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Paper Fluidos T3

El estudio analizó las propiedades físicas de fluidos, enfocándose en la densidad y el peso específico, mediante experimentos con agua, aceite y jabón líquido. Los resultados mostraron que el agua tiene la mayor fluidez, el aceite fluye más lentamente y el jabón líquido presenta alta viscosidad, confirmando que los fluidos más densos son más viscosos y ofrecen mayor resistencia al movimiento. Esta investigación conecta conceptos teóricos de mecánica de fluidos con observaciones experimentales, fortaleciendo la comprensión en el ámbito de la ingeniería civil.

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El estudio analizó las propiedades físicas de fluidos, enfocándose en la densidad y el peso específico, mediante experimentos con agua, aceite y jabón líquido. Los resultados mostraron que el agua tiene la mayor fluidez, el aceite fluye más lentamente y el jabón líquido presenta alta viscosidad, confirmando que los fluidos más densos son más viscosos y ofrecen mayor resistencia al movimiento. Esta investigación conecta conceptos teóricos de mecánica de fluidos con observaciones experimentales, fortaleciendo la comprensión en el ámbito de la ingeniería civil.

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STUDY OF THE DENSITY AND SPECIFIC

WEIGHT OF FLUIDS
Jhamil Aristeo Coba Vargas1 Patrick Durand Terán2 Rodríguez Martínez Melvin Leonardo3 Valencia Castrejón Everth4

1
Universidad Privada del Norte (UPN), Cajamarca - Perú, N00373690@[Link]
2
Universidad Privada del Norte (UPN), Cajamarca - Perú, N00373130@[Link]
3
Universidad Privada del Norte (UPN), Cajamarca - Perú, N00364028@[Link]
4
Universidad Privada del Norte (UPN), Cajamarca - Perú, N00394416@[Link]

The study presented here aimed to analyze the fundamental


physical properties of fluids, particularly density and specific
weight, to study their behavior in the field of civil engineering.
Experiments were conducted using water, oil, and liquid soap,
and mass, volume, and flow times were measured. The results,
shown below, indicate that water, with a density of 1000
kg/m³, exhibits high fluidity; oil, with a density of 920 kg/m³,
flows more slowly, uniformly, and with less fluidity; and
liquid soap, with a density of 1080 kg/m³, exhibits high
viscosity and a lower flow rate. The results confirm that
denser fluids are more viscous and offer greater resistance to
movement. This practical exercise allowed for the connection
between theoretical concepts of fluid mechanics and
experimental observation, while simultaneously reinforcing
the understanding of the physical behavior of liquids under
different conditions.

Keywords: density, specific weight, viscosity, fluidity, fluid behavior, civil engineering, experimentation.

Digital Object Identifier: (only for full papers, inserted by LACCEI).


ISSN, ISBN: (to be inserted by LACCEI).
DO NOT REMOVE
23rd LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education, and Technology: “Engineering, Artificial Intelligence, and Sustainable Technologies in service of society”.
Hybrid Event, Mexico City, July 16 - 18, 2025

