Articulo en inventario $ valor / caja # ordenado /semana Costo Anual % Clasificacion
Pollos 75 24 93600.00 21.46%
filetes de pescado 143 10 74360.00 17.05%
A
papas fritas 43 32 71552.00 16.40%
costillas para asado 166 6 51792.00 11.87%
cola de langosta 245 3 38220.00 8.76%
filete rib eye 135 3 21060.00 4.83%
B
Tocino 56 7 20384.00 4.67%
Pasta 23 12 14352.00 3.29%
salsa de tomate 23 11 13156.00 3.02%
libreta de pedidos 12 14 8736.00 2.00%
aceite 28 6 8736.00 2.00%
manteles 32 5 8320.00 1.91%
lechuga(caja) 35 2 3640.00 0.83%
huevos(caja) 22 2 2288.00 0.52%
C
bolsas para basura 12 3 1872.00 0.43%
ajo en polvo 11 3 1716.00 0.39%
servilletas 12 2 1248.00 0.29%
pimienta 3 3 468.00 0.11%
azucar 4 2 416.00 0.10%
sal 3 2 312.00 0.07%
Total 436228.00
a) ¿Cuál es el artículo más costoso, usando el volumen monetario anual?
Pollos (con un valor anual de $93,600.00).
b) ¿Cuáles son los artículos C?
Salsa de tomate, Libreta de pedidos, Aceite, Manteles, Lechuga (caja), Huevos (caja), Bolsas para basura, Ajo en polvo, Serville
c) ¿Cuál es el volumen monetario anual para los 20 artículos?
El volumen monetario anual total (la suma de los costos anuales de todos los artículos) es $436,228.00.
basura, Ajo en polvo, Servilletas, Pimienta, Azúcar y Sal.