Előételek Vorspeisen Starters
Hideg halikrakrém piritóssal (1,3,4) 3.490,- Kalte Fischrogencreme mit Toastbrot Cold roecream with toast
Haltepertő (1,4) 3.890,- Frittierte Fischstückchen Fried fish parts
Füstölt harcsaszeletkék Geräucherte Welsstückchen mit einer Smoked wels catfish with a horse
fűszeres torma öntettel (1,4,7) 3.490,- Meerrettich-Kräuter-Sauce radish sauce
Hortobágyi húsospalacsinta (1,3,7) 3.150,- „Hortobágyer“ Pfannkuchen mit Pancakes „Hortobágy“ style
Fleisch (filled with meat)
Levesek Suppe Soup
Halbelsőség (4) 2.190,- Fischinnereien Caviar, roe
Halászlé alap (4) 2.790,- Fischbrühe (ohne Fisch) Fishsoup (without Fish)
Ponty halászlé (4) 3.990,- Karpfensuppe Carp soup
Harcsa halászlé (4) (szürkeharcsa) 4.290,- Fischsuppe vom Wels Wels catfish soup
Vegyes halászlé (4) 4.190,- Fischsuppe aus verschiedenen Fischen Mixed fishsoup
Korhely halászlé (vegyes) (4,7,10) 4.290,- Saure Fischsuppe (gemischt) Rakish fishsoup (with sour cream
and lemon)
Csontleves (1,3,9) 1.690,- Knochensuppe Bone soup
Húsleves (1,3,9) 2.390,- Fleischbrühe Meat soup
Orjaleves (1,3,9) 2.390,- Eintopfsuppe Orja soup
Májgaluska leves (1,3,9) 2.890,- Leberknödelsuppe Liver dumpling soup
Palóc leves (1,7,9) 3.290,- „Palóc“-Suppe Soup „Palóc“ style
Gulyásleves (1,3,9) 3.290,- Gulaschsuppe Gulash soup
Bableves (1) 2.890,- Bohnensuppe Bean soup
Babgulyás (1) 3.490,- Bohnengulasch Bean gulash
Hideg gyümölcsleves (szezonális) (1,7) 2.890,- Kalte Obstsuppe Cold fruit soup
Tészták Mehlspeisen Pasta
Túrós csusza (1,3,7) 3.190,- Topfenfleckerl mit Grammeln Noodles with cottage cheese
Bolognai spagetti (1,3,7) 2.990,- Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Juhtúrós sztrapacska (1,3,7) 3.290,- Kartoffelnudeln mit Schäfskäse Potatoe dumplings with cottage cheese
Saláták Salate Salad
Tejfölös uborkasaláta (7) 1.890,- Gurkensalat mit Rahm Cucumber salad with sour cream
Csemege uborka 1.690,- Kleine Essiggurken Delicacy cucumber
Friss káposztasaláta 1.790,- Frischer Krautsalat Fresh cabbage salad
Paradicsom saláta 2.190,- Tomatensalat Tomato salad
Cékla saláta 1.790,- Rote Beete Salat Beetroot salad
Almapaprika 1.790,- Apfelpaprika Applepepper
Kovászos uborka (szezonális) 2.490,- Salzgurke Pickled gherkin
Friss kevertsaláta öntettel (7) 2.890,- Gemischter Salat mit Dressing Mixed salad with dressing
Tartár (7) 690,- Tartar Tartar
Ketchup 690,- Ketchup Ketchup
Kapros öntet (7) 690,- Dill-Dressing Dill dressing
Tormás öntet (4,7) 690,- Meerettich-Dressing Horseradish dressing
Köretek Beilagen Side Dishes
Hasábburgonya 750,- Pommes Frites Chips
Édesburgonya 750,- Süsskartoffel Sweet potato
Héjas burgonyagerezd 750,- Kartoffel Wedges Potatoe wedges
Petrezselymes burgonya (7) 750,- Petersilien-Kartoffeln Parsley potatoes
Burgonyapüré (7) 750,- Kartoffelpüree Mashed potatoes
Rizs 750,- Reis Rice
Rizi-bizi 750,- Risibisi Rice with peas
Burgonyakrokett (1,3) 750,- Kartoffelkroketten Potatoe croquettes
Pirított zöldségköret (7) 750,- Geröstet Gemüse Roasted vegetables
Galuska (1,3) 750,- Nockerl Dumplings
Karikaburgonya 750,- Tasse Kartoffeln Cup potatoes
Majonézes burgonyasaláta 1.490,- Kartoffelsalad mit majones Potatosalad with majonese
Konyhafõnök ajánlata Empfehlung des Küchenchefs The Chef’s Offers
Froschschenkel Paniert mit Froglegs fried in bread crumbs
Rántott békacomb vajas burgonyával, zöldkörettel (1,3,7) 4.490,-
Butterkartoffeln und Salatbeilage with buttered potatoes and salad
Gänseleber vom Rost mit Fried goose liver with chips
Libamáj roston hasábburgonyával, lilahagymával (1) 15.490,-
and red onions
Pommes Frites und roten Zwiebeln
Cigánypecsenye vegyes körettel (1,10) 3.990,- Zigeunerbraten mit gemischter Beilage Spicy roast with rice and chips
Brassói aprópecsenye 4.190,- Brassóer Pfefferfleisch Roast „Brassó“ style
Hirnrose Paniert mit Pommes Frites Brain fried in breadcrumbs
Velõrózsa rántva hasábburgonyával (1,3) 3.990,- with chips
Schweineschnitzel „Bakonyer Art“ Pork chops „Bakony“ style
Bakonyi sertésszelet galuskával (1,3,7) 4.190,- mit Nockerl with dumplings
Tschardaplatte mit gemischter Beilage Wayside plate for 2 with rice
Csárdatál (2 személyes) vegyes körettel (1,3) 11.490,- (für 2 Personen) and chips
Ungarische Schveinemedallions Hungarian medallions of pork
Magyaros szűzérmék karikaburgonyával (1) 4.890,-
mit Kartoffeln with potates
Gemischte Fleischholzplatte mit Mixed grilled meat on a wooden
Vegyes fatányéros vegyes körettel (1,3) 4.690,- plate with rice and chips
gemischter Beilage
Húsmentes ételek Vegetarische Gerichte Vegetarian Dishes
Rántott sajt hasábburgonyával (1,3,7) 3.890.- Käse Paniert mit Pommes Frites Cheese fried in bread crumbs
with chips
Panierter Camembert mit Preiselbeeren Camembert fried in bread crumbs
Rántott camambert áfonyalekvárral (1,3,7) 3.990.-
with cranberry marmalade
Pilze Paniert mit mexikanischer Mushrooms fried in bread crumbs
Gombafejek rántva mexikói körettel (1,3,7) 3.450.- Beilage with mexican garnish
Grillezett kecskesajt kevert salátával 4.790,- Gegrillter Ziegenkase mit Gemischter Salat Grilled goat cheese with Mixed salad
Frissensültek Frisch zubereitete Gerichte Freshly Prepared Dishes
Tejszínes gombás szûzérmék burgonyakrokettel (1,3,7) 4.450,- Schweinemedaillons mit Champignon- Pork tenderloins with a sour
cremesauce und Kartoffelkroketten
cream mushroom sauce
and potatoe croquettes
Rántott sertésszelet hasábburgonyával (1,3) 3.890,- Wiener Schnitzel Pork chops fried in bread
mit Pommes Frites crumbs with chips
Bolognai sertésborda (1,3,7) 3.890,- Gebratenes Schweinefilet „Bolognese” Pork chops fried in bread
crumbs „Bolognese“ style
Schweinekotelette mit Käse gefüllt Pork chops filled with cheese,
Sajttal töltött borda vegyes körettel (1,3,7) 4.190,- rice and chips
und gemischter Beilage
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Pork chop stuffed with cheese and ham
Sajttal-sonkával töltött sertésszelet vegyes körettel (1,3,7) 4.390.- Schinken mit gemischter Beilage with mixed garnish
Putenbrust Kiev art