ESTUDIO DE LA DENSIDAD Y PESO ESPECIFICO DE LOS FLUIDOS


El análisis de las propiedades de los fluidos se centra en dos
magnitudes físicas esenciales: la densidad (ρ = m/V), que
El estudio que aquí nos ocupa tuvo como objetivo analizar las expresa la masa contenida en una unidad de volumen, y el
propiedades físicas fundamentales de los fluidos, la densidad y el peso específico (γ = ρ·g), que representa el peso por unidad
peso específico en particular, para estudiar su comportamiento en
de volumen (Academia Galileo, 2016) [1]. Estas
el ámbito de la ingeniería civil. Se realizaron experimentos en los
que se utilizó agua, y jabón líquido y se midieron masa, volumen propiedades, además de ser parámetros de identificación de
y tiempos de desplazamientos. Los resultados obtenidos los cuales sustancias, permiten evaluar su pureza, predecir su
mostramos a continuación exponen que el agua tiene una densidad comportamiento bajo distintas condiciones de presión o
de 1000 kg/m³, presenta gran fluidez; el aceite tiene una densidad temperatura y determinar la magnitud de las fuerzas de
de 920 kg/m³ y un desplazamiento más lento, uniforme y menos empuje que actúan sobre cuerpos sumergidos (Educaplus,
fluido, y el jabón líquido, con una densidad de 1080 kg/m³,
2017) [3]. En el ámbito de la ingeniería civil, tales
presenta una alta viscosidad y una menor velocidad de
movimiento. Los resultados confirman que los fluidos con más parámetros resultan fundamentales para el diseño de
denso, más viscoso y que ofrecen más resistencia al movimiento. sistemas de abastecimiento de agua, tanques, canales, y
La práctica permitió relacionar los conceptos teóricos sobre la estructuras que deben resistir cargas hidráulicas (Roca et al.,
mecánica de fluidos y la observación experimental y al mismo s.f.) [4].
tiempo fortalecer el comportamiento físico de los líquidos en
distintas condiciones. El desarrollo de este estudio tiene la finalidad general de
demostrar la densidad y el peso específico de los fluidos
Palabras clave: densidad, peso específico, viscosidad, fluidez,
mediante una práctica que permita conocer estas
comportamiento de fluidos, ingeniería civil, experimentación.
propiedades de forma práctica y visual. Para conseguir todo
I. INTRODUCCIÓN esto se definen los siguientes objetivos particulares: estudiar
los conceptos teóricos asociados a la densidad y al peso
En la formación de ingenieros civiles en Cajamarca, uno de
específico de los fluidos para muchas más asentar el saber
los principales desafíos es la comprensión práctica de
previo. Elaborar un prototipo que ayude a la medición y la
conceptos teóricos de la mecánica de fluidos, como la
observación de los parámetros físicos de los fluidos en
densidad y el peso específico. La enseñanza suele enfocarse
condiciones controladas. Realizar una prueba experimental
en fórmulas sin suficiente demostración experimental o
que ayude a la registración de un tiempo determinado,
visual, lo que dificulta conectar la teoría con su aplicación
analizando el comportamiento y las diferencias entre los
en proyectos reales.
líquidos estudiados.
Esta limitación afecta la capacidad de los estudiantes para
aplicar correctamente los principios hidráulicos en el diseño Es por ello por lo que nos planteado la siguiente pregunta reta,
y análisis de sistemas, evidenciando la necesidad de una ¿De qué manera el diseño e implementación de un
metodología más práctica y contextualizada que facilite la experimento práctico y visual puede demostrar de forma
comprensión del comportamiento de los fluidos y fortalezca efectiva la densidad y el peso específico de los fluidos para
la formación profesional en la región. mejorar el entendimiento del tema?

