Contabilidad de costos
UNIDAD I
INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS
1.1 GENERALIDADES
A. Contabilidad. Es la ciencia, arte, técnica o disciplina que se encarga de analizar, clasificar,
registrar las transacciones financieras de un ente económico con la finalidad de proporcionar
informes que sirvan de base en la toma de decisiones.
B. Financiera Es la planeación de los recursos económicos para que su aplicación sea de la
forma más óptima posible, además de investigar sobre las fuentes de financiamiento para la
captación de recursos cuando la empresa tenga necesidades de los mismos, busca la
reducción de la incertidumbre de la inversión, todo esto con la finalidad de obtener las máximas
utilidades por acción o la rentabilidad de una empresa.
C. Administración Es un proceso que consiste en las actividades de planeación, organización,
ejecución y control, desempeñadas para determinar y alcanzar los objetivos señalados con el
uso de seres humanos y otros recursos
1.2 DIFERENCIA ENTRE CONTABILIDAD DE COSTO Y CONTABILIDAD FINANCIERA Y
ADMINISTRATIVA
A. Contabilidad financiera. Es la técnica mediante la cual se recolectan, se clasifican, se
registran, se sumarian y se informa de las operaciones cuantificables en dinero, realizadas por
una entidad económica.
B. Contabilidad Administrativa. Es aquella que proporciona informes basados en la técnica
contable que ayuda a la administración, a la creación de políticas para la planeación y control
de las funciones de una empresa.
C. Contabilidad de costos. Ciencia que determinar, registrar, analizar, direccionar, interpretar e
informar todo lo relacionado con los costos de producción, distribución, administración. Y
financiamiento.
Sistema de información que clasifica, acumula, controla y asigna los costos para determinar los
costos y facilitar la toma de decisiones, la planeación y el control administrativo.
.
DIFERENCIA
CONTABILIDAD CONTABILIDAD CONTABILIDAD DE COSTO
ADMINISTRATIVA FINANCIERA
Forma de presentar Forma de presentar Forma de presentar
Información de uso interno Información de uso externo Información de uso interno y
externo
No requiere un formato Requiere un formato especifico Requiere un formato
especifico especifico
enfocada hacia el futuro genera información sobre el genera información sobre el
pasado o hechos históricos de pasado o hechos históricos
la organización de la organización
No es necesario conocer lo que Necesita de lo que ocurre en Necesita de lo que ocurre en
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ocurre en las demás las demás contabilidades las demás contabilidades
contabilidades
Cualitativa y cuantitativa Cuantitativa Cuantitativa
1.3 DIFERENCIA ENTRE COSTO Y GASTO
A. COSTO
Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de
bienes o servicios que se adquieren.
La suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir una cosa.
Lo que es sacrificado o desplazado en el lugar de la cosa elegida.
B. GASTO
Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido
más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o administrativos, a
intereses y a impuestos.”
DIFERENCIAS
COSTOS GASTOS
Costo del producto o costos inventariables Gastos del periodo o gastos no inventariables
El valor monetario de los recursos inherentes a Son los que se identifican con intervalos de
la función de producción; es decir, materia tiempo y no con los productos elaborados
prima directa, mano de obra directa y los
cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de Se relacionan con las funciones de distribución,
materias primas, producción en proceso y administración y financiamiento de la empresa
artículos terminados, y se reflejan dentro del
Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estos costos no se incorporan a los inventarios
Estado de Resultados cuando y a medida que y se llevan al Estado de Resultados a través del
los productos elaborados se venden, afectando renglón de gastos de ventas, gastos de
el renglón de costo de los artículos vendidos. administración y gastos financieros, en el
periodo en el cual se incurren.
1.4 ELEMENTOS DEL COSTO
Existen 3 elementos de costos:
A. MATERIALES: Son los principales recursos que se usan en la producción; estos se
transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de
fabricación.
1. Directos: Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un producto
terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la
elaboración de un producto.
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2. Indirectos: Son los que están involucrados en la elaboración de un producto, pero tienen
una relevancia relativa frente a los directos.
B. MANO DE OBRA: Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un
producto.
1. Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado
que puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.
2. Indirecta: Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la producción del
producto.
C. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. Son todos aquellos costos que se acumulan de
los materiales y la mano de obra indirectos mas todos los incurridos en la producción pero que
en el momento de obtener el costo del producto terminado no son fácilmente identificables de
forma directa con el mismo.
