TERMODINÁMICA: CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN SÓLIDO
METÁLICO
Cubas Huañambal, Alex Yonel
Gamonal Guevara, Yudith
Hurtado Tarrillo, Nilson Yosmer
Nieto Mestanza, Meilin
Olivera Pinedo, Noemi
Saldaña Cieza, Adrian Lev
Tarrillo Espinoza, Nixon Javier
Tentalean Pardo, Jean Carlos (coordinador)
Julca Arrascue, Antony Yohan
Ingeniería Forestal y Ambiental, Universidad Nacional Autónoma de Chota
Físico – Química: Informe de Práct. Lab. 04, grupo 1A
20 de mayo del 2025
Resumen
1. Introducción
2. Objetivos
3. Marco teórico
3.1. Termodinámica
La Termodinámica se ocupa de las transformaciones de calor en trabajo y vi-ceversa, es
la ciencia que estudia las transformaciones de la energía. A partir de la observación y la
experimentación, sin hacer la más mínima hipótesis sobre la posible estructura interna o
molecular del sistema de estudio, la Termodinámica formula cuatro "Principios"
fundamentales. Un principio es simplemente una atrevida generalización de la
observación de algún fenómeno natural, y no puede demostrarse mediante
razonamientos matemáticos (Jiménez y Lemos , 2001).
3.2. Calorimetría
Castrillón (2013, p. 36) menciona que la calorimetría es la rama de la termodinámica
que mide la cantidad de energía generada en procesos de intercambio de calor. Las
escalas de termométricas se usan para medir la temperatura de un sistema, para ello se
han propuesto varias escalas termométricas que toman como referencia dos puntos que
por lo general son las temperaturas de fisión y ebullición del agua; cada sustancia posee
características particulares, entre ellas su forma de responder al calor, cuando una masa
determinada de un material recibe energía térmica su temperatura comienza a aumentar
en función de esa cantidad de calor, a esta relación entre el calor recibido y el cambio de
temperatura se le conoce como capacidad para almacenar calor y varía según el tipo de
sustancia.
3.3. Calorimetría a presión constante
Cuando en un sistema ocurre una reacción química y no se produce un cambio de
presión durante el proceso, se establece una igualdad entre la presión del sistema y la
presión ejercida por el entorno, conocida como presión externa. Esta condición indica
que existe un equilibrio mecánico entre el sistema y sus alrededores. Si la reacción se
lleva a cabo en un calorímetro, es válido preguntarse si el calor medido en estas
condiciones, denominado calor de reacción a presión constante, corresponde al cambio
de alguna propiedad termodinámica del sistema. En efecto, este valor representa una
medida del cambio energético asociado a la transformación química de los reactivos en
productos, permitiendo así evaluar de forma experimental el comportamiento térmico
del sistema durante la reacción (Gsponer , 2012, p. 2).
3.4. Calorimetro
Un calorímetro es un dispositivo diseñado para medir la cantidad de calor intercambiado
en un proceso físico o químico, ya sea durante una reacción química, un cambio de
estado o una variación de temperatura. Este instrumento permite aislar térmicamente el
sistema en estudio para garantizar que el calor liberado o absorbido se transfiera
únicamente entre el sistema y el calorímetro, sin influencias externas. De este modo, se
puede determinar con precisión el calor involucrado en el proceso, lo que resulta
fundamental para el análisis energético de las reacciones y la caracterización de las
propiedades térmicas de las sustancias (Martina et al., 2011, pág. 2).
4. Materiales, instrumentos y equipos
- Frasco Dewar 0.25 L
- 3 termómetros (2 de vidrio y un digital)
- 1 balanza analítica
- 2 vasos de precipitado, 100 mL
- 1 vaso, 200 mL
- 1 trípode
- 1 rejilla con asbesto
- 1 pinza para rejilla
- 1 mechero de bunsen
- 1 pinza para vaso de precipitados
- 1 pieza metálica
4.1. Reactivos
- Agua destilada desgasificada, 1000 mL.
5. Procedimientos
5.1. Estandarización del calorímetro
1. Se midió con una probeta 100 mL de agua (100.0 g) a temperatura ambiente y se
vertió al calorímetro para medir la temperatura del agua, que fue también la
temperatura interna en el calorímetro.
2. Calentamos en un vaso de precipitados 100ml de agua en baño María, hasta
obtener una temperatura aproximada de 50 °C mayor a la temperatura ambiente,
anotamos la temperatura y lo añadimos al calorímetro, lo más rápido posible.
3. Se tapo el calorímetro, y se anotó las temperaturas a un intervalo de 30
segundos, durante 10 minutos.