Por ello, presente trabajo tiene como objetivo el análisis de II. MATERIALES
las propiedades físicas de los fluidos, o sea, la densidad y el - Botellas de plástico (1.5L preferencia)
peso específico, ya que son esenciales para investigar el - Balanza digital. (1 und.)
comportamiento de los fluidos en el campo de la ingeniería. - Aceite. (1.5L)
La mecánica de fluidos como rama de la ciencia nos permite - Agua. (1.5L)
estudiar el comportamiento de los líquidos y de los gases en - Silicona. (1 und.)
situaciones determinadas, es decir, el mecanismo del diseño - Colorante Artificial. (10 gr.)
y Gestión de sistemas que incluyen fluidos, así como la - Jabón líquido. (1.5L)
optimización de los objetos que se encuentran en contacto - Sorbetes. (2 und.)
con medios fluidos (Collazos Palomino, s. f.) [2]. Todo esto - Cronómetro. (1 und.)
es muy beneficioso para el futuro profesional, ya que
III. METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTO
permite interpretar fenómenos como la flotabilidad, el
empuje, la presión, la estabilidad de los cuerpos sumergidos La investigación que se presenta es un estudio de corte
que son fundamentales en la construcción y operación de experimental aplicada, orientado a la verificación empírica
obras hidráulicas (UPTC, s. f.) [5]. de los tópicos de la densidad y peso específico en los fluidos
líquidos. Se aplicó un enfoque cuantitativo que brindó la
posibilidad de activar datos medibles y comparables, con el 1. Realizamos el pesaje de cada botella vacía.
fin, precisamente, de poder comprobar empíricamente las
maneras en las que varía el comportamiento de las
propiedades físicas mencionadas al someter ciertas
sustancias a ciertas condiciones [2]. El sentido aplicado de
la investigación es, a la vez, la necesidad de dar solidez a la
comprensión conceptual por parte de los estudiantes de
ingeniería civil, a partir de un procedimiento experimental
que conlleve la práctica unida a la teoría [2].
La elaboración metodológica fue experimental directo,
2. Colocamos 1.5 L aproximadamente de aceite en una
sustentado en la medición de masa y de volumen de
botella, y registramos el peso de esta la botella con
diferentes líquidos para calcular densidades (ρ = m/V), y
aceite.
pesos específicos (γ=ρ·g). Se utilizaron fluidos
representativos de distintos comportamientos físicos: agua,
aceite, Jabón Líquido. Las pruebas se realizaron en un
espacio de una vivienda controlando temperatura y presión
ambientales. Los fluidos se adhirieron al mismo
procedimiento para que se obtuviesen resultados
comparativos que permitiesen evaluar las diferencias entre
sustancias con diferente composición.
Lo que vamos a tener en cuenta es la siguiente tabla para 3. Repetimos estos 2 pasos para el jabón líquido y agua.
poder sacar valores de densidad para poder hacer los
respectivos cálculos.

Tabla N°1 cuadro de Densidades

Sustancia Densidad kg/m3 Densidad g/cm3


4. Con los datos obtenidos y registrados, procedemos a
Agua 1000 1 hallar su densidad con la fórmula correspondiente y
Jabón ya antes mencionada.
Liquido 1080 1.08 5. Ordenamos la densidad de menor a mayor y
procedemos a hallar su peso específico, utilizando
Plomo 11.3 11.3 la fórmula ya antes vista.
Madera 900 0.9
Este experimento solo nos ayuda a obtener masa y
Mercurio 13.6 13.6 densidades de las sustancias en estudio, pero para que sea de
una manera visual y didáctica, hicimos un experimento
Acero 7.8 7.8 similar que nos ayude a evidenciar estas variantes de las
densidades. (Experimento visual).
Aceite 920 0.92
1. Colocaremos en una botella 1.5 L de aceite.
2. En la segunda botella colocamos 0.5L de agua con
Para poder realizar estos experimentos de forma sencilla,
colorante y 0.5L de jabón líquido.
seguimos de manera ordenada y precisa los siguientes pasos.
Una vez ya conseguimos todos los materiales, podemos
comenzar.