1.5 DIFERENCIA ENTRE UNA EMPRESA INDUSTRIAL Y COMERCIAL
Las empresas industriales se caracterizan porque, a través de la adquisición de unas materias
primas y la transformación de las mismas, obtienen un producto final. Las empresas industriales
pueden ser extractivas o manufactureras: las primeras se dedican a la explotación de los recursos
naturales y las segundas transforman la materia prima en productos terminados.
Las empresas comerciales son las que adquieren bienes o mercancías para su venta posterior.
Las empresas comerciales se clasifican a su vez en mayoristas (adquieren bienes en grandes
cantidades para distribuir, normalmente entre los minoristas) minoristas (venden a una escala
mucho menor que los mayoristas, normalmente al consumidor final del producto), y las terceras son
las comisionistas (se encargan de vender productos a cambio de una comisión).
I.6 CLASIFICACION DE LOS COSTOS
II. Clasificación del soto según el momento de aplicación:
1. Costos incurrido o de inversión. Representa los factores técnicos que intervienen en la
producción, medibles en dinero.
Materia prima
Instalaciones
Maquinaria
Etc.
2. Costos de desplazamiento o de sustitución. Es el de diversas alternativas seleccionar
la mas correcta. Una vez elegida la alternativa se convierte en costo de inversión.
3. Costos humanos y costos monetarios. Los costos monetarios reciben en contabilidad
el nombre de costos reales o incurridos. El costo de un satisfactor será igual a la suma
de lo gastado para producirlo.
4. Costo Escasez. El costo es un aspecto de la escasez. Los bienes que tienen mayor
costo son los más escasos; los bienes más costosos son los que alcanzan el mayor
precio. "Para esta noción del costo la única hipótesis esencial es la escasez de los
medios de producción."
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5. Costo Unitario. Puede medirse en función de su producción y distribución. Este costo es
el que sirve para valuar las existencias que aparecen en el balance general y estado de
pérdidas y ganancias en los renglones de los inventarios de producción en proceso y
productos terminados.
También puede medirse en relación con la posibilidad de aplicar directa o indirectamente
a la unidad los gastos incurridos.
6. Costo de distribución. Comprende los gastos de venta, propaganda, transporte,
cobranza, financiación y gastos generales. Tiene la característica de ser una deducción
directa de los ingresos que no se acumula en los libros al costo de la unidad producida.
7. Costo directo. Los que pueden identificarse específicamente en la unidad.
8. Costos indirectos. No puede identificarse en la unidad.
9. Costos Fijos. Se supone permanecen con el mismo importe para la capacidad normal
de la fábrica.
10. Costos Variables. Cambian más o menos directamente de acuerdo con el cambio en el
volumen de producción.
11. Costos Semivariables. Cambian según las fluctuaciones en el volumen, pero
gradualmente y no directamente.
III. Clasificación de los costos en cuanto a la época en que obtienen, se dividen en:
1. Costos históricos: Son aquellos que se obtienen después de que el producto a sido
elaborado, es decir, son costos que se han incurrido y cuya cuantía es conocida.
2. Costos predeterminados: Son los que se calculan antes de realizar la producción sobre
la base de condiciones futuras especificadas y las mismas se refieren a la cantidad de
artículos que se han de producir, los precios a que la gerencia espera pagar los
materiales, el trabajo, los gastos y las cantidades que se habrán de usar en la producción
de los artículos.
Existen dos tipos de costos predeterminados y la diferencia más notable entre ellos es la
manera de calcularlos:
a) costos estimados: es la cantidad, que según la empresa, costará realmente un
producto o la operación de un proceso durante un período de tiempo.
b) costos estándares: son los costos predeterminados de fabricar una sola unidad o un
período de tiempo, sobre la base de ciertas condiciones supuestas de eficiencias
económicas y otras.
IV. Clasificación de los costos según la función que cumplen
1. Costo de Producción. Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de
otros, mediante el empleo de un proceso de transformación. Por ejemplo:
Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo
Sueldos y cargas sociales del personal de producción.
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Depreciaciones del equipo productivo.
Costo de los Servicios Públicos que intervienen en el proceso productivo.
Costo de envases y embalajes.
Costos de almacenamiento, depósito y expedición.
2. Costo de Comercialización. Es el costo que posibilita el proceso de venta de los
bienes o servicios a los clientes. Por ejemplo
Sueldos y cargas sociales del personal del área comercial.
Comisiones sobre ventas.
Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadería.
Seguros por el transporte de mercadería.
Promoción y Publicidad.
Servicios técnicos y garantías de post-ventas.
