EVAPORACIÓN
La evaporación es un proceso físico por el cual
determinadas moléculas de agua aumentan su nivel de
agitación por aumento de temperatura, y si están próximas
a la superficie libre, escapan a la atmósfera.
Inversamente otras moléculas de agua existentes en la
atmósfera, al perder energía y estar próximas a la
superficie libre pueden penetrar en la masa de agua.
Se denomina evaporación el saldo de este doble proceso
que implica el movimiento de agua hacia la atmósfera.
FACTORES QUE DETERMINAN LA EVAPORACIÓN
RADIACIÓN SOLAR. Es el factor determinante de la evaporación ya
que es la fuente de energía de dicho proceso.
TEMPERATURA DEL AIRE. El aumento de temperatura en el aire
facilita la evaporación ya que: en primer lugar crea una convección
térmica ascendente, que facilita la aireación de la superficie del líquido;
y por otra parte la presión de vapor de saturación es más alta.
HUMEDAD ATMOSFÉRICA. Es un factor determinante en la
evaporación ya que para ésta se produzca, es necesario que el aire
próximo a la superficie de evaporación no esté saturado (situación que
es facilitada con humedad atmosférica baja).
EL VIENTO. Después de la radiación es el más importante, ya que
renueva el aire próximo a la superficie de evaporación que está saturado.
La combinación de humedad atmosférica baja y viento resulta ser la que produce
mayor evaporación.
El viento también produce un efecto secundario que es el enfriamiento
de la superficie del líquido y la consiguiente disminución de la evaporación.
TAMAÑO DE LA MASA DE AGUA. El volumen de la masa de agua y su
profundidad son factores que afectan a la evaporación por el efecto de
calentamiento de la masa.
Volúmenes pequeños con poca profundidad sufren un calentamiento
mayor que facilita la evaporación.
SALINIDAD. Disminuye la evaporación, fenómeno que sólo es apreciable
en el mar.
MEDIDA DEL PODER EVAPORANTE
La evaporación se mide por el espesor de la capa de agua evaporada
expresada en mm y suele tomarse como intervalo entre dos observaciones
consecutivas.
Es el milímetro de evaporación y se lo define como una lamina de un
milímetro de espesor que desaparece debido a la evaporación de un litro de
agua desde 1 m2 de superficie.
EQUIVALENCIA
Un mm de evaporación equivale a un litro de agua evaporada desde 1 m2 de
superficie
MEDIDORES DE EVAPORACIÓN POTENCIAL
a) tanques de evaporación,
b) recipientes de vaporización,
c) recipientes de porcelana porosa,
d) evaporímetros de disco de papel.
EVAPORÍMETROS REGISTRADORES
e) evaporígrafos
A) TANQUES DE EVAPORACIÓN.
Tanque clase A: Depósito cilíndrico de
hierro galvanizada con un diámetro de 120
cm y 25,4 cm de altura, instalado sobre un
enrejado de madera, a unos 15 cm del suelo.
El agua, previamente medida, debe mantenerse
en días sucesivos entre dos señales a 20 y
17,5 cm del fondo del recipiente.
La medición se realiza apoyando en un tubo de
nivelación un tornillo micrométrico que tiene
un extremo en forma de gancho cuya punta
se enrasa con el nivel del agua.
B) RECIPIENTES DE VAPORIZACIÓN.
Existe un evaporímetro de balanza
formado por un recipiente lleno de
agua, que se coloca como el platillo de
los aparatos llamados pesacartas.
Cada día se llena y al cabo de 24 horas,
como parte del agua se habrá
evaporado, el platillo habrá subido,
pudiéndose leer el número de
milímetros que ha bajado la superficie
de esa agua debido a la evaporación.
C) RECIPIENTES DE PORCELANA
POROSA.
Entre los aparatos de este tipo está la esfera de
Livingston, la cual se usa mucho en investigaciones
botánicas y forestales.
Consiste en una esfera de porcelana porosa con un vástago
barnizado e impermeable; para usarla, ésta se une a un
tubo de vidrio que entra en una botella con agua.
La esfera es alimentada por el vapor de agua que pasa a
través del tubo y la evaporación se mide calculando la
pérdida de agua del depósito
D) EVAPORÍMETROS DE DISCO DE PAPEL.
De este tipo es el evaporímetro Piche, que es
el más sencillo, barato y práctico.
Está formado por un tubo de 1 cm de diámetro
graduado en centímetros y milímetros, abierto
por un extremo que se cubre con un disco de
papel filtro sujeto por un muelle, se llena de
agua destilada o de lluvia, se invierte con
cuidado y se cuelga.
Los tubos también pueden ser en forma de pipa,
con el orificio en la parte inferior de ésta,
sobre el cual se coloca el disco de papel filtro,
igualmente sostenido por un muelle.
E) EVAPORÍGRAFOS.
En general, los tanques de evaporación se pueden combinar
con un flotador terminado en una varilla y plumilla dando
lugar a los evaporígrafos.
Las medidas de evaporación potencial o meteorológica,
además de registrarse en aparatos, también se pueden
calcular o estimar mediante fórmulas que tienen en cuenta
los factores que influyen en la evaporación como la
temperatura y la precipitación, la humedad del aire y la
velocidad del viento.
TIPOS DE EVAPORACIÓN
Hay que distinguir entre evaporación hidrológica y
evaporación meteorológica.
El evaporímetro es el aparato de medida para determinar
la evaporación en una zona; como se le suministra toda el
agua que necesita, se evapora toda la que es capaz de
absorber la atmósfera (evaporación meteorológica o
potencial), mientras que en la realidad se presenta la
limitación del agua disponible, produciéndose la evaporación
que verdaderamente ocurre (evaporación hidrológica o real).
Los valores de la evaporación hidrológica son menores a los de la meteorológica
y la relación fundamental de estos conceptos se tiene en las leyes de
Coutagne, que son las dos leyes básicas de la evaporación hidrológica:
1a. La evaporación hidrológica aumenta hasta cierto límite con la lluvia caída.
2a. La evaporación hidrológica, a partir de este límite, disminuye con la
precipitación.
La razón de estas dos circunstancias es que, cuando las precipitaciones son
bajas, se tiene poca agua disponible para evaporar, en tal caso la
evaporación aumentará con la precipitación hasta cierto límite que será
dado por la disponibilidad de una cantidad de agua igual a la que la
atmósfera puede absorber, y será entonces cuando a más lluvia la
atmósfera estará en peores condiciones para evaporar, y a partir de este
límite la evaporación disminuye con la precipitación
EVAPORACIÓN DESDE SUPERFICIES LÍQUIDAS
La profundidad influye mucho; las masas de agua poco profundas
siguen rápidamente las variaciones de la temperatura del aire,
pero, a mayor profundidad, la temperatura del agua va
retrasada con respecto a la del aire, tanto que no le da tiempo a
calentarse, de manera que cuando está aumentando la
temperatura del aire, la del agua es menor que la de éste, por
tanto, en los períodos cálidos la evaporación será menor que la
que corresponde a volúmenes someros de agua que siguen más
de cerca la variación de la temperatura.
EVAPORACIÓN DESDE EL SUELO
La mayor parte de la evaporación se realiza desde el suelo o a través de vegetales por el
proceso de transpiración.
La evaporación a partir del suelo, en general, se produce sólo desde la superficie externa,
salvo en casos de terrenos muy porosos o muy fisurados, en los cuales puede tener
importancia la evaporación desde profundidades mayores (aproximadamente hasta 50
cm).
La evaporación resta contenido de humedad en la parte superior del suelo y provoca el
ascenso del agua desde capas más profundas, si es que el agua existe en ellas; puede ser
que casi todo el contenido de humedad se evapore y entonces se llegue a un suelo
totalmente seco.
Cuando se habla de un suelo totalmente seco no hay que pensar en la ausencia total de agua,
ya que aproximadamente un 5% del volumen del suelo es agua que está unida de un modo
firme a él y que no se pierde por evaporación; es el agua llamada higroscópica.
Si se considera un poder evaporante constante de la atmósfera, la evaporación
desde el suelo crece con la cantidad de agua contenida en capas más bajas.
Un suelo totalmente saturado de agua en superficie evapora tanta agua como una
superficie líquida.
Esto ocurre cuando la capa freática alcanza a la superficie libre.
Si la capa freática está más profunda y no llega a saturar al suelo, entonces irá
disminuyendo la importancia de la evaporación e influirá mucho la capilaridad
del suelo para ir alimentando a la superficie cuando ésta pierde su propia
humedad.
En el caso de que no hubiera capa freática o que estuviera muy profunda,
entonces la evaporación desde el suelo se reduce a la evaporación del agua
que directamente se haya infiltrado después de una lluvia, sin que tengan nada
que ver las reservas de agua. Además, una parte de las precipitaciones se
percola hacia capas más profundas y sólo se evaporará la que temporalmente
esté en las capas más altas durante su período de descenso.
LA DETERMINACIÓN DE LA EVAPORACIÓN DESDE EL SUELO
Lisímetro consiste en un paralelepípedo de aproximadamente 4.25 m. de largo, 1.90
de ancho, 2.40 de profundidad y 8 m2 de superficie, con todas las caras
impermeables y solamente la superficie libre descubierta.
En este cajón se construye un suelo artificial lo más semejante posible a uno
natural, para investigar el proceso de evaporación.
A la capa de superficie se le da una cierta inclinación y cuando llueve, el
escurrimiento que ha pasado sobre el suelo sin infiltrarse, al llegar al contorno
del lisímetro es recogido por un canal que lo lleva a un dispositivo de medida.
En el fondo tiene un colector de drenaje que permite retirar el agua que se haya
infiltrado y llevarla a otro dispositivo de medida. Así, expuesto el lisímetro a la
lluvia natural o artificial se puede tener el excedente de escurrimiento y el
excedente de infiltración.