PUERCO
TAQUIZAS Carne al pastor
Menu Salpicón de puerco
Salchichas con papas
POLLO Huevo con jamón y salchicha
Verdolagas en Salsa verde con pollo Longaniza con papas
Longaniza de pollo en salsa verde
Higados encebollados
Rajas poblanas
Puerco en salsa de chipotle
Mole poblano con pollo
Carne de puerco encebollado
Mole Pipian con pollo
Tinga de pollo Chuleta en salsa roja
Tacos dorados Chuletas adobadas
Pechugas empanizadas Milanesa de cerdo con chicharronn
Alambre de puerco
RES
Carne de cerdo en pipián
Picadillo
Albóndigas en salsa de jitomate Mole verde en carne de cerdo
y chipotle
Cochinita pibil
Chicharrón en salsa verde o roja
Asado de puerco en chile guajillo
Bistec con papas en chile morita
Bistec con nopales en salsa verde Entomatado de puerco
Bistec con papas en salsa verde
Bistec en chile pasilla LIQUIDOS
Alambre Agua de Limón con Gengibre
Salpicón de res Agua de Pepino con Menta
Milanesas enpanizadas Agua de Limón con Chia
Bisteces a la meixcana Agua de Jamaica
Agua de Tamarindo
INCLUYE
- Guisados a elegir de acuerdo a las personas.
- Estación de servicio
- Dos guarniciones (arroz y frijoles)
- Tortillas
- Vitrolero de agua de sabor
- Cristaleria, loza, plaqué (plato trinche,
vaso de cristal, cubiertos)
- Personal de apoyo durante dos horas
- Servilletas
- Salsas si son necesarias
- Menu para niños y veganos