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Cafetera Manual

El documento proporciona instrucciones detalladas sobre el uso y mantenimiento de una cafetera De'Longhi, incluyendo la descripción del aparato, el panel de control y los accesorios. Se abordan temas como la primera puesta en marcha, la preparación de café y cappuccino, la descalcificación, y la resolución de problemas. Además, incluye advertencias de seguridad y consejos para un uso eficiente del aparato.

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Cafetera Manual

El documento proporciona instrucciones detalladas sobre el uso y mantenimiento de una cafetera De'Longhi, incluyendo la descripción del aparato, el panel de control y los accesorios. Se abordan temas como la primera puesta en marcha, la preparación de café y cappuccino, la descalcificación, y la resolución de problemas. Además, incluye advertencias de seguridad y consejos para un uso eficiente del aparato.

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ECAM29X.2Y - 29X.3Y - 29X.

4Y - FEB292X - 293X - 294X

CAFETERA
Instrucciones de uso
A

A2
A1 A1

A3 A4

A21
A1

A20
A1

A5
A6
A19

A18

A17

A16 A7
A15

A10
A8

A11 A9
MAX

A12
A13

A14

2
B B9
A1 B7
A1 B5
A1 B3
A1
B11
A1 B10
A1 B8
A1 B6 B4
A1 B2
A1 B1
A1

B12*
A1 1 2 3 4 5 6

C*

A1
C1 C2
A1 C3
A1 Decalcificante per macchine da caffè
Descaler for coffee machines
Détartrant pour machines à café

Entkalker für Kaffeemaschinen

De’Longhi Appliances s.r.l.


Via L. Seitz, 47 31100 Treviso - ITALY
Tel. +39 0422 4131

5413218631/04.15

MAX

✕ ✕ ✕ ✓ ✓
50°C

✓ ✓ ✓ ✓ ✓

3
SUMARIO 15. DESCALCIFICACIÓN .................................16
1. INTRODUCCIÓN........................................ 5 16. SIGNIFICADO DE LOS INDICADORES..........18
1.1 Letras entre paréntesis.............................5 17. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS .................20
1.2 Problemas y reparaciones........................5
18. DATOS TÉCNICOS.....................................21
2. DESCRIPCIÓN .......................................... 5
2.1 Descripción del aparato - A.......................5
2.2 Descripción del panel de control - B.........5
2.3 Descripción de los accesorios - C* ............5
3. PRIMERA PUESTA EN MARCHA
DEL APARATO .................................. 5
4. MEDICIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA.......... 6
5. ENCENDIDO DEL APARATO........................ 7
6. APAGADO DEL APARATO........................... 7
7. SUMINISTRO BEBIDA CAFÉ....................... 7
7.1 Preparación del café utilizando
el café en granos ......................................7
7.2 Preparación de 2 tazas de café .................8
7.3 Preparación del café con café
premolido ................................................8
7.4 Indicaciones generales para la
preparación de bebidas de café................8
7.5 Variación de la intensidad del café...........8
7.6 Enjuague .................................................8
7.7 Consejos para el café más caliente...........9
7.8 Regulación del molinillo..........................9
7.9 Preparación del “Over ice”.........................9
7.10 Personalizar la cantidad en taza................9

8. PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO ....... 9


8.1 Qué leche utilizar.....................................9
8.2 Preparar el cappuccino.............................9
8.3 Limpieza del surtidor de vapor/agua
caliente después del uso........................10
9. SALIDA DE AGUA CALIENTE......................10
10. FILTRO ABLANDADOR..............................11
10.1 Cambio del filtro.....................................11
10.2 Extracción del filtro................................11
11. CONSEJOS PARA EL AHORRO
ENERGÉTICO...........................................12
12. MENÚ CONFIGURACIONES.......................12
12.1 Reajuste a los valores de fábrica:............14

