UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO
INGENIERIA INDUSTRIAL
CÁTEDRA DE INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
PRODUCCIÓN INTELECTUAL N° 3
EJERCICIOS DE CONTROL DE INVENTARIOS CON DEMANDA ALEATORIA
Modelos de Inventario Estocásticos: Revisión Continua y Periodo Único
Profesor:
MSc. Ángel H. Maldonado
Integrantes:
Rojas Leyker
Fecha: Julio 2026
INTRODUCCIÓN A LOS MODELOS DE INVENTARIO ESTOCÁSTICOS
El control de inventarios es fundamental en la optimización de la cadena de suministro de
cualquier organización o supply chain como se suele nombrar en términos anglosajones. En
la práctica real, la demanda de productos rara vez es constante o determinista; por el
contrario, presenta ciertas variaciones significativas debidas a factores del mercado,
estacionalidad y comportamiento del consumidor. Por lo tanto, el uso de modelos de
inventario estocásticos es crucial para gestionar la incertidumbre de manera científica.
Mediante este informe se presenta la resolución detallada y paso a paso de cuatro problemas
típicos en la gestión de inventarios estocásticos: el cálculo analítico de puntos de reorden bajo
variabilidad de la demanda, la determinación de políticas óptimas de inventario continuo
(sistemas Q), el modelo del vendedor de periódicos (periodo único) aplicado a bienes
perecederos o de temporada, y la modelación avanzada de sistemas con variabilidad tanto en
la demanda como en el tiempo de entrega del proveedor. Las soluciones se fundamentan en
distribuciones de probabilidad normal y en la optimización de costos económicos.
EJERCICIO 1: CÁLCULO DE PUNTOS DE REORDEN SEGÚN EL NIVEL DE
SERVICIO
Enunciado: Dado que un artículo tiene una demanda de tiempo de entrega de 100 unidades
con una desviación estándar de 10 (distribuida normalmente), calcúlese el punto de re-orden
para niveles de servicio de 80%, 85%, 90%, 95%, 99% y 99.5%.
Solución:
El punto de reorden (R) bajo condiciones de demanda aleatoria durante el tiempo de entrega
se modela mediante la ecuación:
R=μ+z.σ
Donde:
• μ (demanda promedio esperada durante el tiempo de entrega) = 100 unidades.
• σ (desviación estándar de la demanda en el tiempo de entrega) = 10 unidades.
• z = valor de la variable de la distribución normal estándar que corresponde al nivel de
servicio acumulado especificado. El inventario de seguridad se define como el componente
indicado por el producto de z por sigma (z * σ).
Nivel de Servicio Valor Crítico (z) Inventario de Punto de Reorden
(%) Seguridad (z * σ) (R)
80.0% 0.8416 8.42 108.42
85.0% 1.0364 10.36 110.36
90.0% 1.2816 12.82 112.82
95.0% 1.6449 16.45 116.45
99.0% 2.3263 23.26 123.26
99.5% 2.5758 25.76 125.76
Análisis de Sensibilidad: Se observa un comportamiento no lineal y exponencial y tipo
asintótico. Aumentar el nivel de servicio del 80% al 90% requiere añadir solo 4.4 unidades
adicionales de inventario de seguridad. Sin embargo, pasar del 90% al 99.5% exige más que
duplicar el inventario de seguridad (de 12.82 a 25.76 unidades). Esto demuestra el costo
marginal creciente de mitigar el riesgo de faltantes a niveles de certeza extremadamente altos.
EJERCICIO 2: POLÍTICA CONTINUA DE INVENTARIO Y CANTIDAD ÓPTIMA
DE PEDIDO
Enunciado: Un producto tiene una demanda anual de 12,000 unidades, un costo de cada
pedido de $50.00 y un costo de mantenimiento de $5.00 por unidad por año. La demanda
muestra cierta variabilidad, de manera que la demanda durante el tiempo de adelanto sigue
una distribución de probabilidad normal con una demanda promedio esperada μ igual a 80
unidades, y una desviación estándar σ igual a 20 unidades.
a) ¿Cuál es la cantidad de pedido y cuál es el punto de re-orden en cada pedido
considerando tolerar una probabilidad de 20% de tener faltantes durante el tiempo de
espera? Defina la política de inventario.
b) ¿Cuáles son los costos anuales del mantenimiento de estas existencias de seguridad?
