2021
EL COMPOST
Alexandra Diaz
Pachuco
ÍNDICE
01. Introducción
02. ¿Qué es el compost?
03. ¿Para qué sirve el compost?
04. ¿De qué esta hecho el
compost?
05. ¿Cómo se elabora el compost?
06. Referencias bibliograficas
El Compostaje
INTRODUCCIÓN
El compost es el resultado que se obtiene del fenómeno natural de la descomposición
de materia orgánica que llevan a cabo una serie de microorganismos en presencia de
aire y de humedad. Durante el compostaje, una gran variedad de microorganismos se
alimentan del nitrógeno y del carbono que contiene cualquier materia orgánica y
como consecuencia van reduciendo el tamaño de aquello que se comen al tiempo
que cambiando las propiedades originales de color textura y composición, hasta
conseguir un producto de color oscuro con la textura similar al mantillo de jardinería y
con la capacidad de alimentar a las plantas.
Además de ser un alimento para los vegetales, el compost es capaz mejorar la
textura del suelo, la aireación del mismo y de mantener la vida microbiana. Es pues
un producto con propiedades intermedias entre el estiércol y el propio suelo. Al igual
que el estiércol, aporta nutrientes. Pero a diferencia del mismo no es una fuente
potencial de exceso de nitrógeno. Asimismo, es cuidadoso con las plantas delicadas
y permite que crezcan directamente en él tal y como lo hacen en el suelo.
Los desechos sólidos son producto de la actividad humana y generalmente se
depositan al aire libre provocando malos olores, producidos por el desprendimiento
de gases, además facilitan el desarrollo de insectos (zancudos, moscas, cucarachas)
que provocan diferentes enfermedades, contaminan el ambiente y deterioran el
paisaje. Por estas razones se ha buscado por mucho tiempo la forma de degradarlos
adecuadamente.
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¿QUÉ ES EL COMPOST?
El compost es el producto del proceso natural
de descomposición aeróbica (con oxígeno)
de los residuos orgánicos, por el cuál estos
se convierten en abono orgánico. A veces
llamado composta, compuesto, o abono
orgánico, es obtenido de manera natural por
la descomposición aeróbica de residuos
orgánicos vegetales por medio de la
reproducción masiva de bacterias aeróbicas
que están presentes en forma natural en
cualquier lugar.
Un ejemplo claro del compost lo realiza la
misma naturaleza. Si observás con
detenimiento, las hojas que caen de los
árboles, flores, y frutas, un tiempo después de
que están en el suelo comienzan a
descomponerse hasta que se vuelven tierra
nuevamente.
¿PARA QUÉ SIRVE EL
COMPOST?
Además de que es útil como abono para tus
plantas (es rico en nutrientes), te ayudará a
aprovechar todos los residuos orgánicos que
produces a diario.
Evitarás que los residuos vayan a rellenos
sanitarios y generen gas metano.
Ahorrarás dinero porque obtendrás tus propios
fertilizantes.
Generarás ingresos: si te sobra compostaje luego
de usarlo en tus plantas, puedes venderlo a tus
familiares o vecinos.
¿Qué es el compost?
¿Para qué sirve el
compost?
¿DE QUÉ ESTA
HECHO EL COMPOST?
Esta hecha de:
Restos de jardín: plantas, hojas, frutas, flores y hierbas.
Restos de poda.
Estiércol de animales herbívoros.
Césped.
Restos de cocina: restos de fruta, huesos, pieles y cáscaras de fruta, verdura y hortalizas
sin cocinas, posos de café e infusiones y cáscaras de huevo machacadas.
Se puede también añadir en pequeñas cantidades: serrín, cenizas de madera no tratada,
cartón, servilletas, bolsas y envases de papel.
Evitar agregar:
Es mejor evitar productos como la cane, pescado, derivados de la leche y productos que
contengan levaduras, grasas, sales o aliños.
Lo que no debes añadir son: deposiciones de perros y gatos, filtros de cigarrillos, pañales,
revistas ilustradas, restos de aspiradores, tejidos sintéticos y cualquier material no orgánico.
¿De qué esta hecho
el compost?
¿CÓMO SE ELABORA
EL COMPOST?
Paso 1: Alista tus materiales
·Un cubo o caja de madera preferible de 70 x 70 x 70 cm con ventilación
·Papel periódico (si se requiere forrar las cajas) o si no, colocar en contacto directo con la tierra
·Tijeras para trozar los restos orgánicos
·Una horquilla para ablandar y girar (voltear)
·Una regadera
·Opcional: aditivos para mejorar el proceso como lombrices.
Paso 2: Coloca los residuos adecuados
Los materiales orgánicos los podemos clasificar en dos tipos:
·Materiales ricos en hidratos de carbono: hojarasca (ramas y hojas secas), restos de poda,
aserrín, paja, papel y cartón
·Materiales ricos en nitrógeno: restos de frutas y verduras, cáscaras de huevo, restos de café y
bolsitas de té
Para mantener una relación adecuada y equilibrada de estos materiales, es recomendable que
por 1 porción de nitrógeno se agreguen 3 de carbono. No te olvides de triturarlos antes de
colocarlos y de tapar la compostera con papel.
DATO: Si vives en departamento o no tienes donde poner la compostera en contacto con la
tierra, introduce, en la base de tu recipiente, alrededor de 3 cm de tierra fértil antes de colocar
los materiales.
¿Cómo se elabora el
compost?
Paso 3: Controla la humedad y el oxígeno de tu compost
·Mantenlo húmedo, riégalo si es necesario
·Remuévelo cada 2 semanas
·Cada vez que introduces tus desechos, debes mezclarlos con el material antiguo, hojas o
paja.
·Si tomas el material con tu mano y lo aprietas, este se debe amoldar
-Si se derrama: está muy seco, incorpora material húmedo
-Si gotea mucho: está muy mojado por lo que debes colocar más material seco
Evita:
·Pescado, carne y huesos.
·Restos de comidas preparadas (como pastas, sopas, salsas, etc.)
·Grandes cantidades de pan, copos de cereales.
·Grandes cantidades de tomates podridos
·Desechos de mascotas
·Grasas y aceites
Paso 4: Utiliza el compost
·Estará listo cuando ya no reconoces los materiales que introdujiste (de 2 a 4 meses)
·Separa el material fino del grueso:
oel material más grueso (huesos de fruta, entre otros) se vuelve a poner en el compostero
ocon una pala, aplica el compost a macetas y/o jardines.
¿Cómo se elabora el
compost?
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS
Referencias:
.García, C, L. 2001. Fertilización de suelos y fertilización de cultivos. Texto básico.
Managua, Nicarágua. Pp 104. [Link]
compost/
García, G, J; Monge, N, J. 1999. Agricultura orgánica. Primera edición. Editorial
Universidad Nacional a Distancia. San José, Costa Rica. 457p.
[Link]
Restrepo, J y Rodríguez, J. 2002. El suelo, la vida y los abonos orgánicos, editorial
enlace, Managua, Nicaragua. 84 p. [Link]
residuos-solidos/[Link]
Referencias
bibliograficas