PROCESOS Y OPERACIONES

AMBIENTALES
Semana 03
Fenómenos de transporte “Ley de Fourier y Ley
de Newton”
Docente: Mg. Robert Joaquin Medina Ramos
 LEY DE FOURIER
• La Ley de Fourier es un principio
esencial en el campo de la transferencia
de calor, estableciendo cómo se propaga
el calor a través de diferentes medios.
Formulada por el matemático francés
Joseph Fourier en el siglo XIX, esta ley ha
revolucionado nuestra comprensión de
los procesos térmicos, proporcionando
una base teórica para numerosas
aplicaciones prácticas en ingeniería,
ciencias de la tierra, física y más allá.
 LEY DE FOURIER
• La esencia de la Ley de Fourier radica en su capacidad para cuantificar la
relación entre el flujo de calor y el gradiente de temperatura dentro de
un material, afirmando que “el flujo de calor a través de un material es
directamente proporcional al gradiente de temperatura y a la
conductividad térmica del material”
• Esta relación no solo permite predecir cómo se distribuirá el calor en un
sistema dado, sino que también facilita el diseño de soluciones para la
gestión eficiente del calor en tecnologías avanzadas, desde
microprocesadores hasta sistemas de energía renovable.
 LEY DE FOURIER EXPRESIÓN MATEMATICA
• La expresión matemática de la Ley de Fourier describe cómo el calor se
transfiere a través de un material debido a un gradiente de temperatura.
La fórmula básica se puede escribir de la siguiente manera;

𝑞 = −𝑘∇𝑇
 LEY DE FOURIER EXPRESIÓN MATEMATICA

𝑞 = −𝑘∇𝑇
Donde:
• q es la densidad de flujo de calor, que representa la cantidad de calor que fluye a través de una
unidad de área por unidad de tiempo, medida en watts por metro cuadrado (W/m2).
• k es la conductividad térmica del material, una propiedad que indica qué tan bien el material
conduce el calor. Se mide en watts por metro por kelvin (W/(m⋅K).
• ∇ T es el gradiente de temperatura, es decir, cómo cambia la temperatura en diferentes puntos
del material. Representa la dirección y la magnitud del cambio de temperatura más rápido
dentro del material, medido en kelvin por metro (K/m).
• El signo negativo (-) indica que el calor fluye desde regiones de alta temperatura hacia regiones
de baja temperatura, siguiendo el sentido de disminución del gradiente de temperatura.
 LEY DE FOURIER EXPRESIÓN MATEMATICA
• En el caso de la conducción unidimensional estacionaria (donde el flujo de
calor y el gradiente de temperatura son constantes en el tiempo), la ley de
Fourier se puede simplificar a:

