CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS – UNIMINUTO
CASO STARBUCKS
Fredy Orlando Becerra Chanci
Direccionamiento Estratégico
NRC 202233
Nombre del tutor:
Gladis Vasquez Calderón
Ciudad y fecha de entrega
Bogotá, 23 de marzo 2026
CASO STARBUCK
Introducción
“Starbucks, fundada en 1971 en Seattle, Washington, por Jerry Baldwin, Zev
Siegl y Gordon Bowker, se ha consolidado como un líder global en la
industria del café”.
Starbucks promueve valores de inclusión, diversidad y responsabilidad
social, integrando prácticas sostenibles y éticas en toda su cadena de
suministro. Además, la compañía ha adoptado la digitalización y la
innovación tecnológica como pilares estratégicos para mejorar la
experiencia del cliente y mantener su liderazgo en un mercado competitivo
OBJETIVOS
Identificar las propuestas de negocio de la cadena de venta de café Stark Bucks
el cual se ha posicionado en un mercado global con una idea de negocio basada
en la tecnología, compuesta por aplicaciones el uso de la IA, y sobre todo un
servicio al cliente, sin sacrificar calidad de producto y valor comercial del
producto.
• Fase 1 Análisis detallado:
Estrategias de la compañía
1. Centrare en un ambiente cómodo y acogedor enfocado en la
atención al cliente y ayudas tecnológicas
2. Enfocarse en su misión y visión a corto mediano y largo plazo,
siempre enfocado en la calidad de servicio.
3. productos de alta calidad.
4. ¿Adaptabilidad a la demanda actual, que quiere el cliente?
La innovación tecnológica.
1. La compañía se centra en un programa de lealtad por medio de
implementación de APP,
2. Pagar por medio de plataformas móviles, el ahorro del tiempo es clave
para el consumidor, afianzando la calidad de vida y reducción de
tiempos y espera.
3. Inclusión de inteligencia artificial, nuevas tecnologías que hacen la
calidad de vida más fácil al cliente.
4. Alianzas estratégicas encaminadas al servicio al cliente
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Integración de prácticas éticas y sociales dentro de la compañía y en su cadena
de suministro.
o Así, al mejorar su competitividad y generar valor compartido, las
organizaciones que cuidan a su personal suelen lograr un mayor
compromiso interno, menor rotación de empleados y un clima laboral
más positivo.
BIENESTAR DE EMPLEADOS
La caracterización de bienestar para el personal colaborador, es un
tema fundamental a la hora de querer expandir un negocio o darse a
conocer al público, ya que es un círculo vicioso y finalmente por la
calidad de beneficios y oportunidades que tenga el empleado así será
la expansión de la empresa, estos se deben educar en atención al
cliente, y desarrollo.
ALIANZAS ESTRATEGICAS
Claramente una alianza debe ser estratégica enfocada en la necesidad
y ambiente el cual busca el cliente, estas alianzas permiten diseñar y
desarrollar ambientes laborales y transformación digital.
DESAFIOS OPERATIVOS
Uno de los mayores retos a nivel empresarial es:
“Mantener el control de los costos sin comprometer la calidad es un
equilibrio desafiante. La inflación, el aumento en los precios de las
materias primas, los gastos laborales y los costos generales pueden
erosionar rápidamente los márgenes de ganancia.”
Por tal motivo la cadena de suministros debe ser enfocada en la
optimización de inventarios y la demande de producto.
ADAPTACION LOCAL
La compañía cuando desde una expansión a diferentes mercados de
acuerdo a encuestas se debe acoger y adaptar a la oferta.
DESAFIOS ESTRATEGICOS
Problemas y desafíos estratégicos, esto es lo que encuentra un nuevo
cliente, la probabilidad de éxito se da por la adaptación al mercado
realizando encuestas, indicadores y las metas establecidas a corto,
mediano y largo plazo.
DESAFIOS ESTRATEGICOS
Competencia, al ingresar a un nuevo nicho de mercado, y después de
analizar competidores directos e indirectos, se debe enfocar en
impacto social y ambiental.
