PRACTICA N01
INFORME
“MEDIDAS Y PROPÍEDADES FISICAS”
1. OBJETIVOS
a. Objetivo general:
Realizar mediciones de diferentes propiedades físicas (temperatura, volumen, masa, densidad,
flujo volumétrico y voltaje), comprobando que la densidad es una propiedad específica de la
materia y entendiendo el manejo de instrumentos de laboratorio.
b. Objetivos específicos:
- Realizar medidas que se aproximen al valor verdadero mediante los instrumentos de
medición.
- Determinar las densidades de cuerpos regulares, irregulares, granulares y de líquidos.
- Determinar las temperaturas de congelación y ebullición del agua.
- Utilizar métodos estadísticos para el análisis de datos.
- Analizar los resultados experimentales y comprender las fuentes de error.
- Aprender el uso adecuado de los instrumentos de laboratorio.
2. INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Las propiedades de la materia se clasifican en físicas y químicas. Las físicas son aquellas que
pueden observarse o medirse sin alterar la constitución de la materia, mientras que las
químicas implican un cambio en su composición.
La densidad es una de las propiedades físicas más importantes. Se define como la masa de
una sustancia dividida entre su volumen (ρ = m/V). Su valor depende del estado de agregación
de la materia y de la temperatura, ya que al aumentar esta última, el volumen tiende a
expandirse, disminuyendo la densidad. Una manera práctica de determinar densidades es
mediante el principio de Arquímedes, según el cual un cuerpo sumergido en un fluido
experimenta un empuje igual al peso del fluido desplazado.
a. Densidad
La densidad absoluta (ρ) de una sustancia se define como su masa por unidad de volumen:
Las unidades más comunes son:
Para sólidos y líquidos: g/cm³ o g/mL
Para gases: g/L
La densidad varía según el estado de agregación de la materia:
Gases: baja densidad debido a la gran separación molecular.
Líquidos: mayor densidad por la proximidad de las partículas.
Sólidos: mayor densidad aún debido a su estructura compacta.
La densidad también depende de la temperatura, ya que el volumen generalmente aumenta
con ella, mientras que la masa permanece constante, resultando en una disminución de la
densidad.
m
ρ=
V
b. Principio de Arquímedes
Establece que un cuerpo sumergido en un fluido experimenta una fuerza de empuje igual al
peso del fluido desplazado. Para calcular la densidad de un sólido mediante este principio se
utiliza:
𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 ∗ 𝜌𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜
𝜌=
( 𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 − 𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 )
c. Densidad Relativa
Es la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de una sustancia de referencia:
ρX
ρ Rel=
ρRef
Las sustancias de referencia más comunes son:
Sustancia Densidad Estado
Patrón
Agua 1 g/mL a 4°C Sólido/
Líquido
Aire 1,293 g/L a 0°C y 1 atm Gaseoso
Oxígeno 1,429 g/L a 0°C y 1 atm Gaseoso
Hidrógeno 0,0899 g/L a 0°C y 1 Gaseoso
atm
d. Temperatura
Es una medida de la energía térmica de un cuerpo. Las escalas más utilizadas están
relacionadas mediante:
℃−0 ° K−273 ° F−32 ° R−492
= = =
100−0 373−273 212−32 672−492
e. Volumen
Es el espacio ocupado por un cuerpo. Unidades comunes:
Sistema Internacional: m³
Sistema Inglés: ft³
Uso práctico: cm³, L, mL
f. Masa
Es la cantidad de materia de un cuerpo. Unidades:
SI: kilogramo (kg)
Sistema Inglés: libra (lb)
Uso común: gramo (g)
g. Flujo Volumétrico (Caudal)
Cantidad de fluido que pasa por una sección en un tiempo determinado:
V
Q=
t
Unidad SI: m³/s
h. Voltaje (Diferencia de Potencial)
Magnitud física que impulsa el flujo de electrones en un circuito. Se mide en voltios (V) y
representa el trabajo por unidad de carga.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
Se emplearon materiales:
Ite
Material Característica Cantidad
m
1 Termómetro de Hg 0°C a 100°C 1
2 Balanza Eléctrica 1
Balanza de
3 1
Westphal
4 Caja de sólidos Metálica 1
5 Probeta 50 mL 1
6 Probeta 100 mL 1
7 Pipeta 10 mL 1
8 Bureta 50 mL 1
9 Matraz aforado 50 mL 1
10 Vaso de precipitados 250 mL 1
11 Vaso de precipitados 1000 mL 1
Metálico con
12 Soporte universal 1
pinza
13 Cronómetro Digital 1
14 Regla Vernier Milimétrica 1
15 Densímetro 4
16 Piseta 1
Reactivos utilizados: agua destilada, alcohol etílico (mezcla con agua), aceite, kerosene, ácido
sulfúrico diluido, y cuerpos sólidos de diferentes formas (regulares, irregulares y granulares).
