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Zielmarkt

Das Dokument präsentiert das allgemeine Ziel, einen Vorschlag zu entwerfen, um ein Milchjoghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen im Bewusstsein der Verbraucher zu positionieren. Die spezifischen Ziele umfassen die Erstellung eines Marketing- und Vertriebsplans, die Durchführung einer technischen und finanziellen Machbarkeitsanalyse für die Produktion des Produkts und die Gestaltung einer Marktstudie. Die anfängliche Zielgruppe sind Personen, die keine Milchprodukte konsumieren. Der aktuelle Joghurtmarkt, das Verbraucherprofil, der potenzielle Markt und die Prognose werden analysiert.

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Das Dokument präsentiert das allgemeine Ziel, einen Vorschlag zu entwerfen, um ein Milchjoghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen im Bewusstsein der Verbraucher zu positionieren. Die spezifischen Ziele umfassen die Erstellung eines Marketing- und Vertriebsplans, die Durchführung einer technischen und finanziellen Machbarkeitsanalyse für die Produktion des Produkts und die Gestaltung einer Marktstudie. Die anfängliche Zielgruppe sind Personen, die keine Milchprodukte konsumieren. Der aktuelle Joghurtmarkt, das Verbraucherprofil, der potenzielle Markt und die Prognose werden analysiert.

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ALLGEMEINES ZIEL

Das allgemeine Ziel ist es, einen Vorschlag zur Schaffung und Positionierung im Geist des Verbrauchers zu entwerfen.
Der Joghurt aus Milch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

SPEZIFISCHE ZIELE

Einen Marketing- und Verkaufsplan erstellen, der die Positionierung des Produkts ermöglicht
Durchführung einer technischen und finanziellen Machbarkeitsanalyse für die Produktion des Produkts

Ein Marktstudie entwerfen, die es uns ermöglicht, das Projekt zu verwirklichen.

Analysieren Sie die wirtschaftlichen, sozialen, kulturellen und ökologischen Auswirkungen, die dieses Projekt erzeugt.

ZIELMARKT
Für die Einführung unseres Produkts auf dem Markt werden die Verbraucher berücksichtigt, die...
mit den definierten Segmentierungsparametern und anfänglich als Zielmarkt für all jene
Personen, die aus verschiedenen Gründen keine Milchprodukte konsumieren.

Analyse möglicher Verbraucher


Über Positionierung zu sprechen, ist, sich das Bild eines Produkts ins Gedächtnis zu rufen, das irgendwann einmal ...
wurde mit einer solchen Vorliebe ausgewählt, dass es Teil des Lebens einer Person ist, sei es durch ihre
Nützlichkeit, wegen des Komforts und der Bequemlichkeit, die es bietet, aufgrund der wirtschaftlichen oder gesundheitlichen Vorteile, die es bringt,

wie im Fall von Yogurt "Migurt" von Alimentos Polar, einem Milchgetränk, das vor wenigen Monaten
trató en el mercado venezolano und es notwendig, seine Positionierung gegenüber einer Plattform zu kennen.
Optionen für Verbraucher, die ihre Vorlieben entsprechend ihren Geschmäckern auswählen müssen.
.2.2.1. ANALYSE DES AKTUELLEN MARKTES
Es wurde eine Feldstudie mit Primärinformationen durchgeführt, die auch mit dem Volumen in Zusammenhang steht.
Verkauf der Hauptmarken von Milchjoghurt in verschiedenen Geschäften (Angebot). Für
In diesem Kapitel werden wir auch eine Analyse des peruanischen Marktes für Joghurtkonsum präsentieren, die
EL COMERCIO: Der Pro-Kopf-Verbrauch von Joghurt in Peru übersteigt nicht fünf Liter.
wie Chile und Kolumbien unseren Joghurtkonsum verdoppeln. Es wird erwartet, dass wir in einem Jahrzehnt in der Lage sind
diese Niveaus erreichen. "Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von fünf Litern pro Jahr hat Peru Zahlen von
unter dem, was die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) empfiehlt
Der Unternehmer schätzt, dass wir in einem Jahrzehnt einen Verbrauch von 10 Litern pro Jahr erreichen werden,
aufgrund des Impulses, den die Molkereiwirtschaft diesem Produkt in unserem Land verleiht. Das meist konsumierte: Wann
Man denkt an Joghurt, wir assoziieren es mit dem Frühstück. Aus diesem Grund hat der Peruaner eine große Verbundenheit zu
Literformat, wenn wir über dieses Produkt sprechen.
21. Obwohl sie in kleinere neue Verpackungen eingeführt werden können, bevorzugt immer noch 80 % des Marktes die
Format des Liters. "Dennoch entdecken die Menschen nach und nach die anderen Optionen, die entstehen mit
das Ziel, neue Konsumgelegenheiten außerhalb des Frühstücks zu schaffen.

[Link]. VERBRAUCHERPROFIL
Der Joghurt nutzt die Vielzahl von Vorteilen, die er dem Verbraucher bietet. In der Region haben wir gesehen
starke demografische Veränderungen - Eingliederung der Frau in den Arbeitsmarkt, Anstieg der Haushalte
Unipersonale, beschleunigter Lebensrhythmus - die die Nachfrage nach praktischeren Produkten antreiben
"unterwegs" für Verbraucher, die immer weniger Zeit haben, um die
Essen zu Hause. In diesem Sinne wird Joghurt, und insbesondere Trinkjoghurt, als ein
gute Lösung aufgrund ihrer Portabilität, Akzeptabilität zu jeder Tageszeit und hohem Wert
nutritivo. Además, la tendencia global hacia productos saludables, fortificados y funcionales ya llegó a
Die Region und die Andenländer. Joghurt wurde bereits als gesundes Lebensmittel wahrgenommen, und das
Veröffentlichung in den letzten Jahren einer riesigen Menge von angereicherten und funktionalen Präsentationen
er erhob sein Profil.

1.2.4. POTENZIELLER MARKT


Consumo Per cápita (encuesta):1vezpor semana (1L) Consumo Percápita
*Referenzmarkt=Potenzialmarkt 1* (200’296) = 200’296 Personen pro Woche und
demandapotencial de 10´415,392 LITROS al año. 1.2.5. MERCADO OBJETIVO Mercado
potenzial*Marktbeteiligung=Zielmarkt 200296*1% = 2003 Personen. Es wird erwartet
bedient 1% der potenziellen Nachfrage im ersten Jahr: 104154 LITER pro Jahr, 2000 LITER pro
Woche. 1.2.6. PROJEKTION DER NACHFRAGE Bevölkerungswachstumsrate Inter-Zensus 1,5%.
Horizonte del Proyecto:10 años. HORIZONTE AÑO POBLACIÓN CONSUMO PER CÁPITA
ANUAL DEMANDA ANUAL X LITROS
15% ist für den Konsum des Produzenten, 25% für die Ernährung des Kalbes und 60% um es zu verkaufen als
Käse, Cachipa oder flüssige Milch und Joghurt. 1.3.2. PRODUKTION UND VERKAUF DER LETZTEN JAHRE
Die Hauptanbieter von Joghurt sind das zuvor genannte Unternehmen und werden im folgenden Diagramm detailliert.

28. 1.3.3. ANGEBOTS-PROJEKTION Um das zukünftige Angebot von Joghurt auf dem Markt vorherzusagen,
Wir werden die gleiche Bevölkerungswachstumsrate und Verkaufsvolumina auf dem lokalen Markt annehmen.

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