Informe de Farmacognosia II
ELABORACIÓN DE
FITOFÁRMACO
CREMA A BASE DE
ACEITE ESENCIAL DE
PEREJIL
Presentado por:
Morgana
Elaboracion de Fitofarmaco
CREMA A BASE DE ACEITE ESENCIAL DE PEREJIL
(PETROSELINUM CRISPUM)
INTRODUCCIÓN
El empleo de plantas medicinales como base para el desarrollo de
fitofármacos ha aumentado significativamente debido a su eficacia
terapéutica, biocompatibilidad y baja toxicidad. El perejil (Petroselinum
crispum) es una planta aromática tradicionalmente utilizada por sus efectos
antiinflamatorios, antioxidantes, antisépticos y despigmentantes.
El propósito del presente informe es describir el proceso de formulación y
elaboración de una crema fitoterapéutica a base de aceite esencial de
perejil, incluyendo su fundamentación científica, propiedades fisicoquímicas,
farmacológicas, clasificación, método de preparación y posibles aplicaciones
dermatológicas.
Objetivo General
Formular una crema fitofarmacéutica a base de
aceite esencial de perejil, evaluando sus
propiedades fisicoquímicas y farmacológicas
para determinar su utilidad terapéutica.
Objetivo Especifico
Describir las características botánicas y
químicas del Petroselinum crispum.
Analizar las propiedades antioxidantes,
antiinflamatorias y despigmentantes del aceite
esencial.
Establecer la clasificación del fitofármaco.
Presentar el proceso de elaboración de una
crema dermatológica con fines cosméticos o
terapéuticos.
Identificar los posibles usos clínicos y cosméticos
del producto final.
Marco Teórico
Definición de fitofármaco
Los fitofármacos son productos elaborados a partir de
principios activos de origen vegetal, con evidencia científica
que respalda su seguridad, eficacia y calidad. Se presentan
en formas farmacéuticas como extractos, cápsulas,
soluciones o cremas.
Botánica del perejil (Petroselinum crispum)
Familia: Apiaceae
Parte utilizada: hojas y semillas
Tipo de planta: herbácea bianual
Compuestos principales: apiol, miristicina, limoneno,
eugenol, flavonoides (apigenina), vitaminas A, C, K.
Composición química del aceite esencial de perejil
Principales componentes:
Apiol (1–5%)
Mirceno
Limoneno
Eugenol
Miristicina
Flavonoides: apigenina, luteolina
Vitaminas antioxidantes
Estos agentes determinan su acción dermatológica.
PROPIEDADES
FISICOQUÍMICAS
Estado físico: líquido aceitoso
Color: amarillo pálido a verde
Densidad: 0.90 – 1.10 g/mL
pH del preparado final: 5.0 – 6.0 (compatible con piel)
Solubilidad: insoluble en agua, soluble en alcoholes y
aceites
Punto de ebullición: variable (dependiente de terpenos)
Estabilidad: sensible a la luz y al calor (oxidación fácil)
Aroma: herbáceo, fresco y ligeramente picante
Estas características obligan a usar envases opacos y
antioxidantes en la formulación.
PROPIEDADES
FARMACOLOGICAS
El aceite esencial de perejil contiene compuestos bioactivos como apiol,
miristicina, limoneno y eugenol, los cuales aportan importantes acciones
farmacológicas:
🔹 Propiedades principales
Antiinflamatoria:
Reduce inflamación leve y enrojecimiento de la piel.
Antioxidante:
Protege contra radicales libres, contribuyendo a la regeneración celular.
Antimicrobiana y antifúngica:
Inhibe el crecimiento de bacterias y hongos dermatológicos superficiales.
Despigmentante / Aclaradora de la piel:
Tradicionalmente se usa para atenuar manchas y unificar el tono de la
piel.
Cicatrizante:
Favorece la reparación de tejidos en heridas superficiales y pequeñas
irritaciones.
Antiséptica:
Limpia y desinfecta la piel afectada por impurezas.
Características
Características físico-químicas
Forma farmacéutica: Crema O/W (aceite en agua) o W/O según la formulación.
