Entradas Anticucho de Corazon.
Causa Limeña
Papa a la Huancaina..................... $6.000
......... $7.000
Yucas fritas con Huancaina
Pulpo al Olivo................................ $9.900
Ceviches
Leche de Tigre............................... $8.900 Ceviche De Pescado
Pescado marinado con limón sutil,
Copón de Leche de tigre............... $14.000 acompañado de choclo, camote y cancha.
Carretillero $10.500
Anticucho de Corazón
................... $8.000
Pescado y Camarones
Pescadoycamaronesmarinados en limón
Anticucho de Pollo......................... $7.500 acompañadode choclo, camote y cancha.
$12.900
Anticucho de Carne........................ $9.900
Ceviche Mixto
Pescadoconpulpo,camarón,calamar marinados en
limón,acompañadodechoclo,camote y cancha.
$13.500
Ceviche al Cilantro
filetede pescado cortadosen cubos
cilantro frescos (solo las hojas , licuado con un chorrito
Causas
de caldo de pescado, zumo de limón de pika o sutil
sal algusto, ajos molido, ají o rocoto y pimienta.
$11.000
Ceviche De Pescado
Causa de Camarones ............. $9.900
Causa Acevichada ..................... $8.900
Causa Limeña ................................ $7.000
$12.000
$ 10.500
$8.000
$9.900
$ 11.500
Pollo ala planchae n Pechuga a la Plancha.
salsa de Champiñon.
Tallarín Saltado de Carne
Pastas Pollos
Pollo Broaster..............................$7.000
Tallarín Saltado 1/4trutro,papas fritas,ensaladas y salsas
de Pollo ............... $8.500
Chicken Huanca..........................$8.000
Tallarín Saltado............... Cocantestrozosdepollo,acompañadode papa
de Carne $12.000 y vianesa.
Pasión Huanca.............................$9.000
Tallarin Saltado...............
Mixto $12.900 Pollo Broaster, arroz chaufa, papas fritas y
peruanas
Tallarín Saltado Salchipapa.................. $4.000
3 Sabores ............... $13.900
Chicharron de Pollo
Tallarín Saltado con Papas Fritas ....... $8.000
de Mariscos ............... $12.000
Fetuccini Pollo ala plancha en
salsa de Champiñon ....... $8.500
Fetuccini a la Huancaina Pechuga a la Plancha.......$7.000
con Pollo Salteado........................... $10.500
Pollo Broaster.
Fetuccini a la Huancaína
con Lomo Saltado............................ $12.900
Fetuccini al pesto con
........................... $9.500
Pollo a la Plancha
Filete con Fetuccini en
............................ $14.900
Salsa Huancaina
Filetedevacuno ala plancha,sobreun nido
de fetuccini,con una crema caliente a la hauancaina.
$ 10.500
$27.000
$35.000
Arroz
Arroz Chaufa Pollo $8.000
..........................
Arroz Chaufa de Carne .................$12.000
Arroz Chaufa de Mariscos....... $11.500
Arroz Chaufa Mixto........................ $12.900
Arroz Chaufa de Mariscos.
Arroz Chaufa 3 Sabores.............. $13.900 Aeropuerto
Clásicos altadode arroz fritocon
pollo en trozos, lomo fino en trozos
y frescos camarones. Aeropuerto de pollo .................. $9.000
Arroz Chaufa Camarones .......... $13.500 Aeropuerto de Carne .................$12.900
Delicioso arroz concamarones,huevo sillao,
salsa de ostra y jengibre salteados al wok.
Aeropuerto 3 Sabores ............... $13.900
Arroz con Mariscos ......................... $11.000
Risotto Tacu-Tacu
Risotto Pollo Salteado ................ $10.500
Tacu tacu con
Risotto Lomo Salteado ............... $11.500 Lomo saltado........................ $12.900
Risotto con Camarones .............. $13.500 Tacu tacu con
Pollo Saltado ........................ $9.000
Risotto con Mariscos ..................... $11.000
Arroz Chaufa Pollo
Tacu tacu con
Camarones ............................... $13.000
Tacu tacu
A lo Macho
................................ $13.800
Aeropuerto de Pollo. Aeropuerto de Carne. Aeropuerto 3 Sabores.
