Muestrario de semillas

Allgemeiner Name PETERSILIE

FAMILIA: Doldenblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Petrozelinum sativus
VEGETATIONSZEIT Buanual
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 30 cm x 15 cm
MENGE AN SAMEN 4 kg/ha
DÜNGEFORM Für Bands
WICHTIGE KRANKHEIT Wurzelfäule
VARIETÄT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 6 t/ha.
Haltbarkeitsdauer 15 Tage
VERMARKTUNG Gebunden

HAUPTNAME COMINO
FAMILIA: Doldenblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Cominum cimuses
VEGETATIVE PHASE 3–4 meses
SÄATZEIT Okt–Dez
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 0,6 x 0,15 m
MENGENANZAHL DER SAMEN 4 kg/ha.
DÜNGEMETHODE Lokalisierung
WICHTIGE KRANKHEIT Faulnis
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 4 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 60–90 Tage
VERMARKTUNG Peso

GEBRÄUCHLICHER NAME ROCOTO

FAMILIA: Nachtschattengewächse
WISSENSCHAFTLICHER NAME: Paprika pubescens
VEGETATIONSZEIT Semipermeabel
PFLANZZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 0,6 x 0,5 m
MENGE AN SAMEN 0,5 kg Jungpflanzen/ha
DÜNGEMETHODE Locally
WICHTIGE KRankheit Fäulnis
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 9 000–12 000 kg
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 30–40 Tage
VERMARKTUNG Prozent und Einheiten

Olivenanbau Seite 1
 Muster von Samen

Gemeinsamer Name AJÍ ESCABECHE

FAMILIA: Nachtschattengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum frutescens
VEGETATIONSZEIT 5–6 Monate
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt–indirekt
DISTANZIERUNG 50 x cm
MENGE AN SAMEN 0,5 kg/ha (indirekt)
ART DER DÜNGUNG Lokalisierte
WICHTIGE KRankheit Asche
VIELFALT Mono
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 8–10 tn/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15–25 Tage
VERMARKTUNG Gewicht, Haufen

HAUPTNAME BROKKOLI
FAMILIA: Kreuzblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Kohl (Brassica oleracea)
VEGETATIVER PERIOD 10–12 Monate
SAATZEIT Feb–Mai
SÄMLINGSTECHNIK Direkt und indirekt
DISTANZIERUNG 60–50 x 60–7 m
MENGE AN SAATGUT 2 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisiert 120 - 80 -
60
WICHTIGE ERKRANKUNG Alternaria, Fleck
Angular, Mildiu.
SORTENREICHE Italica
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 0,8–1,5 Tn/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 10-15 Tage
VERMARKTUNG Peso, unidades

NOMBRE COMÚN PORO

FAMILIA: Liliaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Allium ampeloprasum
VEGETATIONSZEIT 120–180 días
EPOCA DE SIEMBRA Das ganze Jahr
ANBAUFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 50–70 x 20 cm
MENGE AN SAMEN 2–3 kg Lamácigo
ha
ART DER DÜNGUNG Fondo des Grabens und
foliäre
120- 100 - 80
WICHTIGE KRANKHEIT Mehltau, Rost,
Chupadera,
Weiße Fäule
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 25.000 gebündelt
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 30 Tage
VERMARKTUNG Atados, unidad

Olivenbau Seite 2
 Mustersammlung von Samen

HAUPTNAME AJÍ PANCA

FAMILIA: Nachtschattengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum simensis
VEGETATIVER PERIOD 5–8 Monate
AUSSAATZEIT Das ganze Jahr
AUSSATMETHODEN Indirekt
DISTANZIERUNG 80 x 50 cm
MENGE AN SAMEN 0,5 kg/ha
ART DER DÜNGUNG Lokalisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Asche
VIERFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10 tn/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 60-90 Tage
VERMARKTUNG Peso, Einheit

Gemeiner Name SANDÍA

FAMILIA: Kürbisgewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Citrullus vulgaris
VEGETATIONSZEIT Jährlich
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 5 x 1,5 m
MENGE AN SAMEN 3 kg/ha
DÜNGEMETHODE Localisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Oidios
VARIEDAD criolla
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10–15 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 25 Tage
VERMARKTUNG Peso, cajas

NOMBRE COMÚN PEPINILLO

FAMILIA: Kürbisgewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Cucumis sativus
VEGETATIONSZEIT 70–120 Tage
SAATZEIT August–März
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 1–1,5 x 0,25 m
MENGE DER SAAT 2–3 kg/ha
DÜNGEMETHODEN Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Oidiosis
VIELFALT Winter
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10–40 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 30 Tage
VERMARKTUNG Gewicht, Schubladen und
Einheiten

Olivenanbau Seite 3
 Mustersammlung von Samen
NOMBRE COMÚN SPINAT
FAMILIA: Chenopodiaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Spinacia oleracea
VEGETATIVER ZEITRAUM 60–75 Tage
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 50 x 10–50 cm
MENGE AN SAMEN 12–15 kg/ha
Düngemethode 10 -80 - 60
WICHTIGE KRANKHEIT Pilzinfektion
Virus, Roya
VIELFALT Viroflay
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10000 kg./ Ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 1–3 Monate
VERMARKTUNG Gebunden

NOMBRE COMÚN TOMATE

FAMILIA: Nachtschattengewächse
WISSENSCHAFTLICHER NAME: Solanum lycopersicum
VEGETATIONSZEIT 170 Tage
SAATZEIT Sommer
ANBAUFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 100 x 70 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 0,4–0,6 kg/ha
ART DER DÜNGEN Lokalisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Oiduiosis
Weiße Fäule
VIELFALT Río Grande Mejorado
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 40.000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15–30 Tage
VERMARKTUNG Gewicht, Schubladen
Einheiten

NOMBRE COMÚN Mangold

FAMILIA: Chenopodiaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Beta vulgaris
VEGETATIVER PERIOD Semiperenne
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANCIAMIENTO 60–30 cm
MENGE AN SAATGUT 10–12 kg/ha
DÜNGEMETHODE Zwischen pl und pl 90 - 70 -
50
WICHTIGE KRANKHEIT Cercospora
Peronospora
Sclerotinia, Virosis
VIELFALT Cicla
COSECHA Handbuch
LEISTUNG 20–30 tn/ha
HALTBARKEIT 10–15 Tage
VERMARKTUNG Atados, peso

Olerikultur Seite 4
 Mustersammlung von Samen
HAUSNAME RADIESCHEN
FAMILIA: Kreuzblütler
WISSENSCHAFTLICHER NAME: Raphanus sativus
VEGETATIONSZEIT 30 Tage
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
FORMA DE SIEMBRA Direkt
DISTANZIERUNG 30 x 8 cm
MENGE AN SAATGUT 12 kg/ha
ART DER DÜNGUNG Am Ende des Grabens
WICHTIGE KRANKHEIT Cercospora
Antracnosis, Roya
VIERFALT Rot
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 11–13 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 25–30 Tage
VERMARKTUNG Peso, atados,
Einheiten

HÄUFIGER NAME Möhren

FAMILIA: Doldenblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Daucus carota
VEGETATIONSZEIT 90–110 Tage
SÄAEPOSITION Winter
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 30 x 10 cm
MENGE AN SAMEN 5–6 kg/ha
DÜNGEMETHODE Fondo des Grabens
WICHTIGE KRANKHEIT Blattbrand
VIELFALT Viroflay
COSECHA Handbuch
LEISTUNG 50 000 kg/ha
HALTBARKEIT 4–5 Monate
VERMARKTUNG Peso, Einheit

Gemeinsamer Name NABO

FAMILIA: Kreuzblütengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica nabus
VEGETATIONSZEIT 60–80 Tage
SÄEZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Directa
DISTANZIERUNG 60 x 20 cm
MENGE AN SAMEN 3–4 kg/ha
DÜNGEMETHODEN Fondo des Grabens 100-
80-80
WICHTIGE KRANKHEIT Chancres,
Podredumbre, Roya ,
Oidium, Mildiu
VIelfalt
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 20 000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 25-35 Tage
COMERCIALIZACIÓN Peso, unidades

Ölerikultur Seite 5
 Mustermappe für Samen
NOMBRE COMÚN ANIS
FAMILIA: Doldenblütler
WISSENSCHAFTLICHER NAME: Pinpinela anisum
VEGETATIONSZEIT 210 Tage
EPOCA DE SIEMBRA Das ganze Jahr
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 50 x 20 cm
MENGE AN SAMEN 5-8 kg/ha
DÜNGEMETHODE In Banden
WICHTIGE KRANKHEIT Asche
VIELFALT
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 50 000 kg/ha
HALTBAREIT 1–3 Monate
COMERCIALIZACIÓN Peso
GEBRÄUCHLICHER NAME BOHNEN
FAMILIA: Leguminosen
WISSENSCHAFTLICHER NAME: Phaseolus vulgaris
VEGETATIVER PERIOD 150 Tage
AUSSAATZEIT Winter
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 60 x 30 cm
MENGE AN SAMEN 70–100 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Rost
VIERFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 3–4 t/ha
HALTBARKEIT 15–30 Tage
COMERCIALIZACIÓN Peso

NOMBRE COMÚN Rübe

FAMILIA: Quenopodiaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Beta vulgaris
VEGETATIVER PERIOD 90 Tage
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkta
DISTANZIERUNG 50 x 20 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 10–12 kg/ha
DÜNGEMETHODE Fondo des Grabens
KRANKHEIT Chupadera
WICHTIG Cercospora, Rost
VIERFALT Ortensis
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 3 000 kg/ha
(Cajamarca)
HALTBARKEIT 1–3 Monate
COMERCIALIZACIÓNPeso, montones

Ölbaumkultur Seite 6
 Mustersammlungen von Samen

NOMBRE COMÚN ZAPALLO

FAMILIA: Kürbisgewächse
Wissenschaftlicher NAME: Cucurbita maxima
VEGETATIVER PERIOD Jährlich
ANBAUZEIT Winter
ANBAUMETHODE Indirekt
DISTANZIERUNG 2,0 x 2,0 m
MENGE AN SAMEN 2 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Asche
VIELFALT Macre
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 50 000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 1 - 6 Monate
VERMARKTUNG Peso, unidades

EINHEITLICHER NAME Koriander

FAMILIA: Doldenblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Koriander
VEGETATIONSZEIT 90 Tage
AUSSAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 30 x 8 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 20 kg/ha
FORM DER DÜNGUNG Durch Bands
WICHTIGE KRANKHEIT Cercospora
VIERFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 20.000 gebündelt
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 10 Tage
Vermarktung Atados, peso

FELDBEZEICHNUNG ZAPALLITO
ITALIENISCH
FAMILIA: Kürbisgewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Cucurbita moschata
VEGETATIVER PERIOD 180 Tage
SÄSZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Directa
DISTANZIERUNG 3,0 x 1,0 m
CANTIDAD DE SEMILLA 5 kg/ha
ART DER DÜNGUNG Furgenboden
WICHTIGE KRANKHEIT Asche
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 15 000 kg/ha
LAGERZEIT 1–4 Monate
COMERCIALIZACIÓN Unidad, peso

Olivenkulturen Seite 7
 Mustersammlung von Samen

HANDBUCH ERBSE
FAMILIA: Leguminosen
NOMBRE CIENTÍFICO: Erbse
VEGETATIONSZEIT 121 días
ANBAUZEIT Winter
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 50 x 20 cm
MENGE AN SAMEN 30–120 kg/ha
ART DER DÜNGEN Furchenboden
WICHTIGE KRANKHEIT Antraknose
VIelfalt Grün
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 30.000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 20–35 Tage
COMERCIALIZACIÓN Gewicht, Hügel

HAUPTNAME PALLAR
FAMILIA: Fabaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Phaseolus lunatus
VEGETATIVER ZEITRAUM 3–4 Monate
SAATZEIT November
Dezember
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 50 x 80 cm
MENGE DER SAMEN 25–60 kg/ha
FERTILISIERUNGSFORM Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Rost
SORTENREICHTUM Blanco
ERNTEDANK Handbuch
RENDIMIENTO 100 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 30 Tage
Vermarktung Peso

NOMBRE COMÚN HABA

FAMILIA: Leguminosen
NOMBRE CIENTÍFICO: Ackerbohne
PERIODO VEGETATIVO 120 Tage
SAATZEIT Winter
ANBAUFORM Directa
DISTANZIERUNG 70 x 40 cm
MENGE AN SAATGUT 100 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Rost
VARIETÄT Grün
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10–20 t/ha
HALTBARKEIT 2-4 Monate
VERMARKTUNG Peso

