PH
MECANISMO FUNDAMENTAL PARA EL
FUNCIONAMIENTO DEL ORGANISMO
LA ACIDEZ O ALCALINIDAD DEPENDE DE
LOS IONES DE HIDROGENO
SI AUMENTAN LOS HIDROGENIONES SE
VUELVE ACIDOY SI DISMINUYE ALCALINO
EL ION HIDROGENO ES UN ATOMO DE HIDROGENO QUE A
PERDIDO SU ELECTRON QUEDANDO REDUCIDO A UN PROTON
LAS SUSTANCIAS QUE SON CAPACES DE
DONAR PROTONES (HIDROGENIONES) SE
DENOMINAN ACIDOS
LAS SUSTANCIAS QUE SON CAPACES DE
CAPTAR O RECIBIR PROTONES SE DENOMINAN
BASES O ALCALIS
LA CANTIDAD DE HIDROGENO IONIZADO EN EL AGUA ES DE 10−7 g/lt
0.0000001 G/LT UN DIEZMILLONEZIMO DE GRAMO
SORESEN IDEO LA ANOTACION pH en donde p es logaritmo
negativo de H
EL PH DE LA SANGRE FLUCTUA ENTRE 7.35 – 7.45 –
LIGERAMENTE ALCALINA FRENTE AL AGUA QUE TIENE UN PH
DE 7.5
REACCIONES NORMALES EN EL
ORGANISMO SE DAN EN UNA
SOLUCION ACUOSA CON PH DE 7,5
DISOCIACION Y PRODUCTO IONICO DEL
AGUA
EL AGUA SE IONIZA: HOH = H+ + OH-
EL AGUA SE DISOCIA - EN UN LITRO DE AGUA EXISTEN 𝟏𝑿𝟏𝟎−𝟕
MOLAS DE H
Y EL MISMO VALOR DE OH
MIENTRAS QUE EL VALOR DE LA FRACCION NO DISOCIADA (
HOH) EN UN LITRO DE AGUA ES 55.5
LA RELACION DE IGUALDAD O EQUILIBRIO SE EXPRESA
EN LA ECUACION – CONSTANTEDE EQUILIBRIO Keq
VALOR DEL PRODUCTO
IONICO DEL AGUA
10−14
EL VALOR DEL PRODUCTO IONICO DEL AGUA DEBE MANTENERSE INVARIABLE , PARA
ESTO SIEMPRE QUE SUBE LA CONCENTRACION DE H BAJA LA DE OH Y VICEVERSA
INGRESO DE H AL LEC
LOS H PROCEDEN DE DIVERSAS FUENTES
DE LOS ALIMENTOS, CARBOHIDRATOS, Y
LIPIDOS OXIDADOS – 2meEq/DIA
DEL METABOLISMO DE PROTEINAS Y
FOSFOLIPIDOS – 50-100mEq/DIA
SISTEMAS AMORTIGUADORES
LOS HIDROGENIONES INGERIDOS O
LIBERADOS EN EL METABOLISMO SON
NEUTRALIZADOS POR SUSTANCIAS
SE DEN0MINAN AMORTIGUADORE - TAMPONES
- BUFER
HASTA SU ELIMINACION EN LOS PUMONES O
RIÑONES
BUFER – AMORTIGUAN O REGULAN EL PH
AGREGANDO UN ACIDO O UN ALCALI
ESTAS SUSTANCIAS BUFER SE ENCUENTRAN
DISTRIBUIDAS EN EL LIC Y EN EL LEC
SISTEMA ACIDO
UNAS SE TRANSFORMAN AL CAPTAR O LIBERAR CARBONICO -
HIDROGENIONES BICARBONATO
OTRAS NO SE TRANSFORMAN SI NO SOLO CAPTAN
O LIBERAN HIDROGENIONES AL IONIZARSE HEMOGLOBINA
EN EL ORGANISMO EXISTEN 4 SISTEMAS AMIRTIGUADORES:
-SISTEMA BICARBONATO- AC. CARBONICO
-SISTEMA FOSFATO MONOACIDO – DIACIDO
-PROTEINAS
-HEMOGLOBINA
SISTEMA BICARBONATO – AC.
CARBONICO
ES EL MAS IMPORTANTE
FUNCIONA EN DOS DIRECCIONES –
A PARTIR DEL CO2 Y A PARTIR DEL H
CO2
POR REACCION
CO2 GENERADO POR SE UNE AL ENZIMATICA EL
EL METABOLISMO ERITROCITO CO2 SE UNE AL
AGUA
DANDO COMO
EN ION RAPIDAMENTE SE RESULTADO LA
BICARBONATO Y EN IONIZA FORMACION DEL
ION H AC. CARBONICO
H+
EL
EL H QUE ORGANISMO DANDO COMO
SE DISOCIA EN
INGRESA AP LO UNE CON RESULTADO EL
AGUA Y CO2
ORGANISMO EL AC. CARBONICO
BICARBONATO
QUE SE ELIMINA
EN LOS
PULMONES
EN EL LEC SIEMPORE EXISTE UNA PARTE DE
AC. CARBONICO POR 20 DE BICARBONATO
EL PH SE MANTENDRA CONSTANTE SIEMPRE
QUE SE GUARDE ESTA RELACION DE 20/1
SISTEMA FOSFATO MONOACIDO /
FOSFATO DIACIDO
ES SUMAMENTE EFICAZ A
NIVEL RENAL
SE EFECTUA EN EL TUBULO
CONTORNEADO DISTAL
EL FOSFATO BASICO PIERDE UN SODIO EL EN CAMBIO
QUE BAJA POR EL MISMO QUE SE RECIBE UN
TUBULO DISTAL REABSORBE HIDROGENO
DE MANERA QUE SE
SECRETA ACIDO EN EL EXCRETADO A LA
TUBULO LUZ TUBULAR
CONTORNEADO DISTAL
PROTEINAS
ACTUAN COMO SUSTANCIA
ESTA ACCION LA
ANFOTERAS CAPTANDO O LAS PROTEINAS
REALIZAN – POSEEN
LIBERANDO H SIN CAMBIAR SU INTRACELULARES CAPTAN
GRUPOS AC. (COO) Y
NATURALEZA SI NO SOLO H Y LIBERAN A CAMBIO K
GRUPOS BASES (NH3-)
OXIDANDOSE
HEMOGLOBINA
6,5 VECES MAS POTENTE QUE
LAS PROTEINAS
TRASTORNOS DEL EQUILIBRIO ACIDO
BASE
PUEDEN SER RESPIRATORIOS O METABOLICOS
CUANDO EL EVENTO PRIMARIO ES EL DESEQUILIBIO DE
BICARBONATO SERICO ES UN TRASTORNO METABOLICO
CUANDO EL EVENTO PRIMARIO ES UNA ALTERACION
EXPRESADO A TRAVEZ DEL CO2 ES UN TRASTORNO
RESPIRATORIO
CASO DE DIARREA , ENF
RENAL
PH MENOS DE 7.35
OBLIGA AL CO2 A
UNIRSE CON EL AGUA
FORMA [Link]
H + HCO3
PH SERICO MENOR A 7.35
VOMITO EXCESIVO,
DRENAJE GASTRICO,
PH MAYOR A 7,45
HIPERVENTILACION
PH SUPERIOR A 7.45