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Sesion 2

El documento presenta una historia de la calidad, destacando la evolución del concepto desde los gremios medievales hasta la Calidad 4.0, y los aportes de cuatro pioneros: Deming, Juran, Ishikawa y Crosby. Se analizan sus filosofías y herramientas, así como la importancia de la calidad en el progreso humano y su impacto económico y social. Además, se discuten los principios atemporales de la calidad que siguen siendo relevantes en la actualidad.

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El documento presenta una historia de la calidad, destacando la evolución del concepto desde los gremios medievales hasta la Calidad 4.0, y los aportes de cuatro pioneros: Deming, Juran, Ishikawa y Crosby. Se analizan sus filosofías y herramientas, así como la importancia de la calidad en el progreso humano y su impacto económico y social. Además, se discuten los principios atemporales de la calidad que siguen siendo relevantes en la actualidad.

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Historia de la Calidad

4 Grandes Pioneros Evolución Histórica Aprendizaje Interactivo


Contenido

01 Introducción 02 Evolución Histórica

¿Qué es la calidad? Su importancia en el progreso humano y la Desde los gremios medievales hasta la Calidad 4.0. Momentos clave y
evolución del concepto. transformaciones.

03 Los Pioneros 04 Comparación y Legado

Deming, Juran, Ishikawa y Crosby: sus filosofías, herramientas y Análisis comparativo de enfoques y aplicación en la actualidad.
legados.

"La calidad no surge por accidente; se planifica, se controla y se mejora una y otra vez hasta que su estado predeterminado es la
excelencia."
1.1 ¿Qué es la Calidad?

Definición Conceptual Perspectivas sobre Calidad


La calidad es el grado en que un producto o servicio satisface las
Deming
expectativas y necesidades del cliente. Va más allá de la ausencia de
"Producción de bienes y servicios competitivos mediante un sistema basado
defectos: implica excelencia, confiabilidad y valor.
en control estadístico de procesos"

"La calidad es hacer las cosas bien desde la primera vez" — Philip Crosby
Juran
"Adecuación al uso: productos con características útiles que generan
beneficios al usuario"
Dimensiones de la Calidad
Rendimiento: Cumplimiento de especificaciones Ishikawa
Confiabilidad: Consistencia en el tiempo "El grado en que un producto satisface las expectativas del cliente"

Durabilidad: Vida útil del producto

Servicio: Atención post-venta


Insight Clave

La calidad no es solo un atributo del producto, sino un sistema integral


que abarca procesos, personas y cultura organizacional.
1.2 La Preocupación por la Calidad: Un Motor del Progreso

La Calidad como Catalizador del Desarrollo Beneficios de la Calidad


La búsqueda constante de la calidad ha sido un motor fundamental del progreso
humano. Desde los primeros artesanos hasta las industrias modernas, la 1 Satisfacción del Cliente
preocupación por hacer las cosas mejor, más eficiente y más confiable ha impulsado Clientes satisfechos son leales y generan referencias positivas.
la innovación y el desarrollo.

2 Reducción de Costos

Artesanía Industrial Digital Menos retrabajo, desperdicio y garantías. Prevención vs


corrección.

Impacto Económico Impacto Social 3 Ventaja Competitiva

La calidad reduce costos, elimina Productos de calidad mejoran la vida de las Diferenciación en el mercado y mayor participación.
desperdicios y aumenta la productividad. personas, generan empleo digno y
Las empresas con altos estándares de contribuyen al desarrollo sostenible de las
calidad son más competitivas y rentables. comunidades. 4 Mejora Continua

Cultura de excelencia que impulsa la innovación constante.


2.1 Evolución Histórica: Línea de Tiempo

1000-1500 1780-1900 1924 1950 1980-Hoy


Artesanía y Gremios Revolución Industrial Control Estadístico Renacimiento Japonés Calidad 4.0
Los gremios medievales Inspección masiva de Walter Shewhart introduce ISO 9001, Lean, Six Sigma,
Deming y Juran llevan la
establecieron los primeros productos terminados. La las gráficas de control. Nace Industria 4.0. Calidad
calidad a Japón. Nace la
estándares de calidad. La calidad era reactiva: detectar el control estadístico de predictiva con IA y análisis
Gestión de Calidad Total y el
reputación del artesano defectos después de procesos para prevenir de Big Data.
milagro económico japonés.
dependía de la excelencia de producirlos. defectos.
su trabajo.

1000+ 4 ∞
Años de evolución Grandes pioneros Mejora continua
2.2 De la Artesanía a la Industria: El Cambio Paradigmático

Era Artesanal Era Industrial

Producto Bien Hecho Producto Perecedero


El artesano era responsable de todo el proceso. Su reputación dependía de la calidad Cambio hacia productos temporales y de corta vida útil. Obsolescencia planificada.
del producto.

Adaptación al Cliente
Funcional y Duradero El producto responde a necesidades y expectativas del cliente. Lo importante es la
Los productos se diseñaban para durar toda la vida. La calidad era sinónimo de satisfacción.
longevidad.

