Metas
Líneas de producción, servicios o comercialización
La meta de Grupo Bimbo es integrar la sustentabilidad en todas sus operaciones
productivas y comerciales, asegurando que cada planta y centro de distribución
cumpla con estándares ambientales y sociales globales. Esto incluye la
implementación de manuales internos con metas específicas para 2025 y 2030,
como eficiencia energética en panaderías, reducción de consumos de agua y
cumplimiento de estándares de inocuidad alimentaria en toda la red de
producción.
2.2 Participación en el mercado
La meta de la compañía es consolidar su liderazgo en panificación y ampliar su
participación en el mercado mundial de alimentos mediante el desarrollo de
marcas sustentables y transparentes, el impulso de dietas más saludables a base
de plantas y la incorporación de agricultura regenerativa en su cadena de valor.
Con ello busca posicionarse no solo como líder en volumen, sino como referente
en innovación y responsabilidad social en los mercados de América, Europa y
Asia.
2.3 Tasa de crecimiento
La meta de Grupo Bimbo es sostener un crecimiento financiero acompañado de
indicadores de sustentabilidad, midiendo trimestral y anualmente KPIs estratégicos
vinculados a reducción de emisiones, eficiencia energética y bienestar laboral. En
este sentido, se plantea alcanzar cero desperdicios de alimentos, avanzar hacia
cero emisiones netas de carbono en 2050 y asegurar que el crecimiento
económico esté alineado con la mejora continua en seguridad, diversidad e
inclusión dentro de sus operaciones.
2.4 Rentabilidad y rendimiento de inversión
La meta de la empresa es mantener una rentabilidad estable mediante la
generación continua de flujo de efectivo, lo que le permite reinvertir en expansión
orgánica, adquisiciones estratégicas y proyectos de sustentabilidad. En este
sentido, destacan sus certificados bursátiles sustentables por $15,000 millones de
pesos, vinculados a la reducción de emisiones de alcance 3 en 12.5% al 2025 y
28% al 2030, así como una línea de crédito revolvente por USD $1,931 millones
ligada a metas de alcanzar 100% electricidad renovable y 100% reutilización de
agua tratada para 2025.
Estrategias a corto plazo
Inversiones sustentables: El Comité de Capex incluyó criterios para
asegurar la ejecución efectiva y eficiente de proyectos alineados con metas
de sustentabilidad, como reducción de emisiones de carbono y uso eficiente
de recursos hídricos.
Modernización operativa: Se impulsa la sustitución de flotillas por vehículos
eléctricos y la instalación de sistemas de tratamiento y reutilización de agua
en plantas, con el fin de optimizar procesos y reducir impactos ambientales
inmediatos.
Diversificación de productos: Grupo Bimbo promueve dietas más
saludables a base de plantas y desarrolla opciones más transparentes en
su portafolio, respondiendo a tendencias de consumo actuales.
Confianza del consumidor: Se fortalecen lineamientos de comunicación
responsable y políticas globales de marketing para consolidar la relación
con los clientes en mercados clave.
Estrategias a largo plazo
Cero desperdicios y emisiones netas: La empresa se plantea alcanzar cero
desperdicios de alimentos y avanzar hacia cero emisiones netas de
carbono en 2050, integrando estos objetivos en su estrategia global.
Agricultura regenerativa: Se busca consolidar prácticas de agricultura
regenerativa en toda la cadena de suministro, asegurando un impacto
positivo en los ecosistemas y comunidades agrícolas.
Responsabilidad social: El crecimiento económico se vincula con políticas
de seguridad laboral, diversidad e inclusión, garantizando que la expansión
internacional esté acompañada de responsabilidad corporativa.
Finanzas sustentables: La rentabilidad se articula con instrumentos
financieros vinculados a metas ambientales, como certificados bursátiles
ligados a reducción de emisiones, créditos revolventes asociados a energía
renovable y reutilización de agua, y préstamos bilaterales con compromisos
ambientales.
Referencia
Grupo Bimbo. (2024). Informe Anual 2024: Acciones que transforman. Ciudad de
México: Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
Grupo Bimbo. (2024). Enfoque de gestión de la Estrategia de Sustentabilidad.
Ciudad de México: Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.