5.2. Determinación de la capacidad especifica de un metal
1. Pesamos 100.0g de agua, se calentó hasta alcanzar una temperatura de 60 °C.
2. Se coloco en el frasco Dewar y cerramos la tapa (donde se incluyó el metal).
3. Se midió la temperatura del agua caliente cuando estuvo constante.
4. Pesamos el metal y medimos la temperatura
5. Colocamos el calorímetro, donde se introdujo hasta el agua.
6. Se registro la temperatura cada 30 segundos durante 10 minutos.
Se repitió el procedimiento por más de una vez
6. Resultados
Tabla 1
Resultados de la calibración del calorímetro
Exp Tiempo (s) Temperatura (°C)
1 30 46,8
2 35 47
3 45 47
4 60 47,1
5 70 47,1
6 95 47,2
7 135 47,1
8 180 46,9
9 200 47,1
10 245 47
11 295 47,1
12 315 47,1
13 335 46,9
14 360 46,7
Fuente: elaboración propia
Tabla 2
Resultados de capacidad especifica de un metal
Exp Tiempo (s) Temperatura (°C)
1 20 68,8
2 40 68,1
3 50 68.8
4 60 69.1
5 70 69,2
6 85 68,8
7 100 69,9
8 110 69,6
9 120 69,7
10 135 69,6
12 155 69,7
13 170 69,7
14 180 69,7
15 200 69,6
16 235 69,6
17 260 69,6
18 290 69,3
19 330 69,2
20 365 69,1
21 390 68,9
22 450 68,7
23 490 68,6
24 535 68,3
25 570 68,1
26 600 67,9
27 650 67,8
28 690 67,6
29 730 67,6
30 770 67,4
Fuente: elaboración propia
7. Análisis e interpretación de resultados
7.1. Calibración del calorímetro
Figura 1
Resultados graficados del experimental de la calibración del calorímetro
47.3 7.2.
47.2
C
47.1
Temperatura (°C)
47 f(x)==0.0611194569899147
R² − 0.000281779266703887 x + 47.0552466033873 a
46.9 R² = 0.0611194569899147
p
46.8
46.7 a
46.6
ci
46.5
46.4 d
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Tiempo (s) a
d
especifica de un metal
Figura 2
Resultados graficados del experimental de la capacidad especifica de un metal
70.5
70
69.5
Temperatura (°C)
69
68.5
68
67.5
67
66.5
66
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900
Tiempo (s)
Interpretación General y Física del Proceso
La Tabla 1 presenta la temperatura registrada en el calorímetro a distintos intervalos de
tiempo durante el proceso de calibración, desde 30 segundos hasta 360 segundos.
Inicialmente, se observa una temperatura de aproximadamente 46.8 °C que se mantiene
bastante constante en torno a los 47 °C durante todo el período de medición.
Esta estabilidad indica que el calorímetro, en condiciones controladas, logra mantener la
temperatura interna sin fluctuaciones significativas. El sistema alcanza un estado de
equilibrio térmico, lo cual es fundamental para que el calorímetro pueda medir con
precisión la cantidad de calor transferido en experimentos posteriores.
En la Figura 1, la gráfica de temperatura versus tiempo muestra una línea prácticamente
horizontal con una pendiente muy pequeña (pendiente = -0.0003 °C/s). Esta pendiente
negativa indica una muy lenta disminución de la temperatura, probablemente debido a
pequeñas pérdidas térmicas hacia el ambiente que son prácticamente insignificantes
durante el intervalo de tiempo estudiado.
El coeficiente de determinación R2 = 0.0611 refleja que la variación de la temperatura
respecto al tiempo es muy baja y no sigue una tendencia lineal significativa, reforzando
la idea de que la temperatura se mantiene estable.
Esta característica es esencial para que el calorímetro funcione como un sistema aislado
térmicamente, minimizando las interferencias externas. De este modo, cualquier cambio
de temperatura registrado durante la experimentación puede ser atribuido con confianza
al intercambio térmico interno entre el metal y el agua, y no a pérdidas externas.
Durante la medición de la capacidad calorífica específica, el metal frío absorbe energía
térmica del agua caliente, elevando su temperatura y disminuyendo la temperatura del
agua hasta que ambos sistemas alcanzan un equilibrio térmico común. Esta transferencia
de calor obedece a la primera ley de la termodinámica, que establece la conservación de
la energía.
La fase inicial de temperatura estable para el metal y el gradual descenso de temperatura
para el agua evidencian un intercambio energético eficiente, donde la velocidad de
transferencia de calor depende de la diferencia de temperaturas y las propiedades
térmicas de ambos cuerpos.
El cálculo de la capacidad calorífica específica del metal en calorías resultó en un valor
de 0.418cal/g°C, lo que está dentro de un rango plausible para metales comunes o
aleaciones. Para contexto, el hierro tiene un calor específico aproximado de 0.11
cal/g°C, el cobre cerca de 0.09 cal/g°C, y el aluminio aproximadamente 0.22 cal/g°C.
Este resultado podría indicar que el material estudiado tiene características térmicas
propias o que puede tratarse de una aleación metálica.
La buena calidad y consistencia de los datos, junto con la correcta calibración del
calorímetro, aseguran que el valor calculado de capacidad calorífica es confiable,
aunque siempre se recomienda considerar posibles pérdidas térmicas menores o
imprecisiones instrumentales.
En conjunto, el análisis confirma que la metodología aplicada es adecuada para estudiar
la capacidad calorífica de sólidos metálicos y que los resultados pueden ser utilizados
para comparar propiedades térmicas de materiales o en aplicaciones prácticas de
ingeniería térmica.
Bibliografía
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