Otro como:
Ite Reactivo Característica
m
1 Sólido regular Diversas formas
2 Sólido Metálico
irregular
3 Sólido Diversas clases
granular
4 Alcohol etílico Mezcla alcohol-agua
5 Aceite Común
6 Kerosene Combustible
7 Agua destilada
8 Ácido sulfúrico Solución diluida
4. PROCEDIMIENTO
a. Medición de temperatura: se determinó la temperatura ambiente, de ebullición
del agua y de fusión del hielo, utilizando termómetro y termocupla.
b. Volumen: se midió el volumen de sólidos regulares mediante fórmulas
geométricas, el de irregulares por desplazamiento de agua, el de granulares por
dimensiones de un recipiente y el de líquidos con matraces aforados.
c. Masa: se determinó con balanza eléctrica para sólidos y líquidos.
d. Flujo volumétrico: se calculó el caudal de agua recogida en una probeta en un
tiempo dado.
e. Voltaje: se midió la diferencia de potencial en una toma de corriente usando un
multímetro.
f. Densidad: se calcularon densidades de sólidos y líquidos mediante densímetro,
fórmula directa y principio de Arquímedes.
5. RESULTADOS Y CÁLCULOS
a. DATOS DE HOJA DE DATOS
i. Medidas de Temperatura
1. Termómetro de Mercurio
Temperatura en ºC Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Temperatura Ambiente 18 19 18 18
Temperatura de ebullición del 88 88 88 88
agua
Temperatura de fusión del -0.1 -0.2 -0.1 -0.2
hielo
2. Termocupla
Temperatura en ºC Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Temperatura Ambiente 21,5 21,6 21,7 21,5
Temperatura de ebullición 84,4 84,8 84,7 84,5
del agua
Temperatura de fusión del 0,3 0,4 0,6 0,2
hielo
ii. Volumen
1. Solido Regular
Dimisión
característica (
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
la que
corresponda)
Arista [cm] 5,9 5,92 5,90 5,9
Longitud [cm] - - - -
A: 5,92 5,93 5,01 5,94
Ancho [cm]
B: 3,2 3,28 3,26 3,24
Altura [cm] 10,13 10,18 10,09 10,15
Diámetro [cm] - - - -
2. Solido Irregular
Volumen en la Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
probeta
Volumen líquido 80 80 80 80
3
inicial [cm ]
Volumen líquido 85 85 85 85
final [cm3]
3. Solido Granular
Dimensiones Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
internas
Longitud de la 6,01 6,02 6,01 6,01
caja [cm]
Altura de la caja 2,79 2,8 2,8 2,79
[cm]
Ancho [cm] 3,05 3,1 3,04 3,05
4. Líquidos con matraz aforado
Líquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Agua 50 50 50 50
Alcohol 50 50 50 50
iii. Masa
1. Sólido Regular
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Masa del sólido 102,9 102,9 103,1 103,1
regular [g]
2. Sólido Irregular
Alumno Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
1
Masa del sólido 49,9 50,0 49,9 50,0
irregular [g]
3. Sólido Granular
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Masa de la caja 25,6 25,7 25,6 25,6
vacía [g]
Masa de la caja 85,52 85,52 85,52 85,52
llena [g]
Masa sólida 59,92 59,82 59,92 59,92
granular [g]
4. Líquidos
Líquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Agua
Matraz aforado 34,9 37,9 34,8 35,0
vacío [g]
Matraz aforado 84,5 84,5 84,6 84,6
lleno [g]
Alcohol
Matraz aforado 34,9 34,9 34,8 35,0
vacío [g]
Matraz aforado 77,2 77,2 77,1 77,1
lleno [g]
iv. Flujo volumétrico
Datos de flujo con Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
probeta
Volumen recibido 100 100 100 100
[cm3]
Tiempo [s] 6,33 6,38 6,35 6,37
v. Voltaje
Toma No Hora Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
