[Link] Sie sich vor?

(tên, tuổi, gia đình, học tiếng Đức bao lâu rồi,
sở thích…)
Mein name ist Nguyen The Duy . Ich bin 20 Jahre alt . Meine
Familie besteht aus 5 Personen, darunter meine Eltern, meine
jüngere Schwester und meine Großmutter . Ich habe ein Jahr
Deutsch am CTC gelernt . Meiner Meinung nach ist Deutsch sehr
schwierig, aber auch sehr interessant . In meiner Freizeit lese ich
gerne Bücher und verbringe Zeit mit Freunden . Außerdem gehe
ich am Wochenende oft mit meinem Vater wandern oder
schwimmen

[Link] haben Sie nach dem Oberschulabschluss/ Abitur gemacht?

Haben Sie schon in Vietnam gearbeitet? (Erzählen Sie über Ihre
Arbeit?)
Nach dem Abitur arbeitete ich Teilzeit in einem Restaurant, dort
arbeitete ich als Kellner . Ich fand diesen Job ziemlich lustig .
Einerseits kann ich meiner Familie finanziell helfen, andererseits
kann ich mein Englischniveau bei der Kommunikation mit Kunden
verbessern. Aber nach Ende der Ferien lernte ich Deutsch am
CTC.

6. Seit wann lernen Sie Deutsch? Wo lernen Sie Deutsch? Welche

Zertifikate haben Sie? (B1/B2?)

Ich habe letztes Jahr angefangen, Deutsch zu lernen und habe

jetzt einen B1-Abschluss. Der Ort, an dem ich Deutsch gelernt
habe, war CTC

7. Können Sie mir etwas über Ihre Heimat erzählen? (Spezialität,

Landschaft, …)
Hanoi, meine Heimatstadt, ist bekannt für ihre charmante
Mischung aus Tradition und Moderne. Die Stadt liegt am Westufer
des Roten Flusses (Sông Hồng) und ist von einer Vielzahl von
Seen und Grünflächen umgeben, die zur Schönheit der Stadt
beitragen. Zu den bekanntesten Seen gehört der Hoan-Kiem-See
im Stadtzentrum, der ein beliebter Ort für Spaziergänge und
Erholung ist. Die Umgebung ist von Hügeln und fruchtbaren
Ebenen geprägt, die die Stadt in ein grünes und
abwechslungsreiches Landschaftsbild einfügen.
8. Warum möchten Sie als Restaurantfachfrau/- Fachmann
für Gastronomie arbeiten?
Ich möchte in einem Restaurant arbeiten, weil ich eine
Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft habe. Es macht mir
Spaß, den Kunden ein positives Erlebnis zu bieten und ihre
Erwartungen zu erfüllen. Andererseits sind es auch die
abwechslungsreiche und dynamische Arbeit, die Möglichkeit, im
Team zu arbeiten und die Möglichkeit, neue Fähigkeiten
weiterzuentwickeln
9. Stellen Sie sich vor, was ein Restaurantfachmann/ -
fachfrau für Gastronomie macht? Nennen Sie Aufgaben/
Tätigkeiten, die Sie dem Berufsbild der Pflegekraft
zuordnen würden
Ein Restaurantfachmann kümmert sich um das Wohl der Gäste,
berät sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, sorgt für
Sauberkeit und Hygiene und reagiert auf individuelle Bedürfnisse.
Ähnlich wie eine Pflegekraft beobachtet er die Gäste, erkennt ihre
Wünsche und sorgt für eine angenehme Atmosphäre.
10. Der Beruf hat angenehme und unangenehme Aspekte.
Welche kennen Sie?
Soweit ich weiß, hat dieser Job viele angenehme Aspekte wie
abwechslungsreiche Arbeit, Teamarbeit und hohe
Beschäftigungschancen. Allerdings hat es auch einige
unangenehme Aspekte. Möglicherweise treffen Sie auf schwierige
Gäste und fühlen sich sehr gestresst. Gleichzeitig gibt es auch viel
Arbeit
11. Welche Eigenschaften erfordert der Job? Welche
Eigenschaften sollten Sie Ihrer Meinung nach in Ihrem
angestrebten Beruf besitzen? Warum denken Sie, dass
Ihnen der Job passt?
Ich denke, dieser Job erfordert Eigenschaften wie: Belastbarkeit,
Entschlossenheit, Ehrlichkeit, Empathie, Fairness, Flexibilität und
Engagement.
..........
12. Können Sie im Schichtdienst arbeiten?
Ich habe die Flexibilität, meine Zeit an die Arbeitsanforderungen
anzupassen. Darüber hinaus kann ich auch Überstunden machen