Olerikultur Seite 8
 Mustersammlungen von Samen

HÄUFIGER NAME LILA MAIS

FAMILIA: Gräser
NOMBRE CIENTÍFICO: Zea mays
VEGETATIVER PERIOD 4–5 Monate
ANBAUZEIT Oktober–November
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 0,8–1,0 x 0,4 m
MENGE AN SAATGUT 25 kg/ha
FORM DER DÜNGUNG Fondo des Grabens
WICHTIGE KRANKHEIT Wurzelfäule
VIERFALT Lila
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 15 tn/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15–25 Tage
VERMARKTUNG Peso

GEBRÄUCHLICHER NAME QUINOA

FAMILIA: Chenopodiaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Chenopodium quinoa
VEGETATIONSZEIT 6 Monate
ANKOMMENDE SAISON März - September
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 0,6 m * 0,5 m
MENGE AN SAMEN 5 kg/ha
ART DER DÜNGEN
WICHTIGE KRANKHEIT Peronospora efusa
VIelfalt
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 4–5 Monate
VERMARKTUNG Peso

NOMBRE COMÚN MANZANILLA

FAMILIE Zusammengesetzt
NOMBRE CIENTÍFICO: Kamille
Kamille
VEGETATIONSZEIT 180 Tage
SAATZEIT Ganzes Jahr
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 50 x 20 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 4 kg/ha
ART DER DÜNGEN Für Bands
WICHTIGE KRANKHEIT Asche
VARIEDAD
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 50.000 Bündel
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 30–40 Tage
VERMARKTUNG Gebunden

Olivenkultur Seite 9
 Samenmuster

NOMBRE COMÚN NABO BLANCO

FAMILIA: Kreuzblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica nabus
VEGETATIVER ZEITRAUM 60–80 Tage
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
FORMA DE SIEMBRA Direkt
DISTANZIERUNG 60 x 20 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 3–4 kg/ha
DÜNGEMETHODE Fondo des Grabens 100-
80-80
WICHTIGE KRANKHEIT Chancres
Podrigkeit, Rost
Oidium, Mildiu
VARIETÄT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 20 000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 25-35 Tage
VERMARKTUNG Peso, unidades

HAUSNAME RUDA
FAMILIA: Rutaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Ruta graveolens
VEGETATIONSZEIT Das ganze Jahr
SÄRFZEIT Winter.
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 60 x 40 cm
MENGE AN SAMEN 10 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRankheit Fäule
VIELFALT
COSECHA Handbuch
LEISTUNG 30 000 Atados/ha
LAGERZEIT 510 Tage
VERMARKTUNG Verknüpft.

HÄUFIGER NAME AJÍ PAPRIKA

FAMILIA: Nachtschattengewächse.
WISSENSCHAFTLICHER NAME: Capsicum annuum, L.
VEGETATIONSZEIT 6 - 7 Monate
SAATZEIT April - Mai
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 0,8 m /surco, 0,40 m/ pl

CANTIDAD DE SEMILLA 1 kg/ha.

DÜNGEMETHODE
WICHTIGE KRankheit
VIELFALT
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 15 TM Fresko und 3 TM
seco
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 4–5 Monate
VERMARKTUNG Peso

Olivenanbau Seite 10
 Muster von Samen
GEBRÄUCHLICHER NAME ERDNUSS
FAMILIA: Leguminosen
NOMBRE CIENTÍFICO: Arachis hypogaea L.
VEGETATIVER WACHSTUMSPERIOD 120 Tage
AUSSAATZEIT Das ganze Jahr
AUSSAATFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 0,60 - 0,70 m x 0,20 m
MENGE AN SAATGUT 30–40 kg/ha²
DÜNGEMETHODE Lokalisiert
WICHTIGE ERKRANKUNG
VARIETY INIAP 380
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO .5 - 4.0 Tn/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 5–6 Monate
COMERCIALIZACIÓN Pfund

GEMEINSAMER NAME Paprika

FAMILIA: Nachtschattengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum nahum
VEGETATIVER PERIOD 3-4 Monate
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Indirekte
DISTANZIERUNG 80x50 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 3-5 kg
DÜNGEMETHODE
WICHTIGE KRankheit
VIERTEL
ERNTE
RENDIMIENTO 10 t
TIEMPO DE CONSERVACIÓN
COMERCIALIZACIÓN Peso

