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Sed

La sed es un proceso de regulación de agua y sales en el cuerpo, que se genera a través de células osmorreceptoras que detectan la osmolaridad en la sangre. Existen dos tipos de sed: osmótica, causada por un exceso de concentración de sales, y volémica, provocada por una disminución del plasma sanguíneo. La deshidratación, que puede ser leve, moderada o severa, afecta la cognición y puede resultar en fallas en la atención y memoria.

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La sed es un proceso de regulación de agua y sales en el cuerpo, que se genera a través de células osmorreceptoras que detectan la osmolaridad en la sangre. Existen dos tipos de sed: osmótica, causada por un exceso de concentración de sales, y volémica, provocada por una disminución del plasma sanguíneo. La deshidratación, que puede ser leve, moderada o severa, afecta la cognición y puede resultar en fallas en la atención y memoria.

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SED

¿QUÉ ES LA SED?
¿COMO SE SIENTE?
La sed es el proceso de
regulación de agua y sales
SALES DEL CUERPO

Sodio Yodo

Calcio Zinc

Hierro Magnesio

Fósforo Potasio
COMO SE GENERA LA SED

Contiene células
osmorreceptoras que
detectan osmolaridad en
la sangre.

*Si la sangre está salada se deshidrata


Líquidos del cuerpo

Líquido intracelular

Líquido intravascular

Líquido intersticial
Formas de desequilibrio de agua y sales

Exhalaciones Vómito Consumo de sales y azúcar


Sudoración Diarrea

Orina Gasto energético

Diuresis Hemorragia
SED OSMÓTICA

Exceso de
concentración de sales.
Puede ser causada por
evaporación o por comida
salada.
SED VOLÉMICA
Se da por una disminución
de plasma sanguíneo.
Se produce cuando hay
diarrea, vómito o
hemorragia.
¿Por qué nos duele la cabeza cuando estamos
crudos o con resaca?

Diurético Micción Sed Vasoconstricción

8 horas de
Dolor de sueño
cabeza
¿COMO REHIDRATARSE DE UNA SED VOLÉMICA?

Sodio Panza de res


Ajo
Potasio
Cebolla
Calcio
Chile colorado

Magnesio Sal
Orégano
Glucosa
Núcleo Hipotalámico Lateral = Sed
Vasoconstricción

Aumento de presión sanguínea

Retención de sodio y agua en riñones

Inicio de conducta de beber y apetito de sal


SISTEMA RENAL

Se eliminan aproximada
mente 1,4 litros de orina
al día.

Los diuréticos favorecen <


la salida de agua y sales a
través de la orina,
además aumenta la
micción.

Micción: proceso de vaciamiento de vejiga


Lengua: Receptor de
entrada de agua, envía
señal inhibitoria. Núcleo
Hipotalámico
Deglución ventromedial

Esófago: Conducto
hacía el estómago.
Estómago: Revisión de
sales, temperatura y
posible patógenos.
Intestino: Absorción del
líquido y entrada del
torrente sanguíneo. Proceso de Saciedad
¿QUÉ PASA CON LAS DIETAS ALTAS EN SODIO?
Hinchazón por retención de líquidos
+agua

Dieta alta en
sodio

No se consume suficiente No se disuelven minerales Piedras en los


agua
riñones
No se consume suficiente No se disuelven minerales Piedras en los
agua riñones

Presión alta constante Aumenta probabilidad de


un ACV
Deshidratación leve

DESHIDRATACIÓN

Pérdida riesgosa
Deshidratación moderada
de fluido corporal
que empieza a
causar fallas en el
organismo.

Deshidratación severa
DESHIDRATACIÓN Y COGNICIÓN

3%
1%
2% 2.8%

Fallas para seguir La persona se percibe Fallas en memoria.


Fallas en atención.
objetos. como fatigada.

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