3. Costo de Administración. Son aquellos costos necesarios para la gestión del negocio.
Por ejemplo:
Sueldos y cargas sociales del personal del área administrativa y general de la
empresa
Honorarios pagados por servicios profesionales.
Servicios Públicos correspondientes al área administrativa.
Alquiler de oficina.
Papelería e insumos propios de la administración
4. Costo de financiación Es el correspondiente a la obtención de fondos aplicados al
negocio. Por ejemplo:
Intereses pagados por préstamos.
Comisiones y otros gastos bancarios.
Impuestos derivados de las transacciones financieras.
V. Clasificación según su grado de variabilidad
Esta clasificación es importante para la realización de estudios de planificación y control de
operaciones. Está vinculado con las variaciones o no de los costos, según los niveles de
actividad.
1. Costos Fijos. Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente
del nivel de actividad de la empresa. Se pueden identificar y llamar como costos de
"mantener la empresa abierta", de manera tal que se realice o no la producción, se
venda o no la mercadería o servicio, dichos costos igual deben ser solventados por la
empresa. Por ejemplo:
Alquileres
Amortizaciones o depreciaciones
Seguros
Impuestos fijos
Servicios Públicos (Luz, TE., Gas, etc.)
Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.
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2. Costos Variables. Son aquellos costos que varían en forma proporcional, de acuerdo al
nivel de producción o actividad de la empresa. Son los costos por "producir" o "vender".
Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por producción o por tanto).
Materias Primas directas.
Materiales e Insumos directos.
Impuestos específicos.
Envases, Embalajes y etiquetas.
Comisiones sobre ventas.
VI. Clasificación según su asignación
1. Costos Directos. Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de
producción. Por lo general se asimilan a los costos variables.
2. Costos Indirectos Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto
o servicio, sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante
algún criterio de reparto. En la mayoría de los casos los costos indirectos son costos
fijos.
VII. Clasificación según su comportamiento
1. Costo Variable Unitario Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de
producto. Comprende la unidad de cada materia prima o materiales utilizados para
fabricar una unidad de producto terminado, así como la unidad de mano de obra
directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de comisión por ventas, etc.
2. Costo Variable Total. Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario
por la cantidad de productos fabricados o servicios vendidos en un período
determinado; sea éste mensual, anual o cualquier otra periodicidad. La fórmula del
costo variable total es la siguiente:
Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X Cantidad
Para el análisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios para llegar a
los valores totales.
En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos totales para llegar a
los costos fijos unitarios.
3. Costo Fijo Total. Es la suma de todos los costos fijos de la empresa
4. Costo Fijo Unitario. Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos
fabricados o servicios brindados.
Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad
5. Costo Total. Es la suma del Costo Variable más el Costo Fijo. Se puede expresar en
Valores Unitarios o en Valores Totales
Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario
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Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total
VIII. Clasificación de los costos de acuerdo a su tipo:
1. Costos por órdenes de fabricación (o por órdenes específicas) Se refieren a los
materiales, la mano de obra y la carga fabril necesarios para completar una orden o lote
específicos de productos terminados. En esta clase de costos se ha de fabricar una
cantidad definida en un orden de fabricación específica.
2. Costos por procesos o departamentos Son usados por las empresas que elaboran
sus productos sobre una base más o menos continua o regular e incluyen la producción
de renglones tales como gas, electricidad, productos químicos, productos de petróleo,
carbón, minerales, etc.
3. Costos por clases En los cuales un número de órdenes puede ser combinado en un
solo ciclo de producción, siempre que esas órdenes incluyan cierto número de artículos
de tamaños o clases similares.
4. Costos de montaje Representan una variante de los costos por órdenes específicas
utilizada por las empresas que fabrican o compran piezas terminadas para ser usadas
en montar o armar un artículo con destino a la venta. Este tipo de costo requiere mano
de obra y carga fabril, primordialmente.
5. Costos postmortem o históricos Pueden ser órdenes de fabricación, por procesos,
de montaje o de clases, determinados durante las operaciones de fabricación, pero que
no son accesibles hasta algún tiempo después de completarse las operaciones de
fabricación.
6. Costos estimados, estándares o predeterminados También pueden referirse a costo
por órdenes específicas, de montaje, por procesos o de clases, estimados o
determinados antes de comenzar las operaciones de fabricación. Estos ayudan a
determinar los precios de venta o para medir la efectividad de los costos históricos.
