Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Centro Universitario regional del litoral atlántico
Laboratorio de Química Orgánica
Practica No. 2 Obtención de Metano
Catedratico: Dr. Oneil Valerio
Integrantes No. De cuenta
Alexandra Nicole Nuñez Maltez 20253000168
Juliany Francisca Hernández 20183000152
Genesis Isabel Diaz 20252400062
Kendra Leonor Norales 20153002002
Ashlee Hower 20243030011
Yessica Waleska Lainez 20163030024
Joli Yasmin Carcamo 20233030013
AnaLina 20143002111
13 de febrero 2026
La Ceiba, Atlántida
INDICE
Introducción………………………………………………………3
Objetivos…………………………………………………………….4
Marco teórico……………………………………………………..5-12
1. ¿Que son los alcanos?
2. Usos de los alcanos
3. propiedades
4. Metano
5. Síntesis del metano
procedimiento……………………………………………………..13
Resultados…………………………………………………………..14-15
Conclusiones……………………………………………………….16
Bibliografía……………………………………………………….17
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INTRODUCCIÓN
En esta práctica de laboratorio, llevamos a cabo el proceso de síntesis y
obtención de metano (CH4) es el hidrocarburo más simple y pertenece a la
familia de los alcanos. Durante este experimentó observamos como el metano
puede obtenerse mediante la descarboxilación de sales de ácidos orgánicos,
como el acetato de sodio o acetato de calcio, en presencia de una base fuerte
como el hidróxido de sodio (NaOH) y cal sodada (CaO). Esta practica tiene como
finalidad demostrar la obtención de metano a través de una reacción química
controlada, observando los cambios físicos y químicos que se producen durante
el proceso. Además, se busca identificar las propiedades del gas obtenido y
comprobar su comportamiento frente a agentes oxidantes como el
permanganato de potasio (KMnO4).
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OBJETIVOS
Obtener metano, mediante la reacción de una sal orgánica con cal
sodada y comprobar sus propiedades químicas a través de su
comportamiento frente a agentes oxidantes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar el tipo de reacción química que ocurre durante la obtención
del metano.
Observar los cambios físicos y químicos producidos durante el
calentamiento de la mezcla reactiva.
Evaluar el comportamiento del metano frente al permanganato como
agente oxidante
MARCO TEORICO
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1. ¿Que son los alcanos?
Los alcanos son hidrocarburos saturados formados exclusivamente por átomos de
carbono e hidrógeno unidos mediante enlaces simples (σ). Se consideran los compuestos
orgánicos más sencillos y presentan la fórmula general CₙH₂ₙ₊₂, lo que indica que cada
átomo de carbono está enlazado al máximo número posible de hidrógenos, cumpliendo
con su tetravalencia. Esta característica les otorga una notable estabilidad química en
comparación con los hidrocarburos insaturados (Solomons, Fryhle & Snyder, 2016).
Desde el punto de vista estructural, los alcanos pueden ser lineales o ramificados,
dependiendo de cómo se enlacen los átomos de carbono. La longitud de la cadena y el
grado de ramificación influyen en sus propiedades físicas, especialmente en los puntos de
fusión y ebullición. A medida que aumenta el número de carbonos, se incrementan las
fuerzas de dispersión de London, elevando así el punto de ebullición. Los primeros cuatro
alcanos son gases a temperatura ambiente, mientras que los de mayor masa molecular
pueden ser líquidos o sólidos (McMurry, 2012).
En cuanto a sus propiedades químicas, los alcanos presentan baja reactividad debido a la
fortaleza y baja polaridad de los enlaces C–C y C–H. Sin embargo, pueden reaccionar en
procesos como la combustión y la halogenación por sustitución. La combustión completa
libera dióxido de carbono, agua y una gran cantidad de energía, razón por la cual estos
compuestos son ampliamente utilizados como combustibles en la industria y el transporte
(Clayden, Greeves & Warren, 2012).
En la naturaleza, los alcanos se encuentran principalmente en el gas natural y en el
petróleo crudo. El metano es el más simple y abundante, siendo el principal componente
del gas natural. Además, las fracciones más pesadas del petróleo contienen alcanos de
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cadena larga que se emplean en la producción de ceras, lubricantes y otros materiales
industriales (Chang & Goldsby, 2016).
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS ALCANOS
Las propiedades físicas de los alcanos están determinadas principalmente por su
estructura molecular no polar y por las fuerzas intermoleculares débiles que presentan.
