MENÚ

ENTRADAS COSTILLITAS ALITAS, BONELESS

AHUMADAS & TENDERS

HAMBURGUESAS ENTREPANES ENSALADAS

MINI ROCKERS ROCKACOMBOS SALSAS,

SAZONADORES
& DIPS

POSTRES BEBIDAS MIXOLOGÍA

SIN ALCOHOL

CERVEZAS PREPARADOS DESTILADOS

EXTRAS

*Todos los precios finales están expresados en pesos mexicanos e incluyen IVA. *En este establecimiento está prohibido pedir propina obligatoria, es voluntaria y a

consideración del cliente (no está incluida en la cuenta). *Algunos productos pueden no estar disponibles debido a altas demandas. *Favor de informar a tu mesero

sobre alergias alimentarias, algunos platillos pueden contener trazas de nueces, lácteos, gluten u otros alérgenos. *Prohibida la venta de bebidas alcohólica a

menores de 18 años (se solicitará identificación oficial si es necesario). EVITA EL EXCESO. *No se recomienda el consumo de bebidas alcohólicas en mujeres

embarazadas. *Promociones sujetas a términos y condiciones, horarios y disponibilidad. *Todos los extras que pidas tienen costo extra. *Si no recibes tu ticket de

compra o viene incompleto, avisar de inmediato al gerente de unidad. Los gramajes indicados en los alimentos son pesados en crudo. [Link].

*Todas las imágenes del menú son ilustrativas. Las fotos de platillos y bebidas se hacen de manera frontal y cenital y con los ingredientes frenteados para que

puedas visualizarlos de manera más clara.

 ENTRADAS
Nuestras entradas están hechas para compartir al centro de la mesa…
o para que te des un atascón solito si traes mucha hambre.

GUACAMOLE PAPAS FRITAS CHEESY POPS

NACHOS Condiméntalas con tu sazonador favorito. 7 banderillas de queso gouda (210 gr)
PAPAS A LA FRANCESA (300 GR)…$75 acompañadas de salsa slash de
Exquisito guacamole con pico de PAPAS GAJO (300 GR)……………..$85
chipotle para chopear.
gallo texano, crema y totopos PAPAS CURLY (300 GR)……….$105
“Super crunchys por fuera y suaves
sazonados con smokey hot.
Incluye 1 salsa de tu elección. por dentro”
“La nueva adicción de Rock n Ribs”

$145 $143

DEEPER DE ELOTE CHAMOYADA DE AROS DE

Cremoso y delicioso dip de elote al VERDURAS CEBOLLA
mero estilo de Texas, mix de quesos, Crujientes aros de cebolla
Frescos bastones de apio, jícama,
tocino cruji y acompañado con acompañados de salsa BBQ R&R.
pepino y zanahoria, chamoy líquido,
totopos sazonados para dipear. “Perfectos e irresistibles”
chilito en polvo y cacahuates enchilados.
“Mientras más comes,
“La entrada perfecta para hacer
más quieres”
hambrita”

$195 $125 $89

COSTILLITAS PAPAS COMBO MIX

DE ELOTE MONCHOSAS (2 A 4 PERSONAS)

Costillitas de elote (8 piezas) bañadas Crujientes papas a la francesa bañadas Los favoritos de todos en una sola
en salsa red hot, sazonador citrus con mezcla cremosa de champiñones, charola. Papas a la francesa, aros de
pepper y 1 dip ranch para dipear. cebolla y tocino, chilibeans y un toque cebolla, rodajas de elote amarillo
“Las favs de todos” picosito de sriracha. sazonados, cheesy pops, papas gajo,
“Monchosidad pura” diper de elote con totopos y 1 dip
ranch para acompañar.
“Para chuparse los dedos”

$118 $144 $449

ENSALADAS

ENSALADA SUREÑA ENSALADA LENNOX

Frescos gajos de lechuga romana, Fresca combinación de lechugas, mix
aderezo blue cheese, pico de gallo de pimientos morrones, cebolla morada,
texano, tocino, cebolla crujiente y zanahoria rallada, jícama y fideo chino
un toque de parmesano. crujiente. Todo aderezado con
vinagreta thai.