13. LIMPIEZA DEL APARATO .................15


14. LIMPIEZA GRUPO INFUSOR......................16

4
Antes de utilizar el aparato lea siempre el folle- A7. Cable de alimentación
A8. Tapa del depósito de agua
to en que figuran las advertencias de seguridad. A9. Depósito de agua
1. INTRODUCCIÓN A10. Cajón para posos del café
Dedique un par de minutos a la lectura de estas instrucciones A11. Rejilla apoyatazas
de uso. Así, evitará incurrir en peligros o dañar la máquina. A12. Rejilla bandeja
Los led y los indicadores en el panel de su máquina le ayudarán A13. Indicador del nivel del agua en la bandeja recogegotas
a interactuar correctamente con ella: A14. Bandeja recogegotas
A15. Bandeja recogecondensación
Apagado -- A16. Surtidor café ajustable en altura
A17. Capuchinador (extraíble)
A18. Boquilla Vapor/Agua caliente (extraíble)
Función A19. Surtidor Vapor/Agua caliente
Encendido
disponible A20. Botón vapor/agua caliente
A21. Bandeja apoyatazas
Intermitente Función en curso 2.2 Descripción del panel de control - B
B1. Botón ON/standby con led integrado
El aparato requie- B2. Botón X2 con led integrado (si se presiona por 5 segun-
Intermitente re la intervención dos, activa el enjuague del circuito café)
rápido por parte del B3. Selección pre-molido con led integrado
usuario B4. Indicador fijo: es necesario decalcificar la cafetera
Esta simbología es utilizada también en la Quick Guide adjunta Indicador intermitente: descalcificación en curso
al producto. B5. Indicador fijo: es necesario vaciar el cajón de posos (A10)
Indicador intermitente: el cajón de posos no está
1.1 Letras entre paréntesis insertado
Las letras entre paréntesis corresponden a la descripción del B6. Indicador alarma general
aparato (pág. 2-3). B7. Indicador fijo: el agua en el depósito (A9) es insuficiente
Indicador intermitente: el depósito no está insertado
1.2 Problemas y reparaciones
B8. Indicador fijo: es necesario sustituir el filtro
En caso de problemas, intente siempre solucionarlos ante todo
Indicador intermitente: instalación del filtro en curso
siguiendo las advertencias incluidas en los capítulos “16. Sig-
B9. Selección Intensidad con led integrado: ligera, media,
nificado de los indicadores” y “17. Resolución de problemas”.
fuerte
Si estas resultaran ser ineficaces o para otras aclaraciones, se
B10. Botón Menú Configuraciones con led integrado
aconseja que consulte el centro de asistencia a clientes llaman-
B11. Botón Descalcificación con led integrado
do por teléfono al número indicado en la hoja adjunta "Asis-
B12. Selección directa bebidas (*diversas por tipo y número
tencia clientes".
según el modelo)
Si su país no está entre aquellos incluidos en la hoja, llame por
teléfono al número indicado en la garantía. Para cualquier re- 2.3 Descripción de los accesorios - C*
paración, póngase en contacto exclusivamente con la Asisten- (diferentes por tipo y número según el modelo)
cia Técnica De’Longhi. Las direcciones están en el certificado de C1. Tira reactiva “Total Hardness Test”
garantía entregado con la cafetera. C2. Medidor dosificador del café molido
C3. Descalcificador
2. DESCRIPCIÓN
3. PRIMERA PUESTA EN MARCHA DEL
2.1 Descripción del aparato - A
A1. Tapa del recipiente para el café en granos APARATO
A2. Botón de regulación del molinillo de café Nota Bene:
A3. Recipiente para el café en granos • Antes de usar por primera vez el aparato, enjuague con
A4. Embudo del café pre-molido agua caliente todos los accesorios extraíbles que están
A5. Portezuela del grupo infusor destinados a entrar en contacto con agua o leche.
A6. Grupo Infusor extraíble
5
• Los posibles restos de café en el molinillo se deben a las
5. Pulse el botón (B10) (fig. 7): el aparato llena con
pruebas de funcionamiento de la cafetera antes de su
agua los circuitos internos y suministra agua caliente por
comercialización, y son la prueba del cuidado meticuloso
el surtidor de café.
que dedicamos al producto.
• En el primer uso el circuito de agua está vacío, por eso la
cafetera puede hacer mucho ruido: el ruido se atenuará a
medida que el depósito se vaya llenando.
• Asegúrese de que el mando vapor (A20) se encuentre en
la pos. 0 hasta que finalice la primera puesta en funcio-
namiento (fig. 1).

6 7
La cafetera está preparada para el uso.
Nota bene:
• Cuando utilice por primera vez la cafetera, será nece-
sario preparar 4-5 suministros antes de obtener buenos
resultados.
1. Conectar el aparato a la red eléctrica (fig. 2). • Para enjuagar el circuito de vapor, se recomienda dejar
salir el agua durante unos segundos girando el botón sur-
tidor vapor/agua caliente (A20) a la posición I.
4. MEDICIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA
Configurar inmediatamente la dureza del agua le permite a la
cafetera reducir la frecuencia de descalcificación. Entonces, el
indicador descalcificación (B4) se encenderá cuando reque-
rido según la efectiva dureza del agua usada de las diferentes
regiones. Proceda de la siguiente manera:
1. Si está incluida en el suministro, quite de su envase la tira
2 3 reactiva (C1).
2. En el panel de control (B) se enciende el indicador 2. Sumerja completamente la tira en un vaso de agua duran-
(B7) (fig. 3): extraiga el depósito de agua (A9) (fig. 4), te un segundo aproximadamente; (fig. 8).
llenarlo hasta la línea MAX con agua fresca (fig. 5), luego
vuelva a introducir el depósito.

MAX

8 9
4 5 3. Saque la tira del agua y sacúdala ligeramente. (fig. 9).
Después de alrededor un minuto se forman 1, 2, 3 o 4
3. En el panel de control parpadea rápidamente el led cuadraditos de color rojo, en función de la dureza del agua
(B10). cada cuadradito corresponde a 1 nivel.
4. Coloque un recipiente debajo del surtidor de café (A16)
(fig. 6).
6
Total Hardness Test Nivel dureza • antes de hacerlo, apague el aparato presionando el botón ;
1 • desconecte el cable de alimentación de la toma.
Baja
7. SUMINISTRO BEBIDA CAFÉ
2
Media 7.1 Preparación del café utilizando el café en
3 granos
Media/Alta ¡Atención!
4 No utilice café en granos con caramelo o confitado porque se
Alta puede pegar en el molinillo del café y estropearlo.
1. Eche el café en granos en el recipiente específico (A3) (fig. 10);
Vea instrucciones en el capítulo “12. Menú configuraciones”
para programar la cafetera.
5. ENCENDIDO DEL APARATO
Nota Bene:
Asegúrese de que el botón surtidor de vapor/agua caliente
(A20) esté cerrado en la pos. 0 (fig. 1).
¡Peligro quemaduras!
Durante el enjuague, por las boquillas del surtidor de café
(A16) sale un poco de agua caliente. Tenga cuidado de no en-
trar en contacto con salpicaduras de agua. Para evitar vaciar 10 11
frecuentemente la bandeja recogegotas (A14), se recomienda 2. Coloque una taza bajo las boquillas del surtidor de café
recoger el agua de los enjuagues en un recipiente. (A16) (fig. 11);
• Para encender el aparato, pulse el botón (B1): 3. Baje el surtidor de café a fin de acercarlo lo más posible a las
el led del botón se enciende y en el panel de control (B) tazas: de esta forma se obtiene una crema mejor (fig. 11);
parpadean los ledes de las bebidas para indicar que la 4. Seleccione la bebida deseada:
cafetera se está calentando.
Durante el calentamiento la máquina efectúa un enjuague; Bebida Cantidad Cantidad
de esta forma, además de calentar la caldera, el aparato deja (*) predeterminada (ml) programable (ml)
fluir el agua caliente por los conductos internos para que estos ≃ 40 de ≃20 a ≃ 80
también se calienten. Espresso
El aparato está preparado cuando los ledes bebidas e intensi-
dad permanecen encendidos fijos. ≃ 180 de ≃100 a ≃240