NOMBRE COMÚN TOMATILLO

FAMILIA: Nachtschattengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Physalis peruviana
VEGETATIONSZEIT Perenne
SÄRHAZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Directa - indirecta
DISTANZIERUNG 60 x 40 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 2–3 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Alternariosis
VIERFALT Silvester
ERNTE Handbuch
RENDIMENTO 30 000 kg/ha
HALTBARKEIT 20–30 Tage
VERMARKTUNG Peso

Olerikultur Seite 11
 Muster von Samen

GEBRÄUCHLICHER NAME FENCHEL

FAMILIA: Doldenblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Foeniculum vulgare
VEGETATIVE PERIODE Perenne
ANBAUPHASE Otoño, primavera
ANBAUMETHODE direkt
DISTANZIERUNG 0,70 zwischen den Linien und
0,30-0,40m zwischen
Pflanzen
MENGE AN SAMEN 5 bis 8 kg/ha
DÜNGEMETHODEN Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Raupe
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 700 bis 1.000 kg/ha.
TIEMPO DE CONSERVACIÓN
VERMARKTUNG

Gemeinsamer Name CAIGUA

FAMILIA: Kürbisgewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Cydontera peseta
VEGETATIONSZEIT 5 Monate
SAATZEIT Das ganze Jahr
AUSSAATMETHODE Directa
DISTANCIAMIENTO 60 x 20 cm
MENGE AN SAMEN 2 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Bakteriose
Vielfalt
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 8–10 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15–20 Tage
Vermarktung Peso, Einheit

HÄUFIGER NAME LEINSAMEN

FAMILIA: Linaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Linux usitatissimun
VEGETATIONSZEIT 6 Monate
AUSSAATZEIT Sommer
FORMA DE SIEMBRA Direkt
DISTANZIERUNG 0,20 * 0,30 m
MENGE AN SAMEN 4 Kkg/ha
DÜNGEMETHODE
WICHTIGE KRANKHEIT
VIERFALT Leinsamenkaffee
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 4 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 1–2 Jahre
VERMARKTUNG Peso

Ölbaumkultur Seite 12
 Mustermuster von Samen
ALLGEMEINER NAME SALAT
FAMILIA: Zusammengesetzt
NOMBRE CIENTÍFICO: Lactuca sativa
VEGETATIVER PERIOD 90 Tage
SAATZEIT Winter
ANBAUFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 40 x 30 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 0,5–0,6 kg/ha
DÜNGEFORM 80-56-90 Hintergrund von
Surco
WICHTIGE ERKRANKUNG Anthraknose
Botritis, Mildiu
VARIETÄT Americana
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 4.000 Dutzend
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 2 - 5 Tage
COMERCIALIZACIÓN Einheiten

NOMBRE COMÚN MAIS

FAMILIA: Poaceae (Gramineae)
NOMBRE CIENTÍFICO: Zea mays L.
VEGETATIVE PERIODE Jährlich
AUSSAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 0,9 m zwischen den Furchen
MENGE AN SAMEN 25 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Fusariosis
VIELFALT
ERNTE Manuell und mechanisiert
RENDIMIENTO 30.000 Einheiten/ha
VERBRAUCHSDATUM 15-25 Tage
VERMARKTUNG Einheiten

NOMBRE COMÚN SOJA

FAMILIA: Fabaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Sojabohne
VEGETATIONSZEIT 95–125 Tage
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 0,50/surcos y
0,60/Pflanze
CANTIDAD DE SEMILLA 50–60 kg/ha
DÜNGEMETHODE
WICHTIGE KRANKHEIT
Vielfalt National
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 1,5–2 tn/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 2–6 Monate
VERMARKTUNG Gewicht

Olerikultur Seite 13
 Mustermappe für Samen

GEBRÄUCHLICHER NAME AJÍ

FAMILIA: Nachtschattengewächse.
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum Frutescens
VEGETATIVER PERIOD Perenne
Sä saison Das ganze Jahr
ANBAUFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 0,5 m. zwischen Pflanzen
CANTIDAD DE SEMILLA 0,5 kg / álmacigo /
Ha.
DÜNGEMETHODEN Lokalisierte
ENFERMEDAD IMPORTANTE Oidium, podredumbre
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 10–15 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15–20 Tage
VERMARKTUNG Einheit und Gewicht

YEILEN Frühlingszwiebel
FAMILIA: Liliengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Allium cepa
VEGETATIONSZEIT Perenne
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUART Transplantat
DISTANZIERUNG 0,30 m * 0,20 m

MENGE ANSAAT 5 - 7 kg/ha.

