Badreddine Aassissou
Bloc 3 N 27 Hay Drissi Aouinate Hajjaj 30000 Fes -Marokko
adreem78@[Link]
+212 688 113 013
Fes, den 18.02.2024
Hotel Waldblick
Schulstraße 12, 77773 Schenkenzell
Anschreiben zur Bewerbung um einen Ausbildungsplatz zum Koch
Sehr geehrter Herr Hoffmaier,
mit großem Interesse habe ich von der Möglichkeit erfahren, bei Ihnen eine Ausbildung zum Koch zu
absolvieren. Aufgrund meiner Ausbildung im Bereich der Küche, meiner bisherigen Berufserfahrung und
meiner Leidenschaft für die Gastronomie bin ich überzeugt, dass ich die erforderlichen Fähigkeiten und
die nötige Motivation mitbringe, um ein wertvolles Mitglied Ihres Teams zu werden.
Mein Name ist Badreddine Aassissou, ich bin ein junger Mann aus Fes, Marokko. Nach dem Abschluss
meines Baccalauréat an der Gymnasium Salah Eddine El Ayoubi in Fes habe ich mich dazu entschlossen,
mich beruflich im Bereich der Küche weiterzubilden. Diese Entscheidung führte mich zum Zentrum El
Yakada, wo ich eine fundierte Ausbildung im Bereich der Küche abschloss und eine
Ausbildungsbescheinigung erhielt.
Um meine beruflichen Perspektiven zu erweitern und meine Deutschkenntnisse zu verbessern, habe ich
anschließend einen Deutschkurs am Deutsch-Institut in Fes absolviert, was mit dem Erwerb des Telc
Zertifikats B1 erfolgreich abgeschlossen wurde.
Während meiner bisherigen beruflichen Laufbahn konnte ich wertvolle praktische Erfahrungen sammeln,
die mich auf eine Ausbildung zum Koch vorbereitet haben. Von August 2022 bis Dezember 2022
absolvierte ich ein Praktikum als Hilfskoch im Restaurant Benyama in Fes, gefolgt von einer Anstellung als
Koch im Restaurant Sté Nyms Rest in Taza von Februar 2023 bis Juli 2023. Darüber hinaus sammelte ich
weitere Erfahrungen durch Praktika als Hilfskoch im Hotel Fes INN von August 2023 bis Oktober 2023
sowie im Restaurant SHSA von November 2023 bis Januar 2024.
Meine bisherigen Tätigkeiten haben mir nicht nur ein fundiertes Verständnis für die Abläufe in einer
professionellen Küche vermittelt, sondern auch meine Fähigkeit gestärkt, unter Druck zu arbeiten, kreativ
zu sein und stets höchste Qualitätsstandards einzuhalten.
Ich bin davon überzeugt, dass ich mit meiner Motivation, meinem Engagement und meinen Fähigkeiten
einen wertvollen Beitrag zu Ihrem Team leisten kann. Gerne würde ich Sie in einem persönlichen Gespräch
von meinen Stärken überzeugen und mehr über die Möglichkeiten einer Ausbildung bei Ihnen erfahren.
Mit freundlichen Grüßen,
Badreddine Aassissou