Kijevi pulykamell vegyes körettel (1,3,7) 4.390.- mit Gemischter Beilage Turkey breast Kiev rice and chips
Schweinekotelette mit Hirn gefüllt, Pork chops filled with brain, chips
Velõvel töltött borda hasábburgonyával (1,3) 4.290.- dazu Pommes Frites
Hühnerschenkel Paniert mit Roast chicken with parsley potatoes
Rántott csirkecomb petrezselymes burgonyával (1,3,7) 3.950,- Petersilien-Kartoffeln
Mit Käse gefüllte Hähnchenbrust mit Chicken breast filled with cheese,
Sajttal töltött csirkemell vegyes körettel (1,3,7) 4.190.- gemischter Beilage rice and chips
Putenbruststreifen mit Champignon- Turkey cuts with mushroom
Tejszínes gombás pulykamellcsíkok vegyes körettel (1,7) 4.190,- cremesauce und gemischter Beilage sour cream, rice and chips
Hühnerbrust vom Rost
Mediterrán csirkemell roston saláta ágyon (10) 4.190.- Mediterranean chicken roasted
nach „Mediterraner Art“
on the spit
Hühnerschenkelfilets vom Rost mit Garlic chicken roasted on the spit
Fokhagymás csirkecombfilé roston vegyes körettel (1) 3.890.- Knoblauch und gemischter Beilage with rice and chips
Halból készült ételek Fischgerichte Fish
Rántott ponty hasábburgonyával (1,3,4) 3.890,- Panierter Karpfen mit Pommes Frites Carp fried in bread crumbs with chips
Harcsapaprikás túróscsuszával (1,3,4,7) 4.890,- Welspaprikasch Wels catfish in pepper
Mixed fish grilled and served on a
Horgász fatányéros vegyes körettel (1,4) 5.590,- Holzplatte nach „Angler Art“
wooden plate „Angler“ style
Fischplatte mit gemischter Fishplate for 2 persons
Haltál vegyes körettel (2 személyes) (1,3,4) 11.590,-
Beilage (für 2 Personen)
Halászlegény kedvence túróscsuszával (1,3,4,7) 4.390,- Leibspeise des Fischerjungen Fisher boys’ favourite
Süllõfilé Orly módra vegyes körettel (1,3,4) 5.290,- Zanderfilets „Orly Art“ mit gemischter Zander „Orly“ style, rice and chips
Beilage
Süllõfilé horgászi módra héjas burgonyagerezddel (1,3,4) 5.290,- Zander nach „Angler Art“ Zander „Fisher“ style with
mit Kartoffeln potatoes
Süllõfilé rántva karika burgonyával (1,3,4) 5.290,- Zanderfilet Paniert mit Kartoffeln Zander fried with potatoes
Süllõfilé roston rizi-bizivel (1,4) 5.290,- Zanderfilet vom Rost mit Risibisi Zander roasted with rice and peas
Harcsafilé rántva burgonyapürével (1,3,4,7) 5.350,-
Welsfilet Paniert mit Kartoffelpüree Wels catfish fried with
mashed potatoes
Fűszeres harcsafilé roston héjas burgonyagerezddel (4) 5.350,-
Kräuterwelsfilet vom Rost Wels catfish roasted with herbs
Bakonyi harcsafilé galuskával (1,3,4,7) 5.390,- mit Kartoffel Wedges and potato wedges
Welsfilet “Bakonyer Art” mit Nockerln Wels catfish “Bakony” style
Törpeharcsa roston hasábburgonyával (1,4) 140,-/dkg with dumplings
Miniwels vom Rost mit Pommes Frites Mini wels catfish roasted with chips
Egészben sült halak Ganze Fische Fish Fried in One Piece
Süllõ (1,4) 150,- /dkg 15.000,-/kg Zander
Zander
Kecsege (1,4) 170,- /dkg 17.000,-/kg
Sterlet
Sterlet
Heck (1,4) 90,- /dkg 9.000,-/kg
Heck Heck
Keszeg (1,4) 80,- /dkg 8.000,-/kg
Weissfisch Bream