6. APAGADO DEL APARATO Café


Cada vez que se apaga el aparato se activa un ciclo de enjuague
≃ 160 de ≃115 a ≃250
automático, siempre que se haya preparado un café.
¡Peligro quemaduras! Long
Durante el enjuague, por las boquillas del surtidor de café
(A16) sale un poco de agua caliente. Tenga cuidado de no en- Espresso: Espresso:
≃ 40 de ≃ 20 a ≃ 180
trar en contacto con salpicaduras de agua. Para evitar vaciar
Americano Agua: Agua:
frecuentemente la bandeja recogegotas (A14), se recomienda ≃ 110 de ≃ 50 a ≃ 300
recoger el agua de los enjuagues en un recipiente.
• Para apagar el aparato, pulse el botón (B1) ; ≃ 120 de ≃ 80 a ≃ 180
• en el panel de control parpadean los ledes de los botones
bebidas: si está previsto el aparato efectúa el enjuague y Doppio+
después se apaga (stand-by). 100 de ≃ 40 a ≃ 240
Nota Bene:
Si el aparato no se utiliza durante periodos prolongados, desco- Over ice
néctelo de la red eléctrica:
7
(*) Bebidas diversas por tipo y número según el modelo ¡Atención!
• Preparando el café Long: en la mitad de la pre-
5. La preparación inicia y en el panel de control (B) parpadea paración, cuando se encienden los indicadores +
el led correspondiente a la bebida que se está preparando.
, coloque otro medidor raso de café pre-molido y
7.2 Preparación de 2 tazas de café pulse de nuevo el botón Long.
1. Ponga las tazas bajo las boquillas del surtidor de café • No se puede preparar el café Doppio+ con el café
(A16); premolido.
2. Baje el surtidor de café hasta acercarlo lo más posible a las
tazas: de esta forma se obtiene una crema mejor;
7.4 Indicaciones generales para la preparación
de bebidas de café
3. Pulse el botón (B2): el led correspondiente se
• Durante el uso en el panel de control (B) pueden encen-
enciende;
derse los indicadores cuyo significado figura en el capítulo
4. Pulse Espresso (B8); “16. Significado de los indicadores”.
5. La preparación inicia y en el panel de control (B) parpadea • Para obtener un café más caliente, le aconsejamos con-
el led correspondiente al botón Espresso. sultar el apartado “7.7 Consejos para el café más caliente”.
• Si el café sale goteando o con poco cuerpo y poca crema, o
7.3 Preparación del café con café premolido está demasiado frío, lea los consejos recogidos en el capí-
tulo “17. Resolución de problemas”.
¡Atención! • Para personalizar las bebidas de acuerdo a su gusto, con-
• No eche nunca café premolido con la máquina apagada sulte los apartados “7.5 Variación de la intensidad del
para evitar que se disperse en el interior, y la ensucie. En café” y “7.9 Preparación del “Over ice””.
este caso, la cafetera se puede estropear. Nota Bene:
• No eche más de 1 medida rasa de En modalidad de ahorro energético la máquina podría reque-
café (C2), porque se puede ensu- rir algunos segundos de espera antes de suministrar el primer
ciar el interior de la cafetera o se café, porque se debe precalentar.
puede (A4) obstruir el embudo.
Nota Bene: 7.5 Variación de la intensidad del café
Cuando se utiliza café molido, se puede preparar solamente 1. Pulse el botón relativo a laintensidad deseada:
una taza de café a la vez.
1. Pulse (B3): se enciende el led correspondiente (fig. Suave
12).
2. Asegúrese de que el embudo no esté obstruido y eche en- Media
tonces un medidor raso de café premolido (fig. 13).
Fuerte

2. Proceda seleccionando la bebida de café deseada.


Nota bene:
• En la preparación sucesiva, la cafetera propone la última
intensidad seleccionada.
• En el caso de interrupción de la alimentación eléctrica, la
cafetera regresa al nivel medio predeterminado.

12 13 7.6 Enjuague
3. Coloque una taza bajo las boquillas del surtidor de café Con esta función es posible hacer salir agua caliente por el
(A16) (fig. 11). surtidor de café para limpiar y calentar el circuito interno de
4. Seleccione la bebida deseada (B12); la máquina.
5. La preparación inicia y en el panel de control (B) parpadea 1. Coloque bajo el surtidor de café (A16) un recipiente con
el led correspondiente a la bebida que se está preparando. capacidad mínima de 100ml (fig. 6).
2. Mantenga pulsado el botón (B2) durante unos 5
segundos (fig. 14): el suministro comienza y se interrum-
8
pe automáticamente (si desea interrumpirlo antes, vuelva Para un suministro del café Gire un clic hacia el núme-
a pulsar el mismo botón). con más cuerpo y mejorar el ro 1
sec aspecto de la crema
x5 El efecto de esta corrección se
nota solamente después de
haber preparado por lo menos 2
cafés seguidos.

