El amor se celebra en los pequeños
detalles: en una conversación sin prisas,
en una sonrisa compartida, en una mesa
preparada para crear recuerdos.
Este San Valentín, queremos invitarte a vivir
una experiencia pensada para disfrutar,
conectar y brindar por aquello que
realmente importa.
¡¡
Que cada plato sea el inicio de un momento
especial y cada brindis, una razón más
para agradecer.
MENÚ
Entradas
Bolitas de Queso con Salsa Marinara
Pequeñas esferas de queso, fundidas por
dentro, doradas y crujientes por fuera.
Acompañadas de salsa pomodoro.
$350.00
Wonton de King Crab
Crujientes wontons rellenos de king crab,
queso crema, y puerro. Acompañados de
salsa anguila y salsa agridulce
$450.00
Platos Fuertes
Filete de Cerdo en Crema de Hongos
Filete de cerdo sellado, cubierto con salsa cremosa de
hongos salteados y mezcla de especias.
Servido con puré de papa.
$750.00
Pechuga de Pollo a la Milanesa
Pechuga de pollo empanizada y dorada, cubierta con
salsa pomodoro, queso fundido y salsa Alfredo.
Servida con puré de papa y salsa pesto.
$630.00
Pasta de Frutos del Mar
Pasta penne con camarones, mejillones y almejas,
salteada con ajo, vino blanco y aceite de oliva.
Servida con parmesano y perejil fresco.
$775.00
Postre
Brownie Romance
Porción de brownie de chocolate
acompañado de helado de vainilla
y fresas frescas.
$275.00
MENÚ
Cócteles
Passion Love
Cóctel cremoso a base de ponche rojo,
licor especiado y notas dulces,
con un ligero toque frutal.
$350.00
Tentación Rosada
Cóctel tropical a base de crema de coco y ron,
equilibrado con jugo de limón y granadina.
$350.00
Sangría Rosé
Mezcla refrescante de vino rosé con
frutas frescas y un toque cítrico.
$350.00
Bolitas de Queso
con Salsa Marinara
Wonton de King Crab
Filete de Cerdo en
Crema de Hongos
Pechuga de Pollo
a la Milanesa
Pasta de Frutos
del Mar
Brownie
Romance
Sunrise
Red Bull
Caesar
Bloody
Carpaccio
de Teres Major
Tequeños
RD$380
Canastas Aire, Mar y Tierra
RD$450
Trio de Arepas
“Reina Pepiada”
RD$400
Camarones Crocantes/
Crispy Popcorn Shrimps
CAMARONES TROCEADOS, EMPANIZADOS Y CRUJIENTES
ACOMPAÑADOS DE SALSA AGRI-PICANTE ORIENTAL.
SLICED, BREADED AND CRISPY SHRIMPS WITH ORIENTAL
SOUR-SPICY SAUCE.
RD $750.00
Catibias de Chivo/
Cassava Empanadas
Stuffed with Stewed Goat
RD $350.00
Mozzarella Marinara/
Mozzarella Sticks
PALITOS DE MOZZARELLA EMPANIZADOS
ACOMPAÑADOS DE SALSA DE TOMATE CONDIMENTADA
CON HIERBAS Y ESPECIAS.
BREADED MOZZARELLA STICKS
SERVED WITH SEASONED TOMATO SAUCE.
RD $350.00
Canastas Aire, Mar y Tierra/
Land, Air, and Sea Baskets
HECHAS DE PLÁTANOS VERDES Y RELLENAS DE POLLO,
CHIVO Y CAMARONES.
MADE OF GREEN PLANTAINS, STUFFED WITH CHICKEN,
GOAT AND SHRIMPS.
RD $450.00
Ceviche de Pescado/
Mahi-Mahi Fish Ceviche
TROZOS DE PESCADO MARINADOS EN UN ADOBO DE JUGO DE
LIMÓN, CEBOLLA PICADA, PIMIENTA NEGRA, AJÍES Y CILANTRO,
SERVIDO CON AGUACATE Y PLÁTANOS CHIPS.
FISH IN SMALL PIECES MARINATED IN LEMON JUICE, CHOPPED
ONION, BLACK PEPPER, BELL PEPPERS AND CILANTRO,
SERVED WITH AVOCADO AND PLANTAIN CHIPS.
RD $540.00
Croquetas de Pollo/
Chicken Croquettes
CON SALSA AHUMADA DE CHINOLA.
WITH SMOKED PASSION FRUIT SAUCE.
RD $320.00
Chicken Pops
TROCITOS DE POLLO EMPANIZADOS Y CRUJIENTES ACOMPAÑADOS DE SALSA MIEL-MOSTAZA Y PAPAS FRITAS.
CRISPY BREADED CHICKEN BITES SERVED WITH HONEY MUSTARD SAUCE AND FRENCH FRIES.
RD $450.00
Bastones de Mero / Grouper Sticks
TIRAS DE MERO CRUJIENTES ACOMPAÑADAS DE SALSA TÁRTARA Y PAPAS FRITAS.
CRISPY GROUPER STRIPS SERVED WITH TARTAR SAUCE AND FRENCH FRIES.
RD $400.00
Carne Salada de Cerdo / Seasoned Pork Bites
TROCITOS DE CERDO SAZONADOS CON ADOBO CRIOLLO, ACOMPAÑADOS DE FRITOS DE GUINEO VERDE.
TENDER PORK BITES SEASONED WITH CREOLE MARINADE, SERVED WITH GREEN PLANTAIN FRITTERS.
RD $475.00
Tacos de Res / Beef Tacos
TORTILLAS DE MAÍZ CRUJIENTES RELLENAS DE CARNE DE RES SALTEADA, GUACAMOLE,
PICO DE GALLO Y SALSA CHIPOTLE.
CRISPY CORN TORTILLAS FILLED WITH SAUTÉED BEEF, GUACAMOLE, PICO DE GALLO, AND CHIPOTLE SAUCE.
RD $575.00
Alas al Estilo Koreano / Korean-Style Wings
ALITAS DE POLLO CRUJIENTES BAÑADAS EN SALSA BBQ KOREANA, DECORADAS CON SÉSAMO
Y CEBOLLIN FRESCO.
CRISPY CHICKEN WINGS COATED IN KOREAN BBQ SAUCE, TOPPED WITH SESAME SEEDS AND FRESH SCALLIONS.
RD $600.00
Nachos Jaco
CHIPS DE TORTILLA DE MAÍZ CON CARNE DE RES, QUESO FUNDIDO, GUACAMOLE, PICO DE GALLO,
CREMA AGRIA, JALAPEÑOS, CEBOLLA ENCURTIDA Y CILANTRO.
CORN TORTILLA CHIPS WITH BEEF, MELTED CHEESE, GUACAMOLE, PICO DE GALLO, SOUR CREAM,
JALAPEÑOS, PICKLED ONIONS, AND CILANTRO.
RD $550.00
Parrillada Modern Grill (2 pers.)
CORTES SELECTOS DE RES, TIRAS DE POLLO, SALCHICHA PARRILLERA Y COSTILLAS BBQ ACOMPAÑADOS
DE PAPAS FRITAS, TOSTONES Y SALSA CHIMICHURRI.
SELECT BEEF CUTS, CHICKEN STRIPS, GRILLED SAUSAGE, AND BBQ RIBS SERVED WITH FRENCH FRIES,
FRIED PLANTAINS, AND CHIMICHURRI SAUCE.
RD $1,450.00
Parrillada Mar y Tierra (2 pers.) / Surf & Turf Platter
CALAMARES, MEJILLONES, CAMARONES, PECHUGA DE POLLO, CORTES DE RES Y FILETE DE CERDO
CON VEGETALES AL GRILL Y TOSTONES.
CALAMARI, MUSSELS, SHRIMP, GRILLED CHICKEN BREAST, BEEF CUTS, AND PORK FILLET
SERVED WITH GRILLED VEGETABLES AND FRIED PLANTAINS.
RD $2,000.00
Ensalada César de Pollo /
Chicken Caesar Salad
LECHUGA ROMANA, CROUTONES ESPECIADOS, POLLO A LA
PARRILLA, QUESO PARMESANO Y ADEREZO CÉSAR.
ROMAINE LETTUCE, SEASONED CROUTONS, GRILLED CHICKEN,
PARMESAN CHEESE, AND CAESAR DRESSING.
RD $450.00
Ensalada Cobb /
Cobb Salad
MEZCLA DE LECHUGAS, MAÍZ, ZANAHORIA, POLLO A LA PARRILLA,
HUEVO, TOCINETA, QUESO AZUL, TOMATE Y ADEREZO FRANCÉS.
MIXED LETTUCES, CORN, CARROT, GRILLED CHICKEN, EGG, BACON,
BLUE CHEESE, TOMATO, AND FRENCH DRESSING.
RD $500.00
Ensalada César de Camarones/
Shrimp Caesar Salad
LECHUGA ROMANA, CROUTONES ESPECIADOS, CAMARONES
A LA PARRILLA, QUESO PARMESANO Y ADEREZO CÉSAR.
ROMAINE LETTUCE, SEASONED CROUTONS, GRILLED SHRIMP,
PARMESAN CHEESE, AND CAESAR DRESSING.
RD $625.00
Sancocho / Dominican Stew
SANCOCHO DE CARNES MIXTAS ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO.
HEARTY DOMINICAN MIXED-MEAT STEW SERVED WITH WHITE RICE.
RD $520.00
Mondongo / Dominican Stewed Tripe
MONDONGO TRADICIONAL ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO.
TRADITIONAL DOMINICAN TRIPE STEW SERVED WITH WHITE RICE.
RD $490.00
Sopa de Pollo / Chicken Soup
SOPA DE POLLO CASERA ACOMPAÑADA DE ARROZ BLANCO.
HOMESTYLE CHICKEN SOUP SERVED WITH WHITE RICE.
RD $395.00
Salmón a la Plancha /
Grilled Salmon
SALMÓN A LA PLANCHA SAZONADO CON AJO, SAL Y PIMIENTA NEGRA, ACOMPAÑADO
DE RODAJAS DE LIMÓN Y LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
GRILLED SALMON SEASONED WITH GARLIC, SALT AND BLACK PEPPER, SERVED WITH
LEMON SLICES AND YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $1,090.00
Mero con Salsa Meunière /
Grouper with Meunière Sauce
FILETE DE MERO EMPANADO Y CRUJIENTE, BAÑADO EN SALSA DE MANTEQUILLA, VINO,
AJO Y LIMÓN, ACOMPAÑADO DE LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
CRISPY BREADED GROUPER FILLET TOPPED WITH A BUTTER, WINE, GARLIC AND LEMON SAUCE,
SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $650.00
Lomo de Atún /
Baked Tuna
LOMO DE ATÚN AL HORNO SAZONADO CON SAL, AJO Y PIMIENTA NEGRA, BAÑADO EN SALSA CRIOLLA Y
ACOMPAÑADO DE RODAJAS DE LIMÓN Y LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
BAKED TUNA LOIN SEASONED WITH SALT, GARLIC AND BLACK PEPPER, SERVED WITH CREOLE SAUCE,
LEMON SLICES AND YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $950.00
Chillo Frito al Estilo de Maimón /
Maimón-Style Fried Red Snapper
CHILLO ENTERO SAZONADO AL ESTILO DE NUESTRAS PLAYAS, ACOMPAÑADO DE
TOSTONES DE PLÁTANO VERDE Y ENSALADA FRESCA.
WHOLE RED SNAPPER SEASONED WITH THE FLAVORS OF OUR SHORES,
SERVED WITH FRIED GREEN PLANTAINS AND FRESH SALAD.