$13.000
$14.500
$10.500
$14.800
$13.500
$15.500
$14.000
filete mar y tierra
......$8.900
...... $8.000
...... $8.000
............... $7.000
Choclo Cancha
Agregados
Suspiro Limeño
Postres
Cancha .................... $2.500
Suspiro Limeño ............................ $4.000
Choclo .................... $2.500
Elnombre de estepostre,
derivade su dulzura y suavidad,
colamsp daarmadisoe alal ss ulismpeirñoa [Link]
Papas fritas (grande) ....... $3.400
............................ $4.000
Mousse de Maracuya
Papas fritas (chica) ........ $2.500
Arroz .................... $1.500
Leche Asada ................................... $4.000
Ensalada surtida ........... $2.500
Ensalada Palta
............... $4.500
Tomate
Ensalada Criolla ......... $3.000
Bebidas
Camote .................... $1.800 Calientes
Palta y Tomate Café (Nescafe) ............................. $1.200
Manzanilla $1.200
Infusiones ......................................... $1.200
Té ............................................................. $1.000
Rinconcito
Huancaino
Peruvian Gastronomy
GASTRONOMIA PERUANA
El Bar
Recomienda
Aperitivo con Destilado Peruano
SourCatedral
Pisco Sour Peruano
Pisco, zumo delimón sutil,
sirope de azúcar,clara de huevo Pisco Sour Peruano.
yamargo de angostura.
$6.000
Huesillo Sour
Pisco, jugode mote con huesillos,
zumo de limón sutil, sirope de azúcar,
clara de huevo yamargo de angostura.
$5.000
Chicha Sour
Pisco, chicha morada, zumo de limón sutil,
jarabe de chicha morada, clara de huevo
yamargo de angostura.
$5.000
Maracuyá Sour
Pisco,siropedeazúcar,zumo de limón sutil,
zumodemaracuyayclara de huevo.
$5.000
Mango Sour
Pisco,zumodemango,zumo de limón sutil,
siropedeazúcaryclarade huevo.
$5.000
Vaticano
Copoón de Pisco Sour.
$10.000
Vaticano.
Chicha Sour.
Maracuyá Sour.
Tragos
Rey Mojito.
PasiónHuanca.
Pasión Huanca .................................. $6.500
Pisco,maracuya,jarabe de goma,
menta jengibre.
Algarrobina ......................................... $4.500
Destilado deuva, lecheevaporada
jarabe de goma, algarrobina,
huevo pasteurizado y hielo.
Maricucha ............................................. $6.500
Pisco,maracuyá, jarabe de goma, hierbabuena
o menta, amargo de angostura, hielo.
Piña Colada ......................................... $6.500
Ronblanco,leche de coco, trozos de piña,
jarabe de goma, hielo.
Mojito Cubano .................................. $4.600
Ronblanco,limonesen mitades, zumo delimón,
hojas de menta, azucar flor, hielo.
Rey Mojito ............................................. $7.500
Copa grande, botella de corona, hojas dementa,
jugo de limón, ron, hielos, limones en mitades.
Caipiriña ................................................. $6.500
Cachaza, zumo de limón, limón en cuartos,
jarabe de goma, hielo.
Tequila Margarita......................... $6.500
Tequila, triplesec,zumodelimón sutil,
hielo y sal.
Vodka Love ........................................... $4.800
Vodka, jarabe deazúcar, zumo de frutilla,
zumo de limón sutil, jengibre y hierbabuena.
Caipiriña.
Maricucha.
Algarrobina.
Tequila Margarita Blue.
Margarita Chelada.
Tequila Margarita Blue ............................ $7.500
Tequila sec,zumo de limon,hielo,
jarabe de goma, sal para decorar.
