El cálculo de la velocidad de escurrimiento v se realiza aplicando la ecuación
de Bernoulli entre el punto (1) ubicado en la superficie libre del líquido y el
punto (2) ubicado en el lado externo de la porción de elemento de fluido en
estudio.
En estas condiciones, y tomando en cuenta el nivel de referencia
coincidiendo con el punto (2) tenemos:
P1= P2 = P atm.
h1 = h h2 = 0 v1
=0
Aplicando las leyes de hidrodinámica se puede llegar a deducir una ecuación
del caudal en función de la altura de carga (ecuación de escurrimiento).
La velocidad de descenso en el punto 1 se ha asumido igual a cero por que
esperamos mantener constante la altura del nivel del liquido reponiendo
adecuadamente la cantidad de liquido evacuado.
Reemplazando estas consideraciones en la ecuación (3).
De donde:
Reemplazando (4) y (2) en (1):
Por trigonometría:
Además:
h = H - y....................................................(7)
Reemplazando (7) y (6) en 5:
Ordenando:
Cambiando de variable:
z=H y y=H-z
dz = - dy
Tenemos:
Tenemos:
Cuya integración resulta:
Finalmente reemplazando los límites de integración tenemos:
Ecuación que permite calcular el caudal ideal de descarga Q i para un
vertedero triangular en función de la altura de carga H.
Sin embargo, debido a las contracciones laterales que sufren las líneas de
corriente y a las turbulencias causadas en el flujo del fluido, el caudal real de
descarga QR es menor al calculado por la ecuación (11).
El cociente del caudal real sobre el caudal ideal define un número
adimensional llamado coeficiente de descarga cd según:
Este coeficiente, cuyo valor también depende de la forma y dimensiones del
vertedero, es un indicador de la perdida de energía que sufre el fluido debido
a las contracciones laterales y a las turbulencias producidas durante su
vertido.
De la ecuación (12) el caudal real resulta:
QR = Cd Qi Es
decir:
Que es una ecuación potencial de la forma:
Donde:
Medición de QR
Si para una altura de carga H medimos el volumen de agua V que fluye a
través de un vertedero en un tiempo t, entonces podemos calcular el caudal
real del líquido mediante la ecuación.
Para medir el volumen con un error menor al que podría proporcionar un
vaso de precipitados o una probeta, es conveniente usar una balanza, donde
por diferencia de doble pesada puede determinarse la masa del líquido, y
finalmente calcularse su volumen mediante la ecuación de la densidad.
Determinación de cd
Determinados los caudales promedio para distintas alturas de carga H, se
construye la gráfica Q vs.H, y a continuación se procede al ajuste de la
ecuación (14). Para tal fin, aplicando logaritmos en base 10 se tiene:
log QR = log k + n log H
Si llamamos:
y = log QR ; A = log k ; n = B ; x = log H
Obtenemos una ecuación lineal de la forma:
y = A + Bx
Que por regresión lineal permite determinar las constantes k y n de la
ecuación (14), obteniéndose de esta manera la ecuación experimental del
caudal de descarga para un vertedero triangular.
A partir del valor de k, y por comparación con la ecuación (13), es posible
calcular el coeficiente de descarga, según: