METODOMB De Alimentación Intelig ente

GUIA COMPLETA DE ALIMENTOS CON

MEDIDAS Y CALORIAS. ARME SUS
COMIDAS AQUÍ

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 PAG. 03 CARNES VARIAS
INDICE PAG. 04 PESCADOS Y MARISCOS
PAG. 05 FIAMBRES Y EMBUTIDOS
PAG. 06 HUEVOS
PAG. 07 ACOMPAÑAMIENTOS Y
COMIDAS VARIAS
PAG. 09 VEGETALES, ENSALADAS
CONSERVAS
PAG. 11 PANES Y GALLETITAS
PAG. 12 CEREALES
PAG. 13 FRUTAS FRESCAS, FRUTAS
ENVASADAS FRUTAS SECAS
PAG. 14 LACTEOS
PAG. 15 QUESOS
PAG. 16 GRASAS, DULCES, AZUCARES
EDULCORANTES
PAG. 17 CONDIMENTOS, SALSAS
Y ADEREZOS
PAG. 18 MENU SUSHI
PAG. 19 MENU MC. DONALDS
PAG. 20 COMIDAS DE ESTACION
DE SERVICIO
PAG. 21 POSTRES Y HELADOS
PAG. 22 PRODUCTOS DE KIOSCO
GOLOSINAS, SNACKS
PAG. 24 BEBIDAS SIN ALCOHOL
PAG. 25 BEBIDAS CON ALCOHOL
 CARNES VARIAS

CARNES VARIAS Medida Kcal

Conejo 100 g 90
Pollo pechuga o muslo (Cocido sin piel) 100 g 110
Pollo pata y muslo (Cocido sin piel) 1 cuarto 250
Mondongo de vaca 100 g 100
Ciervo 100 g 120
Riñón 100 g 125
Hígado 100 g 135
Peceto 100 g 130
Lomo 100 g 140
Vacio 100 g 160
Tapa de asado 100 g 160
Cuadril 100 g 200
Entraña 100 g 200
Bife de chorizo 100 g 200
Bife angosto 100 g 200
Asado de tira 100 g 250
Cerdo (desgrasado) 100 g 250
Carne picada especial 100 g 70
Carne picada común 100 g 220
Hamburguesa de carne común "Paty” 1 unidad 185
Hamburguesa de carne Light "Paty” 1 unidad 150
Milanesa de pollo (Al horno) 1 milanesa chica (150 g) 300
Milanesa de lomo (Al horno) 1 milanesa chica (150 g) 350

ATENCION: las carnes deben cocinarse totalmente desgrasadas. Si es en restaurante quitar toda la grasa.

Una porción de carne roja para un almuerzo o cena debería rondar los 100 / 150 g según sus calorías y con que se la
acompañe. Por ejemplo si es lomo con ensalada pueden ser 150 g de lomo.

De igual manera una porción de pollo o pescado puede rondar los 200 - 250 g.
 PESCADOS Y MARISCOS

PESCADOS Y MARISCOS Medida Kcal

Ostras 100 g 50
Pulpo 100 g 60
Almejas 100 g 80
Calamar 100 g 80
Vieiras 100 g 80
Cangrejo 100 g 90
Langosta 100 g 90
Mejillones 100 g 95
Camarones 100 g 100
Langostinos 100 g 110
Congrio 100 g 70
Robalo 100 g 80
Abadejo 100 g 85
Mero 100 g 85
Brotola 100 g 85
Lenguado 100 g 85
Dorado 100 g 85
Merluza 100 g 90
Pejerrey 100 g 90
Corvina 100 g 90
Surubi 100 g 110
Trucha 100 g 110
Salmón ahumado 100 g 150
Anguila 100 g 160
Atun fresco 100 g 170
Caballa 100 g 190
Arenque 100 g 190
Salmón rosado 100 g 190
Kani kama "Santa Elena” 1 barrita 15
Kani kama salad "Santa Elena” 100 g 100
Medallón de merluza "Granja del sol" (al horno) 1 unidad 120
Medallón de merluza rebozado "Carrefour" (al horno) 1 unidad 180
Filete de merluza rebozado "Granja del sol" (al horno) 1 filete (130 g) 240
Bastoncitos de merluza "Granja del sol" (al horno) 1 bastoncito (26 g) 50
Atún al natural (en conserva) 1 lata chica / 120 g escurrida 120
Atún en salsa de tomate (en conserva) 1 lata chica / 120 g escurrida 320
 FIAMBRES Y EMBUTIDOS

FIAMBRES Y EMBUTIDOS Medida Kcal

Jamón cocido 1 feta (30 g) 30
Pavita 1 feta (20 g) 15
Pechuga de pavo "La Casona" (Cormillot) 1 feta (20 g) 20
Lomito de cerdo 1 feta (20 g) 20
Pastron 1 feta (20 g) 20
Riñón 1 feta (20 g) 20
Jamón crudo 1 feta (20 g) 50
Lomito ahumado 1 feta (20 g) 30
Salchichón c/ jamón 1 feta (15 g) 30
Salchichón primavera 1 feta (15 g) 30
Leberwurst 1 rodaja (15 g) 30
Fiambre de pollo "La Casona" (Cormillot) 1 rodaja fina (15 g) 15
Salchichas común 1 unidad 70
Salchichas Light (marcas promedio) 1 unidad 50
Salchichas Light "La Casona" (Cormillot) 1 unidad 40
Pate de foie Light o Picadillo de carne Light "Swift” 1/2 latita (45 g) 70
Morcilla parrillera 1/2 morcilla (50 g) 130
 HUEVOS