PRECIO POR LIBRA/PRICE PER POUND
Camarones al Ajo y Limón / Garlic-Lemon Shrimp
CAMARONES SALTEADOS A LA PLANCHA, SAZONADOS CON AJO, LIMÓN, PEREJIL,
SAL Y PIMIENTA NEGRA, ACOMPAÑADOS DE LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
GRILLED SHRIMP SAUTÉED WITH GARLIC, LEMON, PARSLEY, SALT AND BLACK PEPPER,
SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $700.00
Camarones a la Crema / Creamy Spinach Shrimp
CAMARONES SALTEADOS A LA PLANCHA, SAZONADOS CON AJO, SAL Y PIMIENTA NEGRA,
EN SALSA CREMOSA DE ESPINACAS Y PEREJIL, ACOMPAÑADOS DE LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
GRILLED SHRIMP SAUTÉED WITH GARLIC, SALT AND BLACK PEPPER IN A CREAMY SPINACH
AND PARSLEY SAUCE, SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $790.00
Camarones a la Criolla / Creole Shrimp
CAMARONES SALTEADOS A LA PLANCHA, SAZONADOS CON AJO, SAL Y PIMIENTA NEGRA,
EN SALSA CRIOLLA Y ACOMPAÑADOS DE LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
GRILLED SHRIMP SAUTÉED WITH GARLIC, SALT AND BLACK PEPPER IN CREOLE SAUCE,
SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $750.00
Lambí al Ajillo / Garlic Conch
LAMBÍ SALTEADO CON AJO, VINO Y PEREJIL FRESCO
ACOMPAÑADOS DE LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
CONCH SAUTÉED WITH GARLIC, WINE AND FRESH PARSLEY.
SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $730.00
Lambí a la Criolla / Creole Conch
LAMBÍ SALTEADO EN SALSA CRIOLLA
ACOMPAÑADOS DE LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
CONCH SAUTÉED IN CREOLE SAUCE
SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $730.00
Lambí a la Vinagreta /
Marinated Conch in Vinaigrette
LAMBÍ MARINADO EN VINAGRE DE MANZANA Y LIMÓN, CON ACEITE DE OLIVA,
AJÍES MORRONES, CEBOLLA, AJO Y PEREJIL FRESCO ACOMPAÑADOS DE LA GUARNICIÓN A SU ELECCIÓN.
CONCH MARINATED IN APPLE VINEGAR AND LEMON, WITH OLIVE OIL, BELL PEPPERS,
ONION, GARLIC AND FRESH PARSLEY. SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $730.00
Carbonara
SALSA CREMOSA DE QUESO PARMESANO Y YEMA DE HUEVO, TERMINADA CON TOCINETA CRUJIENTE.
A CREAMY PARMESAN CHEESE SAUCE WITH EGG YOLK, FINISHED WITH CRISPY BACON.
RD $500.00
Al Pesto con Camarones /
Pesto Pasta with Shrimp
PASTA SALTEADA EN UN RÚSTICO PESTO SICILIANO, CORONADA CON CAMARONES JUGOSOS
Y ALBAHACA FRESCA.
PASTA TOSSED IN A RUSTIC SICILIAN PESTO, TOPPED WITH JUICY SHRIMP AND FRESH BASIL.
RD $850.00
Pasta del Mar /
Seafood Pasta
DELICIOSA COMBINACIÓN DE CAMARONES, CALAMARES, SALMÓN Y MEJILLONES, SALTEADOS
CON ALBAHACA Y BAÑADOS EN SALSA POMODORO CON UN TOQUE DE PEPERONCINO.
A DELICIOUS BLEND OF SHRIMP, CALAMARI, SALMON AND MUSSELS, SAUTÉED WITH BASIL
AND SERVED IN A POMODORO SAUCE WITH A HINT OF PEPERONCINO.
RD $850.00
4 Quesos /
Four Cheese Pasta
SALSA CREMOSA ELABORADA CON QUESO AZUL, GOUDA, CHEDDAR Y PARMESANO,
UN CLÁSICO RECONFORTANTE PARA LOS AMANTES DEL QUESO.
A RICH CREAM SAUCE MADE WITH BLUE CHEESE, GOUDA, CHEDDAR
AND PARMESAN — A COMFORTING CLASSIC FOR CHEESE LOVERS.
RD $555.00
A la Boloñesa /
Bolognese
PASTA EN SALSA DE TOMATE CONDIMENTADA, ACOMPAÑADA DE CARNE PICADA DE RES
Y UN TOQUE DE ESPECIAS TRADICIONALES.
PASTA IN SEASONED TOMATO SAUCE WITH GROUND BEEF
AND A TOUCH OF TRADITIONAL SPICES.
