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DIETA

El documento presenta un plan de dieta para la segunda semana, incluyendo recetas de batidos saludables para cada día. Cada receta incluye ingredientes, instrucciones de preparación y beneficios nutricionales de los componentes. Se enfatiza el uso de frutas, verduras y granos integrales para promover la salud y el bienestar.

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El documento presenta un plan de dieta para la segunda semana, incluyendo recetas de batidos saludables para cada día. Cada receta incluye ingredientes, instrucciones de preparación y beneficios nutricionales de los componentes. Se enfatiza el uso de frutas, verduras y granos integrales para promover la salud y el bienestar.

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16.

PLAN DE DIETA -
SEMANA 2

DÍA 7
La polla es dia! - Día de hacer trampa!

DÍA 8
Manzana verde
Cargado con fruta fresca, el color verde brillante de este batido te
permite saber que estás bebiendo algo bueno para ti. La avena agrega
algo de fibra y sustancia, llenándola lo suficiente como para un bocado
rápido. Si su licuadora puede manejarlo, deje las pieles en las
manzanas para obtener aún más beneficios nutricionales. Sirve 1
Ingredientes
1 taza de leche de almendras
3 cucharadas de avena arrollada
1 puñado (1 taza/30 g) de espinacas
1 plátano mediano
1 manzana verde
1/2 taza de duraznos congelados
1 cucharada de mantequilla de almendras

Preparación
1. Agregue la leche y la avena a la licuadora y déjela reposar durante
unos minutos para ablandar la avena.
2. Agregue las espinacas y bata durante unos 30 segundos.
3. Agrega el plátano, la mantequilla de almendras y la manzana y bate
por otros 30 segundos.
4. Agregue los duraznos congelados y mezcle hasta que quede suave
y cremoso.

Tu sabia?
La avena es famosa por proporcionar fibra soluble, particularmente
beta-glucanos, un tipo de sustancia viscosa.
Se ha comprobado que la fibra ayuda a reducir el riesgo de ataques
cardíacos al reducir los niveles de colesterol. Los betaglucanos también
pueden ayudar a combatir infecciones y mantener niveles normales de
glucosa en sangre.
Palmera datilera sorpresa
Los dátiles son súper dulces y ricos en fibra y antioxidantes. Combinan
perfectamente con fresas y plátanos. El lino agrega más fibra, lo que lo
convierte en un súper relleno en cualquier momento del día. Sirve 1

Ingredientes
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de semillas de lino molidas
1 dátil, sin hueso
1 puñado (1 taza / 30 g) de hojas de acelgas verdes
1 plátano
1 taza de fresas congeladas
Preparación
1. Agregue la leche de coco, la linaza y el dátil a su licuadora. Mezcle
hasta que quede suave.
2. Agregue las verduras, el plátano y las fresas y continúe batiendo
hasta que quede suave.

Tu sabia?
Las fresas son ricas en antioxidantes, uno de los cuales ha demostrado
bloquear la actividad de la enzima responsable de convertir los
almidones en azúcares simples. Lo que esto significa es que después
de una comida, las fresas ayudan a disminuir los aumentos en los
niveles de glucosa en la sangre, lo que resulta en la liberación
constante de insulina; los picos de insulina se han relacionado con el
aumento de la grasa corporal.
DÍA 9
Cargado con vitamina C, potasio, fibra y varios antioxidantes, este
batido tiene un gran impacto en lo que respecta a nutrientes y sabor.
Los copos de avena le dan a este batido una textura agradable que
promete dejarte satisfecho y listo para afrontar el día con mucha
energía. Sirve 1

Ingredientes

1 taza de leche de almendras


1⁄4 taza de copos de avena
1 puñado (1 taza / 30 g) de espinacas
1 plátano mediano
1 taza de trozos de piña congelada
1 kiwi maduro

Instrucciones
Agregue la leche de almendras y avena a la licuadora y déjela reposar
durante unos minutos para ablandar la avena.
Agregue las espinacas y bata durante unos 30 segundos.
Agrega el plátano y la piña y bate por otros 30 segundos.
Agregue el kiwi y bata hasta que quede suave y cremoso.