4
15:00 15:30 16:00 16:30 16:50
223 221 221 221 223
vi. Densidad
1. Método Directo (con densímetro)
Liquido Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
H2O [g/cm3] 1,000 1,000 1,000 1,000
C2H5OH [% vol] 85 85 85 85
[ºGL]
H2SO4 [ºBe] 31 32 31 31
Aceite [g/cm3] 0,920 0,921 0,919 0,920
Kerosene [g/cm3] - - - -
2. Método de Arquímedes
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3
Masa del 49 48,500 48,500
sólido en el
aire [g]
Masa del
sólido en 44,50 44,60 44,100
agua [g]
Densidad
del agua 1 1 1
[g/cm3]
b. CALCULOS
Los resultados mostraron coherencia con los valores teóricos esperados, aunque con
pequeñas desviaciones debido a errores de medición:
i. Temperatura
Termómetro de Mercurio
Temperatura ambiente
2
(88)
1938−
Xpromedio = 22 → S=√ 4 → S = 0,82 → T = 22 ± 0,82
4−1
Temperatura de ebullición del agua
Xpromedio = 83,5 → S= 0,58 → T = 83,5 ± 0,58
Termocupla
Temperatura Ambiente
Xpromedio = 21,575 → S= 0,09 → T = 21,575 ± 0,09
Temperatura de ebullición del agua
Xpromedio = 84,6 → S= 0,18 → T = 84,6 ± 0,18
ii. Volumen
Sólido regular
e = ± 0,05 V=Arista * Ancho * Altura
Xarista = 5,91 Xancho = 5,7 Xaltura = 10,14 → V = (341,59± 0 , 05 ¿ [cm3]
Sólido Irregular
Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4
Volumen del cuerpo [cm3] 5 5 5 5
e =± 1 ml V = (5±1) [cm3]
Sólido Granular
e = ± 0,05 V=l*h*a
Xl = 6,01 Xh = 2,80 Xa = 3,06 V= (51,49±0,05) [cm3]
Líquidos con matraz aforado
e=±1 ml Vagua = (50±1) [ml] Valcohol= (50±1) [ml]
iii. Masa
Sólido Regular
e = ±0,019 [g] mpromedio = 103[g] m= (103±0,019) [g]
Sólido Irregular
e = ±0,019 [g] mpromedio = 49,95[g] m= (49,95±0,019) [g]
Sólido Granular
e = ±0,019 [g] mpromediodelvacio = 25,62[g] mpromediodellleno = 85,52[g]
m= (60,9±0,019) [g]
iv. Densidad
Densidad del sólido regular
103
Ρ= = 0,301[g/cm3]
341, 59
Densidad del sólido irregular
49 , 95
Ρ= = 9,99[g/cm3]
5
Densidad granular
60 , 9
Ρ= = 1,024 [g/cm3]
59 , 49
Método Arquímedes
48 , 7∗1
Ρ= = 11,32 [g/cm3]
48 , 7−44 , 4
6. CONCLUSIONES
Durante esta práctica se logró familiarizarse con los instrumentos básicos de un laboratorio de
química, realizando mediciones de propiedades físicas esenciales de la materia. Se comprobó
que la densidad es una propiedad específica que permite diferenciar materiales.
Asimismo, se evidenció la importancia de realizar múltiples mediciones y promediar los
resultados para minimizar errores, ya que algunos métodos presentaron mayor incertidumbre
(ej. desplazamiento de agua en sólidos irregulares). La propagación de errores también mostró
cómo pequeñas imprecisiones pueden afectar significativamente los cálculos.
En general, los resultados obtenidos fueron coherentes con los valores teóricos, confirmando
tanto los conceptos estudiados como la influencia de factores externos como la presión
atmosférica en la temperatura de ebullición del agua.
7. GRAFICAS
a. Materiales implementados
b. Materiales individuales
BIBLIOGRAFÍA
▪ Álvarez, A., Valenzuela, J., & Yujra, F. Prácticas de Química General.
▪ Babor, J., & Ibarz, J. (1977). Química General Moderna. Editorial Marin.
▪ Gray, H., & Haight, G. (1969). Principios Básicos de Química. Editorial Reverté.
▪ Montecinos, E., & Montecinos, J. Química General: Prácticas de Laboratorio.
▪ Universidad Mayor de San Andrés (2025). Guía de Laboratorio de Química General QMC
100L – Práctica N°1.