FERTILISIERUNGSFORM 160 - 80 - 90
Krankheit Oidium,
WICHTIG Fäulnis
VIELFALT
ERNTE Manuell 3 -4 Monate
LEISTUNG 10000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15-20 Tage
VERMARKTUNG Peso, Einheit

Allgemeiner Name PFEFFER

FAMILIA: Myrtengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Piper nigrum
VEGETATIVER PHASEN 5–6 Monate
SAATZEIT Winter
AUSSATMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 0,60 x 0,15 m
CANTIDAD DE SEMILLA 8-10 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Bakteriose
VARIETÄT Schwarz
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 5 000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 12 Monate
VERMARKTUNG Peso, bolsas

Olivenanbau Seite 14
 Saatgutmuster

Allgemeiner Name APIO

FAMILIA: Umbelliferen
NOMBRE CIENTÍFICO: Apium graveolens
VEGETATIONSZEIT 180 bis 210 Tage
SAATZEIT Dezember–April
ANBAUFORM Indirekt
DISTANZIERUNG 70-80*20-30
MENGE AN SAMEN 0,5 kg im Saatbeet
/ha
ART DER DÜNGUNG En bandas
WICHTIGE KRANKHEIT Septoriosis
VARIETÄT Goleen Detroit
ERNTEDANK Handbuch
RENDIMIENTO 30000-35000 gebündelt
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 2. 4 Monate
VERMARKTUNG Peso, porción , unidad

NOMBRE COMÚN Kohl

FAMILIA: Kreuzblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica oleraceae
VEGETATIONSSTADIUM 110–120 Tage
ANBAUZEIT Todo el año
ANBAUFORM Direkt
DISTANCIAMIENTO 0,6–0,4 m
CANTIDAD DE SEMILLA 2 kg/ha
DÜNGEMETHODE 90–70 - 50
WICHTIGE KRANKHEIT Cercospora, Mehltau,
Oidium
VIELFALT Stierherz
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 40 000 kg/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 20 - 30 Tage
VERMARKTUNG Einheiten

HAUPTNAME CHICLAYO
FAMILIA: Kürbisgewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Curcubita fisifolia
VEGETATIONSDAUER 4 bis 6 Monate
SAATZEIT September
Dezember
AUSSATFORM Directa
DISTANZIERUNG 2x4m
MENGE AN SAMEN 1,2 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRankheit Asche
VARIETÄT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 5–10 Tn/ha
HALTBARKEIT 6 Monate
VERMARKTUNG Einheiten

Olivenanbau Seite 15
 Muster von Samen

Gemeinnamer Name BLUMENKOHL

FAMILIA: Kreuzblütler
NOMBRE CIENTÍFICO: Kohl
VEGETATIONSDAUER 100 bis 150 Tage
SAATZEIT Das ganze Jahr
SAATMETHODEN Indirekt
DISTANZIERUNG 70-60 cm
CANTIDAD DE SEMILLA 0,4 kg/Ha
DÜNGEMETHODE Lokalisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Bakteriose
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 25 -35 t/ha
HALTBARKEIT 25- 35 Tage
VERMARKTUNG Peso, unidad

ALLGEMEINER NAME MELONE

FAMILIA: Kürbisgewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Cucumis meloL.
VEGETATIONSZEIT 100 bis 150 Tage
ANBAUZEIT September–Februar
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 0,40 * 0,80 m
MENGE AN SAMEN 2 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisiert
WICHTIGE KRANKHEIT Oidiosis
VIERFALT
ERNTE Handbuch
ERTRAG 8-10 t/ha
HALTBAREIT 25 Tage
VERMARKTUNG Caja , unidades

NOMBRE COMÚN AUBERGINE

FAMILIA: Nachtschattengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Solanum melongena L.
VEGETATIONSZEIT Semi perenne
SÄENZEIT Jährlich
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 4 * 3 Meter
MENGE DER SAMEN
ART DER DÜNGUNG Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT
VIELFALT
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 8 tn/ ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 15 bis 25 Tage
VERMARKTUNG Einheit und Menge