Al estar formados únicamente por enlaces C–C y C–H, los alcanos son moléculas
apolares, lo que significa que no poseen momento dipolar permanente. Por esta razón,
las únicas fuerzas intermoleculares presentes son las fuerzas de dispersión de London,
que influyen directamente en sus puntos de fusión y ebullición (Solomons, Fryhle &
Snyder, 2016).
Una de las propiedades más importantes es su estado físico a temperatura ambiente, el
cual depende del número de átomos de carbono en la cadena. Los primeros cuatro
alcanos (metano, etano, propano y butano) son gases; del pentano al hexadecano son
líquidos; y los de cadena más larga son sólidos cerosos. Este cambio progresivo se debe
al aumento de la masa molecular y de las fuerzas de dispersión, que requieren mayor
energía para separar las moléculas (McMurry, 2012).
En relación con los puntos de ebullición, estos aumentan conforme se incrementa la
longitud de la cadena carbonada. Sin embargo, la ramificación produce una disminución
en el punto de ebullición, ya que las moléculas ramificadas tienen menor área de
contacto entre sí, reduciendo la intensidad de las fuerzas intermoleculares. Por ello, los
alcanos lineales hierven a temperaturas más altas que sus isómeros ramificados
(Clayden, Greeves & Warren, 2012).
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Otra propiedad física relevante es su insolubilidad en agua. Debido a su carácter apolar,
los alcanos no se disuelven en solventes polares como el agua, pero sí son solubles en
solventes orgánicos apolares, siguiendo el principio de “lo semejante disuelve a lo
semejante”. Esta característica es fundamental en procesos de separación y en
aplicaciones industriales (Chang & Goldsby, 2016).
Finalmente, los alcanos presentan baja densidad, generalmente menor que la del agua, y
son incoloros e inodoros en estado puro. Su densidad aumenta ligeramente con la masa
molecular, pero se mantiene por debajo de 1 g/mL. Estas propiedades físicas explican su
comportamiento en mezclas y su amplia utilización como combustibles y lubricantes
(Atkins & Jones, 2014).
Las propiedades químicas de los alcanos se caracterizan principalmente por su baja
reactividad. Esto se debe a que los enlaces simples carbono–carbono (C–C) y carbono–
hidrógeno (C–H) son fuertes y poco polares, lo que dificulta que participen en
reacciones químicas bajo condiciones normales. Por ello, los alcanos son considerados
compuestos relativamente inertes en comparación con los alquenos y alquinos
(Solomons, Fryhle & Snyder, 2016).
Una de las reacciones más importantes es la combustión, proceso en el cual los alcanos
reaccionan con oxígeno para formar dióxido de carbono y agua, liberando gran cantidad
de energía. Esta reacción es altamente exotérmica y constituye la base del uso de los
alcanos como combustibles en el gas natural, la gasolina y otros derivados del petróleo.
Cuando la combustión es incompleta, puede producir monóxido de carbono o carbono
sólido (hollín) (Chang & Goldsby, 2016).
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Otra reacción característica es la halogenación por sustitución radicalaria, en la cual un
átomo de hidrógeno del alcano es reemplazado por un halógeno (como cloro o bromo)
en presencia de luz ultravioleta o calor. Este mecanismo ocurre en varias etapas:
iniciación, propagación y terminación, y es una de las pocas reacciones típicas que
experimentan los alcanos debido a su estabilidad (McMurry, 2012).
Además, los alcanos pueden sufrir procesos industriales como el craqueo (cracking),
donde las cadenas largas se rompen para formar moléculas más pequeñas, y la
isomerización, que transforma alcanos lineales en ramificados. Estos procesos son
fundamentales en la industria petroquímica, ya que permiten obtener combustibles de
mayor calidad y compuestos con mayor valor comercial (Clayden, Greeves & Warren,
2012).
En conclusión, aunque los alcanos presentan baja reactividad química, pueden participar
en reacciones importantes como la combustión y la sustitución radicalaria, además de
procesos industriales clave. Su comportamiento químico está directamente relacionado
con la estabilidad de sus enlaces simples, lo que los convierte en compuestos
fundamentales dentro de la química orgánica y la industria energética (Atkins & Jones,
2014).
USO DE LOS ALCANOS
El uso de los alcanos está principalmente relacionado con su capacidad para liberar
energía mediante reacciones de combustión. El metano, que es el alcano más simple,
constituye el principal componente del gas natural y se emplea ampliamente en la
generación de electricidad, calefacción y cocina doméstica. Su alto poder calorífico y
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combustión relativamente limpia lo convierten en una fuente energética fundamental a
nivel mundial (Brown, LeMay, Bursten, Murphy & Woodward, 2014).