Készételek Fertige Speisen Ready to Eat
Sertéspörkölt galuskával (1,3) 3.490,- Schweinegulasch mit Nockerl Pork stew with dumplings
Birkapörkölt juhtúrós sztrapacskával (1,3,7) 4.290,- Schafsgulasch Lamb stew
Marhapofapörkölt sósburgonyával 4.890,- Rindergulasch mit Salzkartoffeln Beef stew with salted potatoes
Velõs pacalpörkölt sósburgonyával 4.290,- Kuttelgulasch mit Hirn Tripe stew with brain
Desszertek Desserts Desserts
Túrós palacsinta vanilia öntettel (1,3,7) 2.850,- Topfenpalatschinken mit Vanillesoße Pancakes filled with cottage
cheese, with vanilla sauce
Lekváros palacsinta (1,3,7) 1.950,- Marmeladenpalatschinken Pancakes filled with jam
Kakaós palacsinta (1,3,7) 1.950,- Kakaopalatschinken Pancakes filled with chocolate
Gundel palacsinta (1,3,7,8) 2.690,- Gundelpalatschinken Pancakes „Gundel“ style
Túrógombóc (1,3,7) 3.790,- Topfenknödel Cottage cheese dumplings
Gesztenyepüré (7) 2.390,- Kastanienpüree Chestnut puree
Somlói galuska (1,3,7,8) 3.190,- Somloernockerln Dumplings „Somlói“ style
Itallap Getränke Beverages
Szénsavas üdítõk 2,5 dl Erfrischungsgetränke: Soft Drinks:
Coca-Cola, zero 780,- Coca-Cola, zero Coca-Cola, zero
Fanta Orange, Zitrone Fanta Orange,lemon
Fanta narancs, citrom 780,- Kinley Tonic
Sprite 780,- Sprite Kinley Ginger Ale
Kinley Tonic 780,- Kinley Tonic Bottled juices 0,5l
Kinley gyömbér 780,- Kinley Ginger Ale
Ásványvizek Wasser: Water:
Natur aqua (savas, mentes) 780,- Natur Aqua
(mit oder ohne Kohlensäure) Natur Aqua(still or sparkling)
Natur aqua (savas, mentes) 0,5l 950,- Natur Aqua0,5l Natur Aqua0,5l
(mit oder ohne Kohlensäure) (still or sparkling)
Roemerquelle 0,75 l 1.600,- Roemerquelle 0,75l Roemerquelle 0,75l
Szénsavmentes Rauch üdítõk 1 dl „Rauch“ Säfte: „Rauch“ Juices:
100% rostos orange juice 390,- 100% Orangensaft 100% Orange Juice
Rostos õszibarack nektár 390,- Pfirsich Peach
Vilmoskörte nektár 390,- Birne Pear
Meggy nektár 390,- Weichsel Cherry
Ananász 390,- Ananas Pineapple
Szûrt almaital 390,- Apfelsaft Apple
Ice Tea (barackos, citromos) 850,- Eistee (Pfirsich, Zitrone) Iced Tea (Peach, Lemon)
Cappy multivitamin, eper, alma, őszi,narancs 850,- Cappy Multivitamin, Erdbeere, Apfel, Cappy Multivitamin, Strawberry,
Pfirsiche Apple, Peach
Szörpök 3dl 890.- 5dl 1.200.-
(erdei gyümölcs, tropical, málna, szamóca, bodza)
Bier: Beer:
Sörök
Soproni 0,5l Soproni 0,5l
Soproni 0,5l 890,- Heineken 0,33l Heineken 0,33l
Heineken 0,33l 890,- Heineken (alkoholfrei) 0,33l Heineken (non-alcoholic) 0,33l
Heineken (alkoholmentes) 0,33l 890,- Gösser Zitrone 0,33l (alkoholfrei) Gösser Lemon 0,33l(non-alcoholic)
Gösser Citrom 0,33l (alkoholmentes) 890,- Edelweiss Edelweiss
Edelweiss 990,- Soproni démon (braun) Soproni démon (brown)
Soproni démon (barna) 990,-
Bier vom Fass (Piccolo, Glas, Krug): Draught beer (Piccolo, Glass, Jug):
Csapolt Sör pohár(0,3l) korsó(0,5l)
Gösser Gösser
Gösser 590,- 990,- Soproni Soproni
Soproni 550,- 890,- Weichsel Cherry
Meggy sör (0,25l) 980,- (0,4l) 1.500,-
sKávé Kaffe Coffee