Aspecto: Suave, homogénea, color blanco o ligeramente verdoso.
Aroma: Herbáceo, fresco, característico del perejil.
Textura: Ligera, de rápida absorción.
pH recomendado: 5.0 – 6.0 (compatible con pH de la piel).
🔹 Características funcionales
Aplicación tópica, diseñada para uso cosmético o dermatológico leve.
Adecuada para piel grasa, mixta y normal.
Acción humectante y protectora si se combina con emolientes como glicerina o aceites
vegetales.
Puede combinarse con otros extractos vegetales para potenciar efectos (caléndula,
manzanilla, aloe, etc.).
🔹 Compatibilidad y estabilidad
El aceite esencial debe manejarse en bajas concentraciones (0.5–2%)
por su potencia.
Requiere un vehículo adecuado como crema base, emulsificantes y
conservantes.
Debe almacenarse en envase opaco para evitar la degradación por luz.
CLASIFICACION
🔹 Según origen
Fitofármaco / Fitocosmético: elaborado a partir de compuestos naturales
vegetales.
🔹 Según forma farmacéutica
Forma semisólida: Crema dermatológica.
🔹 Según uso terapéutico
Producto dermatológico de acción tópica.
Puede clasificarse como:
Antiinflamatorio suave
Antioxidante
Antimicrobiano tópico
Despigementante natural
Cicatrizante
🔹 Según finalidad del producto
Cosmético (si se enfoca en cuidado de la piel y estética)
Fitoterapéutico tópico (si se orienta al alivio de afecciones cutáneas leves)
PROCEDIMIENTO
Elaboración
Crema de aceite esencial
manteca de aceite de coco copoazu
• Agregamos 90ml de manteca a un vaso precipitado
• 8 capsulas de vitamina E y A en un vaso
• La manteca lo llevamos a baño maría, para que derrita
• Luego 90ml de aceite de perejil en la vitaminas ya diluidas.
• Ponemos un poco de esencia de rosas alrededor de 35 gotas. y lo diluimos todo
• Otros 90 ml de aceite de perejil + 20 ml
• Una vez puesto en los frascos lo tapamos y llevamos a refrigeración
APLICACION
Aplicaciones de la crema
Tratamiento de manchas y hiperpigmentación leve.
Apoyo en casos de acné leve por actividad antimicrobiana.
Hidratación de piel irritada o con dermatitis leve.
Uso como crema antioxidante para revitalizar la piel.
Tratamiento de pequeñas heridas o abrasiones superficiales.
CONCLUCIONES
El aceite esencial de perejil es una fuente valiosa de compuestos bioactivos, como apiol, miristicina y
limoneno, que le confieren importantes propiedades farmacológicas, entre ellas actividad antiinflamatoria,
antioxidante, antimicrobiana y despigmentante.
La formulación en crema es una forma farmacéutica adecuada para este fitofármaco, ya que permite
una aplicación tópica segura, eficiente y bien tolerada, favoreciendo la absorción de los componentes
activos y proporcionando hidratación adicional a la piel.
El fitofármaco se clasifica como producto dermatológico de origen vegetal, con uso cosmético o
terapéutico leve, dependiendo de su presentación y finalidad. Esto lo hace ideal para el manejo de manchas
cutáneas, irritaciones menores, acné leve y procesos de regeneración de la piel.
Las características fisicoquímicas de la crema, como pH, estabilidad y compatibilidad del aceite esencial
con la emulsión, son fundamentales para garantizar un producto estable, seguro y eficaz.
El uso del aceite esencial en bajas concentraciones (0.5–2%) es necesario para evitar irritación y mantener
el equilibrio entre eficacia y tolerancia cutánea, demostrando la importancia de una formulación adecuada
y controlada.
En conjunto, la crema a base de aceite esencial de perejil representa una alternativa fitoterapéutica
accesible, natural y funcional, que integra los beneficios de la medicina tradicional con la tecnología
farmacéutica moderna.
📚 Bibliografía
[Link]
[Link]