[Link] möchten Sie nach Deutschland kommen?

Warum haben Sie Deutschland für Ihre Ausbildung
gewählt? Wie stellen Sie sich einen Tag in Deutschland
vor? Was wissen Sie über Deutschland? Warum ist
Deutschland besser als Vietnam?
-Warum: Ich möchte nach Deutschland kommen, um von der
hohen Qualität der deutschen Ausbildung und den vielfältigen
beruflichen Möglichkeiten zu profitieren. Deutschland ist bekannt
für seine praxisorientierte Ausbildung, und ich glaube, dass ich
durch eine Ausbildung dort wertvolle Fähigkeiten erlernen kann,
die mir in meiner Karriere helfen werden. Zudem bietet
Deutschland eine sehr gute Arbeitsmarktsituation und zahlreiche
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
-Einen Tag: Ich stelle mir vor, dass ein typischer Tag in
Deutschland aus einer Mischung von theoretischem Unterricht
und praktischer Arbeit besteht. Ich werde morgens in die
Berufsschule gehen, um verschiedene Aspekte der Gastronomie
zu lernen, und am Nachmittag im Betrieb arbeiten, wo ich die
Theorie direkt anwenden kann. In meiner Freizeit möchte ich die
deutsche Kultur kennenlernen, die Stadt erkunden und meine
Sprachkenntnisse verbessern.
-Deutschland: Deutschland ist ein Land mit einer langen
Geschichte, das für seine starke Wirtschaft, seine Innovationskraft
und seine hohe Lebensqualität bekannt ist. Es ist ein führendes
Land in der Technik, Automobilindustrie und Forschung. In
kultureller Hinsicht hat Deutschland viel zu bieten, von
historischen Sehenswürdigkeiten über Kunst bis hin zu modernen
Städten. Außerdem ist es ein Land, das für seine hohe
Bildungsqualität und sein soziales System geschätzt wird.
-Besser: Deutschland bietet in vielen Bereichen, wie Bildung,
Arbeitsmarkt und Infrastruktur, viele Vorteile. Die duale
Ausbildung in Deutschland ist einzigartig und stellt sicher, dass
man nicht nur theoretisches Wissen, sondern auch praktische
Erfahrung sammelt. Zudem gibt es in Deutschland bessere
Arbeitsbedingungen und höhere Löhne im Vergleich zu Vietnam.
Auch die Qualität des Gesundheitssystems, die Sicherheit und die
Lebensqualität sind in Deutschland sehr hoch. Ich glaube, dass ich
in Deutschland bessere berufliche Chancen habe und mich
persönlich weiterentwickeln kann.

14. Haben Sie einen Ort, die Sie gerne in Deutschland

besuchen? Warum?
Ich würde gerne Berlin besuchen. Die Stadt bietet eine Mischung
aus Geschichte und Modernität. Ich möchte das Brandenburger
Tor, das Reichstagsgebäude und das Holocaust-Mahnmal sehen,
um mehr über die deutsche Geschichte zu lernen. Berlin ist
außerdem bekannt für seine multikulturelle Atmosphäre und die
lebendige Gastronomieszene, was für einen Feinschmecker wie
mich besonders spannend ist

15. Welche Zukunftsperspektiven erhoffen Sie sich?

Ich erhoffe mir, durch meine Ausbildung in Deutschland wertvolle

berufliche Fähigkeiten zu erlernen und mich fachlich
weiterzuentwickeln. Langfristig möchte ich in der
Gastronomiebranche eine führende Position übernehmen, wie z.B.
Serviceleitung oder Restaurantmanagement. Deutschland bietet
viele Karrierechancen in diesem Bereich, und ich plane, nach
meiner Ausbildung in einem renommierten Restaurant oder Hotel
zu arbeiten, um praktische Erfahrung zu sammeln.