HUEVOS Medida Kcal

Huevo completo 1 unidad 70
Clara de huevo 1 unidad 20
Yema de huevo 1 unidad 50
Huevo de codorniz 1 unidad 40
 ACOMPAÑAMIENTOS Y COMIDAS VARIAS
ACOMPAÑAMIENTOS Y COMIDAS VARIAS Medida Kcal
Arroz blanco 1 taza cocido 200
Arroz integral 1 taza cocido 210
Quinoa 1 taza cocido 200
Trigo burgol 1 taza cocido 200
Cous cous 1 taza cocido 200
Legumbres varias cocidas 1 taza cocido 200
Fideos secos (variedades promedio) 1 plato (100 g en crudo) 330
Hamburguesa de soja "Vegetalex” 1 unidad 105
Milanesa de soja "Vegetalex” 1 unidad 200
Medallón de verdura "Vegetalex” 1 unidad 70
Medallón de espinaca "Vegetalex” 1 unidad 100
Medallón de papa "Vegetalex” 1 unidad 80
Salchicha de soja "Vegetales” 1 unidad 25
Milanesa de soja clásica "Granja del sol" 1 unidad 215
Milanesa de soja tipo casera "Granja del sol" 1 unidad 215
Milanesa de soja c/calabaza "Granja del sol" 1 unidad 200
Milanesa de soja c/espinaca "Granja del sol" 1 unidad 215
Suprema de espinaca y queso "Granja del sol" (al horno) 1 unidad 240
Croquetas de acelga "Granja del sol" (al horno) 1 unidad 50
Croquetas de brócoli "Granja del sol" (al horno) 1 unidad 70
Croquetas de papa y queso "Granja del sol" (al horno) 1 unidad 75
Patitas de pollo "Granja del sol" (al horno) 1 unidad 50
Sabores al wok vegetales "Granja del sol" 1 plato (200 g) 110
Sabores al wok vegetales c/pollo "Granja del sol" 1 plato (200 g) 210
Ensalada primavera congelada "Granja del sol" 1 plato (200 g) 140
Ensalada jardinera congelada "Granja del sol" 1 plato (200 g) 140
Wok de arroz yamani congelado "Cormillot" 1 plato (200 g) 140
Empanados de pollo LISTTOS "Granja del sol" (no freír) 1 unidad 150
Pizza congelada vegetales Light "Sibarita” 1 porción (1/4 de pizza) 190
Pizza normal promedio 1 porción 350
Empanada de carne o jamon y queso (al horno) 1 unidad 250
Empanada de pollo 1 unidad 200
Empanada de verdura (al horno) 1 unidad 150
Empanada Noble repulgue (al horno) 1 unidad 170
Ñoquis de calabaza y queso Light "La Salteña” 1 plato (100 g) 200
Ñoquis con espinaca o con gluten Light "Mendia" (Cormillot) 1 plato (100 g) 185
Ravioles de ricota, parmesano Light "La Salteña” 1 plato (100 g) 280
Ravioles de pollo y verdeo Light "La Salteña” 1 plato (100 g) 270
Ravioles de ricota Light "Mendia" (Cormillot) 1 plato (100 g) 190
Ravioles de espinaca Light "Mendia" (Cormillot) 1 plato (100 g) 200
Ravioles de pollo Light "Mendia" (Cormillot) 1 plato (100 g) 220
Laminas de lasagna "Matarazzo” 1 lamina 45
Tarta de verdura "Fausto” 1 unidad 430
Tarta de calabaza y verdura "Fausto” 1 unidad 420
ACOMPAÑAMIENTOS Y COMIDAS VARIAS Medida Kcal
Tarta de zapallito "Fausto” 1 unidad 440
Polenta 50 g en crudo (1/2 taza) 170
Fideos instantaneos sopa "Maruchan" sabores varios 1 pote termico 290
Platos listos de arroz "Knorr" (sabores varios promedio) 100 g en crudo (1/2 taza) 320
Platos listos de pasta "Knorr" (sabores varios promedio) 100 g en crudo 370
Capelettini "Giacomo" (sabores varios) 1 taza en crudo (100g) 350
Milanesa de pollo "Pampanesa" (al horno) 1 milanesa 230
Milanesa de nalga "Pampanesa" (al horno) 1 milanesa 240
 VEGETALES, ENSALADAS, CONSERVAS

VEGETALES Y LEGUMBRES Medida Kcal

Ensalada de ingredientes varios a elección:
acelga, apio, ají, berro, berenjena, achicoria, coliflor, escarola, espárrago, 1 bowl grande
espinaca, hinojo, lechuga, pepino, rabanito, radicheta, repollo, 150
(condimentada sin aceite)
repollito de bruselas, brotes de soja, tomate, zapallito, hongos frescos,
palmitos, zanahoria, remolacha, cebolla, nabos, cebolla de verdeo, alcaucil

ATENCION: Dentro del bowl de ensalada combinada con ingredientes varios modere el consumo de remolacha y zanahoria
ya que ambas tienen un valor calórico mayor al resto.