Solución y Desarrollo de Cálculos:
1. Cantidad Óptima de Pedido (EOQ):
Se asume el lote económico tradicional ya que los parámetros generales se mantienen
constantes a nivel anual:
2.𝐷.𝐶𝑜
Q* = √ 𝐶𝑚
[Link]
Q* = √ = 489.89 ≈ 490 unidades. (redondeando)
5
2. Punto de Reorden (R):
La probabilidad tolerada de faltantes es P(Faltantes) = 0.20, lo que implica un Nivel de
Servicio del 80% (1 - 0.20 = 0.80).
Buscando en la tabla de distribución normal estándar, el valor de z para una probabilidad
acumulada de 0.80 es z = 0.8416.
Inventario de Seguridad (B) = z . σ = 0.8416 . 20 = 16.83 ≈ 17 unidades.
Punto de Reorden (R) = μ + B = 80 + 16.83 = 96.83 ≈ 97 unidades.
3. Costo Anual de Mantenimiento del Inventario de Seguridad (CMS):
CMS = B * Cm = 16.83 unidades . $5.00/unidad-año = $84.16 anuales.
Definición de la Política de Inventario para el producto (Sistema Q):
La empresa debe implementar un sistema de revisión continua. Bajo esta política: Cada vez
que el nivel de inventario disponible (inventario físico en mano más pedidos pendientes
menos órdenes de retroventa) caiga o toque el punto de reorden de 97 unidades, se debe
emitir automáticamente una orden de producción o compra por una cantidad fija de 490
unidades (Q*).
EJERCICIO 3: MODELO DE PERIODO ÚNICO (EL VENDEDOR DE
PERIÓDICOS)
Enunciado: La Coqueta es una tienda de trajes de baño para damas, este año piensa incluir
en su catálogo un bikini de una prestigiosa diseñadora brasileña. Cada traje de baño le
costará a la empresa $200 y se venderá a $320 cada uno. La Coqueta no desea mantener en
inventario el producto excedente, por lo que al final de verano, los trajes de baño excedentes
serán rematados a $100. Suponiendo que la demanda de este producto sigue una distribución
normal con μ = 30 y una desviación de 10.
a) ¿Cuál es la cantidad recomendada a pedir?
b) Si la Coqueta pone a mitad de temporada en rebaja los trajes de baño a $280, ¿qué
cantidad es necesario pedir?
Solución Analítica:
Este problema corresponde al Modelo de Periodo Único o del Vendedor de Periódicos, donde
se busca maximizar la utilidad esperada balanceando el costo por subestimar la demanda (Cu)
frente al costo por sobreestimar la demanda (Co).
La razón crítica (P) determina la probabilidad de que la demanda sea menor o igual a la
cantidad óptima a pedir Q*:
𝐶𝑢
P(D ≤ Q*) = 𝐶𝑢+𝐶𝑜
Parte a) Precio Regular = $320
• Costo por subestimar (pérdida de oportunidad):
Cu = Precio - Costo = $320 - $200 = $120
• Costo por sobreestimar (pérdida por remate):
Co = Costo - Valor de Salvamento = $200 - $100 = $100
120
• Razón Crítica: P = 120+100 = 0.5455
Buscando P = 0.5455 en la tabla normal estándar, obtenemos z = 0.114.
• Cantidad Óptima: Q* = μ + z .σ = 30 + (0.114 x 10) = 30 + 1.14 = 31.14 ≈ 31 unidades.
Parte b) Precio con Rebaja = $280
• Nuevo costo por subestimar: Cu = $280 - $200 = $80
• •El costo por sobreestimar permanece igual: Co = $200 - $100 = $100
80
• Nueva Razón Crítica: P = 80+100 = 0.4444
Como P < 0.50, el valor de z será negativo. Buscando P = 0.4444 en la tabla normal,
obtenemos z = - 0.139.