Producción Masiva
Compromiso Personal
Estandarización y volumen. La calidad se mide por conformidad con especificaciones.
El orgullo del trabajo bien hecho era la principal motivación. Cada pieza era única.

"La calidad era una identidad, no un departamento" "El cliente es el centro del sistema de calidad"

Insight Transformador: Este cambio paradigmático redefinió la calidad de un atributo técnico a un proceso centrado en el cliente , dando origen a la
gestión moderna de calidad.
2.3 Momentos Clave en la Historia de la Calidad

1946 1950s
Gestión de Calidad Total
ASQC JUSE
American Society for Quality Control. Fundada Japanese Union of Scientists and Engineers.
1986 - William Scherkenbach define la GCT
por pioneros como Shewhart, Deming y Crosby Ishikawa y Deming impulsan el movimiento de
como filosofía empresarial basada en la
para promover los principios de calidad. calidad en Japón. satisfacción del cliente.

"El proceso empresarial comienza con el


cliente. Si no comienza con el cliente,
termina de repente con el cliente."

1951 1987
Premio Deming Malcolm Baldrige Mejora continua (Kaizen)

Creado por JUSE para reconocer empresas Premio estadounidense que emula el éxito japonés. Participación de todos
japonesas con excelencia en gestión de calidad. Establece criterios de excelencia en gestión de
Enfoque en procesos
Impulsó el milagro económico japonés. calidad total.
Satisfacción del cliente
3.1 Los Cuatro Grandes Pioneros de la Calidad

W. Edwards Deming Joseph Juran

"El Padre de la Calidad" "La Trilogía de la Calidad"

14 Puntos de Gestión Planificación-Control-Mejora

Ciclo PDCA Adecuación al Uso

Control Estadístico Enfoque en el Cliente

Kaoru Ishikawa Philip Crosby

"La Calidad para Todos" "La Calidad es Gratis"

Diagrama de Causa-Efecto Cero Defectos

Círculos de Calidad 4 Absolutos de Calidad

7 Herramientas de Calidad Prevención vs Inspección

Haz clic en cada tarjeta para explorar en profundidad las contribuciones de cada pionero
3.2 W. Edwards Deming: El Padre de la Calidad

W. Edwards Deming Ciclo PDCA


14 de octubre de 1900 – 20 de diciembre de 1993
Estadístico, Profesor, Consultor

"La producción de bienes y servicios competitivos requiere de un sistema basado en el control


estadístico de procesos. El sistema debe enfocarse en prevenir el error y no en detectarlo o
corregirlo."

Mejora Continua
Los 14 Puntos de Deming (Principios Fundamentales)
1. Crear constancia de propósito 2. Adoptar la nueva filosofía
Los 7 Pecados Mortales
3. Eliminar dependencia de inspección 4. No adjudicar por precio solo
• Falta de constancia de propósito
5. Mejorar constantemente el sistema 6. Capacitación en el trabajo
• Enfoque en ganancias a corto plazo
7. Adoptar e impulsar el liderazgo 8. Eliminar el miedo
• Evaluación por desempeño individual
9. Romper barreras entre áreas 10. Eliminar slogans vacíos
• Movilidad de la dirección
11. Eliminar cuotas numéricas 12. Eliminar barreras al orgullo • Gestión solo por números visibles
13. Fomentar formación continua 14. Compromiso de la alta dirección • Excesivos costos de salud
• Excesivos costos de garantía
3.3 Joseph Juran: La Trilogía de la Calidad

Joseph M. Juran Trilogía de Juran


24 de diciembre de 1904 – 28 de febrero de 2008
Ingeniero, Consultor, Autor
1 Planificación

Identificar clientes, determinar necesidades, desarrollar


"La calidad es la adecuación al uso: productos y servicios con características que el usuario ha definido
productos y procesos que respondan a esas necesidades.
como útiles. La adecuación siempre será determinada por el comprador y nunca por el vendedor."

2 Control

Evaluar desempeño real, comparar con objetivos y actuar


Dos Tipos de Calidad según Juran
sobre las diferencias. Mantener la ganancia.

Calidad de Diseño Calidad de Conformidad


El producto satisface las necesidades del usuario. Se El grado en que los productos se apegan a las 3 Mejora
define en la etapa de diseño y planificación. especificaciones definidas en el diseño.
Elevar sistemáticamente el rendimiento a nuevos niveles.
Proyectos innovadores para aumentar capacidad.

Ventajas Competitivas
"La calidad no surge por accidente; se planifica, se controla
y se mejora"

Disponibilidad Servicio Técnico Satisfacción


Desempeño y vida útil Soppost-venta Experiencia del cliente
3.4 Kaoru Ishikawa: La Calidad para Todos

Kaoru Ishikawa Diagrama de Ishikawa


13 de julio de 1915 – 16 de abril de 1989
Ingeniero Químico, Profesor, Padre de los Círculos de Calidad

"La calidad empieza con la educación y termina con la educación. El control de calidad debe aplicarse no sólo en
producción, sino en todas las actividades de la empresa: ventas, abastecimiento, administración."