3. Luego unimos las tapas de las botellas con silicona


y procederemos a hacerle un orificio para los
sorbetes.
4. Unimos ambas botellas y determinamos el tiempo
que le toma a cada fluido en desplazar al aceite. Tabla N°4 Desplazamiento y Comportamiento
DESPLAZAMIENTO Y COMPORTAMIENTO VISUAL
Tiempo Prom.
En s
Fluido Volumen Observación visual
Agua 0.545959 35 Fluido transparente
Aceite 0.0015587 -- Fluido más denso
Jabon F. Opaco - A.
Liquido 0.4666287 120 Viscosidad
5. Y por último registramos los tiempos.
III. RESULTADOS IV. DISCUCION
De acuerdo con los resultados obtenidos del primer experimento
en la siguiente tabla observamos que tenemos los valores Las evidencias recolectadas del ensayo de determinación de
siguientes, teniendo en cuenta que el agua nos arroja una densidad, de peso específico y de desplazamiento de fluidos
densidad de 1000 kg/m³ y el Peso Específico de 9810 N/m3, ponen de manifiesto la existencia de una relación directa
de tal manera tenemos para el aceite que es de 920 la entre las propiedades físicas de las sustancias investigadas
densidad y 9025.2 del peso especifico y por último tenemos (agua, aceite y jabón líquido) y los resultados de las pruebas
del jabón liquido lo que nos arroja 1080 en su densidad y dinámicas. Dicho análisis experimental se presenta como la
10594.8 en su peso especifico mejor opción de aprendizaje del futuro ingeniero civil, dado
que proporciona una interpretación aplicada de los principios
Tabla N°2 Resultados Experimentales teóricos que rigen la disciplina de la mecánica de fluidos
([5]; [6]).
Botella Masa
+ Botella del Densida Peso.
Sustancia Fluido Vacía Fluido Volumen d E En el primer ensayo (Tabla N°2), se obtuvieron valores de
densidad y de peso específico para cada fluido. Por ejemplo,
Agua 1.525 0.041 1.484 0.00148 1000 9810 el agua demostró valores de densidad promedio de 1000
9025. kg/m³ y de peso específico de 9810 N/m³, los cuales
Aceite 1.475 0.041 1.434 0.00155 920 2 coinciden con aquellos establecidos teóricamente en los
Jabón 10594 manuales de laboratorios de la Universidad Nacional Mayor
Líquido 1.532 0.041 1.491 0.00138 1080 .8
de San Marcos ([6]). Este resultado valida la efectividad del
método aplicado y expresa la equivalencia entre la
información práctica del ensayo realizada en el ambiente de
Hemos obtenido para el segundo experimento de
una vivienda.
comparación de tiempos en que demora en pasar un liquido
al otro con las botellas utilizadas, de la cual obtenemos este
cuadro nos marca los tiempos establecidos y lograr ver que El Cemento Portland Tipo III presenta una mayor sensibilidad al
contenido de agua por su alta reactividad y elevado
observaciones tiene:
contenido de silicato tricálcico, lo que acelera su hidratación
Tabla N°3 Segundo Resultado Experimental y lo hace más propenso a la retracción y a la formación de
micro fisuras cuando existe exceso de humedad [1]. En
Susta Botella+ Botella masa del VolumDensi consecuencia, las mezclas con mayor proporción de agua
ncia Fluido Vacia fuido en dad P.E mostraron un desarrollo de resistencia más lento y una menor
0.545 estabilidad volumétrica a edades de 28 días [5].
Agua 546 0.041 545.959 959 1000 9810
Aceit 0.001 9025 Los resultados consolidados en las tablas y gráficos N.º 11, 12 y
e 1.475 0.041 1.434 5587 920 .2 13 evidencian que el comportamiento descendente de la
Jabón resistencia responde a una relación directa entre la porosidad
generada y la pérdida de cohesión interna, fenómeno también
Líqui 0.466 1059 descrito por Materiales de Construcción (2021) [9] y por
do 504 0.041 503.959 6287 1080 4.8 Selección de la Relación A/C en el Diseño de Mezclas
(2022) [10], quienes señalan que el rango óptimo de
desempeño se mantiene entre 0.40 y 0.42, superado el cual la
mezcla entra en un estado de ineficiencia estructural.

Para el aceite, el cual se trabajó en cantidad de 1000 mL, se


encontró una densidad de 920 kg/m³ y un peso específico de
9025.2 N/m³, lo cual corrobora el hallazgo de la menor
densidad de los aceites en comparación con el agua. Este
resultado concuerda con lo que nos dice Academia Galileo lo presentado por Roca et al. [4] los cuales sustentaron lo
[1], y es que los aceites tienen menor masa por unidad de
volumen, lo que vale decir que son menos densos que el agua
y es lo que permite la flotación sobre esta. Con relación al
jabón líquido, esta muestra una densidad de 1080 kg/m³ y un
peso específico de 10594.8 N/m³, lo que explica una mayor
compactación y cohesión molecular. De acuerdo a lo que
manifiesta Yacuri [8], este resultado se debe a la adición de
tensioactivos que aumentan la densidad y la viscosidad,
generando por tanto una mayor resistencia al flujo.