7.9 Preparación del “Over ice”


1. Ponga un vaso con 3 cubos de hielo debajo del surtidor
de café (A16);
14 2. Pulse Over ice: parpadean los led correspondientes a
Nota Bene: los botones intensidad;
• Para los periodos en que la máquina no se usa durante 3. Seleccione la intensidad (B9) (se recomienda seleccionar
más de 3-4 días se aconseja realizar 2/3 enjuagues antes la intensidad “fuerte”): la preparación comienza y se inte-
de utilizarla; rrumpe automáticamente.
• Es normal que, después de haber realizado dicha función, 4. Añada otros 3 cubos de hielo y endulce al gusto.
haya agua en el cajón de los posos de café (A10). Atención:
Utilice vasos adecuados para el choque térmico.
7.7 Consejos para el café más caliente
Para obtener un café más caliente, le aconsejamos: 7.10 Personalizar la cantidad en taza
• efectuar un enjuague(véase párrafo “7.6 Enjuague 1. Mantenga presionado por algunos segundos el botón
relativo a la bebida a programar: si está en el menú pro-
”; gramación cuando el indicador parpadea rápidamente. El
• caliente las tazas con agua caliente utilice la función agua suministro comienza;
caliente; 2. Al alcanzar la cantidad deseada en la taza, presione nueva-
• aumentar la temperatura del café (consulte el capítulo mente el botón de la bebida: el suministro se interrumpe y
“12. Menú configuraciones”). la cantidad se memoriza.
7.8 Regulación del molinillo ¡Nota Bene!
No se debe regular el molinillo de café, al menos inicialmente, Para anular la programación en curso, presione un botón relativo
ya que se ha configurado previamente en fábrica de manera a otra bebida
que se obtenga una distribución correcta del café. 8. PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO
Nota Bene:
El botón regulador solo debe girarse mientras el molinillo está 8.1 Qué leche utilizar
en funcionamiento en la fase inicial de preparación de las be- La calidad de la espuma puede variar según:
• temperatura de la leche o de la bebida vegetal (para
bidas a base de café.
óptimos resultados, utilice siempre leche o bebidas
Para realizar una corrección, durante el funcionamiento del vegetales a temperatura de nevera: 5°C);
molinillo, regule el mando (A2) como se indica a continuación: • tipo de leche o bebida vegetal;
Si el café sale demasiado Gire un clic hacia el núme- • marca usada;
lento o no sale. ro 7 • ingredientes y valores nutricionales.
El efecto de esta corrección se
nota solamente después de
8.2 Preparar el cappuccino
haber preparado por lo menos 2 1. Llene un recipiente con aproximadamente 100 ml de
cafés seguidos. leche por cada cappuccino que se quiere preparar (fig. 15).
En la elección de las dimensiones del recipiente tenga en
cuenta que el volumen aumentará en 2 o 3 veces.

9
¡Peligro de quemaduras!
ml Durante la limpieza, por el surtidor de vapor/agua caliente sale
un poco de agua caliente. Tenga cuidado de no entrar en con-
tacto con salpicaduras de agua.
1. Deje fluir un poco de agua girando el botón vapor/ agua ca-
liente (A20) a la posición . A continuación, interrumpa
el suministro regresando el botón de nuevo a la posición 0.
2. Espere unos minutos a que se enfríe el capuchinador; gire
en sentido antihorario y tire (A17) de éste hacia abajo para
extraerlo (fig. 18).
15 16 3. Extraiga hacia abajo la boquilla (A18) (fig. 19).
2. Sumerja el capuchinador (A17) en el recipiente de leche.
3. Presione el botón Steam (B12) (fig. 16).
4. Espere a que el led correspondiente al botón Steam
parpadee rápidamente: entonces gire el botón vapor/
agua caliente a la (A20) posición (fig. 17).

a ck
Cl 18 19
4. Verifique que los agujeros indicados por la flecha fig.
20 no estén obstruidos. Si es necesario, límpielos con la
ayuda de un palillo de dientes.