Objetivos del Control de Calidad

Mejorar la productividad Mejorar calidad de productos

Diagrama de Causa-Efecto
Aplicar calidad en toda la empresa Dividir beneficios entre stakeholders

Mejorar el nivel de vida de las personas Las 7 Herramientas


• Diagrama de Pareto
• Diagrama de Ishikawa

Principios Fundamentales • Estratificación


• Hoja de verificación

Calidad es responsabilidad de todos Prevención de defectos • Histograma

Desde el operario hasta el CEO Más efectiva que la inspección • Diagrama de dispersión
• Gráfico de control

Círculos de Calidad Democratización de la estadística


Trabajo en equipo para mejora Herramientas simples para todos
3.5 Philip Crosby: La Calidad es Gratis

Philip B. Crosby Matriz de Madurez


1926 – 2001 • Wheeling, USA
Consultor, Autor, Vicepresidente de ITT Incertidumbre
1

"La calidad es hacer las cosas bien desde la primera vez. La calidad no cuesta dinero. Lo que cuesta son las cosas que
Despertar
no tienen calidad: retrabajo, desperdicio, garantías." 2

Ilustración
3
Los Cuatro Absolutos de la Calidad

Sabiduría
1 Definición 2 Sistema 4

La calidad es cumplir los requisitos, no solo "ser bueno" El sistema de calidad es la prevención, no la inspección
Certeza
5

3 Estándar 4 Medición

El estándar de desempeño es cero defectos La medición es el costo de la no calidad

Frases Célebres

"La calidad es gratis, pero no es un regalo"


Concepto de Cero Defectos "La calidad es conformidad a requisitos"
"La prevención es el sistema de calidad"

No aceptar errores Prevenir Compromiso


Como algo inevitable Desde el inicio De toda la organización
4.1 Comparación de Enfoques

Aspecto Deming Juran Ishikawa Crosby

Definición de Satisfacción al cliente mediante sistema Satisfacción de expectativas del


Adecuación al uso Cumplimiento de requisitos
Calidad estadístico cliente

Enfoque Principal Mejora continua del sistema Planificación, Control y Mejora Participación de todos Prevención y cero defectos

Diagrama de Ishikawa + 7 4 Absolutos + Cero


Herramienta Clave 14 Puntos + Ciclo PDCA Trilogía de la Calidad
Herramientas Defectos

Rol del Cliente Centro del sistema Define la adecuación al uso Determina expectativas Define requisitos

Rol de la Dirección Liderazgo transformacional Responsable principal Facilitador y educador Compromiso absoluto

Enfoque en Planificación basada en


Control estadístico Análisis de causa raíz Prevención desde el inicio
Procesos riesgos

Estructura de gestión de
Contribución Única Sistema de pensamiento sistémico Democratización de la calidad Filosofía de cero defectos
calidad

Mejora Continua Participación Basado en Datos Cliente Primero


Enfoque común De todos los niveles Toma de decisiones Centro del sistema
4.2 Legado Actual: De la Teoría a la Práctica

ISO 9001 Lean Manufacturing Six Sigma

Sistema de gestión de calidad basado en principios de Eliminación de desperdicios, flujo continuo, mejora Reducción de variación, calidad cercana a la
los pioneros: enfoque al cliente, liderazgo, continua (Kaizen). Directamente influenciado por el perfección (3.4 defectos por millón). DMAIC basado
participación del personal, mejora continua. trabajo de Deming en Toyota. en el ciclo PDCA de Deming.

Influencia: Deming (sistema), Juran (planificación), Influencia: Deming (mejora continua), Ishikawa (círculos Influencia: Deming (control estadístico, PDCA), Juran
Ishikawa (participación), Crosby (prevención) de calidad, 7 herramientas) (mejora de procesos)

Industria 4.0 Calidad 4.0

Manufactura inteligente, IoT, análisis predictivo, automatización. Los principios de Evolución de la gestión de calidad integrando tecnologías digitales con los principios
calidad se aplican con tecnología avanzada. fundamentales de los pioneros.

Calidad Predictiva Monitoreo Real-time Big Data Automatización


IA y machine learning IoT y sensores Análisis de procesos Control de calidad

Principios Atemporales
Los fundamentos establecidos por Deming, Juran, Ishikawa y Crosby siguen siendo relevantes hoy. La tecnología cambia, pero los principios de calidad
permanecen: enfoque al cliente, mejora continua, prevención y participación de todos.
Reflexión y Próximos Pasos

Actividad de Reflexión Recursos Adicionales


Elige uno de los cuatro pioneros de la calidad y explica: Sopa de letras sobre Gestión de Calidad

Documental: "The Deming Legacy"


• ¿Por qué te resuena su pensamiento?

• ¿Cómo aplicarías sus principios en tu contexto? Lectura: "Quality Is Free" - Philip Crosby

• ¿Qué herramienta te parece más útil y por qué? Simulador: Ciclo PDCA interactivo

Próxima Sesión
Conceptos Básicos del Sistema de Calidad

¡Gracias!

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