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Informe Laboratorio 3

El informe detalla una práctica de laboratorio enfocada en el aislamiento e identificación de hongos filamentosos, donde los estudiantes aprenden a inocular micelio y tomar muestras mediante diferentes métodos. Se destaca la importancia del agar PDA en el crecimiento de hongos y la relevancia de las estructuras morfológicas, como conidios y conidióforos, para la clasificación taxonómica. Además, se discute el impacto de los hongos en la sanidad vegetal y la necesidad de medidas preventivas para mitigar las pérdidas agrícolas asociadas a estos organismos.
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Informe Laboratorio 3

El informe detalla una práctica de laboratorio enfocada en el aislamiento e identificación de hongos filamentosos, donde los estudiantes aprenden a inocular micelio y tomar muestras mediante diferentes métodos. Se destaca la importancia del agar PDA en el crecimiento de hongos y la relevancia de las estructuras morfológicas, como conidios y conidióforos, para la clasificación taxonómica. Además, se discute el impacto de los hongos en la sanidad vegetal y la necesidad de medidas preventivas para mitigar las pérdidas agrícolas asociadas a estos organismos.
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INFORME PRÁCTICA 3: TÉCNICAS PARA AISLAMIENTO E

IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FILAMENTOSOS

NOMBRES: Nicolas David Romero Romero, Nicolás Barragán


Rodríguez, Daniel Alejandro Galindo, Alejandro Machuca Moreno
HORARIO GRUPO LABORATORIO: 16/09/25 9:00 am-11:00 am
PREGUNTAS

a. ¿Cuál es el objetivo principal de esta práctica?

Que el estudiante sea capaz de inocular micelio aéreo de manera satisfactoria, adicionalmente,
que adquiera de experiencia en la toma de la muestra mediante dos métodos (asas
micológicas e imprenta), así como la identificación y descripción de estructuras morfológicas,
lo que le permitirá reconocer el hongo de la muestra.

b. ¿Por qué razón el agar PDA permite el crecimiento de hongos?

El agar PDA (potato dextrosa agar) permite el crecimiento de hongos debido a su


composición; Infusión de papa, proporciona nutrientes para la proliferación del hongo, como
el almidón; glucosa, estimula su crecimiento al ser fuente de energía “rápida” , por último;
agar, es el agente solidificante que facilita su observación. En algunas ocasiones se baja el pH
a 3.5 con ácido tartico con el fin de inhibir el crecimiento bacteriano, pero no el de los hongos.
(Wikipedia, 2023)(Milipore, sf)

c. Defina conidióforo y conidio. ¿Por qué estas estructuras son importantes en la identificación
de un moho?

El agar PDA (potato dextrose agar) permite el crecimiento de hongos debido a su


composición. La infusión de papa proporciona nutrientes para la proliferación del hongo,
como el almidón; la glucosa estimula su crecimiento al ser una fuente de energía “rápida”; y el
agar actúa como agente solidificante, lo que facilita su observación. En algunas ocasiones, se
ajusta el pH a 3,5 con ácido tartárico con el fin de inhibir el crecimiento bacteriano, pero no el
de los hongos. (Wikipedia, s. f.)(transita, s. f.)(Microbiology MLSASCP, s. f.)

d. Describa de forma resumida la importancia de los hongos en la sanidad vegetal

Se estima que los hongos son responsables de entre el 70 % y el 80 % de las pérdidas en la


agricultura. Por esta razón, los planes de manejo en los cultivos se enfocan principalmente en
la prevención de los hongos patógenos, en otras palabras, la sanidad vegetal determina en
gran medida el éxito o el fracaso de la producción agrícola.

Las técnicas preventivas incluyen la desinfección del suelo, del sustrato, de las semillas y de
los esquejes, lo cual constituye las acciones mínimas para la prevención de infecciones. Sin
embargo, para garantizar una sanidad adecuada a menudo es necesario recurrir a pesticidas
químicos, cuyo uso resulta controversial debido a los problemas ambientales que generan,
como la contaminación de fuentes hídricas. Esta situación resalta aún más la importancia de
fortalecer las medidas preventivas y de realizar la detección y depuración inmediata de las
plantas que presenten síntomas asociados a hongos. (Fertilab, s. f.)(Peng et al., 2021)(García
Álvarez, 1985).

e. Diseñe un diagrama de flujo donde resuma la metodología usada en esta práctica.


a. ¿Qué estructuras de los hongos observados fueron determinantes para clasificarlos
taxonómicamente?

Principalmente las hifas, el micelio y las estructuras reproductivas de cada hongo (ascas o
basidios); según la EBSCO (2024) es posible clasificar taxonómicamente a los hongos a través
de dichas estructuras, esto se debe a las diferencias y similitudes que existen entre estos
organismos en relación a sus partes. Por dar un ejemplo tanto las oomicotas y chytridomicotas
tienen hifas, pero estas son septadas y no septadas respectivamente; lo que permite entre
otras cosas separarlas en diferentes grupos taxonómicos.

b. Describa la variedad morfológica de hongos encontrados en la muestra ambiental. A qué


atribuye usted la presencia de diferentes tipos de microorganismos en la muestra.