Tu sabia?
El kiwi tiene casi tanto potasio como un plátano e incluso más vitamina
C que una naranja. La fruta también puede ser un anticoagulante
natural: la investigación sugiere que consumir dos o tres kiwis al día
tiene un efecto similar a la terapia con aspirina, que se usa para reducir
el riesgo de coágulos sanguíneos y reducir los niveles de colesterol y
triglicéridos.
Moras y Vainilla
La idea de agregar batatas a un batido puede parecer extraña, pero no
temas, con el extracto de vainilla y los dátiles naturalmente dulces, este
batido sabe a postre.

Además, es satisfactorio y te mantendrá con energía. La batata le da


una textura cremosa muy agradable y se suma al contenido de
antioxidantes de esta bebida. Sirve 1

Ingredientes

1 taza de agua de coco


1/2 taza de puré de camote
2 cucharadas de semillas de calabaza
1 puñado (1 taza/30 g) de rúcula baby
1 taza de moras silvestres congeladas
2 fechas
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
1. Agregue el agua de coco, las semillas de calabaza y la batata y
mezcle durante 30 segundos.
2. Agregue las moras, los dátiles y la rúcula; mezcle por otros 30
segundos.
3. Agregue el extracto de vainilla y mezcle durante 10 segundos para
combinar.

Tu sabia?
Las batatas se consideran superalimentos. Rico en proteínas, fibras
solubles e insolubles; Este carbohidrato rico en almidón no solo lo
ayudará a mantenerse lleno y con energía, sino que, gracias a su alto
contenido de vitaminas y antioxidantes, también puede reducir el
riesgo de cáncer. Los estudios sugieren que una porción al día
mantiene a raya el cáncer de pulmón.
DIA 5
Plátano y Avena
Esta es una manera fácil, rápida y deliciosa de disfrutar la avena. Este
grano integral es rico en fibra soluble e insoluble que no solo lo
mantendrá activo hasta la hora del almuerzo, sino que también
promoverá la salud intestinal. La mantequilla de plátano y almendras
hace que este batido sea súper cremoso, y los dátiles satisfarán tu
gusto por lo dulce. Asegúrese de obtener avena natural, no
instantánea, llena de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y
grasas trans. Sirve 1

Ingredientes
1 taza de agua de coco
1 cucharada de mantequilla de almendras
2 cucharadas de avena arrollada
2 fechas reservadas
1 plátano mediano
1 puñado (1 taza/30 g) de espinacas
Preparación
1. Agregue el agua de coco, la mantequilla de almendras y la avena a
una licuadora y déjela reposar durante unos minutos para ablandar la
avena.
2. Agregue los dátiles y el plátano. Mezcle por otros 10 segundos.
3. Agrega las espinacas y bate por otros 30 segundos. Servir
inmediatamente.

Tu sabia?
El agua de coco, el líquido transparente que se acumula dentro de los
cocos verdes enteros, es tan eficaz como las estatinas para reducir el
colesterol, sin los desagradables efectos secundarios.
Explosión de vitamina C
Agregar pimienta de cayena a una bebida puede parecer un poco
desalentador, pero le da a su bebida un impulso adicional al elevar el
sabor de la naranja y las fresas. Y te dará una nueva explosión de
energía. Sin embargo, una pizca de pimienta de cayena ayuda mucho,
así que ten cuidado de no excederte. Sirve 1

Ingredientes
1 taza/ de agua de coco
1/4 taza de copos de avena
1 naranja pelada sin piel
1 puñado (1 taza/30 g) de lechuga romana
1/4 de aguacate
1 taza de fresas congeladas
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Preparación
1. Agregue el agua de coco y la avena a su licuadora y déjela reposar
por unos
minutos para ablandar la avena.
2. Agregue la naranja a su licuadora. Batir hasta que quede suave, con
poca pulpa.
3. Agrega la lechuga y el aguacate; mezcle por otros 30 segundos.
4. Agregue las fresas y la pimienta de cayena; continúe mezclando
hasta que quede suave.

Tu sabia?
Se ha demostrado que Cayenne disminuye el hambre, reduce los
antojos de azúcar y grasa y reduce las preocupaciones por la comida.
La capsaicina, el principal ingrediente activo de estos pimientos,
aumenta el metabolismo de las grasas; los estudios han relacionado el
consumo de estos pimientos con una reducción de la masa grasa
abdominal. La pimienta de cayena también favorece la digestión.

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