ADEREZO RECOMENDADO 1: Te recomendamos un aderezo muy rico y de pocas calorías para condimentar todo tipo de
ensaladas mezclando 1 cucharada sopera de Aceto balsámico de reducción "Casalta" con 3 o 4 cucharadas de aderezo Light
para ensalada Clásico "Cocinero" con lo que obtendrás un condimento fácil y rápido por solo 35 calorías.

IMPORTANTE: NO USES ACEITE PARA CONDIMENTAR LAS ENSALADAS. El aceite agrega muchisimas calorias a
tu ensalada sin que te des cuenta. Para condimentar podes usar aceto, vinagre, limon o los dos aderezos que te
recomendamos abajo.

ADEREZO RECOMENDADO 2: Mezclar 1 o 2 cucharadas de mostaza con un poco de jugo de limón y agua con lo que
obtendras otro aderezo rico sin superar las 30 calorias. (Se puede agregar pimienta o media cucharadita de miel)

VEGETALES Y LEGUMBRES Medida Kcal

Tomate perita 1 unidad (100 g) 20
Pepino 1 unidad mediana (200 g) 20
Calabaza 1 rodaja normal (60 g) 25
Zucchini 1 unidad mediana (170 g) 25
Alcaucil 1 unidad mediana (170 g) 30
Morron 1 unidad mediana (170 g) 35
Tomate 1 unidad mediana (170 g) 40
Berenjena 1 unidad mediana (170 g) 40
Cebolla 1 unidad mediana (170 g) 50
Zanahoria 1 unidad mediana (170 g) 50
Remolacha 1 unidad mediana (170 g) 50
Choclo 1 unidad mediana (170 g) 110
Papa 1 unidad mediana (170 g) 160
Batata 1 unidad mediana (170 g) 190
Palta 1 unidad mediana (170 g) 250
Lechuga / Berro / Rucula / Radicheta 100 g 15
Brócoli / coliflor / zapallito 100 g 15
Apio 100 g 20
Tomate Cherry 100 g 20
Espinaca / acelga / endibias 100 g 20
Repollo 100 g 30
Chauchas 100 g 30
Brotes de soja 100 g 30
Zapallo 100 g 35
Champignones 100 g 30
Hongo shiitake 100 g 35
Puerro 100 g 40
 VEGETALES Y LEGUMBRES Medida Kcal
Zapallo 100 g 35
Champignones 100 g 30
Hongo shiitake 100 g 35
Puerro 100 g 40

CONSERVAS Medida Kcal

Pepinos en vinagre 100 g 20
Espárragos al natural 100 g 20
Pickles 100 g 20
Champiñones al natural 100 g 25
Palmitos 100 g 25
Corazones de alcaucil 100 g 40
Arvejas 100 g 50
Ensalada Jardinera con choclo "Arcor" 100 g 60
Choclo en granos 100 g 70
Lentejas 100 g 85
Porotos 100 g 90
Porotos de soja 100 g 95
Garbanzos 100 g 115
Aceitunas verdes 5 unidades 30
Aceitunas negras 5 unidades 45

NOTA: Generalmente la mayorÍa de las latas tienen 200 g de peso neto escurrido.
 PANES Y GALLETITAS
PANES Y GALLETITAS Medida Kcal
Pan francés mignon 1 unidad mediana (60 g) 170
Pan árabe "Bimbo” 1 unidad mediana 140
Pan Oroweat FLATS cereales 1 unidad 125
Pan árabe Tostazos clásico "Fargo” 1 unidad 125
Pan árabe Tostazos doble integral "Fargo” 1 unidad 115
Pan lactal blanco "Fargo" ( Rodajas finas ) 1 rebanada rodaja fina 50
Pan salvado doble "Fargo" ( Rodajas finas ) 1 rebanada rodaja fina 50
Pan Light "Bimbo" (rodajas finas) 1 rebanada rodaja fina 50
Pan Trisalvado Light "Veneziana" (Cormillot) 1 rebanada 60
Pan blanco liviano "Veneziana" (Cormillot) 1 rebanada 65
Pan Oroweat (en sus 4 variedades) "Bimbo” 1 rebanada 80
Pan para hamburguesa "Fargo” 1 unidad 125
Pan para pancho "Fargo” 1 unidad 130
Pan rallado (para rebozar) 1 cucharada sopera (10 g) 35
Tostadas Vitamix "Riera” 1 unidad 35
Tostadas de gluten Light "Riera” 1 unidad 30
Tostadas salvado Light "Bimbo” 1 unidad 22
Grisines Trisalvado Light "Veneziana" (Cormillot) 5 unidad 35
Grisines finitos "Bimbo" (Salvado o común) 5 unidad 35
Grisines "Paseo" (Salvado o común) 5 unidad 35
Grisines Light "Riera” 5 unidad 80
Galletitas Minitost 1 unidad 20
Rapiditas Light "Bimbo" 1 unidad 60
Galletitas de agua Light "Express” 1 unidad 25
Galletitas de agua sin sal "Granix" 1 unidad 20
Galletitas marineras "Tía Maruca” 1 unidad 25
Galletitas de arroz "Arrocitas" (Sabores varios) 1 unidad 25
Galletitas Cerealitas (Variedades: clásicas, copos, lino, salvado) 1 unidad 25
Bizcochos Light "9 de oro” 6 unidades 100
Mini tostadas "Riera" (Sabores varios) 5 tostadas mini 40
Bocaditost (Mini tostadas dulces) "Riera” 5 tostadas mini 35
Snacks bizcochos de arroz salados "Gallo” 10 unidades 50
Snacks bizcochos de arroz dulces "Gallo” 10 unidades 50
Snacks bizcochos de arroz Tortitas negras "Gallo” 9 unidades 50
Mini tostaditas Twistos 1 paquete chico (45 g) 200
Galletitas Saladix "Arcor” 50 unidades (30 g) 140
Galletitas dulces "Ser” 1 unidad 15
Galletitas dulces livianas "Mana" (Sabores varios) 1 unidad 15
Bay-biscuit 1 unidad 50
Vainillas 1 unidad 60
Galletitas Frutigran (sabores varios promedio) 1 unidad 60
Galletitas mini Deli Light chocolate 1 paquete (25 g) 100
Pan Matza 100 g 400
Medialuna 1 unidad mediana (60 g) 200
 CEREALES