17
5. Al cabo de unos segundos del capuchinador sale el vapor que
da un aspecto cremoso a la leche y aumenta su volumen. Para
obtener una espuma más cremosa sumerja el contenedor en
la leche con movimientos lentos, de abajo arriba.
6. Una vez obtenida la espuma deseada interrumpa la sali-
da de vapor poniendo de nuevo poniendo el botón en la
posición 0. 20
7. Prepare el café en una taza grande.
8. Añada la crema de leche al café. El cappuccino está listo, 5. Vuelva a colocar la boquilla e introduzca nuevamente el
añada el azúcar que desee y, si lo desea, esparza chocolate capuchinador sobre la boquilla empujándolo hacia arriba
en polvo por la espuma. y girándolo, hasta el enganche.
Nota bene:
Para suministrar vapor, asegúrese de girar el botón vapor hasta
9. SALIDA DE AGUA CALIENTE
¡Peligro de quemaduras!
el tope.
No deje la cafetera sola cuando sale el agua caliente. El tubo
8.3 Limpieza del surtidor de vapor/agua del surtidor de vapor/agua caliente (A19) se calienta durante
caliente después del uso el suministro.
Limpie el surtidor de vapor/agua caliente (A19) cada vez que 1. Ponga un recipiente debajo del surtidor de vapor /agua
lo utilice, para evitar que se depositen residuos de leche o que caliente (lo más cerca posible para evitar salpicaduras).
se obturen. 2. Gire el botón vapor/agua caliente (A16) a la posición
(fig. 17).
3. Para interrumpir manualmente el suministro de agua ca-
liente gire el botón agua caliente/vapor en la posición 0.
10
Nota Bene:
En el modo ahorro energético la cafetera tarda unos segundos
antes de iniciar el suministro.
10. FILTRO ABLANDADOR
Para mantener constantes en el tiempo los rendimientos de la
cafetera, se recomienda utilizar el filtro ablandador De’Longhi.
Más información en el sitio [Link].
EAN: 8004399327252
25
Para el uso correcto del filtro, siga las instrucciones que encon- 7. Vea las instrucciones en el capítulo “12. Menú configuracio-
trará a continuación. nes” para instalar el filtro;
1. Saque el filtro de su embalaje y girar el indicador de feche 8. El led correspondiente al botón Steam parpadea
hasta visualizar los 2 meses siguientes (fig. 21); rápidamente: entonces gire el botón vapor/agua caliente
(A20) a la posición (fig. 17);
9. El aparato suministra agua caliente y se interrumpe
0,5 L automáticamente;
10. El led correspondiente al botón Steam parpadea rá-
pidamente: entonces gire el botón vapor/agua caliente a
la posición O;
11. El filtro ha quedado activado y la máquina está ahora lista
para el uso.
Nota Bene:
21 22 Si el led correspondiente al botón (B4) parpadea rápida-
mente, pulse el mismo botón. De esta manera la cafetera llena
2. Para activar el filtro, deje salir agua corriente del grifo en los circuitos internos eliminando las burbujas de aire que se
el agujero central del filtro hasta que el agua salga por han formado y sigue la instalación descrita arriba.
las ranuras laterales durante más de un minuto (fig. 22);
3. Saque el depósito del agua de la cafetera y llénelo de agua; 10.1 Cambio del filtro
introduzca el filtro en el depósito de agua sumergiéndolo Sustituir el filtro cuando se enciende el indicador (B8).
completamente por unos diez segundos, inclinándolo y pre- 1. Extraiga el depósito de agua y el filtro agotado;
sionándolo ligeramente para permitir que salgan las burbujas 2. Proceda siguiendo las operaciones ilustradas en el párrafo
de aire (fig. 23); anterior para activar el filtro;
3. Consulte las instrucciones en el capítulo “12. Menú confi-
guraciones” para programar la cafetera y repita los puntos
de 8 a 11 del apartado anterior.
Nota Bene:
Cuando han transcurrido los dos meses de duración (véase
programador de fecha), o si no se utiliza el aparato durante 3
semanas, es necesario realizar el cambio del filtro incluso si la
máquina aún no lo requiere.
23 24 10.2 Extracción del filtro
Si se desea seguir utilizando el aparato sin el filtro, es necesario
4. Introduzca el filtro en el respectivo soporte y apriételo
extraerlo e indicar la extracción.
hasta el fondo (fig. 24);
1. Extraiga el depósito de agua y el filtro agotado;
5. Cierre de nuevo el depósito con la tapa , luego coloque de
2. Vea instrucciones en el capítulo “12. Menú configuraciones”
nuevo el depósito en la cafetera;
para programar la cafetera.
6. Ponga bajo el surtidor de vapor/agua caliente un recipien-
te vacío con una capacidad mínima de 0,5 litros (fig. 25).
11
Nota Bene: 11. CONSEJOS PARA EL AHORRO ENERGÉTICO
Cuando han transcurrido los dos meses de duración (véase indica- • Configure el autoapagado en 15 minutos (véase “12.
dor de fecha), o si no se utiliza el aparato durante 3 semanas, es Menú configuraciones”);
necesario realizar el cambio del filtro incluso si la máquina aún no • Active el Ahorro Energético (véase “12. Menú
lo requiere. configuraciones”);
• Cuando la máquina lo requiera, efectúe el ciclo de
descalcificación.

12. MENÚ CONFIGURACIONES


Una vez entrados en el menú, los botones que permanecen activos permiten seleccionar las correspondientes funciones:
Acceso al Selección
menú configuraciones configuraciones Aviso acústico
Filtro ablandador

(*)
Temperatura café
1 2 3 4 5 6 Autoapagado

Ahorro energético Dureza del agua

(*) Bebidas diferentes según el modelo


1. Entre en el menú:

sec
x5

Mantenga presionado el botón durante algunos segundos:


se encienden botones relativos a las configuraciones.
Proceda pulsando el botón relativo a la configuración a regular.

2. Regule las configuraciones de la máquina:


Filtro ablandador Confirme la selección
Presione uno de los granos INTRODUCIDO
para instalar o sustituir el
ablandador

Presione el símbolo REMOVIDO


premolido para remover
el filtro ablandador

12
Aviso acústico Confirme la selección
Presione uno de los gra- ON
nos para activar el aviso
acústico

Presione el símbolo OFF


premolido para desactivar
el aviso acústico

Temperatura café BAJA Confirme la selección

1 1
Presione el grano MEDIA
correspondiente a la
temperatura deseada
ALTA

Ahorro energético Confirme la selección


Presione uno de los gra- ON
2 nos para activar el ahorro 2
energético

Presione el símbolo OFF


pre-molido para desacti-
var el ahorro energético

Dureza del agua NIVEL 1 Confirme la selección

3 NIVEL 2
3
Presione el símbolo
correspondiente al nivel a
NIVEL 3
configurar

NIVEL 4

13
Autoapagado 15 MINUTOS Confirme la selección

4 30 MINUTOS
4
Presione el símbolo
correspondiente al tiempo
1 HORA
a configurar

3 HORAS

3. Salir del menú:

Presione el botón :
La máquina vuelve a estar lista para su uso.