Olivenanbau Seite 16
 Mustersammlung von Samen
CHILDFUNKTION CEDRÓN
FAMILIA: Verbenaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Lippia citriodora
VEGETATIONSZEIT Perenne
ANBAUZEIT Winter
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 2,00 x 1,50 m
CANTIDAD DE SEMILLA 6-7 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
Krankheit Ödium
WICHTIG
Vielfalt
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 15 000 Bündel/ha.
ZEIT VON 1–3 Monate
ERHALTUNG
VERMARKTUNG Verbunden

ALLGEMEINER NAME ZITRONE

FAMILIA: Rutaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Citrus uarantifolia
VEGETATIONSZEIT
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 6x6m
CANTIDAD DE SEMILLA 278-400
ART DER DÜNGUNG
WICHTIGE KRankheit
VIELFALT
ERNTEN Das ganze Jahr
RENDIMIENTO
TIEMPO DE CONSERVACIÓN
VERMARKTUNG In Haufen

Gemeinsame Bezeichnung HUACATAY

FAMILIA: Zusammengesetzt
NOMBRE CIENTÍFICO: Tapeten-Minuten
VEGETATIONSZEIT 60 Tage
ANBAUZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM Direkt
DISTANZIERUNG 40 * 15 cm
MENGE AN SAMEN 5 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
ENFERMEDAD IMPORTANTE Pudrición
VIELFALT
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 25.000 gebündelt
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 3-5 Tage
COMERCIALIZACIÓN Gefesselt

Olivenbaumkultur Seite 17
 Muster von Samen
GEBRÄUCHLICHER NAME Kichererbse
FAMILIA: Fabaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Kichererbse
VEGETATIONSZEIT 4 Monate
ANBAUZEIT September–Oktober
ANBAUMETHODE Direkt
DISTANZIERUNG 0,9*0,5 m
CANTIDAD DE SEMILLA 8-10 kg/ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE ERKRANKUNG Rost
VIelfalt
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 2 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 25-30 Tage
VERMARKTUNG Peso

NOMBRE COMÚN Zwiebel

FAMILIA: Liliengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Allium cepa
VEGETATIONSZEIT 3,5 bis 7 Monate
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUMETHODE Direkt und Indirekt
DISTANZIERUNG 0,50–0,70 * 0,15–0.
20 m
MENGE DER SAMEN 1,5 bis 4 kg /ha
DÜNGEMETHODE Lokalisierte
WICHTIGE KRANKHEIT Weißfäule
VARIETÄT Roja
ERNTE Handbuch
RENDIMIENTO 25 t/ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 20–30 Tage
VERMARKTUNG Peso, Einheit

NOMBRE COMÚN Spargel

FAMILIA: Liliengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Spargel Officinalis
L.
VEGETATIONSZEIT Transplantate: 9 Monate.
Direkt: 12 Monate.
SAATZEIT Das ganze Jahr
ANBAUFORM direkt
DISTANZIERUNG 1,5 * 50 cm
MENGE AN SAATGUT
FORM DER DÜNGUNG
WICHTIGE KRANKHEIT
VIELFALT
ERNTE Handbuch 4–5 Monate
LEISTUNG 12000 kg / Ha
LAGERZEIT 2–4 Monate
VERMARKTUNG Konserven

Olivenanbau Seite 18
 Mustersammlung von Samen
GEBRÄUCHLICHER NAME AJO
FAMILIA: Liliengewächse
NOMBRE CIENTÍFICO: Allium sativum
VEGETATIONSZEIT
AUSSAAT ZEIT Todo el año
ANBAUFORM Direkt
HU DISTANZIERUNG 0,5*0,1*0,15 m
MENGE AN SAMEN 500-800 kg/ha
ART DER DÜNGUNG Boden des Grabens
WICHTIGE KRANKHEIT Wurzelfäule
VIELFALT Criolla
ERNTE Handbuch
LEISTUNG 8-12 Tn/Ha
TIEMPO DE CONSERVACIÓN 4–50 Monate
VERMARKTUNG Gewicht, Haufen

Olivenölproduktion Seite 19