RD $600.00
Aglio e Oleo con Camarones /
Shrimp Aglio e Oleo
PASTA SALTEADA CON AJO FRESCO, ACEITE DE OLIVA, ALBAHACA Y UN TOQUE DE PEPERONCINO,
CORONADA CON CAMARONES JUGOSOS.
PASTA TOSSED WITH FRESH GARLIC, OLIVE OIL, BASIL AND A HINT OF PEPERONCINO,
TOPPED WITH JUICY SHRIMP.
RD $700.00
Amatriciana
PASTA EN SALSA DE TOMATE FRESCO CON TOCINETA, PEPERONCINO Y QUESO PARMESANO,
UNA COMBINACIÓN CLÁSICA Y SABROSA.
PASTA IN FRESH TOMATO SAUCE WITH BACON, PEPERONCINO AND PARMESAN
CHEESE — A CLASSIC, FLAVORFUL COMBINATION.
RD $575.00
Alfredo con Pollo /
Chicken Alfredo
PASTA EN CREMOSA SALSA DE QUESO PARMESANO, CON POLLO A LA PARRILLA,
MANTEQUILLA, ALBAHACA Y UN TOQUE DE PIMIENTA NEGRA.
PASTA IN A CREAMY PARMESAN SAUCE WITH GRILLED CHICKEN, BUTTER,
BASIL AND A TOUCH OF BLACK PEPPER.
RD $600.00
Alfredo con Camarones /
Shrimp Alfredo
PASTA EN SALSA CREMOSA DE QUESO PARMESANO, CON CAMARONES A LA PLANCHA,
MANTEQUILLA, ALBAHACA Y UN TOQUE DE PIMIENTA NEGRA.
PASTA IN A CREAMY PARMESAN SAUCE WITH GRILLED SHRIMP, BUTTER,
BASIL AND A TOUCH OF BLACK PEPPER.
RD $750.00
Salmón Aurora al Vodka /
Salmon Aurora with Vodka Sauce
DELICADOS TROZOS DE SALMÓN Y HOJAS DE ALBAHACA EN UNA CREMOSA SALSA AURORA
CON UN SUTIL TOQUE DE VODKA Y QUESO PARMESANO.
TENDER SALMON PIECES AND BASIL LEAVES IN A CREAMY AURORA SAUCE
WITH A HINT OF VODKA AND PARMESAN CHEESE.
RD $950.00
Asadero
PICO DE GALLO FRESCO, GUACAMOLE CREMOSO, JALAPEÑOS Y TROZOS DE QUESO BLANCO FRITO,
SERVIDO CON TU ELECCIÓN DE CARNE ANGUS O PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA.
FRESH PICO DE GALLO, CREAMY GUACAMOLE, JALAPEÑOS, AND CRISPY FRIED WHITE CHEESE,
SERVED WITH YOUR CHOICE OF ANGUS BEEF OR GRILLED CHICKEN BREAST.
RD $650.00
Dominicana
QUESO DE CABRA, PLÁTANO MADURO CARAMELIZADO, ENSALADA DE COL Y ADEREZO AGRIDULCE,
SERVIDO CON TU ELECCIÓN DE CARNE ANGUS O PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA.
GOAT CHEESE, SWEET RIPE PLANTAIN, COLESLAW, AND SWEET & SOUR DRESSING,
SERVED WITH YOUR CHOICE OF ANGUS BEEF OR GRILLED CHICKEN BREAST.
RD $675.00
New York
TOCINETA CRUJIENTE, AROS DE CEBOLLA EMPANIZADOS, QUESO CHEDDAR, TOMATE Y LECHUGA FRESCA.
DISPONIBLE CON CARNE ANGUS O PECHUGA DE POLLO.
CRISPY BACON, FRIED ONION RINGS, CHEDDAR CHEESE, TOMATO, AND FRESH LETTUCE.
AVAILABLE WITH ANGUS BEEF OR GRILLED CHICKEN.
RD $695.00
Bacon Sweet
BACON DORADO Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO MOZZARELLA FUNDIDO.