16. Haben Sie Bekannte in Deutschland? Was machen sie

dort? Wie lange sind sie geblieben?
Ich habe einige Klassenkameraden, die derzeit in Deutschland
leben und studieren. Sie sind seit etwa einem halben Jahr dort.
17. Wie läuft eine Ausbildung zum Restaurantfachmann/ -
Fachfrau für Gastronomie ab?
Nach meinen Informationen im Internet dauert die Ausbildung
zum Restaurantfachmann in der Regel 3 Jahre und ist dual
aufgebaut, das heißt, sie umfasst eine praktische Ausbildung im
Betrieb und theoretischen Unterricht an Berufsschulen:
-Praktische Ausbildung: Du arbeitest in einem gastronomischen
Betrieb, lernst Gäste zu bedienen, Bestellungen aufzunehmen,
Speisen zu servieren und Rechnungen zu erstellen.
-Theoretische Ausbildung: In der Berufsschule lernst du über
Gastgewerberecht, Buchführung, Weinkunde und Service-
Techniken.
-Zwischenprüfung: Eine Prüfung zur Überprüfung des Fortschritts.
-Abschlussprüfung: Eine praktische und schriftliche Prüfung, die
deine Fähigkeiten und dein Wissen testet.

18. Warum soll ich Sie einstellen? (Tại sao bạn xứng đáng
để được nhận vào làm?)
Ich denke, ich bin eine gute Wahl für diese Position, weil ich:
-Serviceorientiert und freundlich bin, mit dem Ziel, Gästen einen
ausgezeichneten Service zu bieten.
-Lernbereit und motiviert bin, neue Fähigkeiten zu erlernen und
mich weiterzuentwickeln.
-Teamfähig bin und gut mit Kollegen zusammenarbeite.
-Stressresistent und in der Lage bin, auch in hektischen
Situationen effizient zu arbeiten.
- Eine große Leidenschaft für die Gastronomie habe und in
diesem Bereich eine langfristige Karriere anstrebe.

19. Was denken andere über Sie? (người khác nghĩ sao về
bạn?)
Alle um mich herum denken, dass ich sehr freundlich,
kontaktfreudig, flexibel und fleißig bin. Ich denke, dass ich mich
mit anderen Kollegen integrieren kann.

20. Was sind Ihre Stärken/ Schwächen? Was machen Sie,

um sich selbst zu verbessern? (điểm mạnh, điểm yếu – có
cách khắc phục điểm yếu chưa?)
Stärken:
-Serviceorientierung: Freundlich und hilfsbereit, um Gästen einen
guten Service zu bieten.
- Teamfähigkeit: Arbeite gut mit Kollegen zusammen.
- Stressresistenz: Bleibe in hektischen Situationen ruhig und
effizient.
- Lernbereitschaft: Immer offen für neue Herausforderungen und
Weiterentwicklung.

Schwächen:

- Geduld: In stressigen Momenten manchmal ungeduldig.

Derzeit übe ich mich mehr in Geduld und wende
Entspannungstechniken [Link] arbeite aktiv an meinen
Schwächen, um mich stetig zu verbessern.

21. Haben Sie Fragen an mich? (đặt câu hỏi cho nhà tuyển
dụng)
Welche Erwartungen haben Sie an einen Auszubildenden in Ihrem
Betrieb?
Ich möchte sicherstellen, dass ich die Anforderungen und
Erwartungen an meine Leistung verstehe.

Gibt es bestimmte Eigenschaften oder Fähigkeiten, die Sie

besonders in einem Restaurantfachmann schätzen?
Ich bin interessiert, welche spezifischen Qualifikationen für Sie
besonders wichtig sind.