CEREALES Medida Kcal

All Bran original "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 80
Kellness Muslix tradicional "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 105
Kellness granola tradicional "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 105
Quadritos de avena "Quaker” 30 g (3/4 taza) 105
Kellness granola, almendras y canela "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 110
Corn Flakes "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 110
Copos Especial K "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 110
Zucaritas "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 115
Chocapic "Nestle” 30 g (3/4 taza) 115
Choco Pops "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 115
Cereal bolitas de chocolate "Nesquik” 30 g (3/4 taza) 115
Honey Nutos "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 120
Froot loops "Kelloggs” 30 g (3/4 taza) 120
Trix "Nestle” 30 g (3/4 taza) 120
Avena arrollada 1 cucharada sopera al ras 40
Salvado de avena 1 cucharada sopera al ras 35
Germen de trigo 1 cucharada sopera al ras 35
Levadura de cerveza 1 cucharada sopera al ras 30
Semola 1 cucharada sopera al ras 50
Maicena 1 cucharada sopera al ras 35
Harina de arroz 1 cucharada sopera al ras 55
Harina de trigo común o integral 1 cucharada sopera al ras 50
Semillas promedio (Chia, Lino, Amapola, Sesamo, Calabaza, Girasol) 1 cucharada sopera al ras 50

NOTA: Es importante que pese los cereales. La equivalencia en la mayoría de los envases que indican 30 g = 1 taza NO es
correcta. (En casi todos estos cereales 30 g equivale a 3/4 de taza aprox.)
 FRUTAS FRESCAS, FRUTAS ENVASADAS
FRUTAS SECAS
FRUTAS FRESCAS Medida Kcal
Limón 1 unidad 10
Damasco 1 unidad 25
Ciruela 1 unidad 30
Mandarina 1 unidad 40
Naranja 1 unidad 40
Durazno 1 unidad 50
Kiwi 1 unidad 50
Pera 1 unidad 60
Higo 1 unidad 60
Manzana 1 unidad 70
Pomelo 1 unidad 80
Maracuya 1 unidad 80
Papaya o mamon 1 unidad (200 g) 80
Banana 1 unidad (mediana) 90
Mango 1 unidad 100
Sandia 1 rodaja (200 g) 50
Melón 1 rodaja (200 g) 80
Anana 1 rodaja fina sin cáscara 20
Cerezas 10 unidades 50
Frutillas 12 unidades 50
Uvas 1 taza mediana (200 g) 140
Arandanos 10 unidades (15 g) 10

FRUTAS ENVASADAS LIGHT Medida Kcal

Anana BC "La Campagnola” 1 rodaja + liquido 30
Cóctel de fruta BC "La Campagnola" 1 compotera mediana 50
Duraznos en almibar BC "La Campagnola" 1 mitad + liquido 40
Pera en almibar BC "La Campagnola” 1 mitad + liquido 40

FRUTAS SECAS Medida Kcal

Almendras 1 unidad 7
Pistacho 1 unidad 7
Avellana 1 unidad 7
Castaña de caju 1 unidad 20
Pasas de uva 10 unidades 30
Nueces 1 unidad (2 mitades mariposa) 40
 LACTEOS

LACTEOS Medida Kcal

Leche descremada en polvo 3 cucharadas (para 250 ml) 85
Leche descremada 1 taza (250 ml) 125
Yogur bebible "Ser” 1 botella (185 ml) 70
Yogur bebible Yogs Light "Sancor” 100 ml 50
Yogur bebible Sancor Yogs 1 vaso (200 ml) 90
Yogur (Sabores varios, pote chico) "Ser” 1 pote chico (120 ml) 70
Yogur firme "Ser” 1 unidad 80
Yogur descremado "Dahi” 1 pote (200 ml) 80
Yogur Joyful "Ser” 1 pote 90
Yogur c/frutas "Ser" 1 unidad 120
Yogur c/cereales "Ser" 1 unidad 150
Postre "Ser” 1 unidad 90
Flan "Ser” 1 unidad 105
Flan casero Light "Sancor” 1 unidad 120
Arroz con leche Light "Tregar” 1 unidad 130
Vidacol 1 botellita 40
Activia 0% 1 pote chico 60
Actimel 1 botellita 90
Actimel 0% 1 botellita 40
Postres Placeres Light "Exquisita” 1 taza (240 ml) 120
Cappuccino Light listo para consumir "Cabrales" (envase individual) 1 envase (200 ml) 65
Batidos proteico Stop Calory (Cormillot) 2 cucharas polvo + 250 ml leche 200
 QUESOS