DISPONIBLE CON CARNE ANGUS O PECHUGA DE POLLO.
CANDIED BACON AND CARAMELIZED ONIONS MELTED WITH MOZZARELLA CHEESE.
AVAILABLE WITH ANGUS BEEF OR GRILLED CHICKEN.
RD $600.00
Americana / All-American Burger
QUESO CHEDDAR, TOCINETA, PEPINILLOS, LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA MORADA.
DISPONIBLE CON CARNE ANGUS O PECHUGA DE POLLO.
CHEDDAR CHEESE, BACON, PICKLES, LETTUCE, TOMATO, AND RED ONION.
AVAILABLE WITH ANGUS BEEF OR GRILLED CHICKEN.
RD $650.00
Derretido de Queso /
Grilled Cheese
MEZCLA FUNDIDA DE QUESOS MOZZARELLA, DANÉS Y CHEDDAR EN PAN ARTESANAL.
MELTED MOZZARELLA, DANISH CHEESE, AND CHEDDAR ON ARTISAN BREAD.
RD $200.00
Sandwich Tradicional de Jamón y Queso /
Traditional Ham and Cheese
JAMÓN COCIDO, TOCINETA CRUJIENTE, QUESO DANÉS, LECHUGA Y TOMATE EN PAN DORADO.
COOKED HAM, CRISPY BACON, DANISH CHEESE, LETTUCE, AND TOMATO ON TOASTED BREAD.
RD $250.00
Jamón y Queso Melt /
Ham and Cheese Melt
JAMÓN COCIDO, TOCINETA CRUJIENTE, QUESO DANÉS, LECHUGA Y TOMATE EN PAN DORADO.
COOKED HAM, CRISPY BACON, DANISH CHEESE, LETTUCE, AND TOMATO ON TOASTED BREAD.
RD $350.00
Sandwich Cibaeño /
Cibao-Style Chicken Sandwich
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA, TOCINETA, QUESO DANÉS Y CHEDDAR FUNDIDO, LECHUGA,
TOMATE Y CRUJIENTES AROS DE CEBOLLA.
GRILLED CHICKEN BREAST, BACON, DANISH AND MELTED CHEDDAR CHEESE, LETTUCE,
TOMATO, AND CRISPY ONION RINGS.
RD $480.00
Sandwich Cubano /
Cuban Sandwich
PIERNA DE CERDO ASADA, JAMÓN, QUESO DANÉS, MOSTAZA, PEPINILLOS Y MANTEQUILLA AL GRILL.
ROASTED PORK LEG, HAM, DANISH CHEESE, MUSTARD, PICKLES, AND BUTTER PRESSED TO PERFECTION.
RD $450.00
Pechuga de Pollo BBQ /
BBQ Chicken Sandwich
TIRAS DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON SALSA BBQ, QUESO DANÉS, CILANTRO, LECHUGA Y TOMATE.
GRILLED CHICKEN STRIPS WITH BBQ SAUCE, DANISH CHEESE, CILANTRO, LETTUCE, AND TOMATO.
RD $480.00
Club Sandwich
TRIPLE CAPA CON PASTA DE POLLO, JAMÓN, QUESO CHEDDAR, TOCINETA, LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA.
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS.
CHICKEN SALAD, HAM, CHEDDAR CHEESE, BACON, LETTUCE, TOMATO, AND MAYO IN A
TRIPLE-LAYERED CLASSIC. SERVED WITH FRIES.
RD $425.00
Nachos Jaco
CHIPS DE TORTILLA DE MAÍZ CON CARNE DE RES, QUESO FUNDIDO,
GUACAMOLE, PICO DE GALLO,
CREMA AGRIA, JALAPEÑOS, CEBOLLA ENCURTIDA Y CILANTRO.
CORN TORTILLA CHIPS WITH BEEF, MELTED CHEESE, GUACAMOLE, PICO
DE GALLO, SOUR CREAM, JALAPEÑOS, PICKLED ONIONS, AND CILANTRO.
