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Descripción de Frutas para Niños

Este documento clasifica y describe las frutas. Proporciona las ventajas nutricionales de las frutas, incluida la provisión de agua, azúcares, fibra, vitaminas y minerales. También clasifica las frutas según el tipo de semilla que contengan (hueso, pepita o grano), el tiempo de recolección (fresca o seca), y el proceso de maduración (climatérica o no climatérica). Finalmente, lista los principales tipos de frutas como drupas, pomos, bayas,

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Belen Del Valle Valiente
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Este documento clasifica y describe las frutas. Proporciona las ventajas nutricionales de las frutas, incluida la provisión de agua, azúcares, fibra, vitaminas y minerales. También clasifica las frutas según el tipo de semilla que contengan (hueso, pepita o grano), el tiempo de recolección (fresca o seca), y el proceso de maduración (climatérica o no climatérica). Finalmente, lista los principales tipos de frutas como drupas, pomos, bayas,

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FRUTAS

Roberto Carlos Blanquicett C. Nutricin y Diettica IV semestre Unisinu Cartagena

FRUTAS
La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritiva.

LO QUE LAS FRUTAS PROPORCIONA


AGUA AZUCARES ALMIDON FIBRA ACIDOS ORGANICOS VITAMINAS MINERALES FITOQUIMICOS- MEDICAMENTOS NATURALES

VENTAJAS DE LAS FRUTAS


Desintoxica el organismo Regula el intestino Previene el cncer Antioxidante Evita enfermedades cardiovasculares

La fruta estimula los 5 sentidos

Clasificacin de la fruta

Hay diferentes formas de clasificar la fruta, segn sea su tipo, la forma de recoleccin o el proceso de maduracin.

Segn sea la semilla que contenga el fruto:


Frutas de hueso o carozo: semilla grande y de cscara dura, como el albaricoque o el melocotn. Frutas de pepita o pomceas: gran cantidad de semillas pequeas y de cscara menos dura como la pera y la manzana. Frutas de grano: infinidad de minsculas semillas como el higo.

Segn el tiempo desde su recoleccin hasta que es consumida Fruta fresca. Fruta seca, desecada o pasa.

Segn el proceso de maduracin


Frutas climatricas manzana, pera, banana, melocotn, meln, albaricoque se recolectan en estado preclimatrico, y se almacenan en condiciones controladas para que la maduracin no tenga lugar hasta el momento de sacarlas al mercado. Frutas no climatricas, naranja, limn, mandarina, pia, uva y fresa. La recoleccin se hace despus de la maduracin porque si se hace cuando estn verdes luego no maduran, solo se ponen blandas.

Tipos de frutas

DRUPAS

POMOS

BAYAS

CITRICOS

PEPONIDAS

INFRUTESCENCIAS

MUCHAS GRACIAS

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