En el ámbito del transporte, los alcanos forman parte esencial de combustibles como la
gasolina, el diésel y el queroseno, los cuales se obtienen a partir de la destilación
fraccionada del petróleo crudo. Estos combustibles contienen mezclas de alcanos de
diferentes longitudes de cadena, seleccionadas según sus propiedades de volatilidad y
rendimiento energético, lo que influye directamente en la eficiencia de los motores de
combustión interna (Petrucci, Herring, Madura & Bissonnette, 2017).
Además, los alcanos cumplen un papel clave como materia prima en la industria
petroquímica. Mediante procesos como el craqueo térmico y catalítico, las moléculas de
cadena larga se transforman en compuestos más pequeños y reactivos, que sirven como
base para la fabricación de plásticos, solventes, fibras sintéticas y detergentes. Este uso
industrial amplía considerablemente la importancia económica de estos hidrocarburos
(Bruice, 2016).
Los alcanos de cadena larga también se emplean en la producción de parafinas, ceras y
aceites lubricantes. Estas sustancias aprovechan la estabilidad química y la baja
reactividad de los alcanos, así como su carácter hidrofóbico, lo que los hace útiles en
aplicaciones como recubrimientos protectores, cosméticos y mantenimiento de
maquinaria industrial (Wade, 2013).
Finalmente, en el ámbito científico y tecnológico, algunos alcanos se utilizan como
solventes no polares en laboratorios y procesos industriales. Su capacidad para disolver
compuestos orgánicos apolares sin reaccionar químicamente con ellos los convierte en
herramientas útiles en síntesis y análisis químico (Smith, 2018).
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[Link]
El metano (CH₄) es el alcano más simple y el hidrocarburo saturado de menor masa
molecular. Está compuesto por un átomo de carbono enlazado covalentemente a cuatro
átomos de hidrógeno mediante enlaces simples. Su estructura es tetraédrica, con ángulos
de enlace de aproximadamente 109,5°, lo que refleja la hibridación sp³ del carbono. Esta
disposición geométrica le proporciona gran estabilidad química (Brown, LeMay,
Bursten, Murphy & Woodward, 2014).
Desde el punto de vista físico, el metano es un gas incoloro, inodoro e inflamable a
temperatura ambiente. Presenta bajo punto de ebullición (−161,5 °C) y baja densidad,
siendo más ligero que el aire. Debido a su carácter no polar, es insoluble en agua pero
soluble en solventes orgánicos apolares. Estas propiedades explican su comportamiento
en la atmósfera y su facilidad de dispersión (Petrucci, Herring, Madura & Bissonnette,
2017).
Químicamente, el metano es relativamente poco reactivo, pero puede participar en
reacciones importantes como la combustión, donde reacciona con oxígeno para formar
dióxido de carbono y agua, liberando gran cantidad de energía. También puede
experimentar halogenación por sustitución radicalaria en presencia de luz ultravioleta.
Su estabilidad se debe a la fortaleza de los enlaces C–H (Bruice, 2016).
En la naturaleza, el metano es el principal componente del gas natural y se forma por
descomposición anaerobia de materia orgánica, como ocurre en pantanos y en el sistema
digestivo de algunos animales. También se encuentra en yacimientos subterráneos
asociados al petróleo. Industrialmente, es una fuente clave para la producción de
hidrógeno, amoníaco y otros compuestos químicos (Smith, 2018).
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Sin embargo, el metano también tiene relevancia ambiental, ya que es un gas de efecto
invernadero con un potencial de calentamiento global mayor que el dióxido de carbono
en períodos cortos. Por ello, el control de sus emisiones es un tema importante en
estudios sobre cambio climático y sostenibilidad energética (Wade, 2013).
OBTENCION DEL METANO
La obtención del metano (CH₄) puede darse tanto de forma natural como industrial. En
la naturaleza, el metano se forma principalmente por la descomposición anaerobia de
materia orgánica en ausencia de oxígeno, proceso llevado a cabo por microorganismos
metanogénicos en pantanos, rellenos sanitarios y en el sistema digestivo de algunos
animales. Este proceso biológico, conocido como metanogénesis, es una fuente
importante de metano atmosférico (Brown, LeMay, Bursten, Murphy & Woodward,
2014).
Otra fuente natural importante es el gas natural, donde el metano constituye entre el 70
% y 90 % de su composición. Este se encuentra en yacimientos subterráneos,
frecuentemente asociado al petróleo. Su extracción se realiza mediante perforación y
posterior separación de impurezas como agua, dióxido de carbono y otros
hidrocarburos, para su posterior distribución como combustible (Petrucci, Herring,
Madura & Bissonnette, 2017).