¡Nota Bene!
La máquina sale automáticamente del menú configuraciones des-
pués de 30 segundos de inutilización.

12.1 Reajuste a los valores de fábrica:


Verifique que la máquina esté en modo de espera (apagada,
pero conectada a la red eléctrica).

Mantenga presionados por 5 segundos los botones relativos a


las bebidas 1, 2 y : regresan a los valores de fábrica todas sec
las configuraciones y también las cantidades de las bebidas.
x5
1 2

La máquina emite un bip prolongado y todos los indicadores


parpadean para confirmar el reajuste P
BEE

14
13. LIMPIEZA DEL APARATO
¡Atención!
• Para limpiar la cafetera no use disolventes ni detergentes abrasivos, ni alcohol. Con las superautomáticas De’Longhi no hay que
utilizar aditivos químicos para limpiar la máquina.
• No utilice objetos metálicos para eliminar las incrustaciones o los depósitos de café porque podrían rayar las superficies metálicas
o plásticas.
Componente Frecuencia Procedimiento
Cajón de posos Cuando se enciende el indicador es • Extraiga la bandeja recogegotas, vacíela y límpiela.
necesario vaciar el cajón de posos: la má- • Vacíe y limpie cuidadosamente el cajón de posos
quina no puede preparar el café. eliminando todos los residuos que puedan haberse
depositado en el fondo.
• Controle la bandeja recogedora de líquido de con-
densación (de color rojo) y, si está llena, vacíela.
Hasta que no se realice la limpieza del cajón de los posos, la cafetera no podrá preparar el café. El
aparato señala la necesidad de vaciar el recipiente aunque no esté lleno, si han transcurrido 72 horas
desde la primera preparación (para que el recuento de 72 horas se realice correctamente, la máquina
no debe desconectarse nunca de la red eléctrica).
Componentes bandeja La bandeja recogegotas tiene un indica- • Saque la bandeja recogegotas y el cajón de los
recogegotas dor flotante (de color rojo) del nivel de posos de café;
agua contenida. • Saque la bandeja apoyatazas , y la rejilla , saque
Antes de que dicho indicador empiece a la bandeja recogegotas y el cajón de posos y lave
salirse de la bandeja apoyatazas, es nece- todos los componentes;
sario vaciar la bandeja y limpiarla • Controle la bandeja recogedora de líquido de con-
densación de color rojo y, si está llena, vacíela.
• Vuelva a colocar la bandeja recogegotas con la reji-
lla y el cajón de los posos de café.
Al extraer la bandeja de goteo es obligatorio vaciar
siempre el cajón de los posos de café aunque no esté
muy lleno.

Interior de la máquina Controle periódicamente (una vez al mes) Apague y desconecte de la red eléctrica la cafetera. No
que en el interior de la máquina (al que sumerja nunca la cafetera en el agua.
puede accederse una vez extraída la ban- • Remueva los depósitos de café con un pincel y una
deja recogegotas) no esté sucio. esponja;
• Aspira todos los residuos con un aspirador de migas

15
Componente Frecuencia Procedimiento
Boquillas del surtidor de Limpie periódicamente (una vez al mes) • Limpie periódicamente las boquillas del surtidor de
café las boquillas del surtidor de café café utilizando una esponja o un paño;
• Compruebe que los agujeros del surtidor de café no
están obstruidos. Si es necesario, elimine los restos
de café con un palillo de dientes .

14. LIMPIEZA GRUPO INFUSOR 6. Limpie el grupo de infusión sin usar detergentes ya que
¡Atención! podría estropearse.
El grupo de infusión no se puede extraer cuando la máquina 7. Utilizando el pincel , limpie los residuos de café presentes
está encendida. en el soporte del grupo infusor, visibles desde la porte-
1. Presione el botón para apagar la máquina; zuela de la unidad.
2. Saque el depósito de agua (fig. 26); 8. Después de la limpieza, vuelva a colocar el grupo infusor
3. Abra la portezuela del grupo infusor ubicada en el lado en el soporte; a continuación pulse la palabra PUSH hasta
derecho (fig. 27); oír el clic de enganche;
Nota Bene:
Si le resulta difícil colocar el grupo de infusión, (antes de colo-
carlo) se debe llevar a la posición correcta presionando las dos
palancas (fig. 29).
SH
PU

9. Después de haberlo colocado, asegúrese de que los dos


botones de colores sobresalgan hacia afuera (fig. 30);

26 27 SH
PU

4. Pulse hacia adentro los dos botones de desenganche de co-


lores y extraiga a la vez el grupo infusor hacia afuera;

29 30
10. Cierre la portezuela del grupo infusor;
SH
PU

11. Reintroduzca el depósito del agua.


15. DESCALCIFICACIÓN
• Antes del uso, lea las instrucciones y las etiquetas del des-
calcificador, que figuran en su embalaje.
28 • Se recomienda usar solo descalcificador De’Longhi. El uso
de descalcificadores no idóneos, como también la descal-
5. Sumerja durante 5 minutos aproximadamente el grupo cificación no realizada regularmente, puede comportar la
de infusión en el agua y enjuáguelo bajo el grifo; aparición de defectos no cubiertos por la garantía.
¡Atención! • El descalcificador puede dañar superficies delicadas.
ENJUAGUE SÓLO CON AGUA Si el producto se derrama accidentalmente, secar
NO USE DETERGENTES - NO LAVE EN LAVAVAJILLAS inmediatamente.