QUESOS Medida Kcal

Queso untable Casancrem Light 1 cucharada sopera al ras 10
Queso untable Light "Tholem" (Sabores varios) 1 cucharada sopera al ras 15
Queso untáble Portsalud Light 1 cucharada sopera al ras 20
Queso untáble Finlandia Light 1 cucharada sopera al ras 20
Queso untáble Philadelphia 1/3 less fat 1 cucharada sopera al ras 20
Queso untáble Philadelphia regular 1 cucharada sopera al ras 30
Ricóta magra "La Serenisima” 1 cucharada sopera al ras 20
Queso Adler Light 1 triangulito (25 g) 50
Queso Mozzarela en fetas "La Serenisima” 1 feta (30 g) 70
Queso Dambo light en fetas "La Serenisima” 1 feta (30 g) 80
Queso de maquina 1 feta (15 g) 50
Tofu 1 porción (30 g) 25
Queso Portsalud Light "La Serenisima” 1 porción (30 g) 70
Queso Minifynbo Light "Sancor” 1 porción (30 g) 80
Queso Chubut Light "La Serenisima" 1 porción (30 g) 85
Queso Tilsit diet 1 porción (30 g) 90
Queso fresco 1 porción (30 g) 90
Queso Mozzarella de bufala 1 porción (30 g) 100
Queso Roquefort 1 porción (30 g) 120
Queso Cheddar 1 porción (30 g) 120
Queso Fontina 1 porción (30 g) 120
Queso Gruyere 1 porción (30 g) 120
Queso Parmesano 1 porción (30 g) 120
Queso Pategras 1 porción (30 g) 120
Queso Provolone 1 porción (30 g) 120
Queso Mar del Plata 1 porción (30 g) 130
Queso rallado Light Reggianito "Sancor” 1 porción (30 g) 40
Quesabores en hebras Light "Sancor” 1 cucharada sopera al ras 50
 GRASAS, DULCES, AZUCARES
EDULCORANTES
GRASAS Y DULCES Medida Kcal
Edulcorante liquido o polvo 1 cucharadita o sobre 0
Mendicrim 0% "Sancor” 1 cucharada sopera al ras 20
Manteca Light "La Serenisima” 1 cucharada sopera al ras 30
Margadiet "Dánica” 1 cucharada sopera al ras 30
Mermeladas Light "BC” 1 cucharada sopera al ras 30
Miel 1 cucharada sopera al ras 40
Dulce de leche 1 cucharada sopera al ras 60
Dulce de leche Light 1 cucharada sopera al ras 60
Aceite (girasol - maíz - oliva) 1 cucharada sopera al ras 90
Roció vegetal en spray (Fritolim o similar) 4 segundos de roció 20
Dulce de membrillo Light "Dulcor" (Cormillot) 1 rebanada (40 g) 70
Dulce de batata Light "Dulcor" (Cormillot) 1 rebanada (40 g) 60
Azúcar blanca 1 cucharadita café al ras 25
Azúcar negra 1 cucharadita café al ras 25
Azúcar impalpable 1 cucharadita café al ras 25
Gelatina Light 1 vaso producto listo (250 g) 20
 CONDIMENTOS, SALSAS, ADEREZOS
CONDIMENTOS / SALSAS / ADEREZOS Medida Kcal
Salsa Tabasco 1 cucharada sopera al ras 0
Vinagre de vino 1 cucharada sopera al ras 0
Vinagre de manzana 1 cucharada sopera al ras 0
Aderezo Light para ensalada Clásico "Cocinero” 1 cucharada sopera al ras 2
Aderezo Light para ensalada Aceto y oliva "Cocinero” 1 cucharada sopera al ras 2
Chimichurri "Hellmanns” 1 cucharada sopera al ras 5
Salsa lista Pomarola Light "Knorr” 1 cucharada sopera al ras 5
Salsa lista Salsati pomarola Light "La Campagnola” 1 cucharada sopera al ras 5
Salsa lista Salsati portuguesa Light "La Campagnola” 1 cucharada sopera al ras 5
Salsa lista pomarola Light "Cormillot” 1 cucharada sopera al ras 5
Crema 0% "Sancor” 1 cucharada sopera al ras 5
Salsa de Soja 1 cucharada sopera al ras 5
Mostaza 1 cucharada sopera al ras 5
Ketchup 1 cucharada sopera al ras 10
Salsa BBQ 1 cucharada sopera al ras 15
Aceto Balsámico 1 cucharada sopera al ras 15
Aceto Balsámico tipo reducción "Casalta” 1 cucharada sopera al ras 15
Salsa agridulce 1 cucharada sopera al ras 20
Mayonesa Light "Hellmanns” 1 cucharada sopera al ras 25
Salsa golf 1 cucharada sopera al ras 30
Salsa blanca 1 cucharada sopera al ras 40
Mayonesa 1 cucharada sopera al ras 50
Aderezo light Caesar "Cormillot” 1 cucharada sopera al ras 16
Salsa Caesar 1 cucharada sopera al ras 50

