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VB Faa

Das Dokument beschreibt ein Seminar zur Erlangung der Sachkunde für den Betrieb und die Wartung von Fettabscheideranlagen. Teilnehmer lernen gesetzliche Grundlagen, die Funktionsweise von Fettabscheidern und Dokumentationspflichten. Das Seminar vermittelt das erforderliche Wissen zur ordnungsgemäßen Wartung solcher Anlagen.

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TÜV NORD Akademie • Postfach 54 02 20 • 22502 Hamburg

Tel.:+49 800 8888-020 • Fax: 040 8557-2958 • akademie@[Link]

Seminarinformation

Fettabscheideranlagen – Erlangung der Sachkunde

Themenbereich:
Gewässerschutz

Nutzen:
Erwerben Sie die erforderliche Sachkunde für den Betrieb und die Wartung von Fettabscheideranlagen: Im
Seminar erhalten Sie einen Überblick über rechtliche Bestimmungen und die Grundlagen zur
Fettabscheidung. Sie lernen, Mängel an der Anlage frühzeitig zu erkennen. Sie erlernen außerdem die
Dokumentation des Betriebsablaufes mithilfe eines Betriebstagebuches nach DIN 4040-100:2016-12.
Betreiber von Fettabscheideranlagen sind in der Pflicht, die Sachkunde der Beauftragten für die
Abscheideranlage nachzuweisen. Diese Anforderung ergibt sich aus der DIN EN 1825 in Verbindung mit der
DIN 4040-100:2016-12. Durch den Besuch der Veranstaltung erlangen Sie die erforderliche Sachkunde. Sie
sind in der Lage, die vorgeschriebenen regelmäßigen Wartungs- und Kontrolltätigkeiten an
Fettabscheideranlagen durchzuführen.

Zielgruppe:
Betreiber einer oder mehrerer Fettabscheideranlagen nach DIN 4040-100:2016-12 (z. B. Fleisch- und
Wurstwarenfabriken, Molkereien, Fertiggerichtehersteller, Hotelbetriebe, Kantinen, Küchenbetriebe,
Schlachthöfe usw.)

Inhalt:

Gesetzliche Grundlagen

DIN 4040-100:2016-12
EN 1825-1/2

Grundlagen der Fettabscheidung

Einbau, Betrieb und Inbetriebnahme


Anzuwendende Sicherheitsregeln
Anforderungen an die Entsorgung nach DIN 4040-100:2016-12
Reinigungsverfahren und Reinigungsmittel
Eigenkontrolle und Wartung nach DIN 4040-100:2016-12
Informationen zur Generalinspektion durch Fachkundige nach DIN 4040-100:2016-12

Rechtsfragen

Verantwortung und Delegierung


Restpflichten des Vorgesetzten

Dokumentation

Führen eines Betriebstagebuchs nach DIN 4040-100:2016-12


Schriftliche Erfolgskontrolle

Abschluss:
Teilnahmebescheinigung der TÜV NORD Akademie

Termine:
Ort Beginn Ende Teilnahmegebühr
Berlin 04.09.2024 04.09.2024 550,00 zzgl. USt
09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Bremen 10.06.2024 10.06.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Dresden 20.08.2024 20.08.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Essen 11.07.2024 11.07.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Halle/Saale 29.05.2024 29.05.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Hamburg 28.10.2024 28.10.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Hannover 03.06.2024 03.06.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Hannover 01.10.2024 01.10.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Köln 29.11.2024 29.11.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Magdeburg 09.10.2024 09.10.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:15 Uhr 654,50 inkl. USt

OnlineCampus 30.07.2024 30.07.2024 550,00 zzgl. USt


08:30 - 16:00 Uhr 654,50 inkl. USt

OnlineCampus 16.09.2024 16.09.2024 550,00 zzgl. USt


08:30 - 16:00 Uhr 654,50 inkl. USt

OnlineCampus 06.11.2024 06.11.2024 550,00 zzgl. USt


08:30 - 16:00 Uhr 654,50 inkl. USt

Rostock 14.11.2024 14.11.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

Stuttgart 14.06.2024 14.06.2024 550,00 zzgl. USt


09:00 - 16:30 Uhr 654,50 inkl. USt

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