Al identificar la competencia se debe identificar calidad de producto,
coste de fabricación y/o preparación y los nuevos métodos artesanales
los cuales gustan mucho por su calidad e innovación.
FASE 2 Propuesta de mejoras
Enfocada en la misión y visión de la empresa esta debe fijar unos
límites y los cuales deben ser primordial la satisfacción del cliente y el
cuidado al medio ambiente, por tal motivo no se debe sacrificar el valor
del producto.
La visión claramente está enfocada a un negocio a mediano y largo
plazo donde Starbucks pretende ser el mejor café del mundo.
Objetivos, darse a conocer como la marca más reconocida de venta de
café y agregados.
ESTRATEGIAS
Calidad en la atención al cliente, por su personal, calificar y capacitar
a este personal en la ayuda de uso de sistemas tecnológicas que
hagan más amena, garantizando la igualdad de género en las
diferentes áreas, adaptabilidad y promociones en las diferentes
secciones del producto y la marca.
Esto lográndolo por medio de innovación, colores, olores textura del
café.
FASE 3 Elaboración del informe
Mantener el control de los costos sin comprometer la calidad es un
equilibrio desafiante. La inflación, el aumento en los precios de las
materias primas, los gastos laborales y los costos generales pueden
erosionar rápidamente los márgenes de ganancia.”
Productos sostenibles: Ampliar la oferta de productos ecológicos, como
utensilios reutilizables y empaques amigables con el medio ambiente.
Transparencia en la cadena de suministro: Proporcionar información
detallada sobre el origen de los productos y las prácticas sostenibles
empleadas en su producción.
Iniciativas comunitarias: Fortalecer los programas de reciclaje y otras
iniciativas que involucren a la comunidad en las tiendas.
CONCLUSIONES
• Productos sostenibles: Ampliar la gama de productos ecológicos,
incluyendo utensilios reutilizables y empaques respetuosos con el medio
ambiente.
• Transparencia en la cadena de suministro: Brindar información clara y
detallada sobre el origen de los productos y las prácticas sostenibles
aplicadas en su producción.
• Iniciativas comunitarias: Potenciar programas de reciclaje y proyectos
comunitarios que promuevan la participación y la responsabilidad
ambiental en las tiendas.
Conclusiones
Starbucks ha implementado una serie de estrategias innovadoras y centradas en
el cliente
para mantenerse competitivo en un mercado en constante evolución. Sin
embargo,
enfrenta desafíos significativos tanto estratégicos como operativos, incluyendo la
necesidad de diferenciarse en un mercado saturado, adaptarse a las cambiantes
preferencias del consumidor y gestionar eficientemente su cadena de suministro
y
tecnología. La capacidad de Starbucks para superar estos desafíos será crucial
para su
éxito continuo y liderazgo en la industria del café
• Productos sostenibles: Ampliar la gama de productos ecológicos,
incluyendo utensilios reutilizables y empaques respetuosos con el medio
ambiente.
• Transparencia en la cadena de suministro: Brindar información clara y
detallada sobre el origen de los productos y las prácticas sostenibles
aplicadas en su producción.
• Iniciativas comunitarias: Potenciar programas de reciclaje y proyectos
comunitarios que promuevan la participación y la responsabilidad
ambiental en las tiendas.
Conclusiones
Starbucks ha implementado una serie de estrategias innovadoras y centradas en
el cliente
para mantenerse competitivo en un mercado en constante evolución. Sin
embargo,
enfrenta desafíos significativos tanto estratégicos como operativos, incluyendo la
necesidad de diferenciarse en un mercado saturado, adaptarse a las cambiantes
preferencias del consumidor y gestionar eficientemente su cadena de suministro
y
tecnología. La capacidad de Starbucks para superar estos desafíos será crucial
para su
éxito continuo y liderazgo en la industria del café
Anexos
Adjunte documentos, fotos, gráficos, trascripción de entrevistas, entre otros, que
soporten el informe que presenta.