• Nueva Cantidad Óptima: Q* = μ + z . σ = 30 + (- 0.139 x 10) = 30 - 1.39 = 28.61 ≈ 29
unidades.
Conclusión del Análisis
Al disminuir el precio de venta a $280, el margen de utilidad unitario disminuye de $120 a
$80. Esto es debido a que el riesgo financiero de quedarse con inventario no vendido lo cual
es Co = $100 es ahora mayor en proporción a la ganancia potencial, la teoría de decisiones
dicta que la empresa debe ser más conservadora a la hora de tomar la decisión. Entonces, el
tamaño óptimo del pedido disminuye de 31 a 29 unidades.
EJERCICIO 4: VARIABILIDAD DE LA DEMANDA DIARIA Y TIEMPO DE
ENTREGA FIJO
Enunciado: Supóngase que se administra un almacén que distribuye determinado tipo de
desayuno a los vendedores de menudeo. Este alimento tiene las siguientes características:
• Demanda promedio diaria: 200 cajas/día
• Tiempo de entrega (L): 4 días de reabastecimiento continuo por parte del proveedor.
• Desviación estándar de la demanda diaria: 150 cajas.
Se desea establecer el punto de reorden bajo un enfoque de revisión continua
garantizando un nivel de servicio elevado (ej. 95%).
Solución Matemática Avanzada:
Cuando la demanda es diaria y variable, pero el tiempo de entrega L está expresado de forma
fija en días, la demanda total esperada durante el tiempo de entrega se calcula multiplicando
directamente de manera lineal:
μL = dpromedio . L
μL = 200 cajas/día . 4 días = 800 cajas.
La varianza en el tiempo de entrega es la suma de las varianzas diarias de cada día
independiente. Por lo tanto, la desviación estándar acumulada durante el tiempo de entrega
(σL) escala con la raíz cuadrada del tiempo de entrega:
σL = σdiaria .√𝐿
σL = 150 . 2 = 150 . 2 = 300 cajas.
Estableciendo un Nivel de Servicio con meta estándar del 95%:
Para un nivel de servicio del 95%, el factor estadístico z correspondiente es z = 1.6449.
Inventario de Seguridad (B) = z . σL = 1.6449 . 300 = 493,47 ≈ 493 cajas.
Punto de Reorden Final (R) = μL + B = 800 + 493.47 = 1293.47 ≈ 1.294 cajas.
Interpretación de la Política:
El administrador del almacén debe monitorear diariamente las existencias. En el momento
preciso en que el inventario disponible baje de las 1,294 cajas, el deberá emitir la solicitud de
reabastecimiento para evitar caer en desabasto durante los 4 días de espera del proveedor.
CONCLUSIONES Y LECCIONES DE APRENDIZAJE
1. Impacto Financiero del Nivel de Servicio: El Ejercicio 1 y 4 demuestran que el
inventario de seguridad es una herramienta matemática muy poderosa para blindar a
las empresas de los picos imprevistos de demanda. Sin embargo, buscar un nivel de
servicio perfecto (cercano al 100%) dispara los costos de almacenamiento
exponencialmente, por lo que la gerencia debe definir el nivel óptimo balanceando el
costo de oportunidad de perder una venta frente al costo de capital de mantener el
inventario, lo cual es muy importante para otros departamentos
2. Integración de decisiones de Precios e Inventarios: El Ejercicio 3 pone de manifiesto
que las decisiones comerciales (como bajar un precio a mitad de temporada) tienen un
impacto directo e inmediato a nivel de logística. Una reducción en el margen de
ganancia disminuye el costo por quedarse corto en comparación con el riesgo de
sobreinventario, justificando compras iniciales más reducidas y optimizadas
estadísticamente en la empresa.
3. Gestión del Tiempo de Entrega: El Ejercicio 4 ilustra con precisión cómo el tiempo de
entrega actúa como un multiplicador del riesgo. Aunque la variabilidad diaria sea
moderada, si el proveedor tarda más días en surtir, la desviación estándar del periodo
completo crece con la raíz cuadrada del tiempo de espera, obligando a fijar un punto
de reorden sustancialmente elevado respecto a la demanda promedio.