RD $550.00
Burrito de Pollo/
Chicken Burrito
Quesadilla de Pollo o Res / RD $400.00
Chicken or Beef Quesadilla
TORTILLA DE TRIGO DORADA, RELLENA DE QUESO FUNDIDO, PICO DE GALLO
Y GUACAMOLE, CON TU ELECCIÓN DE POLLO O RES.
GOLDEN GRILLED FLOUR TORTILLA FILLED WITH MELTED CHEESE, PICO DE
GALLO, AND GUACAMOLE. SERVED WITH YOUR CHOICE OF CHICKEN OR BEEF.
Chicken RD $450.00 / Beef RD $600.00
Fajitas
CLÁSICAS FAJITAS SALTEADAS CON VEGETALES FRESCOS,
SERVIDAS CON TORTILLAS DE TRIGO,
PICO DE GALLO Y GUACAMOLE. ELIGE ENTRE POLLO, RES,
CERDO O CAMARONES.
TRADITIONAL SAUTÉED FAJITAS WITH FRESH VEGETABLES, SERVED
WITH FLOUR TORTILLAS, PICO DE GALLO, AND GUACAMOLE.
CHOOSE FROM CHICKEN, BEEF, PORK, OR SHRIMP.
POLLO / CHICKEN RD$525.00
RES / BEEF RD$800.00
CERDO / PORK RD$575.00
CAMARONES / SHRIMP RD$790.00
Filete de Cerdo a la Parrilla /
Grilled Pork Tenderloin
FILETE DE CERDO JUGOSO A LA PARRILLA, SERVIDO CON SALSA CHIMICHURRI Y LA GUARNICIÓN DE SU ELECCIÓN.
JUICY GRILLED PORK TENDERLOIN, SERVED WITH CHIMICHURRI SAUCE AND YOUR CHOICE OF SIDE.
RD $450.00
Southwestern BBQ Ribs /
Southwestern BBQ Ribs
COSTILLAS DE CERDO ST. LOUIS, LENTAMENTE COCINADAS AL ESTILO SUREÑO Y BAÑADAS EN SALSA BBQ CASERA.
ST. LOUIS STYLE PORK RIBS, SLOW-COOKED SOUTHERN STYLE AND GLAZED WITH HOUSE BBQ SAUCE.
RD $1,200.00
El Chivo Borracho /
The Drunken Goat
CLÁSICO CHIVO DESHUESADO ESTOFADO CON TOQUE PICANTE,
SERVIDO CON GUARNICIÓN A SU ELECCIÓN Y ENSALADA VERDE.
A CLASSIC BONELESS GOAT STEW WITH A TOUCH OF SPICE,
SERVED WITH YOUR CHOICE OF SIDE AND FRESH GREEN SALAD.
RD $900.00
Pechuga de Pollo al Grill /
Grilled Chicken Breast
PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, DISPONIBLE SIN SALSA O CON SU ELECCIÓN DE SALSA PARMIGIANA,
DE HONGOS O TERIYAKI. SERVIDA CON LA GUARNICIÓN DE SU PREFERENCIA.
GRILLED CHICKEN BREAST, AVAILABLE PLAIN OR WITH YOUR CHOICE OF PARMIGIANA,
MUSHROOM OR TERIYAKI SAUCE. SERVED WITH YOUR PREFERRED SIDE.
SIN SALSA / PLAIN RD$425.00 PARMIGIANA RD$475.00
SALSA DE HONGOS / MUSHROOM SAUCE RD$495.00 TERIYAKI RD$475.00
Arroz Frito al Wok / Wok-Fried Rice
ARROZ SALTEADO AL ESTILO ORIENTAL CON ZANAHORIA, PUERRO, JENGIBRE, CEBOLLA,
AJO, HUEVO Y ACEITE DE SÉSAMO, CON UN TOQUE PICANTE DE CHILLI GUILLÍN.
ELIGE TU PROTEÍNA FAVORITA: CAMARONES, POLLO O MIXTO.
ORIENTAL-STYLE STIR-FRIED RICE WITH CARROT, LEEK, GINGER, ONION, GARLIC, EGG,
AND SESAME OIL, FINISHED WITH A HINT OF CHILLI GUILLÍN. CHOOSE YOUR FAVORITE
PROTEIN: SHRIMP, CHICKEN, OR MIXED.