Se encontró diferentes tipos de hongos como Aspergillus, Penicillium y Phona; todos siendo
ascomycotas, identificados principalmente a través de sus hifas y sus esporas (ascosporas)
características de este filo. Según Wallen y Perlin (2018) el filo de las ascomycotas es el más
extenso del reino Fungi contando con unas ~64.000 especies, muchas de estas están
presentes en el ambiente como en compostaje y plantas. Por esta razón es muy probable
encontrar sus esporas en ambientes abiertos, lo que explica la dominancia de estos en el
ambiente estudiado (aula viva).

c. ¿Qué tipos de conidios y conidióforos pudo observar en sus muestras?

Se pudieron observar primeramente conidios solitarios y catenulados (dispuestos en forma de


cadena) que a su vez pueden ser acropetos o basípetos dependiendo del orden de los conidios.
Y por otro lado se pudieron observar conidióforos de diferentes formas, tanto en forma de
“frasco” (picnidios) como en forma de “cerdas” (coremios), también presentándose en forma
plana (acérvulos); compartiendo morfología entre las diferentes filos.

REFERENCIAS
Wikipedia. (s. f.). Conidio. En Wikipedia, la enciclopedia libre. Recuperado el 29 de septiembre de
2025, de [Link]

Wikipedia. (s. f.). Conidióforo. En Wikipedia, la enciclopedia libre. Recuperado el 29 de septiembre de


2025, de [Link]

Transita. (s. f.). Hongos anamórficos. Scribd. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de


[Link]

Microbiology MLSASCP. (s. f.). Morphology & Growth. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de
[Link]
Domsch, G., Gams, W., & Anderson, T. (2007). Compendium of Soil Fungi. IHW-Verlag. También se
describe en Ellis (1971), Dematiaceous Hyphomycetes.

Leslie, J. F., & Summerell, B. A. (2006). The Fusarium Laboratory Manual. Blackwell Publishing.

Nelson, P. E., Toussoun, T. A., & Marasas, W. F. O. (1983). Fusarium species: An illustrated manual for
identification. Pennsylvania State University Press.

Sutton, B. C. (1980). The Coelomycetes: Fungi Imperfecti with Pycnidia, Acervuli and Sporodochia.
Commonwealth Mycological Institute.

Talhinhas, P., et al. (2016). Colletotrichum species: From taxonomy to genomics and host interaction.
Fungal Biology Reviews, 30(3), 65–105.

Simmons, E. G. (2007). Alternaria: An Identification Manual. CBS Biodiversity Series.

Ellis, M. B. (1971). Dematiaceous Hyphomycetes. Commonwealth Mycological Institute.

Pitt, J. I. (1979). The Genus Penicillium and Its Teleomorphic States: Eupenicillium and Talaromyces.
Academic Press.

Samson, R. A., et al. (2010). Food and Indoor Fungi. CBS-KNAW Fungal Biodiversity Centre.

Alexopoulos, C. J., Mims, C. W., & Blackwell, M. (1996). Introductory Mycology. Wiley.

Barnett, H. L., & Hunter, B. B. (1998). Illustrated Genera of Imperfect Fungi. APS Press.

Boerema, G. H., & Bollen, G. J. (1975). Phoma and related coelomycetes in culture. Studies in
Mycology, 5, CBS-KNAW.

Aveskamp, M. M., et al. (2010). Highlights of the Didymellaceae: A polyphasic approach to


characterise Phoma and related pleosporalean genera. Studies in Mycology, 65, 1–60.

Fertilab. (s. f.). Importancia del diagnóstico de hongos fitopatógenos [Nota técnica]. Recuperado el 29
de septiembre de 2025, de [Link]
Importancia_del_Diagnostico_de_Hongos_Fitopatogenos.pdf

Peng, Y., Li, S. J., Yan, J., Tang, Y., Cheng, J. P., Gao, A. J., Yao, X., Ruan, J. J., & Xu, B. L. (2021).
Research progress on phytopathogenic fungi and their role as biocontrol agents. Frontiers in
Microbiology, 12, 670135. [Link]

García Álvarez. (1985, abril). Enfermedades generales producidas por hongos en las plantas
ornamentales [Hoja divulgadora]. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Recuperado de
[Link]

Fungi classification and types | Research Starters | EBSCO Research. (n.d.). EBSCO.

[Link]
classification-and-types?

_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=tc&_x_tr_hist=true

Wallen RM, Perlin MH (2018). "Resumen de la función y el mantenimiento de la

reproducción sexual en hongos dicarióticos" . Front Microbiol .

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