NOTA: Hierbas aromáticas como ajo, perejil, orégano, laurel, pimienta, pimentón, nuez moscada, ají, albahaca, romero, tomillo,
comino, azafrán, canela, esencia de vainilla se consideran de consumo libre ya que la porción habitual no aporta calorías
significativas
 MENU SUSHI
MENU SUSHI Medida Kcal
Maki promedio 1 unidad 30
Roll promedio (no frito ni empanado) 1 unidad 40
Nigiri de langostino 1 unidad 45
Nigiri de salmón crudo 1 unidad 65
Salsa de soja 1 cucharada sopera al ras 5
Sashimi (feta de pescado crudo sin arroz) ver calorías en la categoría de
pescados y mariscos según corresponda
 MENU MC DONALDS

MENU MC DONALDS Medida Kcal

Mc tostado 1 unidad 210
Mc queso 1 unidad 240
Hamburguesa simple con queso 1 unidad 300
Mc fiesta 1 unidad 300
Mc pollo junior 1 unidad 340
Mc roulette classic grill 1 unidad 370
Mc roulette classic crispy 1 unidad 415
Big Mc 1 unidad 485
Papas fritas Tamaño pequeño 200
Mc nuggets chico 4 unidades 170
Mc nuggets grande 10 unidades 430
Side salad "Ensalada simple" (sin aderezo incluido) 1 unidad 10
Ensalada Caesar simple (sin aderezo ni croutons incluido) 1 unidad 120
Ensalada Caesar con grill (sin aderezo ni croutons incluido) 1 unidad 250
Ensalada Caesar con crispy (sin aderezo ni croutons incluido) 1 unidad 320
Ensalada Gourmet simple (sin aderezo incluido) 1 unidad 130
Ensalada Gourmet con grill (sin aderezo incluido) 1 unidad 260
Ensalada Gourmet con crispy (sin aderezo incluido) 1 unidad 325
Ensalada atún (sin aderezo incluido) 1 unidad 270
Aderezo para ensalada combinado "Aceto - Oliva” 1 sobre 55
Aderezo para ensalada cesar 1 sobre 100
Paquete de croutons para ensalada Caesar 1 paquete 120
Paquete de manzana 1 paquete 25
Cono helado 1 unidad 170
 COMIDAS DE ESTACION DE SERVICIO
Muchas veces la hora de comer nos encuentra en la calle, sin demasiado tiempo o viajando en la ruta.

Por suerte en todas partes hay estaciones de servicio y en la mayoría de ellas muchas opciones de comidas ricas, ápidas y
poco calóricas para que nada nos impida continuar con nuestro tratamiento.

Aqui algunas de esas opciones y sus calorías.

