Español Deutsch Anmerkungen
Fleischgerichte
Solomillo de Lendenstück vom Kalb Veränderung der Reihenfolge
ternera al gusto nach Wahl (gegrillt, in der Klammer
(plancha, pimienta, Pfeffer, Roquefortkäse,
roquefort, Käse, Senf, nach Filet Mignon??
castellana, queso, kastilischer Art)
mostaza)
Solomillo de cerdo Iberico- Nicht roquefortkäse,
ibérico al gusto Schweinefleischfilet nach man weiß, was
(plancha, pimienta, Wahl (gegrillt, Pfeffer, Roquefort ist, deshalb
roquefort, Roquefort, Käse, Senf, lang die
castellana, queso, nach kastilischer Art) Namensnennung
mostaza)
Gekochte Fischgerichte Fischgerichte / (warme)
Fischgerichte
Lenguado con Seezunge mit feinen
fideos Nudeln
Fideos con almejas Venusmuscheln mit [Link]
feinen Nudeln rechtschreibung/
Venusmuschel
Chipirones en su Baby-Tintenfische in Auch: Baby – Tintenfische in
tinta con arroz eigener Tinte mit Reis eigener Tinte gekocht
Chocos con patatas Tintenfisch-Eintopf mit Sepien selbe Familie
Kartoffeln wie der Tintenfisch…
Chocos con habas Tintenfisch-Eintopf mit
Bohnen
Corvina a la Adlerfisch in Paprikasauce [Link]
norteña platos-de-fondo/sudado-
pescado-receta-164
Rape en salsa Seeteufel in https://
verde Petersiliensoße [Link]/
2017/09/rape-salsa-verde-
[Link]
Rape en pan frito Seeteufel in Brotsoße https://
[Link]/
cocina/recetas/pescados-
mariscos/rape-frito-
[Link]
Corvina al Brandy Adlerfisch in Brandy-Soße Mit Brandy-Soße oder in
Brandy gekocht?
Rape al limón Seeteufel mit Zitrone Mit Zitrone oder in Zitrone
gekocht?
Fischgerichte Nicht alle frittiert!!!!!!!
Lenguado (kg) Seezunge (kg) Viele Restaurants geben
deren Angaben in Gram. Ich
muss aber die Einheit
behalten vom AT sonnst
verändere ich ja den Inhalt.
1000g?
Frito variado Gemischte frittierte
Fischplatte
Pijotas fritas Kleine frittierte Seehechte [Link]
wiki/Seehechte
???? Seedorsch?
Kleine frittierte Fische
(Seehecht)??
Calamares fritos Frittierte Calamari [Link]
rechtschreibung/Calamari
Salmonetes fritos Frittierte Meerbarbe
Acedías fritas Frittiertes Seezungenfilet Ist nicht das selbe wie
lenguado
Corvina a la Gegrillter Seebarsch
plancha
Dorada a la Gegrillte Dorade (das kg) [Link]
plancha (kg) rechtschreibung/Dorade
Gallo (pez de San Panierter Peterfisch https://
Pedro) empanado [Link]/fisch-
meeresfruechte/schon-
gewusst/fischlexikon/st.-
[Link]#:~:text=Kuli
narisch%20gilt%20der
%20St.,mer“%20(Meerhühnc
hen)%20ein
Salmonetes a la Gegrillte Meerbarbe (das
plancha (kg) kg)
Brocheta de rape Seeteufel am Spieß
Cocktail de Meeresfrüchte-Cocktail
mariscos
Ostras (unidad) Austern (das Stück)
Langostinos Gekochte oder gegrillte
cocidos/plancha Garnelen (das kg)
(kg)
Gambas Gekochte oder gegrillte https://
cocidas/plancha Gambas (das kg) [Link]/fisch-
(kg) meeresfruechte/fischwelt-
entdecken/krustentiere/
[Link]
rechtschreibung/Gamba
Bogavantes (kg) Hummer (das kg)
Langostas (kg) Languste (das kg)
Cigalas (kg) Kaisergranat (das kg) https://
[Link]/fisch-
meeresfruechte/fischwelt-
entdecken/krustentiere/
kaisergranat/
Almejas casa Hausgemachte ??? Venusmuscheln kann ich
Venusmuscheln nicht machen
Almejas a la Gegrillte Venusmuscheln
plancha
Almejas a la Venusmuscheln in https://
marinera Weißwein-Soße [Link]/
cocina/cocineros/karlos-
arguinano/almejas-marinera-
[Link]
Almejas en salsa Venusmuscheln in
verde Petersiliensoße
Gambas al ajillo Gambas in
Knoblauchsoße
Ortiguillas Wachsrose
[Link]
Wachsrose
Navajas a la Gegrillte
plancha Schwertmuscheln
Tortillas de Garnelen-Omelettes
camarones