16
Para efectuar la descalcificación
Descalcificador Descalcificador De’Longhi
Recipiente Capacidad recomendada: 2 l
Tiempo ~45min

Atención: 2l
Si está instalado el filtro ablandador, es necesario qui-
tarlo antes de colocar la solución descalcificante.
A continuación, vuelva a insertar el filtro al inicio de la 33
fase de aclarado en el punto 12.
5. Pulse el botón para iniciar el programa de
Descalcifique la máquina cuando en el panel de control se en- descalcificación.
6. Al cabo de unos segundos, parpadea el led correspondien-
ciende el indicador (B8).
Nota Bene: te a para indicar que se debe girar el botón agua/
• Una vez iniciado el ciclo de descalcificación, no es posible vapor (A20) a la posición I (fig. 17).
interrumpirlo y debe completarse con todo el ciclo de en- 7. Durante unos 30 minutos, , la máquina alterna automáti-
juague. Para ello asegúrese de disponer de descalcificador. camente pausas y suministros desde el surtidor de vapor/
Proceda de la siguiente manera: agua caliente y desde el surtidor de café.
Una vez terminada la primera fase del ciclo de descalcificación,
1. Mantenga pulsado durante unos 5 segundos el botón
se enciende el indicador de falta de agua (B7).
(B11), hasta que el led correspondiente parpadea
8. Vacíe el recipiente utilizado para recoger la solución des-
rápidamente.
calcificadora y saque el depósito de agua, vacíelo y enjuá-
2. Vacíe la bandeja recogegotas (A14) y el cajón de posos
guelo con agua corriente, llénelo hasta el nivel MÁX con
(A10) y vuelva a introducirlos; vacíe completamente el
agua fresca (fig. 34) e introducirlo en la cafetera: vuelva a
depósito de agua (A9) y saque el filtro ablandador (si está
colocar el recipiente bajo los surtidores;
presente);
3. Eche en el depósito de agua el descalcificador hasta alcan-
zar el nivel A (que corresponde a un envase de 100ml) im-
preso en el revés del depósito (adelante) (fig.31); y eche
entonces agua (un litro) hasta alcanzar el nivel B (fig. 32); B
vuelva a introducir el depósito de agua;
A

B B
34
A A

9. Pulse el botón (que parpadea rápidamente) para


iniciar el aclarado;
10. La cafetera procede automáticamente al enjuague: el led
correspondiente a steam parpadea rápidamente
31 32
para indicar que se debe girar el botón vapor/agua calien-
te a (A20) la posición 0 (fig. 1);
4. Ponga bajo el surtidor de café (A16) y bajo el capuchina- 11. Al cabo de unos diez segundos, cuando el led correspon-
dor (A17) un recipiente con una capacidad mínima de 2 diente a steam parpadea rápidamente, gire el botón
litros (fig. 33). vapor/agua caliente a la posición I (fig. 17): el enjuague
se realiza por los surtidores de café y vapor/agua caliente;

17
Una vez terminada la segunda fase del ciclo de descalcificación, 16. SIGNIFICADO DE LOS INDICADORES
se enciende el indicador de falta de agua (B7).
Indicador Significado
12. Vacíe el recipiente utilizado para recoger el agua del pri-
Los indicadores relativos a La cafetera se está calentan-
mer enjuague, saque el depósito de agua, llénelo hasta
las bebidas parpadean do: espere
el nivel MAX con agua fresca (fig. 34) y, si se utiliza,
reintroduzca el filtro ablandador, reintroduzca el depósi- Los indicadores relativos a La cafetera está lista para el
to en la cafetera y vuelva a colocar el recipiente bajo los las bebidas y a los ajustes uso: proceda seleccionando
surtidores; relativos están encendidos la bebida a suministrar y las
13. Pulse el botón (que parpadea rápidamente) para fijos relativas opciones
iniciar el aclarado; Sustituya el filtro (véase
14. Cuando el led correspondiente a steam parpadea, capítulo “10. Filtro
gire el botón vapor a la posición 0. ablandador”)
15. Se enciende el indicador de falta de agua (B7). Vacíe el
cajón de posos y la bandeja recogegotas, donde se recoge
parte del agua de enjuague; sucesivamente llene el de-
pósito de agua. El agua en el depósito no es
16. Reintroducir los componentes en la cafetera. suficiente: llene el depósito
La máquina está preparada para el uso.
Nota Bene:
• Es normal que, después de haber realizado el ciclo de des-
calcificación, haya agua en el cajón de los posos de café.
• El aparato requiere un tercer enjuague, en caso de que el El depósito no está coloca-
depósito de agua no se haya llenado hasta el nivel MAX: do en la máquina o no está
esto para garantizar que no haya solución descalcificadora colocado correctamente:
en los circuitos internos del aparato. introduzca correctamente el
depósito

Alarma genérica: el interior


de la máquina está muy
sucio. Limpie meticulosa-
mente la máquina. Si des-
pués de realizar la limpieza,
la máquina sigue mostrando
el mensaje, contacte con el
servicio de atención al clien-
te y/o un Centro de Asisten-
cia autorizado
Después de la limpieza no
se ha colocado el infusor:
coloque el infusor como está
indicado en el capítulo “14.
Limpieza grupo infusor”

18
Indicador Significado Indicador Significado
Faltan granos: llene el re- Es necesario efectuar la des-
cipiente de granos, luego calcificación (“15. Descalcifi-
presione cualquier botón cación ””)
para salir de la alarma.