Eszpresszó 750,- Espresso Espresso
Capuccino 890,- Capuccino Capuccino
Jeges kávé 1.950,- Eiskaffee mit Vanille-Eis Iced coffee with vanilla ice cream
Tea (fekete, zöld, gyümölcs) 750,- Tee (Schwarz, Grün, Früchte) Tea (black, green, fruit)
Palackozott borok 1 dl Flaschenweine Bottled Wine
Egri Olaszrizling 500,- Egri Olaszrizling Egri Olaszrizling
Egri muskotály 500,- Egri muskotály Egri muskotály
Egri bikavér 500,- Egri bikavér Egri bikavér
Egri kékfrankos 500,- Egri kékfrankos Egri kékfrankos
Egri kékfrankos rosé 500,- Egri kékfrankos rosé Egri kékfrankos rosé
György villa 800,- György villa György villa
Égetett szeszesitalok 2 cl 4 cl Gebrannte Spirituosen Spirits
Vilmoskörte (Zwack) 900,- 1.800,- Williamsbirne (Zwack) Williams’ pear brandy (Zwack)
Mézes Vilmoskörte (Zwack) 900,- 1.800,- Honig Williamsbirne Honey Williams’ pear brandy
Unicum, Unicum barista, Unicum szilva 1.100,- 2.200,- Unicum, Unicum next Unicum, Unicum next
Hubertus 900,- 1.800,- Hubertus Hubertus
Cherry Brandy 900,- 1.800,- Cherry Brandy Cherry brandy
Vodka 900,- 1.800,- Vodka Vodka
Minõségi szeszes italok Quality Spirits
Qualitäts Spirituosen
Jack Daniels
Ballantines whisky 1.100,- 1.800,- Jack Daniels Jack Daniels
Johnie Walker 1.100,- 1.800,- Ballantines Whisky Ballantines Whisky
Jim Beam 1.100,- 1.800,- Johnnie Walker Johnnie Walker
Jägermeister 1.100,- 1.800,- Jim Beam Jim Beam
Metaxa 1.100,- 1.800,- Jägermeister Jägermeister
Smirnoff vodka 1.100,- 1.800,- Metaxa Metaxa
Finlandia vodka 1.100,- 1.800,- Smirnoff Vodka Smirnoff Vodka
Gordon gin 1.100,- 1.800,- Finlandia Vodka Finlandia Vodka
Kosher szilva 1.100,- 1.800,- Gordon Gin Gordon Gin
Bailey’s 1.100,- 1.800,- Kosher Pflaumen Kosher plum brandy
Bacardi 1.100,- 1.800,- Baileys Baileys
Tequila 1.100,- 1.800,- Bacardi Bacardi
Rézangyal 1.100,- 1.800,- Tequila Tequila
Portorico Rum 1.100,- 1.800,- Rézangyal Rézangyal
Panyolai pálinka 1.500.- 3.000,- Portorico Rum Portorico Rum
Pezsgõk
Sekt Sparkling Wine
Törley Pezsgõ 4.500,-
Hungária Extra Dry 5.990,- Törley Törley
Hungária Extra Dry Hungária Extra Dry
Martini (bianco, dry, fiero) 1 dl 1.900,- Martini (bianco, dry, fiero) 0,1l
Aperol 2.250.- Martini (bianco, dry, fiero) 0,1l
Aperol Aperol
Allergén, vagy intoleranciát okozó anyagok:
1. Glutént tartalmazó gabonafélék
2. Rákfélék és a belőlük készült termékek
3. Tojás és a belőle készült termékek
4. Hal és a belőle készült termékek
5. Földimogyoró és a belőle készült termékek
6. Szójabab és a belőle készült termékek
7. Tej és az abból készült termékek
8. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy
queenslandi dió és a belőle készült termékek
9. Zeller és a belőle készült termékek
10. Mustár és a belőle készült termékek
11. Szezámmag és a belőle készült termékek
12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó
mennyiségben
13. Csillagfürt és a belőle készült termékek
14. Puhatestűek és a belőle készült termékek
A féladag ételeknél az ár 70% számítjuk fel.
A számla végösszege tartalmazza a szervizdíjat.