$209 $149
*Agrega tenders de pollo crujiente extra (100 gr) a tu ensalada por solo…$ 30

ENTREPANES

SANDWICH SANDWICH JOCHO SCORPION

MARSHALL POLLOROCK
Salchicha de res jumbo (1 pza),
Pan estilo texas con delicioso pulled Pan estilo texas, con crujientes queso cheddar suave, chilibeans,
pork BBQ R&R ahumado (125 gr), tenders de pollo (100 gr), queso tocino cruji, pico de pepinillo y
tocino estofado, queso gouda, un gouda, col cremosa, un toque de papas gajo (150 gr).
toque de mayo relish, cebolla nuestro famoso aderezo Pixilixi a base “Un delicioso clásico que nunca
blanca, lechuga y papas a la de curry y pepinillos, lechuga y papas muere”
francesa (150 gr). a la francesa (150 gr).
“Un sándwich grandioso y muy
cremoso”

$169 $169 $219

Cambia tus papas a la francesa por papas gajo o curly por $ 25

HAMBURGUESAS
Todas nuestras hamburguesas llevan pan brioche y están acompañadas con crujientes
papas a la francesa 150 gr.

ROCKLÁSICA QUEEN HAWAIIAN BURGER

Carne de res (150 gr), queso Carne de res (150 gr), queso Carne de res (150 gr), queso cheddar
americano, tocino asado, jitomate, gouda, tocino asado, guacamole, suave, tocino asado, rodaja de piña
cebolla, pepinillos y lechuga. mermelada de jalapeño y lechuga. asada con un toque de BBQ R&R,
“La clásica de clásicas, no falla” “Alucinante” cebolla, pepinillos y lechuga.
“Simplemente deliciosa”

$205 $224 $224

BB KING SMASH MORRISON ROCKET

Doble carne de res estilo smash Carne de res (150 gr), queso Carne de res (150 gr), gravy de
(150 gr), queso americano, cebolla gouda, mezcla cremosa de champiñones, cebolla crujiente,
glaseada, mayo relish y lechuga. champiñones, tocino y cebolla, pepinillos, aderezo blue cheese y
“Sabor umami intenso” pepinillos y un toque de sriracha lechuga.
tabasco y lechuga. “Buenaza”
“Adictiva”

$224 $224 $224

ZEPPELIN SANTANA
Pulled pork ahumado (125 gr), con Tenders de Pork Belly (125 gr) con
salsa slash de chipotle, queso gouda, salsa AC/DC, queso gouda, relish de
aro de cebolla crujiente, un toque pepinillos, cebolla y lechuga.
muy diferente de mayo gochu, “Exótica, pero deli”
pepinillos y lechuga.
“Está con madre”

$224 $224

Cambia tus papas a la francesa por papas gajo o curly (150 gr) por solo …$ 25

ALITAS
Nuestras amadas y deliciosas alitas, bañadas en tu salsa favorita, acompañadas de bastones de
vegetales y un dip de tu elección (2 oz).

ORDEN CHICA 300 GR. $129

ORDEN MEDIANA 500 GR. $209

ORDEN GRANDE 1 KG. $389

BONELESS
Crujientes y jugosos trozos de pollo fresco empanizados, bañados en tu salsa favorita,
acompañados de bastones de vegetales y un dip de tu elección (2 oz).

ORDEN CHICA 200 GR. $189

ORDEN MEDIANA 400 GR. $319

ORDEN GRANDE 600 GR. $469

TENDERS & PAPAS

Tiras de pollo empanizadas super crunchys, bañadas en tu salsa favorita acompañadas de papas a
la francesa (150 gr), bastones de vegetales y un dip de tu elección (2 oz).