COMIDAS EN ESTACIONES DE SERVICIO Medida Kcal

Sandwich Ciabatta de pollo "Grandwich” 1 unidad (150 g) 260
Sandwich Ciabatta de peceto y panceta "Grandwich” 1 unidad (150 g) 390
Sandwich Ciabatta criolla "Grandwich” 1 unidad (150 g) 390
Sandwich Ciabatta de jamón y aceitunas "Grandwich” 1 unidad (150 g) 400
Sandwich Panini de peceto "Grandwich” 1 unidad (150 g) 430
Sandwich Panini de jamón, queso, tomate y huevo "Grandwich” 1 unidad (150 g) 410
Sandwich Panini capresse "Grandwich” 1 unidad (150 g) 415
Sandw. Panini en pan salvado de pechuga de pollo "Grandwich” 1 unidad (150 g) 260
Sandwich Top de jamón cocido y queso "Grandwich” 1 unidad (150 g) 390
Sandwich Top de jamón crudo y queso "Grandwich” 1 unidad (150 g) 440
Sandwich Figazzita de salame y queso "Grandwich” 2 unidades (1 paquete) 320
Sandwich Triple de miga de jamón cocido y queso "Grandwich” 3 triángulos (1 paquete) 320
Sandw. Triple de miga negro de jamón cocido y queso "Grandwich” 3 triángulos (1 paquete) 320
Sandw. Triple de miga negro de jamón crudo y queso "Grandwich” 3 triángulos (1 paquete) 360
Sandwich Max pollo Light en pan lactal "Grandwich” 2 triángulos (1 paquete) 320
Sandwich Max Capresse en pan lactal "Grandwich” 2 triángulos (1 paquete) 400
Sandwich Max jamón, queso, tomate y huevo en pan lactal 2 triángulos (1 paquete) 400
Sandwich Max jamón, lechuga, tomate y huevo en pan lactal 2 triángulos (1 paquete) 420
Sandwich Max de pollo, rucula y parmesano en pan lactal 2 triángulos (1 paquete) 500
Sandwich Max Chicken Caesar en pan lactal "Grandwich” 2 triángulos (1 paquete) 520
Ensalada Chef salad "Grandwich” 1 unidad (160 g) 160
Ensalada Chicken & veggie salad "Grandwich” 1 unidad (240 g) 170
Ensalada Mediterránea "Grandwich” 1 unidad (260 g) 490
Ensalada Tuna salad "Grandwich” 1 unidad (250 g) 500
Comida Bifes a la criolla con papas al horno "Grandwich” 1 unidad 340
Comida Pechuga grille con vegetales del huerto "Grandwich” 1 unidad 310
Comida Peceto braseado con mix de vegetales "Grandwich” 1 unidad 350
Comida Lonjas de pollo con vegetales y arroz yamani "Grandwich” 1 unidad 400
Comida Albóndigas con salsa con zanahoria y arroz "Grandwich” 1 unidad 460
Comida Milanesa d peceto napolitana c/ papas rusticas "Grandwich” 1 unidad 470
 POSTRES Y HELADOS
POSTRES Y HELADOS Medida Kcal
Helado sabor naranja y durazno "Freddo” 1/4 kilo 200
Helado sabor frutilla a la crema Light "Freddo” 1/4 kilo 280
Helado sabor mousse de limón Light "Freddo" 1/4 kilo 330
Helado sabor chocolate Light "Freddo” 1/4 kilo 350
Helado sabor dulce de leche Light "Freddo” 1/4 kilo 350
Helado sabor banana split Light "Freddo” 1/4 kilo 360
Cubanito helado de crema o dulce de leche "Freddo” 1 cubanito 170
Barrita helada individual "Freddo" o "Persicco” 1 barrita 140
Helado dietetico "Ice cream” 1 bocha 45
Helado BC de americana c/ durazno o frutilla "La Campagnola” 1 pote chico (125 ml) 100
Helado Light "El fundador" (Cormillot) 1 pote chico (125 ml) 80
Palito helado de agua Slice "Arcor” 1 unidad 70
Palito helado de agua torpedo "Frigor” 1 unidad 50
Palito de agua "Carrefour” 1 unidad 40
Palito helado de agua Picodulce "Frigor” 1 unidad 35
Helado "Munsta" dietetico sabores varios 1 pote chico 90
Palito helado BC de manzana "La Campagnola” 1 unidad 20
Postre "Ser” 1 unidad 90
Flan "Ser” 1 unidad 105
Flan casero Light "Sancor” 1 unidad 120
Arroz con leche Light "Tregar” 1 unidad 130
Postres Placeres Light "Exquisita” 1 taza (240 ml) 120
Gelatina Light 1 vaso producto listo (250 g) 20
 PRODUCTOS DE KIOSCO
GOLOSINAS, SNAKS
Los productos estilo "golosinas" NO están ni estarán jamás prohibidos en su tratamiento ya que como objetivo principal
buscamos que usted aprenda a comer y controlar su peso sin culpas, sacrificios ni restricciones durante toda su vida.

Estos productos existen y seguirán existiendo y lo mas inteligente que podemos hacer es amigarnos con ellos y usarlos a
nuestro favor. Depende exclusivamente de usted consumirlos en forma controlada y calculada dentro de sus calorías diarias y
respetando las instrucciones de su nutricionista para no hacer fracasar el tratamiento. Si nota que alguno de estos productos
lo desestabiliza o le es demasiado adictivo lo mejor será dejarlo fuera del plan momentáneamente hasta que logremos
controlarlo.

PRODUCTOS DE KIOSCO, GOLOSINAS, SNACKS Medida Kcal

Chicles Top Line confitado 1 unidad 5
Caramelo Light "BC” 1 unidad 7
Cubanito "Permiti2" (Cormillot) 1 unidad 20
Tutuca (Maiz inflado) 50 g 180
Pochoclo dulce 50 g 200
Mini medallones bañados "Habanna” 1 unidad mini (10 g) 20
Barrita de arroz "Natuvita" (Blanca o negra) 1 unidad 40
Marroc "FelFort" Light 1 unidad 55
Barras de cereal "Permiti2" (Cormillot) 1 unidad 55
Bananita Dolca chica 1 unidad 60
Vauquita Light 1 unidad (25 g) 70
Vauquita común 1 unidad (25 g) 95
Barras de cereal "Ser” 1 unidad 70
Marroc "FelFort” 1 unidad 75
Chips de manzana "Permiti2" (Cormillot) 1 paquete (20 g) 75
Barras de cereal "FelFort" Light 1 unidad 80
Barras de cereal "Quaker" (Sabores varios) 1 unidad 80
Tableta Chococereal Brownie "Georgalos” 1 unidad 90
Alfajor MINI "Habanna” 1 unidad mini 90
Barra Cric Rice arroz "FelFort” 1 unidad 95
Barras de cereal "Cerealmix" Light 1 unidad 95
Chocoarroz "Deli Light" (sabores varios) 1 unidad 100
Chocoarroz "Gallo" (sabores varios) 1 unidad 100
Oblea de arroz "Gallo” 1 unidad 100
Barra Feeling Marroc "Felfort” 1 unidad 100
Turrón "Arcor” 1 unidad 100
Tita 1 unidad 100
Bon o Bon 1 unidad 100
Barras de cereal "FelFort” 1 unidad 100
Barra Croco "Felfort” 1 unidad 105
Barra Torroncino "Felfort” 1 unidad 110
Barras de cereal "Cerealmix" 1 unidad 110
Bananita Dolca grande 1 unidad 115
Chocolate Tofi Light 1 unidad 120
Rhodesia 1 unidad 120
Barra de girasol y sésamo "Trebol” 1 unidad 120
PRODUCTOS DE KIOSCO, GOLOSINAS, SNACKS Medida
1 unidad Kcal
Alfajor simple común 1 unidad 200
Snacks Papas fritas "Pringless” 1 tubo chico (40 g) 210
Snacks Palitos salados Pep 1 Taza de te (25 g) 130
Snacks Papas fritas bastón al plato "Lays” 1 Taza de te (25 g) 120
Snacks Chizitos Cheetos horneados / Bastonitos de queso Cheetos 25 unidades (30 g) 150
Snacks Chips de vegetales, Mix de la huerta "Nuevo mundo” 1 Taza de te llena (30 g) 160
Snacks Chips de vegetales, Mix de la toscana "Nuevo mundo” 1 Taza de te llena (30 g) 160
 BEBIDAS SIN ALCOHOL
Las infusiones café, te, mate, mate cocido (con edulcorante) no suman calorías.