En el laboratorio, el metano puede obtenerse mediante la descarboxilación del acetato
de sodio con hidróxido de sodio en presencia de cal sodada (mezcla de NaOH y CaO).
En esta reacción, el grupo carboxilo se elimina en forma de carbonato, produciendo
metano como producto gaseoso. La ecuación general es:
CH₃COONa + NaOH → CH₄ + Na₂CO₃ (Bruice, 2016).
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Industrialmente, el metano también puede producirse a través del proceso de
metanación, en el cual el monóxido de carbono o el dióxido de carbono reaccionan con
hidrógeno en presencia de un catalizador metálico (como níquel) para formar metano y
agua. Este método es relevante en la industria química y en tecnologías de
aprovechamiento de gases industriales (Smith, 2018).
Finalmente, otra vía importante es la producción de biogás, obtenido por fermentación
anaerobia de residuos orgánicos en biodigestores. El biogás contiene una alta
proporción de metano y representa una alternativa energética renovable que contribuye
al manejo sostenible de desechos y a la reducción del impacto ambiental (Wade, 2013).
Reactivos:
• ACETATO DE SODIO (CH3COONa)
• HIDROXIDO DE SODIO (NaOH)
• OXIDO DE CALCIO (CaO)
Productos:
• METANO (CH4)
• CARBONATO DE SODIO (Na2CO3)
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Imagen: (Elquimico. (2011, 15 mayo). Alcanos,
alquenos y alquinos: diferencias, ejemplos y
propiedades. Química y algo más)
PROCEDIMIENTO
1. Se peso el peso inicial del recipiente
2. Se pesaron 2.5g de calcio (CaO)
3. Se pesaron 2.5g de hidróxido de sodio (NaOH)
4. Se mezclaron y trituraron ambas sustancias en un mortero con pilón para
formar Cal sodada
5. Pesar 5g de acetato de calcio
6. Agregar los 5g de acetato de sodio a la mezcla anterior
7. La mezcla se Colocó en un Erlenmeyer
8. Se calentó para provocar la reacción
9. El gas producido fue dirigido hacia un tubo de ensayo con 1ml de KMnO4
para observar si ocurría la oxidación
10. También se realizo con formaldehido y alcohol isopropílico + 3 gotas de
KMnO4
RESULTADOS
Peso inicial del recipiente 44.5 g + 2.5 g de cal (CaO) = 47g
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Peso inicial del recipiente 44.5 g + 2.5 g de hidróxido de sodio (NaOH) = 47g
Peso inicial del recipiente 44.5 g + 5g de acetato de sodio = 49.5 g
1ml KMnO4 + los gases de las mezclas del Erlenmeyer
⮕ No se oxido
1 ml formaldehido + 3 gotas de KMnO4
⮕ No se oxido porque el formaldehido esta vencido, su color debería cambiar a café
1ml de alcohol isopropílico + 3 gotas de KMnO4
⮕Se forma un precipitado de color café restos de oxidación cafés alrededor como
gelatina,
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CONCLUSIONES
1. Se identifico que la reacción realizada fue una descarboxilación, ya que el
acetato perdió el grupo carboxilo liberando dióxido de carbono y formando
metano.
2. Durante el calentamiento de la mezcla se observaron cambios químicos
evidenciados por la formación de un gas, lo que confirmo que ocurrió una
reacción química.
3. Se comprobó que el metano no reacciono con el permanganato de potasio,
demostrando que es un hidrocarburo saturado y poco reactivo frente a agentes
oxidantes en condiciones normales.
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BIBLIOGRAFIA
1. Bruice, P. Y. (2016). Química orgánica (7.ª ed.). Pearson Educación.
2. Petrucci, R. H., Herring, F. G., Madura, J. D., & Bissonnette, C. (2017). Química
general: Principios y aplicaciones modernas (11.ª ed.). Pearson Educación.
3. Smith, J. G. (2018). Organic chemistry (5th ed.). McGraw-Hill Education.
4. Wade, L. G. (2013). Química orgánica (8.ª ed.). Pearson Educación.
5. Atkins, P., & Jones, L. (2014). Principios de química: Los caminos del
descubrimiento (6.ª ed.). Editorial Médica Panamericana.
6. Chang, R., & Goldsby, K. (2016). Química (11.ª ed.). McGraw-Hill Education.
7. Clayden, J., Greeves, N., & Warren, S. (2012). Organic chemistry (2nd ed.).
Oxford University Press.
8. McMurry, J. (2012). Química orgánica (9.ª ed.). Cengage Learning.
9. Solomons, T. W. G., Fryhle, C. B., & Snyder, S. A. (2016). Química orgánica
(12.ª ed.). Wiley.
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