La descalcificación ha sido
La molienda es demasiado interrumpida. Para volver a
fina, por lo tanto, el café sale estar lista para el uso:
muy lentamente o no sale 1. Presione el botón ;
del todo. Regule la molien- 2. Si el mando de sum-
da (párr. “7.8 Regulación del inistro de vapor está
molinillo”) en pos. O, gírelo a
pos. : la cafetera
Se ha echado demasiado comenzará a dispensar
café. Seleccionar un gusto y la descalcificación se
más suave o reducir canti- reanudará a partir de la
dad pre-molido fase de enjuague.

El circuito hidráulico está


vací[Link] el botón “Steam”

Es necesario vaciar el cajón


de los posos

El cajón de los posos no está


colocado o no está colocado
correctamente: coloque la
bandeja recogegotas con el
cajón de los posos presio-
nando a fondo


19
17. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
A continuación, se enumeran algunos posibles funcionamientos incorrectos.
Si no puede resolverse el problema en el modo descrito, póngase en contacto con la asistencia técnica.
PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN
El aparato no se enciende. La clavija no está conectada a la toma. Conecte la clavija a la toma.
El café no está caliente. Las tazas no se han precalentado. Caliente las tazas enjuagándolas con
agua caliente (N.B: se puede utilizar la
función agua caliente).
Los circuitos internos del aparato se han Antes de preparar el café caliente los
enfriado porque han transcurrido 2/-3 circuitos con un enjuague, manteniendo
minutos desde el último café. presionado el botón durante algunos
segundos.
La temperatura programada del café es Configure una temperatura café más alta
baja. en el menú configuraciones (véase “12.
Menú configuraciones”).
Indica que es necesario descalcificar la Realice la descalcificación. Sucesivamen-
cafetera te verificar el nivel de dureza del agua
(“4. Medición de la dureza del agua”) y
comprobar si el aparato está configura-
do según la dureza efectiva (“12. Menú
configuraciones”).
El café tiene poco cuerpo o poca crema. El café se ha molido demasiado grueso. Regule la molienda (“7.8 Regulación del
molinillo”). El efecto es visible solo des-
pués de haber preparado por lo menos 2
cafés.
El café no es adecuado. Use café para máquina de café espresso.
El café no es fresco. El envase del café está abierto desde hace
demasiado tiempo y ha perdido el sabor.
El café sale muy lentamente o goteando. El café se ha molido demasiado fino. Regule la molienda (“7.8 Regulación del
molinillo”). El efecto es visible solo des-
pués de haber preparado por lo menos 2
cafés.
La máquina no suministra el café La máquina detecta impurezas en su Espere a que la máquina regrese a estar
interior lista para el uso y seleccione la bebida
deseada. Si el problema persiste, contac-
te con el centro de asistencia autorizado.
El café no sale por una o por ningu- Las boquillas del surtidor de café están Limpie las boquillas con un paño. Si es
na de las boquillas del dispositivo de obstruidas. necesario, utilice un palillo de dientes
suministro. para remover posibles incrustaciones.
El café preparado está aguado. El embudo para el café premolido está Abra la puerta, limpie el embudo con la
obstruido. ayuda de un pincel.

20
PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN
El grupo infusor no se puede extraer. No se ha realizado el apagado. Realice el apagado presionando el botón
.
Al finalizar la descalcificación el aparato Durante los dos ciclos de enjuague, el Vacíe bandeja recogegotas, llene el depósito
requiere un tercer enjuague depósito de agua no se ha llenado hasta hasta el nivel MÁX y realice el tercer enjuague.
el nivel MÁX
La leche tiene burbujas grandes La leche no está suficientemente fría Utilice leche totalmente desnatada o par-
o no es parcialmente descremada o cialmente desnatada, a la temperatura
descremada. de nevera (unos 5°C). Si no se obtiene un
buen resultado, intente cambiar la marca
de la leche.
El capuchinador está sucio. Desmonte los componentes y límpielos
minuciosamente.
Se utilizan bebidas vegetales. El resultado varía mucho en base a las ca-
racterísticas nutricionales de las bebidas.
El nivel apoyatazas sobre la máquina está Se han preparado varias bebidas en rápi-
caliente da sucesión
La máquina no está en funcionamiento y La máquina está preparada para el uso o Este fenómeno forma parte del normal
hace ruido o emite pequeños resoplidos se ha apagado hace poco y algunas gotas funcionamiento del aparato: para limi-
de vapor de condensación caen dentro del vapori- tarlo vacíe la bandeja recogegotas.
zador aún caliente.
El aparato emite resoplidos de vapor por Después de la limpieza, no se ha vuelto a Vuelva a colocar la rejilla bandeja en la
la bandeja recogegotas y/o hay agua poner la rejilla bandeja. bandeja de goteo.
sobre la superficie en que está colocado
el aparato.

18. DATOS TÉCNICOS


Tensión: 220-240 V~ 50-60 Hz máx. 10 A
Potencia: 1450W
Presión: 1.5 MPa (15 bares)
Capacidad del depósito de agua: 1.8 l
Dimensiones AxPxA: 240x440x360 mm
Longitud cable: 1250 mm
Peso: 9,4 kg
Capacidad máx. del recipiente granos: 250 g

De’Longhi se reserva el derecho de modificar, en cualquier mo-


mento, las características técnicas y estéticas, manteniendo inal-
terada la funcionalidad y la calidad de los productos.

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57132C9221_00_0724

De’Longhi Appliances via Seitz, 47 31100 Treviso Italia [Link]

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