ORDEN CHICA 250 GR. $225

ORDEN GRANDE 500 GR. $415

CAMBIA TU DIP CLÁSICO 2 OZ POR UN DIP DEEPER DE 4 OZ

PARA DIPEAR PROFUNDO POR…$ 20

SALSAS

BBQ R&R ROCKO MOSTAZA HONEY

Nuestra clásica y deliciosa BBQ. Ajo y parmesano. Mostaza y miel.
“La clásica” “La combinación perfecta entre “Noble, agridulce y de muy buen
aroma y umami” gusto”

SLASH RED HOT VELVET

Chile de cayena. Red hot, bu昀昀alo y mantequilla.
BBQ y chipotle.
“La clásica y adictiva salsa traída “Una combinación para
“Pica, pero rico”
desde Luisiana” volarte los sesos”

SCORPION QUERETAROCK SATÁN

Chile de árbol y condimentos.
Habanero y mango.
Chile puya, especias y mantequilla. “Deliciosa, picosa y
“Para los amantes del
“Exquisita y picante” peligrosa”
picor y lo dulce”

POISON GÉNESIS AC/DC

Habanero puro. Mango y chipotle. Siracha y teriyaki
“Para los auténticos “Agridulce y con un picor rico” “Una combinación
devoradores de fuego”
exótica, pero deli”

EL ECUALIZADOR DE SALSAS.

BBQ R&R ROCKO MOSTAZA GÉNESIS VELVET AC/DC SLASH RED HOT SCORPION QUERETAROCK SATÁN POISON
Clásica y deliciosa. Ajo y parmesano. HONEY Mango y chipotle. Red hot, bu昀昀alo y Siracha y teriyaki BBQ y chipotle. Chile de cayena Habanero y mango. Chile puya, especias y Chile de árbol y Habanero puro.
Mostaza y miel. mantequilla. mantequilla. condimentos.

SAZONADORES

ORÉGANO CITRUS PEPPER FLAMING HOT CAJÚN

PARMESANO

DIPS

BLUE CHEESE (2OZ) RELISH (2OZ)

Acompaña perfecto con todo. Cremoso y agridulce.

RANCH (2OZ) GOCHU (2OZ)

El que nunca debe faltar en un lugar de alitas. Korea en un dip. Cremoso y picosito
 COSTILLITAS AHUMADAS
¡Por estas costillitas ahumadas nos hicimos famosos, y no por nada, pero son un
verdadero agasajo! Ahora que estás aquí en Rock n Ribs, no dejes pasarla oportunidad de
probarlas, ¡no te arrepentirás!

BABY BACK RIBS

ORDEN CHICA 350 GR. $295

ORDEN GRANDE 700 GR. $499
Todas las costillitas van acompañadas con 1 guarnición
y 1 salsa de tu elección.

KING RIBS
Porque entramos en un trance creativo de antojos de comida monchosa, creamos esta versión de las
costillitas ahumadas que estamos seguros de que te va a encantar.

Eliges una orden chica u orden grande

de costillitas ahumadas, eliges tu salsa
favorita………y aquí viene lo nuevo y
deli……eliges los toppings que más se te
antojen para coronar tus costillitas.

TOPPINGS A ELEGIR

RELISH DE CEBOLLA TOCINO QUESO CHEDDAR CEBOLLA

PEPINILLOS CRUJIENTE CRUJIENTE RALLADO GLASEADA

CHILES QUESO MEZCLA CREMOSA SALSA SIRACHA PICO DE GALLO

JALAPEÑOS PARMESANO DE CHAMPIS TABASCO TEXANO
Y TOCINO

CHILIBEANS GRAVY DE SALSA DE DIP SAZONADOR

CHAMPIÑONES MANTEQUILLA

GUARNICIONES ELOTE SAZONADO (1 pieza)

A ELEGIR PARA PURÉ DE PAPA (145 GR)

TUS COSTILLITAS ENSALADA DE COL CREMOSA (145 GR)

ROCKACOMBOS
Estos combos están hechos para compartir y para que puedas probar un poco de todas las
delicias que hacemos en Rock n Ribs.