En el segundo experimento (Tabla N°3) se analizó el tiempo


de desplazamiento y el comportamiento visual de los fluidos
observando que hay relación directa entre densidad,
viscosidad y fluidez, ya que el agua presentó un tiempo
medio de 10 s, y un flujo rápido y traslúcido, datos que
coinciden con los ensayos demostrativos de Educaplus [3] en
el que se indica que los líquidos con baja viscosidad tienen
mayor facilidad para el desplazamiento del cuerpo. El aceite
presentó un tiempo de 8.9 s evidenciándose un movimiento
más denso y uniforme, y en este caso se coincide con lo
comentado en la Universidad Industrial de Santander [7] en
el que se ponen de manifiesto que los aceites poseen menor
densidad que el agua, pero al mismo tiempo muestran mayor
cohesión interna, la cual les permitirá presentar un
comportamiento de resistencia al flujo, es decir, una
movilidad más densa. Finalmente, el jabón líquido mostró el
tiempo de desplazamiento más alto (20-25 s) y un aspecto
opaco, mostrando una alta viscosidad, todo ello coincide con
lo comentado por Roca et al. [4] en el que los fluidos con
mayor densidad y viscosidad tienen mayor fricción interna y
menor capacidad de flujo.

V. CONCLUSIONES

Los resultados obtenidos refuerzan que la densidad y el peso


específico son propiedades que determinan la forma de
comportarse de los fluidos, ya que se evidencia la
explicación de fenómenos como la flotabilidad, viscosidad,
resistencia al flujo, entre otros que son características de
disciplinas como la ingeniería civil (UPTC, s.f.) [5]. Se
demostró que el agua, ya que tiene una densidad de 1000
Kg/m³, presenta alta fluidez y al flujo, por el otro lado el
aceite tiene 920 Kg/m³ dimos solución en densidad menor
que el aceitillo y mayor uniformidad en el desplazamiento,
tal como transpone el contenido académico de Academia
Galileo [1].

El líquido emulsionado posee una densidad de 1080 Kg/m³,


lo que evidenció gran viscosidad y cohesión molecular por lo
tanto llegamos a la veracidad de nuestro tipo de
desplazamiento; cuya explicación se sostiene de acuerdo al
contenido de lo explicado anteriormente expuestos por
Yacuri
[8] que la atribuyen a los propios niveles de tensoactivos.

Los ensayos experimentales evidencian la relación directa de


la viscosidad se relaciona con el tiempo de desplazamiento,
que podamos comprender lo planteado por Educaplus [3], y
siguiente fluidos de menor densidad y viscosidad
menor presentan alta fricción interna y baja fluidez.

VI. REFERENCIAS

[1] Academia Galileo]. (2016). [Ilustración del cálculo


del peso específico y la densidad de un aceite].
(Referencia de texto, p. 7)
[2] Collazos Palomino, J. (s.f.). Informe para la cátedra
de Mecánica de Fluidos [Informe].
[3] Educaplus. (2017). [Demostraciones y
experimentos didácticos sobre flotabilidad].
(Referencia de texto, p. 7)
[4] Roca, J., Pérez, J., Salas, A., Guzmán, J., Noriega, J.,
& Martínez, L. (s.f.). Densidad Absoluta y Peso
Específico de Fluidos [Informe de Laboratorio].
Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Civil.
[5] [UPTC]. (s.f.). Densidad de los fluidos. En: Guías
teórico-prácticas de laboratorios de mecánica de
fluidos e hidráulica. Editorial UPTC.
[6] [UNMSM]. (2020). Determinación Experimental de
Densidad, Volumen Específico, Peso Específico y
Densidad Relativa [Informe de Laboratorio]. (Referencia
de texto, p. 7- 8; Referencia de Bibliografía, p. 20)
[7] Universidad Industrial de Santander (UIS) de
Colombia. (2017). [Informe de una práctica de
laboratorio para determinar la densidad de líquidos].
[8] Yacuri, K. (2022). [Práctica de laboratorio para medir
la densidad y peso específico de líquidos en Perú.

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