CAMARONES / SHRIMP RD$550.00
POLLO / CHICKEN RD$450.00
MIXTO / MIXED RD$550.00
GUARNICIONES
SIDES
Papas fritas /
French fries
Puré de papa /
Mashed potatoes
Puré de yuca /
Cassava mash
Tostones /
Fried green plantains
Fritos de plátanos maduros /
Fried ripe plantains
Vegetales al grill /
Grilled vegetables
Vegetales salteados /
Sautéed vegetables
Ensalada /
Salad
Yuca fries /
Cassava fries
Papas salteadas al romero /
Rosemary sautéed potatoes
Moro de guandules /
Guandules and rice
Arroz blanco /
White rice
Tostones crocantes /
Crispy tostones
CORONA
DULCE TENTACIÓN
Una mezcla de piña, vodka y leche
condensada, coronada con un toque de
STELLA
vino tinto. Dulce, cremosa y atrevida.
HEINEKEN
BATANGA
Clásico mexicano con tequila, Coca-
CERVEZAS MODELO
Cola, zumo de limón y azúcar líquida.
Refrescante y con personalidad. PRESIDENTE
PRESIDENTE
VOLCÁN DE COCO
Explosión tropical de ron blanco, LIGHT
RECOMENDACIONES JACO
crema de coco, leche evaporada y
leche condensada, acompañada de PAULANER
una irresistible paleta de coco.
WEISSBEIR
HULK PAULANER
Leche evaporada, licor de menta, crema DUNKER
de cacao y leche condensada para una
combinación poderosa.
PRESTIGE
HAWAIIAN TROPICAL
Exótico y vibrante: vodka, ron blanco,
BRUGAL EXTRA VIEJO
amaretto, jugo de piña y un toque de
granadina para un viaje directo al
paraíso. BRUGAL XV RESERVA
BRUGAL DOBLE RESERVA
PIÑA COLADA
RON (TRAGOS / BOTELLAS)
CON FRESA BRUGAL LEYENDA
Un giro al clásico tropical: ron blanco,
crema de coco, jugo de piña y jugo de BRUGAL LEYENDA
fresa. Dulce, suave y refrescante. 50 ANIVERSARIO
BRUGAL 1888
PANTERA ROSA
Coctel cremoso y colorido con ron
blanco, licor de fresa, granadina, leche
BARCELÓ IMPERIAL
evaporada, leche condensada y una
deliciosa paleta de fresa crema. SIBONEY 1920
GRAN RESERVA
ELECTRIC LEMONADE ZACAPA 12 AÑOS
Vodka, Blue Curaçao, limón y Sprite:
chispeante, cítrico y lleno de energía. ZACAPA 23 AÑOS
ZACAPA XO
TISCAZ BLANCO
BOMBAY SAPHIRE
TISCAZ GOLD
TANQUERAY
GINEBRA
PATRON SILVER
BULLDOG
PATRON REPOSADO
HENDRICK’S
TEQUILA JOSE CUERVO SILVER
BEEFEATER JOSE CUERVO DORADO
HERRADURA REPOSADO
HERRADURA AÑEJO
HENNESSY V.S. DON JULIO BLANCO
COGNAC &
BRANDY
DON JULIO 70
CARDENAL MENDOSA
DON JULIO REPOSADO
REMY MARTIN
V.S.O.P.
JOHNNIE W. BLACK LABEL
JOHNNIE W. DOUBLE BLACK
STOLICHNAYA JOHNNIE W. GOLD LABEL
ABSOLUTE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE
GREY GOOSE
VODKA
GLENLIVET 12
KETEL ONE GLENLIVET 15
BELVERDE GLENLIVET 18
WHISKY
ERISTOFF JACK DANIEL’S
TITO’S HANDMADE CHIVAS REGAL 12
CHIVAS REGAL 15
CHIVAS REGAL 18
COINTREAU
BLACK AND WHITE
DIGESTIVOS
LICORES &
BAILEYS
BUCHANAN’S 12
FRANGELICO
OLD PARR 18
GRAND MARNIER THE MACALLAN GOLD
LIMONCELLO FIREBALL