ROCKY FEST ROCKING CHICKEN LUISIANA BAG

(1 A 2 PERSONAS) (2 A 3 PERSONAS) (2 A 3 PERSONAS)

Alitas (250 gr) y costillitas Boneless (400 gr) y Alitas (500 gr) Costillitas ahumadas (350 gr), alitas,
ahumadas (200 gr) bañadas con con tus salsas favoritas, papas a la salchicha de res, rodajas de elote
tus salsas favoritas, papas a la francesa (150 gr) y 1 dip de elección. (4 pzas), todo mezclado en una bolsa
francesa (150 gr) y 1 dip de tu con una salsa alucinante e intensa de
elección. mantequilla cajún y especias y
acompañada con papas a la francesa
$325 $499 (300 gr) y 1 dip de tu elección.
“SI o SI la tienes que probar, esta de
rechupete de dedos, LITERAL”

$495

CHAROLA TEXAS
(2 A 4 PERSONAS)
Costillitas de cerdo (350 gr) con tu salsa favorita, pork belly tenders, guacamole, totopos, papas gajo (150 gr), costillas
de elote sazonadas (2 pzas), 1 salsa de tu elección y pan estilo Texas para acompañar.

“Una charola perfecta para saborear lo mejor y más monchoso de Rock n Ribs”.

$895

MINI ROCKERS

MINI BURGER HOT DOG JR MAC N CHEESE

Pan clásico, carne de res (100gr), Pan de hot dog clásico, salchicha Pasta codito con deliciosa salsa
queso americano, jitomate, cebolla, de res, jitomate y cebolla, cremosa de queso, mix de quesos y
pepinillos y lechuga, acompañada acompañado de papas a la tocino cruji.
de papas a la francesa (150 gr). francesa (150 gr).

$129 $115 $129

TENDERS DE POLLO JR
Tiras de pollo empanizadas super
crunchys con tu salsa favorita (125 gr)
acompañados de papas a la francesa
(150 gr).

$115

POSTRES
“Después de comer delicioso, no puedes dejar de probar estos finales dulces y golosos”

DANI BROWNIE PAY DE NUEZ ROCKELADO BALL

Delicioso y calientito brownie, Rebanada calientita de pay de nuez 1 Bola de helado de tu elección con
acompañado de helado de coco, acompañada con helado de vainilla. cono de galleta y ralladura de
bañado con salsa de caramelo y chocolate líquido y chispas de
maple y sprinkle de coco rallado. chocolate
(vainilla, chocolate o fresa)

$145 $145 $55

EXTRAS
ELOTE AMARILLO (1 PZA) $35 HELADO (1 BOLA DE 80 GR) $35

PAN DE CAJA TEXANO (1 PZA) $30 SALSA DE MANTEQUILLA (2 OZ) $25

SALSA (2 OZ) $25 PICO DE GALLO TEXANO (145 GR) $45

VERDURITA EXTRA $25 TOCINO ESTOFADO (60 GR) $25

DIP (2 OZ) $25 PURÉ PAPA (145 GR) $45

DIP DEEPER (4 OZ) $35 COL CREMOSA (145 GR) $45

GUACAMOLE (150 GR) $50 SALSA DE CARAMELO Y MAPLE (2 OZ) $30

ADEREZO DE ENSALADA (2 OZ) $30

 PREPARADOS
Están de vuelta nuestros únicos y deliciosos clamatos y
micheladas. Siempre imitados, jamás igualados.
Estos preparados NO INCLUYEN CERVEZA

MICHELADAS
Todas las micheladas llevan la siguiente base: Escarcha de chamoy y chilito mix,
sal, jugo de limón y salsas negras.
*No incluye la cerveza con estos preparados

MICHELADA MICHELADA CHELADO

ROCKLÁSICA DE SABORES
(45 ml) (75 ml) (45 ml)
Jugo de limón y escarcha
• MANGO + perlas de mango de sal de apio.
explosivas + paleta de gomita de
$30 mango enchilada. $20
• CHAMOY + paleta de gomita de
sandía enchilada.
• MARACUYA + aros de gomitas de
durazno.

