INSTITUCIÓN EDUCATIVA Nº 7066
“ANDRES AVELINO CACERES” – UGEL
07 ÁREA DE COMUNICACIÓN- Lic. Haydee Tineo B.
ORALIDAD – 2° GRADO DE SECUNDARIA
EXAMEN DE SUBSANACIÓN DE LA COMPETENCIA SE COMUNICA ORALMENTE EN SU
LENGUA MATERNA – 2° SECUNDARIA
Apellidos y nombres: …………………………………………………………………………………… Fecha: ………….
El propósito de esta actividad es la evaluación de la expresión oral. El o La estudiante
PRESENTARÁ SU PUNTO DE VISTA con respecto al tema, mediante la exposición argumentativa
de 03 argumentos distintos, presentando sus conclusiones finales.
A continuación, encontrarán dos textos LEA ATENTAMENTE
TEXTO 1
Arequipa, 20 de julio del 2015
Estimados señores de La República
El día de ayer, el 19 de julio, celebré como muchos peruanos, el Dia Nacional del Pollo a la Brasa. Me parece una
buena idea fomentar el consumo de este plato bandera a nivel nacional.
En primer lugar, el pollo a la brasa representa la peruanidad. Hay que recordar que desde su origen la receta y la
técnica son el resultado del ingenio del peruano. La receta emplea nuestros mejores ingredientes: ajos, ajíes y aderezos
que le brindan al pollo su peculiar sabor. El horno en el que se prepara el pollo a la brasa fue creado específicamente
para la preparación de este plato: otra muestra del ingenio peruano. Por donde se le mire, el pollo a la brasa es
peruano.
En segundo lugar, la carne de pollo es fácil de digerir y contiene la misma cantidad de proteínas que la carne de res.
Claro que lo más deseado del pollo a la brasa es sus dorada y crocante piel o “pellejito”. Si este se consume en
pequeñas cantidades, aporta las grasas necesarias para el cuerpo humano. Además, por el tipo de cocción del pollo a
la brasa, girando sobre el fuego, la cantidad de grasa del pellejo del ave es mínima.
Finalmente, este plato peruano significa una gran oportunidad de negocios para nuestros compatriotas. Cada año,
aproximadamente, se inaugura solo en Lima alrededor de 8,000 pollerías. El pollo a la brasa alimenta el deseo de
muchos peruanos de superarse económicamente. Además, en estos tiempos de boom culinario, los negocios de
pollerías han llevado a sus dueños a obtener grandes ganancias. Hay pollerías que sirven el pollo a la brasa con arroz o
incluso chaufa con más variedades de ensaladas, o aderezan el pollo con sabores propios de cada región.
Sigamos celebrando el día del pollo a la brasa y con él el día del ingenio peruano, el día de nuestra cocina y la
oportunidad de más peruanos puedan hacer realidad sus sueños.
Atentamente
Mauricio Malca
DNI 41141568
TEXTO 2
Casma, 24 de julio del 2015
Estimados señores de La República.
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El día 19 de julio se celebró un día más del infame pollo a la brasa. Esta fecha es para algunos de sus lectores, como
muestra la carta del señor Mauricio Malca (20 de julio) un motivo de orgullo nacional. Como ciudadana preocupada por
el trato a los animales, debo expresar mi rechazo a este tipo de celebraciones.
Es importante conocer las condiciones de crianza de los pollos antes de ser sacrificados. Estas aves, como tantos
animales, son seres sensibles y merecen nuestro respeto. Pero esto no parece importarle a la gente que come pollo a la
brasa, quienes ignoran que diariamente se consumen más de 6,00 pollos. Estos, además, son criados en espacios
reducidos, y se nutren de antibióticos y hormonas para acelerar su crecimiento y ser sacrificados. ¿Aún le parece
sabroso su humeante pollo a la brasa?
¿Es saludable el pollo a la brasa? Seguro que muchas de las personas que comen pollo a la brasa no practican
deportes, ni comen verduras. Estas mismas personas consumen todo lo que reciben de la pollería: papas fritas, salsas y
cremas a base de más grasas y ensaladas en mínimas porciones. Toda esa combinación no puede ser saludable.
Además, acompañar el pollo con una “refrescante” gaseosa solo le añade más azúcares a una dieta peligrosa.
Por último, el pollo a la brasa es fuente de contaminación. Por un lado, el humo de sus hornos es el resultado de la
combustión del carbón y las grasas. Los hornos de las pollerías son responsables de un porcentaje importante de
contaminación del aire por las partículas contaminantes que emiten. Por otro lado, el pollo a la brasa es la causa de la
depredación de los bosques secos de la costa, donde el algarrobo es la principal víctima. Posiblemente el negocio de la
pollería sea rentable para su dueño, pero daña el planeta.
En lugar de alentar celebraciones poco saludables para las personas y para el planeta, deberíamos promover hábitos
saludables, y l respeto a los derechos de los animales y el medio ambiente.
Atentamente
Marita Espinoza
DNI 41480774
Estimado (a) estudiante, luego y haber leído ambos textos argumentativos, ASUMA UNA POSTURA PROPIA (punto de
vista con respecto al tema) y PRESENTE, 03 ARGUMENTOS NUEVOS en forma oral, a favor o en contra de la
celebración del “Día del Pollo a la Brasa”, mediante la técnica de la Exposición argumentativa.
EXPOSICIÓN ARGUMENTATIVA
Es un discurso sobre un tema controversial, puede ser definida como la exposición de un texto argumentativo. El
expositor busca defender una opinión o postura mediante razones o argumentos.
Partes de la exposición argumentativa:
Introducción: Presentar el tema y dejar claro la postura que va a defender.
Desarrollo: Dar los argumentos, presentar su punto de vista con respecto al tema, en este caso los 03 argumentos
nuevos.
Conclusión: Reafirma su punto de vista con respecto al tema, da sus conclusiones finales.
Se evaluará mediante la siguiente LISTA DE COTEJO
¿Presenta sus ideas ¿Sus ideas están ¿Emplea un registro ¿La entonación y el ¿Utiliza gestos y
organizadas sin conectadas adecuado para la volumen de voz son ademanes para
contradicciones o adecuadamente? situación adecuados para la enfatizar las ideas que
vacíos de información comunicativa? situación transmite?
durante su comunicativa?
intervención?
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