Margaritachelada ........................................... $7.500
Corona chica, tequila, licortriple sec, limón
azúcar blanca, hielo, decorar sal o merken.
Machu Picchu ....................................................... $5.800
Pisco, menta, granadina, jugo de naranja,
hielo, Piña Colada, Ron blanco, leche de coco,
trozos de piña, jarabe de goma, hielo.
Limonada True Blue ..................................... $5.900
Jugo de limon,curacaoblue,vodka, soda de limon,
cubos de hielo.
Whisky Sour............................................................ $6.500
Whisky,jarabedegoma, jugo de limón de pica,
hielo.
Cosmopolitan ....................................................... $5.000
Vodka, licordenaranja, jugo de limon,
jugo de arandano, hielo.
Hawaii and Tropic .......................................... $5.500
Vodka, ronblanco,triple sec, jugo de piña,
jugo de naranja, azúcar flor, hielo.
Machu Pichu.
Cosmopolitan.
Whisky Sour.
Hawaii and Tropic.
Negroni.
Clavo Oxidado.
Clavo Oxidado ................................................. $6.500
Wisky, drambuie,hielo,Marrasquino,
clavos de olor.
Aperol Spritz – Ramazzoti .................. $5.000
Hielo, espumante,aperol/ramazzoti,
agua mineral.
Chilcano .................................................................. $5.500
Limón enmitades, azúcar flor, triple sec,
pisco, agua mineral sin gas, amargo angostura.
Negroni .................................................................... $6.000
Campari, gin,
martini roso / vermut, hielo.
Daiquiri Frutas ................................................. $5.000
Triple sec,ron blanco, azucar flor,
zumo de limon, (fruta a elección).
Tom Collins .......................................................... $6.500
Gajos delimon, zumo de limon, azúcar flor
gin, marrasquino en el fondo, abundante hielo
ginger ale.
McKinon Tropic ................................................ $8.900
Hojas de cilantropicado, rodajas de pepino picado
zumo de limon, gin, 1 coronita, triple sec,
copa grande, abundante hielo frappe.
Chilcano.
Tom Collins.
Aperol Spritz - Ramazzoti.
Cervezas
CusqueñaRubia .............................. $3.000
Heineken ................................................ $3.000
Corona ..................................................... $3.000
Royal Guard ........................................ $3.000
Kunstmann Torobayo................ $4.500
Austral..........................................................
calafate $4.500
Michelada Chelada ..................... $3.500
Cervezasin Alcohol .................... $3.500
Bebidas
Coca Colalata...........................$2.500
Normal - Zero - Light
Spritelata............................$2.500
Normal - Zero
Fanta lata...............................$2.500
Agua Mineral..........................$2.500
Agua .....................................$2.000
Inca Cola 1500cc.......................$4.500
Inca Cola Zero 1500cc................$4.500
Inca Cola 500cc.........................$2.000
Inca Cola Lata..........................$2.500
Coca Cola, Fanta, Sprite....$4.000
Limonadas LLiimoonnaaddaa Meennttaa..
Limonada Frozen ............................ $3.500
Limón, hielo y jarabe de goma.
Limonada Genki
Limón, jengibre y jarabe.
............................... $3.500
$3.500
Limonada Tropical ........................
Limón, maracuyá y jarabe.
$3.500
Limonada Menta ..............................
Limón, hoja de menta y jarabe.
Limonada Menta Jengibre ..... $3.500
Chicha Morada Vaso .................... $3.500
Chicha Morada Jarra ...................$7.000
Jugos Naturales
Piña .................................................... $3.000
Arandano ....................................... $3.000
Mango ............................................... $3.000
Papaya ............................................. $3.000
Frutilla ............................................ $3.000
Maracuyá ...................................... $3.000
Frambuesa ................................... $3.000
Jugos con leche ....................... $3.500
Jarra de Jugo ............................ $7.000
Rinconcito
Huancaino
Peruvian Gastronomy
GASTRONOMIA PERUANA