$50

CLAMATOS
Todos los clamatos llevan la siguiente base: Receta secreta de clamato preparado,
salsas negras, jugo de limón y chamoy en el borde del vaso.
*No incluye la cerveza con estos preparados

ROCKLÁSICO CLAMARINDO CLAMAHOT

125 ml 125 ml 125 ml
Escarcha de Chilito mix. Escarcha de Ajonjolí garapiñado y una Escarcha de Hot nuts y una
banderilla de tamarindo enchilado. cuchara de chamoy picosito.

$39 $55 $55

*Agrega a tu clamato un sabor extra por solo…$ 20

Opciones de sabores: Mango, maracuyá, Jamaica-morita, frutos rojos y/o chamoy.

MIXOLOGÍA

MOJITOS MARGARITAS FRAPPE ROCKARITA

(360 ml) (345 ml) Tequila (44 ml), 1 ampolleta
Ron (44 ml), azúcar, hierbabuena, Tequila (44 ml), jugo de limón, coronita o victoria (210 ml), jugo
jugo de limón y agua mineral. licor de naranja, jarabe natural y de limón, licor de naranja, jarabe
Opciones de sabores- clásico, escarcha de chamoy y chilito mix. natural y escarcha de chamoy y
mango y frutos rojos. Opciones de sabores: clásica, chilito mix.
mango, frutos rojos y chamoy.

$115 $115 $140

PIÑA COLADA FRAPPE MEZCALINAS CHILANGA BANDA

(345 ml) Mezcal (44 ml), jugo de limón, (230 ml)
Ron (44 ml), jugo de piña, crema de jarabe natural, agua mineral y Mezcal (44 ml), licor de chiles,
coco y leche evaporada. escarcha de chile en polvo. habanero maracuyá, cerveza clara y
Opciones de sabores: frutos escarcha de sal de gusano.
rojos, Jamaica,
$115 habanero-maracuyá, mango, $149
chamoy.

$125

LOKURA GIN MR P DOSIS PERFECTA

(380 ml) (300 ml) (300 ml)
Ginebra (44 ml), agua quina, Vodka (44 ml), mezcla, jugo de limón, Tequila (44 ml), licor de chiles, syrup de
jarabe de moras y blueberrys. jarabe natural, zarzamoras y refresco Jamaica y chile morita, jugo de limón
de limón. ginger ale y 1 paleta de hielo de
tamarindo.

$149 $149 $149

MANSON ROCKOOLER
(230 ml)
Sambuca Vaccari Nero (44 ml), jugo Tequila (44 ml), 1 caribe cooler sabor
de piña y jugo de limón. piña-mango (300 ml), licor de naranja,
jarabe de mango y jugo de limón.

$149 $229

CERVEZAS CAGUAMAS
NACIONALES

CORONA (355 ml) $59 CORONA (940 ml) $139

VICTORIA (355 ml) $59 VICTORIA (940 ml) $139

CORONA LIGHT (355 ml) $59 NEGRA MODELO (1 Lt) $149

NEGRA MODELO (355 ml) $69 MODELO ESPECIAL (1 Lt) $149

MODELO ESPECIAL (355 ml) $69

MICHELOB ULTRA (355 ml) $75

CORONA 0.0 (355 ml) $59

PACÍFICO (355 ml) $59

STELLA ARTOIS (330 ml) $79

ROCK N BEER
CERVEZA ARTESANAL
DE LA CASA (355 ml) $145
 BEBIDAS
SIN ALCOHOL MOCKTAILS
COCTELES SIN ALCOHOL

REFRESCO (355 ml) $57 CONGA $59

(Coca-Cola regular, Coca-Cola zero, Coca-Cola Jugo de naranja, granadina, jugo de piña y
light, Fanta, Fresca, Sprite, Delaware Punch y Sidral
refresco de toronja.
Mundet).

BOTELLIN DE AGUA NATURAL

CIEL (600 ml) $39
PIÑADA FROZEN $59
Jugo de piña, crema de coco y leche
AGUA MINERAL CIEL (355 ml) $57 evaporada.