El café o te con leche mitad y mitad tiene 50 calorías y el café cortado tiene 20.

Modere el consumo de café a no más de 4 tazas diarias.

BEBIDAS SIN ALCOHOL Medida Kcal

Agua mineral con o sin gas 1 vaso (250 ml) 0
Gaseosas Light o zero 1 vaso (250 ml) 0
Jugos en polvo diluidos Light (tipo Clight) 1 vaso (250 ml) 5
Caldos diet de verdura / carne / gallina 1 cubito 25
Sopas comun "Quick" (Sabores varios) 1 sobre / 1 taza 60
Sopas Light "Quick" (Sabores varios) 1 sobre / 1 taza 30
Sopa de verduras casera (Bandejita de verduleria) 1 taza o plato hondo 70
Levite Cero "Villa del Sur” 1 vaso (250 ml) 0
Aguas saborizadas "IVESS” 1 vaso (250 ml) 0
Aguas saborizadas "Ser” 1 vaso (250 ml) 0
Aguas saborizadas H2O 1 vaso (250 ml) 0
Aguas saborizadas Propel de Gatorade 1 vaso (250 ml) 0
Aguas saborizadas We "Ser” 1 vaso (250 ml) 0
Aguas saborizadas LIV "Villavicencio” 1 vaso (250 ml) 30
Aguas saborizadas Awafrut "Nestle” 1 vaso (250 ml) 35
Aguas saborizadas Twister "Tropicana” 1 vaso (250 ml) 35
Aguas saborizadas Aquarius 1 vaso (250 ml) 80
Aguas saborizadas Aquarius delight 1 vaso (250 ml) 40
Jugo Light 0 azúcar 0 calorías "Baggio" 1 vaso (250 ml) 0
Jugo de naranja Light "Baggio” 1 vaso (250 ml) 45
Jugo liviano Fresh "Baggio” 1 vaso (250 ml) 50
Jugo soja + calcio "Ades” 1 vaso (250 ml) 50
Fuze tea (sabores varios) "Coca Cola” 1 vaso (250 ml) 100
Jugo de naranja natural 1 vaso (250 ml) 90
Bebida isotónica deportiva Gatorade 1 vaso (250 ml) 60
Bebida isotónica deportiva Powerade 1 vaso (250 ml) 60
Bebida isotónica deportiva Vitamine water 1 vaso (250 ml) 50
Bebidas energéticas Speed / Red Bull / V Guarana 1 lata (250 ml) 115
Terma Light 1 vaso (250 ml) 0
 BEBIDAS CON ALCOHOL
BEBIDAS CON ALCOHOL Medida Kcal
Cerveza 1 lata o porrón (350 ml) 160
Sidra 1 copa (150 ml) 100
Vino tinto 1 copa (150 ml) 100
Vino rosado 1 copa (150 ml) 110
Vino blanco 1 copa (150 ml) 120
Champagne 1 copa (150 ml) 150
Champagne dulce 1 copa (150 ml) 180
Vermouth 1 vaso (250 ml) 120
Gancia 1 vaso (250 ml) 170
Jerez dulce 1/2 copa (70 ml) 100
Vodka 1 medida (50 ml) 100
Ron 1 medida (50 ml) 110
Campari 1 medida (50 ml) 100
Cognac 1 medida (50 ml) 130
Licor 1 medida (50 ml) 150
Licor cremoso tipo Baileys 1 medida (50 ml) 300
Whisky 1 medida (50 ml) 130
Whisky doble 2 medidas (100 ml) 260
Daiquiri 1 copa (200 ml) 280
Speed con vodka 50 ml de vodka + 200 speed 190
Whiscola con cola Light o zero 50 ml de whisky + 200 coca Light 130
Whiscola con cola común 50 ml de whisky + 200 ml coca 230
Fernet solo 1 medida (40 ml) 100
Fernet con cola Light o zero 40 ml de fernet + 250 cola Light 100
Fernet con cola común 40 ml de fernet + 250 ml cola 220