∆𝑇
𝑞 = −𝑘
𝐿
• Donde:
• ΔT es la diferencia de temperatura a través de la distancia L en el material.
• L es el espesor del material a través del cual se transfiere el calor.
 LEY DE FOURIER EXPRESIÓN MATEMATICA
• Esta relación es fundamental en el estudio de la conducción del calor, ya
que permite calcular la cantidad de calor que se transfiere a través de
cualquier material, dado su gradiente de temperatura y sus propiedades
térmicas.
• La Ley de Fourier se aplica en el análisis de procesos de conducción
estacionaria y no estacionaria, aunque la expresión puede variar
ligeramente en complejidad para adaptarse a diferentes condiciones y
geometrías.
 CONDUCCIÓN DE CALOR
• La conducción del calor puede
clasificarse en dos tipos principales
según cómo varía el flujo de calor con
el tiempo:
• conducción estacionaria y
conducción no estacionaria (o
transitoria). La comprensión de
ambos procesos es fundamental para
el diseño y análisis de sistemas
térmicos en diversas aplicaciones de
ingeniería.
 Conducción Estacionaria
• La conducción estacionaria se
caracteriza por un estado en el cual el
flujo de calor a través de un material no
cambia con el tiempo.
• En otras palabras, aunque el calor se está
transfiriendo, las temperaturas en
cualquier punto dado del material
permanecen constantes a lo largo del
tiempo.
• Esto implica que el gradiente de
temperatura a través del material es fijo,
lo que resulta en un flujo de calor
constante.
 Fenómenos en la Conducción Estacionaria
• La distribución de temperatura dentro del material no cambia con el
tiempo.
• Se aplica la ley de Fourier en su forma más simple, ya que los gradientes
de temperatura son estables.
• Es típicamente observada en sistemas bien aislados o en condiciones de
estado estable donde las fuentes de calor y las condiciones de frontera
no varían.
• La conducción estacionaria es comúnmente modelada en sistemas de
ingeniería donde se desea mantener un equilibrio térmico, como en el
diseño de paredes aislantes en edificaciones o en el enfriamiento
uniforme de componentes electrónicos.
 CASO DE ESTUDIO
Se desea calcular la tasa de flujo de calor a través de una pared de ladrillo
con una conductividad térmica de 0.7 W/m⋅K.
La pared tiene un grosor de 0.25 metros. La temperatura en el interior de
la casa es de 20°C, mientras que la temperatura exterior es de 0°C.
¿Cuál es la densidad de flujo de calor a través de la pared?
CASO DE ESTUDIO
𝑊 0°𝐶 − 20°𝐶
𝑞 = −0.7 ൗ𝑚. 𝐾 = 56 𝑊ൗ 2
0.25𝑚 𝑚
 CASO DE ESTUDIO
Consideremos el caso de una ventana de vidrio simple a través de la cual
queremos calcular la pérdida de calor en una noche fría de invierno. Las
ventanas de vidrio simple son conocidas por tener una conductividad
térmica relativamente alta en comparación con materiales aislantes, lo
que las hace menos eficientes para retener el calor.
Si la conductividad térmica del vidrio es de 0.8 (W/m.k)
El grosor del vidrio es de 5mm
La temperatura del interior es de 22.22°C
La temperatura del exterior es de -5°C
¿Cuál es el flujo de calor a través de la ventana?
 Conducción térmica no estacionaria
(Transitoria)
La conducción no estacionaria o transitoria se
refiere a situaciones donde el flujo de calor a
través de un material cambia con el tiempo.
En este caso, la distribución de temperatura
dentro del material varía hasta que se alcanza
un nuevo estado estacionario o hasta que las
condiciones de frontera cambien nuevamente.
Este tipo de conducción es típico de procesos
donde las condiciones de temperatura o las
propiedades del material varían con el tiempo.
 Propiedades de la Conducción térmica no
estacionaria (Transitoria)
• La distribución de temperatura en el material cambia continuamente con
el tiempo.
• La ley de Fourier se debe aplicar considerando la dependencia del
tiempo, lo que conduce a ecuaciones diferenciales parciales que
describen la variación de la temperatura con respecto al tiempo y la
posición.
• Es crucial en el análisis de procesos de enfriamiento o calentamiento,
como el enfriamiento de alimentos en refrigeración, el calentamiento de
metales en procesos de forja, o en aplicaciones donde las condiciones
ambientales fluctúan con el tiempo.
 RECUERDA
• La solución de problemas de conducción no estacionaria generalmente
requiere el uso de métodos numéricos y simulaciones computacionales
debido a la complejidad de las ecuaciones involucradas, especialmente
en geometrías complicadas y en presencia de condiciones de frontera
variables.
 RECUERDA
𝑑𝑇
= 𝛼∇2 𝑇
𝑑𝑡
• DONDE:
• T es la temperatura en el punto y momento considerados.
• t es el tiempo.
• α es la difusividad térmica del material, una propiedad que describe qué
𝑘
tan
rápido se propaga el calor a través del material. Se define como 𝛼 = ,
𝜌𝐶𝑝
donde K es la conductividad térmica y 𝜌 la densidad del material y Cp es el
calor especifico a presión constante
• ∇2 es el operador
2 2laplaciano,
2 que en coordenadas cartesianas se expresa
𝑑 𝑑 𝑑
como ∇2 = 2 + 2 + 2
𝑥 𝑦 𝑧
 RECUERDA
𝑑𝑇
= 𝛼∇2 𝑇
𝑑𝑡
• DONDE:
• T es la temperatura en el punto y momento considerados.
• t es el tiempo.
• α es la difusividad térmica del material, una propiedad que describe qué
𝑘
tan
rápido se propaga el calor a través del material. Se define como 𝛼 = ,
𝜌𝐶𝑝
donde K es la conductividad térmica y 𝜌 la densidad del material y Cp es el
calor especifico a presión constante
• ∇2 es el operador
2 2laplaciano,
2 que en coordenadas cartesianas se expresa
𝑑 𝑑 𝑑
como ∇2 = 2 + 2 + 2
𝑥 𝑦 𝑧
 CASO DE ESTUDIO
• Caso de Estudio: Enfriamiento de una Esfera de Metal
Imagina una esfera de metal que inicialmente está a una temperatura uniforme
y se expone repentinamente a un ambiente con una temperatura más baja.
Queremos calcular cómo cambia la temperatura en el centro de la esfera con el
tiempo. Determine la temperatura en el centro de la esfera a los 10 minutos
Datos:
• Diámetro de la esfera: re=0.1 m
• Temperatura inicial de la esfera: Tinicial=100°C
• Temperatura del ambiente: Tambiente=25°C
• Difusividad térmica del metal (α): 1.2×10−5 m2/s
 CASO DE ESTUDIO
La solución a la ecuación de calor para una esfera que se enfría en un
medio infinito se puede expresar en términos de una serie, pero para
tiempos largos, el cambio de temperatura en el centro de la esfera se
puede aproximar bastante bien por el primer término de esa serie:

6𝛼𝑡
− 2
𝑇 𝑡 − 𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 . 𝑒 𝑟
• donde:
• T(t) es la temperatura en el centro de la esfera en el tiempo t .
• r es el radio de la esfera.
 CASO DE ESTUDIO
La solución a la ecuación de calor para una esfera que se enfría en un
medio infinito se puede expresar en términos de una serie, pero para
tiempos largos, el cambio de temperatura en el centro de la esfera se
puede aproximar bastante bien por el primer término de esa serie:

6𝛼𝑡
− 2
𝑇 𝑡 = 𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 . 𝑒 𝑟
• donde:
• T(t) es la temperatura en el centro de la esfera en el tiempo t .
• r es el radio de la esfera.
 CASO DE ESTUDIO
PASO 1: Convertir unidades y calcular el radio
• Convertimos el tiempo de minutos a segundos: 10 min=600 s
• Calculamos el radio de la esfera a partir del diámetro: r=d/2=0.05 m
PASO 2: Aplicar el modelo matemático
6𝛼𝑡
− 2
𝑇 𝑡 − 𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 . 𝑒 𝑟
 CASO DE ESTUDIO
PASO 3: Reemplazar
2
6𝑥1.2𝑥10−5 𝑚 ൗ𝑠𝑒𝑔𝑥600𝑠𝑒𝑔
−
𝑇 𝑡 = 25°𝐶 + 100°𝐶 − 25°𝐶.𝑒 0.05𝑚2
𝑇 𝑡 = 25°𝐶
 CASO DE ESTUDIO
Se desea determinar la temperatura de la superficie de un cilindro
después de 30 minutos de enfriamiento si se sabe que: el cilindro es de
aluminio y tiene un diámetro de 5cm, al salir del horno tiene una
temperatura inicial de 200°C la temperatura del ambiente es de 20°C, y el
coeficiente de difusividad del aluminio es 9.7x10-5 m2/seg. Recuerde que
el factor de corrección para evaluar dicho fenómeno es de 4.
 LEY DE NEWTON
La ley de newton establece las leyes
del movimiento enfocándose en los 3
principios básicos:
Primer principio ley de la inercia
Segundo principio ley de la fuerza de
aceleración
Tercer principio ley de la acción y de
la reacción
 PRIMER PRINCIPIO LEY DE LA INERCIA
La Primera Ley de Newton, también conocida como la ley de la inercia, es
fundamental para entender cómo se comportan los objetos en
movimiento y en reposo. Esta ley se puede enunciar de la siguiente
manera:
"Un objeto permanecerá en estado de reposo o en movimiento rectilíneo
uniforme (es decir, moviéndose en línea recta a velocidad constante) a
menos que sea obligado a cambiar ese estado por fuerzas actuantes sobre
él."
 PRIMER PRINCIPIO LEY DE LA INERCIA
• Estado de Reposo: Si no hay fuerzas netas actuando sobre un objeto (o
si todas las fuerzas que actúan se cancelan entre sí), un objeto en reposo
permanecerá en reposo. Esto refleja la idea de que se necesita una
fuerza para iniciar el movimiento de un objeto que está en reposo.
• Movimiento Rectilíneo Uniforme: De manera similar, si un objeto se
está moviendo y no hay fuerzas netas actuando sobre él, continuará
moviéndose en línea recta a una velocidad constante. Esto significa que
no se necesita una fuerza continua para mantener un objeto en
movimiento; más bien, se necesita una fuerza para cambiar el estado de
movimiento de un objeto.
 PRIMER PRINCIPIO LEY DE LA INERCIA
• Inercia: La ley de la inercia introduce el concepto de inercia, que es la
tendencia de los objetos a resistir cambios en su movimiento. La masa
de un objeto es una medida de su inercia; cuanto mayor es la masa de
un objeto, más difícil es cambiar su estado de reposo o movimiento. Esto
implica que un objeto más masivo requerirá una fuerza mayor para
alcanzar la misma aceleración que un objeto menos masivo.
• Equilibrio de Fuerzas: La primera ley de Newton también implica que si
un objeto no está acelerando, entonces las fuerzas netas actuando sobre
él deben ser cero. Esto es cierto tanto para objetos en reposo como para
objetos en movimiento rectilíneo uniforme.
 SEGUNDO PRINCIPIO LEY DE LA FUERZA Y
ACELERACIÓN
La Segunda Ley de Newton del Movimiento es fundamental para entender
cómo las fuerzas afectan el movimiento de los objetos. Esta ley establece que la
aceleración de un objeto es directamente proporcional a la fuerza neta actuante
sobre el objeto e inversamente proporcional a su masa. La relación se expresa
con la fórmula:

𝐹 =𝑚𝑥𝑎
Donde:
F: representa la fuerza neta aplicada al objeto (N)
m: masa del objeto en Kg
a: aceleración del objeto m/seg2
 SEGUNDO PRINCIPIO LEY DE LA FUERZA Y
ACELERACIÓN
• Proporcionalidad Directa entre Fuerza y Aceleración: Si aplicas una fuerza
mayor a un objeto, la aceleración del objeto aumenta proporcionalmente.
Esto significa que un objeto sometido a una fuerza neta experimentará un
cambio en su velocidad o dirección de movimiento.
• Inversa Proporcionalidad entre Masa y Aceleración: Para una fuerza aplicada
constante, un objeto de mayor masa tendrá menos aceleración que un objeto
de menor masa. Esto implica que la masa de un objeto actúa como una
resistencia al cambio en el movimiento, concepto conocido como inercia.
• Unidades: La unidad de fuerza en el Sistema Internacional de Unidades (SI) es
el newton (N), que se define como la fuerza necesaria para acelerar un objeto
de 1 kg a una tasa de 1m/seg2
 TERCER PRINCIPIO LEY DE ACCIÓN Y
REACCIÓN
• La Tercera Ley de Newton, a menudo formulada como "Para cada acción,
hay una reacción igual y opuesta", es uno de los principios
fundamentales de la física que describe la naturaleza de las fuerzas entre
dos objetos. Esta ley subraya que las fuerzas siempre ocurren en pares
de acción y reacción que son iguales en magnitud pero opuestas en
dirección.
 TERCER PRINCIPIO LEY DE ACCIÓN Y
REACCIÓN
[Link] de Acción y Reacción: Cuando un objeto A ejerce una fuerza sobre un
objeto B, el objeto B simultáneamente ejerce una fuerza sobre el objeto A de
igual magnitud pero en dirección opuesta. Estas fuerzas son de la misma
naturaleza (por ejemplo, si una es gravitacional, la otra también lo es) y actúan
sobre diferentes objetos, nunca sobre el mismo objeto.
[Link] Se Cancelan Entre Sí: Aunque las fuerzas de acción y reacción son iguales y
opuestas, no se cancelan entre sí porque actúan sobre dos objetos distintos.
Por lo tanto, cada fuerza puede producir aceleración y cambiar el estado de
movimiento de los objetos sobre los que actúa.
[Link] Universal: La tercera ley de Newton es aplicable a todas las
interacciones y fuerzas en la naturaleza, incluidas las gravitacionales,
electromagnéticas, nucleares y de contacto. Esto significa que cualquier
interacción física, desde el choque de billares hasta las atracciones
gravitacionales entre planetas, sigue esta ley.