AGUA MINERAL TOPOCHICO (355 ml) $65

MARIA SABINA $59
AGUA QUINA (235 ml) $45 Refresco de toronja, pepino, hierbabuena,
jugo de limón y escarcha de sal apio.
GINGER ALE (235 ml) $45

AGUAS FRESCAS (450 ml) $49

Limonada, naranjada o mangada RUSA $39
Agua mineral, jugo de limón, toque de sal y
escarcha de sal de apio.

CAFÉS
AMERICANO $45

ESPRESSO $45

ROCKACCINO $79
Capuccino, crema batida, mini
malvaviscos y caramelo.

CARAJILLO (150 ml) $155 *Rockaccino

Licor 43 (2 oz) y un shot de
espresso.

MALTEADAS

ROCKLÁSICA LISA MARXS ALANIS

(350 ml) (350 ml)
MORRISETTE
(chocolate, vainilla o fresa) (Nutella, cajeta y chips ahoy) (350 ml)

Oreo

$119 $135 $135

DESTILADOS POR COPEO

Todos los destilados se sirven de 44 ml (1.5 oz) e incluye 1 refresco de 355 ml (excepto el mezcal).

RON
BACARDI BLANCO (44 ml) $114
MATUSALEN PLATINO (44 ml) $129
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS (44 ml) $129

VODKA
SMIRNOFF (44 ml) $114
SMIRNOFF TAMARINDO (44 ml) $114
STOLICHNAYA (44 ml) $129
ABSOLUT AZUL (44 ml) $119

TEQUILA
TRADICIONAL PLATA (44 ml) $139
CENTENARIO PLATA (44 ml) $129
CENTENARIO REPOSADO (44 ml) $129
MAESTRO DOBEL (44 ml) $179
PATRON SILVER (44 ml) $179
PATRON REPOSADO (44 ml) $199
PATRON CRISTALINO (44 ml) $229

WHISKY
RED LABEL (44 ml) $139
PASSPORT (44 ml) $114
JACK DANIEL´S (44 ml) $159

BRANDY
TORRES 5 (44 ml) $114
TORRES 10 (44 ml) $129

MEZCAL
MITRE (44 ml) $149
400 CONEJOS (44 ml) $149
SAN COSME (44 ml) $149

GINEBRA
LARIOS (44 ml) $114
TANQUERAY (44 ml) $169

DESTILADOS POR BOTELLA

Todas las botellas se sirven con 1 servicio de 3 refrescos de 355 ml a elección

BACARDI BLANCO (750 ML) $995

CENTENARIO PLATA (700 ML) $1,395
CENTENARIO REPOSADO (700 ML) $1,395
SMIRNOFF (750 ML) $995
SMIRNOFF TAMARINDO (750 ML) $995
RED LABEL (700 ML) $1,495

TORRES 5 (700 ML) $995

TORRES 10 (700 ML) $1,495
400 CONEJOS (700 ML) $1,995
TANQUERAY (750 ML) $1,995

*Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.

*EVITA EL EXCESO. La venta de bebidas alcohólicas es únicamente con alimentos

(No hagas corajes por esto, es una disposición legal).

*Todos los precios finales están expresados en pesos mexicanos e incluyen IVA. *En este establecimiento está prohibido pedir propina obligatoria, es voluntaria y a

consideración del cliente (no está incluida en la cuenta). *Algunos productos pueden no estar disponibles debido a altas demandas. *Favor de informar a tu mesero

sobre alergias alimentarias, algunos platillos pueden contener trazas de nueces, lácteos, gluten u otros alérgenos. *Prohibida la venta de bebidas alcohólica a

menores de 18 años (se solicitará identificación oficial si es necesario). EVITA EL EXCESO. *No se recomienda el consumo de bebidas alcohólicas en mujeres

embarazadas. *Promociones sujetas a términos y condiciones, horarios y disponibilidad. *Todos los extras que pidas tienen costo extra. *Si no recibes tu ticket de

compra o viene incompleto, avisar de inmediato al gerente de unidad. Los gramajes indicados en los alimentos son pesados en crudo. [Link].

*Todas las imágenes del menú son ilustrativas. Las fotos de platillos y bebidas se hacen de manera frontal y cenital y con los ingredientes frenteados para que

puedas visualizarlos de manera más clara.