7. Costos diarios, semanales o mensuales Se refieren a trabajos o procesos continuos
y que indican solamente el período a que se concretan los resúmenes preparados. Los
costos pueden ser clasificados de acuerdo con la función, o grupo de actividades,
implicados. Estos son: costos de producción o fabricación, costos de distribución (o de
poner los artículos en el mercado), costos generales o costos administrativos, costos
financieros, etc. Se encuentran dentro de la clasificación con el tipo de negocios no
dedicados a la fabricación están:
8. Costos para tiendas al detalle o tiendas por departamentos Es una forma de forma
de análisis del costo de distribución por departamentos.
IX. Clasificación de los costos de acuerdo a la importancia de la toma de decisiones.
1. Costos relevantes. Son aquellos que pueden ser cambiados o modificados de acuerdo
a la decisión que adopte la empresa ejemplos: Costos variables (de acuerdo al producto
que se va a fabricar, la materia prima se puede variar.)
2. Costos irrelevantes. Permanecen inmutables frente a cualquier decisión que adopte la
empresa ejemplo: Costos fijos (arriendo, depreciación método lineal.)
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X. Clasificación de los costos de acuerdo al tipo de costo incurrido.
1. Costo desembolsable. Implica un movimiento de efectivo, de caja o de fondo en el
corto, largo plazo.( Compro materia prima de inmediato o a crédito igual hay que pagar.)
2. Costo no desembolsable. No implica movimiento de efectivo, ya que son solo
imputaciones contables (depreciación, corrección monetaria siempre y cuando sea
negativo.)
3. Costo de oportunidad. Elegir una entre varias alternativas.
1.7 CARACTERÍSTICA DE LOS COSTOS
Los costos deben de reunir 4 características fundamentales:
1. Veracidad. Los costos han de ser objetivos y confiables y con una técnica correcta de
determinación.
2. Comparabilidad. Los costos aislados son pocos comparables y sólo se utilizan en valuación de
inventarios y para fijar los precios.
3. Utilidad. El sistema de costo ha de planearse de forma que sin faltar a los principios contables,
rinde beneficios a la dirección y a la supervisión, antes que a los responsables de los
departamentos administrativos.
4. Claridad. El contador de costos debe tener presente que no sólo trabaje para sí, sino que lo
hace también para otros funcionarios que no tienen un amplio conocimiento de costos.
1.8 IMPORTANCIA DE LOS COSTOS
1. Porque el calculo de los costos se integran sistema de informaciones indispensables para la
gestión de una empresa.
2. El desconocimiento de los costos puede acarrear riesgos.
3. Pata conocer dónde, cuándo, en qué medida (cuánto), cómo y porqué producir.
4. Permite corregir los desvíos del pasado y preparar una mejor administración del futuro.
5. Sirve de base para calcular el precio adecuado de los productos y servicios.
6. Determina la parte de la empresa en la que más urgentemente se debe realizar medidas de
racionalización.
7. Diseñar nuevos productos y servicios que satisfagan las expectativas de los clientes y, al mismo
tiempo, puedan ser producidos y entregados con un beneficio.
8. Guiar las decisiones de inversión.
9. Elegir entre proveedores alternativos.
10. Estructurar unos procesos eficientes y eficaces de distribución y servicios para los segmentos
objetivos de mercado y de clientes.
1.6 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y SU RELACIÓN CON EL ESTADO DE
RESULTADO
El estado de resultados de una empresa manufacturera es igual al de una comercial. Sin embargo,
en una empresa productora debe determinarse, con anterioridad al estado de resultados, el estado
de costo de producción en el cual se determina precisamente el costo de los productos cuya
producción se terminó en el ejercicio. El estado de costo de producción puede ser al mismo tiempo
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el estado de costo de producción y ventas en cuyo caso al estado de resultados iría directamente la
cifra del costo de ventas.
Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en
el propio estado de resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.
Cía. XYZ, S.A.
Estado de Costo de Producción y Ventas
Del __ de __________ al __ de ____________ de _____
Compras Netas Materias Primas XXXX
Más: Inventario Inicial Materias Primas XXXX
Menos: Inventario Final Materias Primas XXXX
Igual: Materia Prima Utilizada XXXX
Más: Mano de obra directa XXXX
Igual: Costo Primo XXXX
Más: Gastos Indirectos de Fabricación XXXX
Igual: Costo Total de Manufactura XXXX
Más: Inventario Inicial Producción en Proceso XXXX
Menos: Inventario Final Producción en Proceso XXXX
Igual: Costo Total de Artículos Producidos XXXX
Más: Inventario Inicial Productos Terminados XXXX
Menos: Inventario Final Productos Terminados XXXX
Igual: COSTO DE VENTAS XXXX
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